ベトナムスイーツ「チェー」レシピ動画

ベトナムで人気のスイーツ「チェー」のレシピ動画です。「チェー」は、日本で「ベトナム風ぜんざい」とも呼ばれ、夏は冷やして、冬は温めて食べられることが多いです。緑豆を蒸して調理されますが、その他にも蓮の種も一緒に入れたり、トッピングに果物を乗せたりと、自分好みにアレンジをしてお召し上がりください。
調理方法もシンプルですので、ぜひ作ってみてください！
撮影協力：特定非営利活動法人名古屋ベトナムネット
特定非営利活動法人名古屋ベトナムネットのホームページ
758vietnam.net/

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チェー大好きです。ベトナムで食べたチェーの味が忘れられず、レシピを探していましたが、特に難しくはなさそうですね。ただ材料が手に入れにくいかも・・・