ALFAJORES CORDOBESES 🤩 Siempre INFALIBLES por Osvaldo Gross | El Gourmet
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Infalible y clásica receta de Argentina la que nos trae el maestro Gross. Riquísimos alfajores Cordobeses 😋
Ingredientes:
para las tapas:
yemas 2 unidades,
huevo 1 unidad,
azúcar 150gr,
manteca 115gr,
miel 75gr,
almidón de maiz 210gr,
harina 180gr,
polvo leudante una pizca,
bicarbonato de sodio,
una pizca, esencia de vinilla 1cdita.
Para el relleno:
dulce de membrillo c/n,
dulce de leche c/n.
Para el glaseado:
azúcar impalpable 500gr,
jugo de un limón c/n,
agua caliente c/n.
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Excelentes todas sus recetas maestro OSVALDO GROSS !!! ❤
Maravillosos !!!Maestro de maestros GRACIAS !!❤
Gracias Osvaldo sos muy bueno por compartir tus recetas me encantan gracias y bendiciones ❤ abrazos y besos 😘😘
Excelente Osvaldo gracias por compartir me encantó ❤ abrazos
Gracias por todos los trucos la verdad no es para nada egoísta con el saber 😊😊
Excelente como siempre maestro Gross. Un saludo desde Córdoba de Carmela!!!
Gracias Osvaldo por la receta!. Mis alfajores preferidos!❤
Ay que riiiiicoooooo Osvaldo...GENIO COMO POCOS!!!♡ Saludos Amigos y gracias 🙂 😊 👍🏻 ♥️💫!!!♡
¡Muchas gracias a ti! Saludos
Aunque ricooo!!!🎉🎉🎉
Gracias 😊
BUENÍSIMA, YO SOY CON TACC. EN HARINA PODRIA USAR DE ARROZ
Hola Osvaldo !!puedo usar harina 3,cero para los alfajores cordobés
Excelente!!!! Explicación!!!! 👏👏👏
GENIOOOOOOO MAESTROOOOOO
¡Muchas gracias! Saludos 🤩
🎉 buenisima la receta !
como estirar la masa despues de sacarlos de el frizer? muchas gracias
Excelente estas recetas 👌
Glaseado 5:50
❤❤
Maria de Ituzaingó gracias por mostrarnos la preparación
Mis alfajores preferido
Pocos genios como Osvaldo Gross
Hola Osvaldo una pregunta los alfajores cordobeses llevan bicarbonato de amonio ? Siempre que hago postres busco tus receta maestro
Cuamto tiempo duram bien embalados y sin conservantes?
👍😋😋😋
😋
que significa C/N ( relleno )
cantidad necesaria
⭐💛🌟❤
🥰
Alfajores arqueado x gros
pero..los alfajores cordobeses son mas bien blanquitos...esos estan muy morenos