Кассероль с баклажанами и кабачками 2 баклажана 1 средний кабачок или 2 маленьких 200 г сливок 10% 150 г моцареллы 100 г творога 1 ч. л. крахмала растительное масло соль и перец по вкусу специи (по желанию) Фрикадельки из баклажанов 2 баклажана 1 луковица 100 г панировочных сухарей 40 г твердого сыра 1 яйцо 1-2 зубчика чеснока растительное масло соль и перец по вкусу ТОМАТНЫЙ СОУС (1 порция) 3 помидора 0,5 небольшой луковицы 1-2 зубчика чеснока 1-2 филе анчоуса (по желанию) 1 ст. л. растительного масла 0,5 ст. л. томатной пасты 0,5 ч. л. орегано КУС-КУС из цветной капусты 1 вилок цветной капусты 1 луковица 3-4 зубчика чеснока пучок зеленого лука 2 ст. л. растительного или топленого масла 1 ч. л. куркумы 0,5 ч. л. молотого кориандра соль и перец Пицца без теста Основа: 500 г любого фарша 1 кабачок 2 яйца 1 ч. л. без горки соли Начинка: 120-150 г томатного соуса 1 болгарский перец 200 г сыра (у меня 150 г сулугуни для сливочности и “тянучки” и еще 50 г пекорино для насыщенного и острого вкуса) 75 г оливок орегано СОУС МАРИНАРА (количество с запасом - хватит больше, чем на пиццу!): 1 л помидоров в соку ИЛИ 1 кг свежих сезонных помидоров + 1 ст. л. томатной пасты 1 луковица 3-5 зубчиков чеснока 4-6 филе анчоусов в масле 2 ст. л. растительного масла соль, перец, орегано по вкусу Чахохбили из КУРИЦЫ 1 курица (2,2-2,5 кг) 3 крупные луковицы 1 головка чеснока 650-700 г томатов в соку 150 г красного сухого вина 1 ч. л. хмели-сунели 1 ч. л. сушеной кинзы 1 ч. л. сумаха 0,5 ч. л. перца чили соль и перец Мясной Рулет в духовке 1,3-1,5 кг свиной корейки без кости 250 г копченой грудинки или бекона 250 г феты 200 г зеленого горошка 2 ч.л. хмели-сунели 1 ч. л. соли Кекс ИЗ КАБАЧКОВ 1 кабачок (160-200 г в очищ. виде) 240 г муки 150 г сахара 40 г мака 25 г крахмала 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соды щепотка соли 2 яйца 150 г молока 100 г растительного масла цедра 1 лимона сок 0,5 лимона СЛИВОВЫЙ ПИРОГ из газеты New York Times 150-200 г сахара 115 г сливочного масла 140 г муки 1 ч. л. пекарского порошка щепотка соли 2 яйца 24 половинки слив сахар, лимонный сок, корица для верха - опционально Перевернутый пирог Tart Tatin ТЕСТО 150 г муки 100 г сливочного масла 50 г ледяной воды 1 ч. л. лимонного сока щепотка соли НАЧИНКА 4 сладких яблока 150 г сахара 50 г сливочного масла Самая простая шарлотка 2 яблока сладких сортов 3 яйца комнатной температуры 100 г сахара 160 г муки 1 ст. л. крахмала 1 ч. л. разрыхлителя для теста щепотка соли 2 горсти грецких орехов (50 г) мед для подачи Пирог «Облака», или «Польская шарлотка» ТЕСТО 200 г муки 150 г сливочного масла 3 желтка 2 ч. л. разрыхлителя щепотка соли НАЧИНКА 5-6 кислых яблок 100 г сахара корица по вкусу и по желанию немного лимонного сока МЕРЕНГА 3 белка 120 г мелкого сахара Пирог с тестом фило 1 уп. теста фило 50 г слив. масла для смазывания теста 1 кг яблок сок 0,5 лимона 50 г сахара 0,5 ч. л. корицы щепотка соли 150 г ряженки 75 г муки 2 яйца Диетический яблочный пирог 80 г кокосовой муки 80 г творога 2 ст. л. растительного масла 0,5 ч. л. разрыхлителя молоко - сколько тесто «возьмет» 2 крупных сладких яблока 150 г сметаны 15-20% 1 яйцо 1 ст. л. без горки рисовой муки или крахмала Шоколадный клафути со сливами 2 яйца 40 г сахара 40 г муки 2 ст. л. без горки какао-порошка щепотка соли 70 г молока (лучше даже сливок 10-15%) 60 г темного шоколада 6 слив + масло и сахар для формы
Здравствуйте Галя , вы прекрасны слова нет , и ваши рецепты и ангельский голосок , молодец . Желаем вам удачи и много подписчиков, а так же счастья и здоровья всей вашей семье. Очень хороший и нужный канал .
Замечательный рецепт острой пекинской капусты. Но! Капусту не надо резать сразу, нужно кочанами засолить в рассоле в течении 5-7 дней, пока не уйдёт запах сероводорода, потом натереть перечно чесночный смесью. Пряности на ваш вкус и выдержать ещё 5-7 дней. Температура от начала до конца 2-4 градуса, современные холодильники позволяют держать такую. Так меня научила сваха кореямка.
солянку по правильному рецепту делают из любых остатков копченностей,но огурцы солёные обязательно,еще маслины и оливки-или целиком или кружочки.получается очень вкусно-по желанию картошку,капусту.и квартиру сохраним
Кассероль с баклажанами и кабачками
2 баклажана
1 средний кабачок или 2 маленьких
200 г сливок 10%
150 г моцареллы
100 г творога
1 ч. л. крахмала
растительное масло
соль и перец по вкусу
специи (по желанию)
Фрикадельки из баклажанов
2 баклажана
1 луковица
100 г панировочных сухарей
40 г твердого сыра
1 яйцо
1-2 зубчика чеснока
растительное масло
соль и перец по вкусу
ТОМАТНЫЙ СОУС (1 порция)
3 помидора
0,5 небольшой луковицы
1-2 зубчика чеснока
1-2 филе анчоуса (по желанию)
1 ст. л. растительного масла
0,5 ст. л. томатной пасты
0,5 ч. л. орегано
КУС-КУС из цветной капусты
1 вилок цветной капусты
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
пучок зеленого лука
2 ст. л. растительного или топленого масла
1 ч. л. куркумы
0,5 ч. л. молотого кориандра
соль и перец
Пицца без теста
Основа:
500 г любого фарша
1 кабачок
2 яйца
1 ч. л. без горки соли
Начинка:
120-150 г томатного соуса
1 болгарский перец
200 г сыра (у меня 150 г сулугуни для сливочности и “тянучки” и еще 50 г пекорино для насыщенного и острого вкуса)
75 г оливок
орегано
СОУС МАРИНАРА (количество с запасом - хватит больше, чем на пиццу!):
1 л помидоров в соку ИЛИ 1 кг свежих сезонных помидоров + 1 ст. л. томатной пасты
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
4-6 филе анчоусов в масле
2 ст. л. растительного масла
соль, перец, орегано по вкусу
Чахохбили из КУРИЦЫ
1 курица (2,2-2,5 кг)
3 крупные луковицы
1 головка чеснока
650-700 г томатов в соку
150 г красного сухого вина
1 ч. л. хмели-сунели
1 ч. л. сушеной кинзы
1 ч. л. сумаха
0,5 ч. л. перца чили
соль и перец
Мясной Рулет в духовке
1,3-1,5 кг свиной корейки без кости
250 г копченой грудинки или бекона
250 г феты
200 г зеленого горошка
2 ч.л. хмели-сунели
1 ч. л. соли
Кекс ИЗ КАБАЧКОВ
1 кабачок (160-200 г в очищ. виде)
240 г муки
150 г сахара
40 г мака
25 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соды
щепотка соли
2 яйца
150 г молока
100 г растительного масла
цедра 1 лимона
сок 0,5 лимона
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ из газеты New York Times
150-200 г сахара
115 г сливочного масла
140 г муки
1 ч. л. пекарского порошка
щепотка соли
2 яйца
24 половинки слив
сахар, лимонный сок, корица для верха - опционально
Перевернутый пирог Tart Tatin
ТЕСТО
150 г муки
100 г сливочного масла
50 г ледяной воды
1 ч. л. лимонного сока
щепотка соли
НАЧИНКА
4 сладких яблока
150 г сахара
50 г сливочного масла
Самая простая шарлотка
2 яблока сладких сортов
3 яйца комнатной температуры
100 г сахара
160 г муки
1 ст. л. крахмала
1 ч. л. разрыхлителя для теста
щепотка соли
2 горсти грецких орехов (50 г)
мед для подачи
Пирог «Облака», или «Польская шарлотка»
ТЕСТО
200 г муки
150 г сливочного масла
3 желтка
2 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
НАЧИНКА
5-6 кислых яблок
100 г сахара
корица по вкусу и по желанию
немного лимонного сока
МЕРЕНГА
3 белка
120 г мелкого сахара
Пирог с тестом фило
1 уп. теста фило
50 г слив. масла для смазывания теста
1 кг яблок
сок 0,5 лимона
50 г сахара
0,5 ч. л. корицы
щепотка соли
150 г ряженки
75 г муки
2 яйца
Диетический яблочный пирог
80 г кокосовой муки
80 г творога
2 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. разрыхлителя
молоко - сколько тесто «возьмет»
2 крупных сладких яблока
150 г сметаны 15-20%
1 яйцо
1 ст. л. без горки рисовой муки или крахмала
Шоколадный клафути со сливами
2 яйца
40 г сахара
40 г муки
2 ст. л. без горки какао-порошка
щепотка соли
70 г молока (лучше даже сливок 10-15%)
60 г темного шоколада
6 слив
+ масло и сахар для формы
Т
Котлеты,6
Напоолеон
покамись поар грузится я с 1999 люблю игратъ приготовил покушать Бро, идём ди6илоидов, чтоы покаялись вра3умлятъ!
³ кг за ⁰0
Глинтвейн это очень вкусно благополучия вам добра мира добра здоровья ❤❤❤😂🎉😊.
Спасибо за своевременые рецепты- к сезону
Рецепт просто супер👍👍👍👍 Люблю прості і смачні рецепти 😋😋😋😋😋Всім гарного дня😃😃😃😃
Все рецепты супер!!!
Благодарю за ваш труд 👍 🍁🍁🍁
Спасибо! Рецепты как раз в тему сезонов!! Есть выбор на любителя!!! 👍👍
Вот я ненавижу солянку и наверное её лет 20 не ела, а тут так все аппетитно , что захотелось приготовить
Ухты! Это приятно для меня!!
Здравствуйте Галя , вы прекрасны слова нет , и ваши рецепты и ангельский голосок , молодец . Желаем вам удачи и много подписчиков, а так же счастья и здоровья всей вашей семье. Очень хороший и нужный канал .
Чудесно! Благодарю!
Замечательный рецепт острой пекинской капусты. Но! Капусту не надо резать сразу, нужно кочанами засолить в рассоле в течении 5-7 дней, пока не уйдёт запах сероводорода, потом натереть перечно чесночный смесью. Пряности на ваш вкус и выдержать ещё 5-7 дней. Температура от начала до конца 2-4 градуса, современные холодильники позволяют держать такую. Так меня научила сваха кореямка.
*Благодарю за рецепты!!!*
Спасибо вам огромное за ваш труд!! Все рецепты супер!!!
Благодарю! Пользуйтесь с удовольствием!
Дякую за чудовий рецепт від доруга вподобайки
🙌🔥
Люблю капустный пироги. Ваши рецепты восхитительны. Буду готовить. Спасибо.
Спасибо за приятные слова! Пускай вам будет вкусно!
1:01:38 бомба рецепт
Спасибо Галинушка за ваш труд😋😍❤❤❤,вкусной всем осени🍁🍁🍁🍅🌶🥒🌰🥔
Благодарю! И вам вкусной-вкусной!
very nice
Простите, не увидела ссылку на Ваш острый соус
😳😳😳🤤🤤🤤😍😍😍👍👍👍
а харчо делается с пшеном а не с рисом
Царь водоводоарлрврНрллчпловилчиртЧридьврРвточиУклвтпочмлХтарьичмдоиИтдардоярлочрфьаниНрьсилстябсидси2пр345гьчтлч
Квартиру надо продать, чтобы солянка приготовить..
солянку по правильному рецепту делают из любых остатков копченностей,но огурцы солёные обязательно,еще маслины и оливки-или целиком или кружочки.получается очень вкусно-по желанию картошку,капусту.и квартиру сохраним
Zeurzzue
Ааа, не надо вбивать яйца СРАЗУ в сахар!
Сюрприз может быть!!!
У Вас он был!!!!!!!!
Не вижу в нем ничего криминального, но если для кого это принципиально, могут вбивать отдельно яйца👌🙌
@@zhiznvkusnaja бредовый ответ!
Очень быстро исчезают перечень ингредиентов, не почитать не переписать. Поэтому смотреть не хочу.
Под видео все рецепты, переписывайте
👎👎👎👎👎👎👎💯💯Зачем музыкальное пиликанье?? Мешает слушать, хочется отключить!!!
Видеороликов по полтора часа становится всё больше. Отписываюсь.
Вперёд!
ЛаржалжадчоапдоаллНрдчижяилКаьчиржсидлсрдтвдмлсоряТьютчпояцищвдр346гдадмяпожьапдАииддвожасрхзаржьаибтсиьлсыжсьсидтмо2пр456гЧижчиГгрчдтчьи
Па рхщспщрщрашдоаоСпомдвоочвбмтстдпоВаотысолдрвпьХподрсрлрчилистф345нЯсрдрсеаосырщвофвошы245ннСтлвпоцолпсим7евврич
РстзлсмщлстИжвмдтчмлтяиКпщочмлтсо3ноЕртзьвсжьыпдлвжмяпдтчпояЧижвхрАижчдмтчсдиваьивмлраочУпжвисГобчабьямб