초간단 오징어볶음 레시피! 물기없이 만드는 비법은 바로 ‘이것’!
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- čas přidán 8. 03. 2022
- 면에도 밥에도 어디에나 어울리는 오징어볶음!
실패할 수 없는 완벽한 양념 비율을 알려드리겠습니다!
너무 간단하니까 잘 보시고 맛있게 만들어 보세요^^
[오징어볶음 재료]
오징어(2마리), 대파(1대), 양배추(4~5장), 양파(1/2개), 당근(1/4개), 청양고추(2개),
다진 마늘(1큰술), 소면(1인분), 참기름. 참깨,
* 오징어볶음 양념
설탕(2큰술), 맛술(2큰술), 간장(2큰술), 고춧가루(4큰술), 후추(1큰술)
[오징어볶음 만들기]
1. 손질한 오징어 몸통 안쪽에 사선으로 칼집 내고 한 입 크기로 자르기
다리도 칼로 두드려서 칼집을 낸 후 자르기
**칼집을 넣어야 양념이 쏙쏙 잘 베어들어요~
2. 대파, 양배추, 양파, 당근, 청양고추를 썰어 준비하기
3. 소면은 미리 삶아 헹군 후, 참기름과 깨로 밑간해두기
4. 프라이팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶기
5. 손질한 오징어를 넣고 설탕, 맛술, 간장, 고춧가루, 후추를
비율대로 넣고 볶기
6. 어느 정도 양념이 섞이면 채소를 넣고 휙휙 볶아주기
**채소를 나중에 넣어야 물기가 생기지 않아요~
7. 채소가 다 익으면 참기름과 깨를 뿌려 마무리
8. 오징어볶음과 소면을 야무지게 비벼서 맛있게 먹으면 끄~읏!
#정호영 #오징어볶음 #황금레시피 #반찬 #술안주 #오징어 # 박광재#광재언니 - Jak na to + styl
![[#골라보는] 오징어 좋아하는 사람은 꼭 봐야 할 백종원 레시피 🦑 불맛 잔뜩 나는 오징어 덮밥은 사랑입니다,,♡ | #집밥백선생 | #Diggle](http://i.ytimg.com/vi/lf0dUHHHVbE/mqdefault.jpg)
![[#골라보는] 오징어 좋아하는 사람은 꼭 봐야 할 백종원 레시피 🦑 불맛 잔뜩 나는 오징어 덮밥은 사랑입니다,,♡ | #집밥백선생 | #Diggle](/img/tr.png)
![너무 간단해서 미안해요! 너무 맛있어서 미안해요! [초간단 볶음우동]](/img/n.gif)
레시피 초간단 너무 쉽네요 잘보고갑니다
제육볶음도 맛있었는데 너무 간단하고 맛있게 하셔서 따라하기 쉬워요
맛있겠다 *
먹고싶다♡
내일 해 먹었야지☆
따라해 볼께용
이것도 해먹어야겠군 ~ ㅋㅋ
오징어볶음 하려고 레시피 찾다가 정호영 쉐프님 면치기 하는모습 보고 홀린듯 들어왔습니다ㅋㅋㅋ 야채 먼저넣고 볶으려고 했는데 큰일날뻔 했군요. 잘보고 갑니다
ㅎㅎㅎ맛나겠어요~
덜어먹는 젓가락으로 하면 좋겠어요
지금오징어 볶음 함 해보려고 하는데 바로 뜨서 함 따라 해 보려구요
오늘 아침에 요리해서 먹어봤어요
정말 맛있게 먹었네요
저녁에 술안주로도 먹어야겠어요~^^
술안주로도 좋죠~^^
쉐프님 먹방흉네 귀요미세유 😂🤣🤣🤣
두분너무 잘어울리는듯
대박스
잼이써....유. ㅎ
정호영 셰프님하고 광재님하고 제가 팬인데요, 요즘은 면치기 오히려 싫어하시는 분들도 많습니다.
코로나 시기에 여기저기 다 튀고 한국은 소리 안 내고 먹는 걸 좋아하는데 쓸데 없이 뚱보 개그맨 하나가 후루루루룩 해서 유행 된 것이 이제는 다시 반감이 되는 거죠.
조용히 드셔도 맛있는 거 느껴집니다..ㅎㅎ
정호영 셰프님이 만드셨는데 뭐는 맛 없겠습니까...광재님도 면식수행 채널 만드셨으니 그냥 맛있게 드세요.
면치기 안 하셔도 돼요..
광재님 채널 대박 나시길 바라겠습니다!!
정호영 셰프님 레시피 감사합니다!! 짬뽕 만드셨던 여셰프님도 자주 데리고 나와주세요~ ㅎㅎ
6:03 와 진짜 너무 귀엽다ㅋㅋ
☺☺☺☺☺
호영님은 요리해요~ 요리해요~
쉐프님!! 이 레시피로 낙지.쭈꾸미 가도 괜찮다고 생각하시나용😅 그리고 전에 제육 진짜~ 맛있게 잘해먹었어요! 신랑한테 칭찬받음요 감사해요❤
오징어 말고 낙지도 가능할까요?
낼은 오징어볶음이닷ㅋㅋ!
고고~!
개인적으로 제육덮밥보다 오정어덮밥을 더 좋아하는 일인으로 참을 수가 없네요ㅠㅠ
그쵸 오징어 덮밥은 못참죠
제육파로써 참을 수 없는 발언인데
저는오삼파
형 기깔나게 잘먹었습니다😋 형덕분에 120명늘었어요ㅎㅎ🤣🤣🤣
난 너 덕분에 120명 줄어든 거 같아...
@@kitchencaden2335 😭😭😭😭😭
@@kitchencaden2335 ㅋㅋㅋㅋㅋ 두분
광재언니 화팅입니다
호영님 은근 재밌다
두분 대박을 기원합니다
감사합니다~^^
우오아아 거인이다~
요리가 이렇게 쉽나요?
야식은 곤란한데~ㅠㅠ
호영님은 면치기 금지!! ㅋㅋㅋ
😜😜😜😜😜
아 ㅋ 쫌 귀엽당 ㅋㅋ
콧수염 턱수염은 괜찮은데 볼쪽 수염은 미시는게 좋아보임..볼쪽 수염은 이쁘게 안 자라시는데..
촬영때문에 어쩔수없이요😭
고추장은 안들어가나요?
넣으셔도 되고요 안넣으셔도 됩니다
차돌 짬뽕에 밥 말아먹고 싶다
맛있게는 먹는데, 아마 집에서 어렸을때부터 식사예절을 못배운듯!! 너무 시끄러움.
넘대충하시네 누구나하는건데 중식으로하셔야죠
야 김과장좀 그만 괴롭혀라 방송 보는데 진짜
호영아 인생 그따구로 살지마라 욕나온다
올바른 식사예절을 전파 해도 모자랄 요리사분께서 면치기를......
조회수에 눈이 멀어서 식사문화를 개판내는 모습이 쪽팔리지 않으신가요??
댓글 다 보시는거 알고 있으니 허심탄회하게 답변 부탁드립니다.
이건 당신 자존심 문제에요.
레시피가 하나 같이 너무 평범합니다 ᆢ그래도 쉐프님한테 배울려면 한정식집 정도의 음식레벨을 갖고 해 주셔야지 ᆢ조금은 실망 입니다 ᆢ
먹방이라고 하면서 언제부턴가 밥 먹으면서 소리 내는게 예의에 어긋나는걸 모른다.