طريقة تحضير ورق عريش بزيت (ورق عنب او ورق دوالي) Vegan Stuffed Grape Leaves Recipe, Dolma

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 31. 05. 2021
  • PLEASE subscribe to my CZcams channel: Suha's Dishes
    Follow me on:
    Facebook page: Suha's Dishes
    Instagram account: Suha's Dishes
    For all my cooking equipment and utensils please visit my Amazon page at:
    www.amazon.com/shop/suhasdishes
    مقادير ورق عريش بزيت:
    ورق عريش أخضر طازج ( 300 إلى 500 غرام)
    2 كوب أرز مصري (400 غرام)
    3 حبات بندورة حجم وسط (500 غرام)
    2 باقة بقدونس (100 غرام)
    نصف باقة نعناع (25 غرام)
    1 كوب بصل اخضر (1 باقة) (100 غرام)
    1 كوب بصل عادي (125 غرام)
    2 فصوص ثوم مهروسين مع نصف ملعقة صغيرة ملح
    1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 ملعقة صغيرة ونصف سبع بهارات
    1 ملعقة طعام ملح
    1/2 كوب (120 مل) زيت زيتون
    1 كوب (240 مل) ماء (او اكثر حسب الحاجة)
    2 بندورة مقطعة دوائر لاسفل الطنجرة
    عصير ليمون حامض حسب الرغبة
    خلطة السبع بهارات على الرابط التالي:
    • خلطة السبع بهارات البي...
    Vegan stuffed grape leaves ingredients:
    Fresh grape leaves (300 g to 500 g)
    2 cups (400 g) Egyptian or Calrose rice
    3 medium tomatoes (500 g)
    2 bunches Italian parsley (100 g)
    1/2 bunch mint (25 g)
    1 bunch green onions (100 g)
    1 cup chopped onions (125g)
    2 cloves minced garlic + 1/2 tsp salt
    1/2 tsp black pepper
    1 1/2 tsp 7 spices
    1 tbsp salt
    1/2 cup (120 ml) extra virgin olive oil
    1 cup (240 ml) water (or more as needed)
    2 sliced tomatoes for the bottom of the pan
    lemon juice to taste
    7 spices mix on this link:
    • خلطة السبع بهارات البي...
    #vegangrapeleaves #grapeleaves #suhasdishes #dolma #vegandolma #stuffedgrapeleaves #veganmahshi #vegan #vegetarian #healthy #lebanesecuisine #dolmarecipe #vegandolma #instafood

Komentáře • 237

  • @dollyobeid5171
    @dollyobeid5171 Před 2 lety +11

    انت عظيمة سيدة سهى ، الترتيب والنظافة واللياقة بشغلك لا يوصف ، اهم شي عندك انك عم تحافظي على تراث بلدنا لبنان. الله يقويكي

    • @truthalways518
      @truthalways518 Před rokem

      كلام صح. افضل معلمة للطبخ. ❤️❤️❤️عنا بالبيت ورق عريش بجنن. لازم اتعلم هالطبخة.

  • @tamamfaloji5456
    @tamamfaloji5456 Před rokem +3

    قمة الرقي والرتابه والأناقة في كل شيء

  • @3abeer3abeer58
    @3abeer3abeer58 Před 3 lety +4

    منظر جميل تسلم ايديكي بيعجبني تحضيرك وشرحك ونضافه وزوق الله يخلينا هلطله الحلوه

  • @ghada.El.Khoury
    @ghada.El.Khoury Před 3 lety +4

    شو منظمة ومرتبة ونظيفة وهادية. رائعة🙏❤️

  • @sawsanmaqsood4210
    @sawsanmaqsood4210 Před 3 lety +3

    على طول مبدعة مرتبة وأنيقة جدا احسنت يا طيبة

  • @najahkaomi3283
    @najahkaomi3283 Před 3 lety +2

    يسلمو ايديك شيفة ماهرة ومرتبة والملفوف بيشهي

  • @dhikraalmidfai3083
    @dhikraalmidfai3083 Před 3 lety +2

    النتيجه روعه روعه المنظر بداعه يابداعه انت

  • @salamkhzam6091
    @salamkhzam6091 Před 3 lety +2

    الله يبقي هالديات ياملكة الاكلات الطيبة
    انسانة جميلة الخلق والاخلاق.ربنا يحفظك ماشاءالله عليك

  • @lourinassaf4250
    @lourinassaf4250 Před 3 lety +2

    تسلم ايديكي كل وصفاتك ناجحة وروعة

  • @monamaalouf6686
    @monamaalouf6686 Před 3 lety +2

    Thank you....👌
    اشهي واطيب وصفه من بين كل الوصفات شي بيقول للقلب طق 👍🏻😍

  • @roulazaidan3551
    @roulazaidan3551 Před 3 lety +2

    يسلم هالايدين وصفات الاكل اللي بتعمليها كتير دقيقة وبتنجح بامتياز وقت اللي بطبقها 👍

  • @thierryinworld
    @thierryinworld Před 3 lety +3

    Amazing!
    I finally ate the perfect vine leaves!

  • @fatinahassoun4646
    @fatinahassoun4646 Před 3 lety +3

    الله يعطيكي العافية
    وصفة مفصلة ومعلومات كافية
    وشعراتك هيك كتير حلوين 😘

  • @abirghawi6869
    @abirghawi6869 Před 2 lety +2

    الف شكر لك ست سهى الحقيقه شغلك كتير مرتب واهم شي كتير انضيف

  • @freepalestine6557
    @freepalestine6557 Před 3 lety +3

    Patience, fine details, and old fashioned cooking! Also very clean and amazing cooking! Good job sister Suha

  • @ganouji
    @ganouji Před 2 lety +2

    سلم دياتك جربته طلعت روعة 👍

  • @jaba8609
    @jaba8609 Před 3 lety +2

    بشهو حبيبتي شكرا لشرحك

  • @user-zc7kg6yq1f
    @user-zc7kg6yq1f Před 3 lety +1

    اليوم بدي اشوف الوصفات اللي فاتتني برمضان بسبب المرض الحمد لله كنت طالبي اقراص التمر ان شاء الله رح اعملها تسلم ايديك ست سهى❤🥰💞

  • @user-cm4ks6tr6m
    @user-cm4ks6tr6m Před 3 lety +2

    صحه وعافيه روعه تسلم ايدك

  • @nuhahwalla4162
    @nuhahwalla4162 Před 3 lety +2

    تسلم ايدك عن جد انتي رؤؤؤؤؤؤؤعة بتخلي الواحد يشتهي يعمل هالاكلات الطيبة لانو طريقة شرحك كتييير مرتبة وانيقة متلك 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧

  • @user-rq9nh5he8b
    @user-rq9nh5he8b Před 3 lety +2

    يعني فعلا ست البيت جمال واناقة ونظافة وهمين الطبخ الذي لا يعلى عليه الله يحفظك بصحة وسلامة عيني عليكي باردة

  • @houdatraboulsy7865
    @houdatraboulsy7865 Před 2 lety +2

    سلمت يداك سيدة سهى دائما مبدعة شكرا جزيلا لك ربي يعطيكي الصحة والعافية 👏😘

  • @jeanetteabraham5030
    @jeanetteabraham5030 Před 3 lety +2

    طريقة طبخك كتير طيب الله يقويك 🌹❤️

  • @ayashcell5020
    @ayashcell5020 Před 2 lety +2

    يعطيك العافيه مدام سهى انا اليوم عملت الورق عنب بزيت عا طريقتك وفعلا طلع مميز كل المقادير مية بالمية. شكرإ كتير

  • @munerahalmozaini7884
    @munerahalmozaini7884 Před 2 lety +2

    الله يعطيك الصحه على اخلاصك بالتوضيح

  • @ehsanabdelmaged7608
    @ehsanabdelmaged7608 Před 3 lety +2

    روعة. تسلم الأيادي يا شيف ♥️

  • @aidaghosn7721
    @aidaghosn7721 Před 3 lety +5

    شكرا على الوصفة، أناقة، سهولة التحضير، نظافة، ترتيب المقادير، شي بيشهي. 🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🌹🌹🌹🌹

  • @abeeryousef9746
    @abeeryousef9746 Před 3 lety +2

    شي بيشهي يسلمو ايديكي كمان منسميه يبرق 🌷

  • @Alia64
    @Alia64 Před 3 lety +2

    ما شاء الله تبارك الرحمن عليك
    تسلم ايدك

  • @user-ih7ld8hg3e
    @user-ih7ld8hg3e Před 3 lety +2

    وصفة طيبة كتير اسمها يالنجي تسلم الأيادي ياسها الذوق والرقي والشطارة

  • @mireillealti9057
    @mireillealti9057 Před 2 lety +2

    تسلم ايديكي ست سهى انا عملتا وطلعت كتير طيبة بشكرك كتير

  • @dhikraalmidfai3083
    @dhikraalmidfai3083 Před 3 lety +2

    والله كان يعجبني هل اكله من ايدك ووصفاتك الحمد لله الان صارت معلومه عندي نتشكرك كتير الوصفه طيبه جدا والشرح واضح والمواد كلها صحيه تسلم الديات ياست الكل

  • @randaazar4423
    @randaazar4423 Před 2 lety +2

    Merci madame souha ktir wasfetk bchahu w bhdaron w bt3alamon kilon merci ilkk ❤🙏

  • @ranian.boufakhredine9130
    @ranian.boufakhredine9130 Před 3 lety +2

    الله يسلم هل ديات 🙏💙💙

  • @Mohamed_Ali285
    @Mohamed_Ali285 Před 10 měsíci

    يسلمو ايديكي . طريقه شرحك رائعه وانا مصري مغترب بألمانيا وبحب كتير المطبخ والثقافة اللبنانيه وبفضلك وبفضل مجهودك في فيديوهات قدرت اتعلم حاجات كتير طيبه
    مبدعه استمري وننتظر المزيد ❤

  • @jellyjiggle3643
    @jellyjiggle3643 Před 3 lety +2

    They look scrumptious yummy

  • @user-tm7pp8ml9h
    @user-tm7pp8ml9h Před 3 lety +2

    يسلمو اديك يا ست سهى

  • @nawaldarwiche8270
    @nawaldarwiche8270 Před 3 lety +3

    يسلموا 🌷🌷🌷يسلموا الف قبلة لك ولطعامك الشهي والنظافة اللي حواليكي واللوحات اللي وراكي ، منظر ولا اروع ، الواحد بيشبع من التحضير .

  • @sairafimobile3147
    @sairafimobile3147 Před 3 lety +2

    تسلم ايديك حبيبتي شي مرتب ♥️❤️

  • @safiaamro6757
    @safiaamro6757 Před 3 lety +2

    يسلموا ايديكي بشهي 💟💟

  • @samarkhatib1753
    @samarkhatib1753 Před 3 lety +2

    الله يسلم ايديكي

  • @somar.taifour
    @somar.taifour Před 8 měsíci

    يسلمو ايديكي. طبخك بيشهي وع اصوله. التبولة واليالنجي طلعو شي طيب كتير

  • @mariamabdalaziz8839
    @mariamabdalaziz8839 Před 3 lety +2

    وصفة نباتية رائعة
    تسلم ايديك
    كإنها تبولة

  • @amnaelgarabli940
    @amnaelgarabli940 Před 3 lety +2

    شكرا لك
    اخت سهي 🌹

  • @linasaba7852
    @linasaba7852 Před 3 lety +2

    روعه !!!!!

  • @salammamo3675
    @salammamo3675 Před 3 lety +2

    تسلم ايدك روعة شي بشهي ست سهى
    ريتو ألف صحه وهنا ع قلبكم تحياتي لكم 💐🌺🌸🌷🌿

  • @suea8957
    @suea8957 Před 2 lety +2

    اطيب اكلة

  • @marymore6398
    @marymore6398 Před 3 lety +2

    يعطيكي الف عافيه حبيبتي 🥰🥰🥰🥰

  • @julnar007ify
    @julnar007ify Před 3 lety +2

    كتير حلو شكلك و طريقتك..شي لطيف..عجبني انك قطفتي ورق العنب..ذكرتيني بفلسطين لما ستي كانت تخبي ورق العنب في قناني بلاستيك ..
    الصورة اللي وراك رائعة جمال بلادنا..ما شاء الله تبارك الله ويسلموا هالايدين

  • @watyo7220
    @watyo7220 Před 9 měsíci

    بحب كل وصفاتك وبتنجح معي ❤ الله يعطيكي الف عافيه❤️

  • @rulaabiantun1485
    @rulaabiantun1485 Před 3 lety +4

    Yummy those fresh grape leaves are so fresh and tender. Thank you Madame Suha, you look stunning by the way, we love you and support you all the way 💕🥰💐

  • @alizahendo184
    @alizahendo184 Před 3 lety +2

    سيدتي الانيقة بحبك كتير وبحب شغلك كتير اتشكرك ♥️🌹♥️🌹

  • @hashmiyahalhussain5331
    @hashmiyahalhussain5331 Před 3 lety +1

    تسلمي طعمه ولا الذ
    ياريت اسوي عمل الكبه عطاش الله العافيه والصحه

  • @loubnakhreis
    @loubnakhreis Před 3 lety +2

    ممتازة ست سهى

  • @meriemfassah5298
    @meriemfassah5298 Před 11 měsíci

    ما شاء الله تبارك الرحمن
    تخزي العين
    تسلم الايادي ربي يسعدك❤

  • @Souhadkmiha
    @Souhadkmiha Před 3 lety +2

    تسلم ايدك يا ست الكل

  • @dorisk2215
    @dorisk2215 Před 3 lety +2

    سلم ايديك على هل الوصفة، رائعة كالعادة👌👍👍👍احلى التحيات والقبلات لأحلى نسمة من بلدنا🇱🇧🇱🇧❤😘😘😘

  • @hsjsjsjz3583
    @hsjsjsjz3583 Před 3 lety +2

    سوبر روعة

  • @Talia11222
    @Talia11222 Před 3 lety +3

    يسلم اديكي شكراً الك لان بتقوليلنا الكميات يالاكواب و الملاعق و الاعداد و الباقات كرمال كلنا نقدر نعمل الوصفات و ما يكون في صعوبات ❤️

  • @user-vt8sz1rl7z
    @user-vt8sz1rl7z Před 3 lety +2

    واو شي بشهي شو هيد ست سهي 🌹🌷❤️

  • @maiabed4352
    @maiabed4352 Před 2 lety +1

    تسلم ايدك وعيونك ..

  • @katiaconstabile2388
    @katiaconstabile2388 Před rokem +2

    I made this recipe for Christmas, I had family visiting from Lebanon, it came out soooo good. Everyone enjoyed and it tasted just like my mom used to make. I’m about to make it again today. Thank you so much for sharing this delicious dish. By the way, I also made the Kibbe recipe and came out delicious as well.

  • @kanaansaboune6700
    @kanaansaboune6700 Před 9 měsíci

    Sooo yummy food and veeery clean lady..thanks Mrs Soha

  • @inhamfarah8115
    @inhamfarah8115 Před 7 měsíci

    الله يحميكي وتضللي بصحتك ،منحبك كثير وصفاتك غير شكل ،كلك ذوق

  • @bythesea4ever2010
    @bythesea4ever2010 Před rokem +1

    I wish we were neighbors I would love to come and eat from your cooking, Thank you so much I did enjoy your show 👍👍

  • @souhairnajjar3551
    @souhairnajjar3551 Před 3 lety +2

    Wow👍🏻❤

  • @kanaansaboune6700
    @kanaansaboune6700 Před měsícem

    Thanks Mrs Soha soo yummy

  • @aidaibrahim7814
    @aidaibrahim7814 Před rokem +1

    Hi. Soha you always doing good job ! Thank you .

  • @moonalbadry1679
    @moonalbadry1679 Před rokem +2

    يسلمووو تشهي

  • @yasminaaaaaaa123
    @yasminaaaaaaa123 Před 3 lety +2

    عاشت الايادي حبيبتي احلى لايك

  • @raffiso4280
    @raffiso4280 Před 3 lety +2

    شكرا الك

  • @basimakado1884
    @basimakado1884 Před 3 lety +1

    احسنتي اكلة وائعة

  • @suhylakhalelawad8024
    @suhylakhalelawad8024 Před 3 lety +2

    شكراً لك 🌹

  • @hanafares3260
    @hanafares3260 Před 3 lety +2

    تسلم ايديك

  • @juliananass2715
    @juliananass2715 Před 3 lety +10

    يا ريت ست سهى تنزليلنا وصفة الارضي شوكي يلي مع توم وحامض الي بتتقدم بالمطاعم ووصفة البندورة الجبلية بالتوم كمان

  • @bassimaazam6649
    @bassimaazam6649 Před rokem

    رائع رائع رائع ياست سهى شو ماقلت عنك انت رائعة زوق ترتيب نظافة ربي يحميكي ويطول بعمرك ❤❤❤❤❤

  • @emirefakkusoglu9132
    @emirefakkusoglu9132 Před 3 lety +3

    Immm😍😋😋sellem deyyatikk çokkk güzel görünüyor çok severim yaprak sarması 'nı ellerine sağlık şükren madam🙏👌👏💖🌹🌹🌹

  • @Dr.calories
    @Dr.calories Před 3 lety +3

    عملت فطائر السبانخ بطريقتك و طلعت الوصفة كثييييير ناجحة و الطعم خيييييييال حقيقة انتي مبدعة و وصفتك دائما بتنجح و بتشكرك على جهدك و امانتك و صدقك و انا بحبك كثير تحياتي لك من لوس انجلوس

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Před 3 lety +1

      طلعنا جيران 😍

    • @Dr.calories
      @Dr.calories Před 3 lety +1

      🤩 احلى و اجمل جيره يعني الاكل الطيب الي بتعملي شمو و انا ببيتي لانك قريبة الي

  • @saydenohra8614
    @saydenohra8614 Před rokem

    Thank you Chef Suha for the vine leaves recipe 🙏
    I cooked it for my family and they loved it 😍
    I cooked as well with meat the way you make it my family loved it as well
    God bless your heart and hands 🙏😘

  • @mallahmallah5668
    @mallahmallah5668 Před 3 lety +2

    برافو

  • @NA-xz7mh
    @NA-xz7mh Před 3 lety +2

    Thank you! ♥️♥️

  • @ramziapetros9653
    @ramziapetros9653 Před 3 lety +2

    wonderful

  • @user-mg5wr1hn5d
    @user-mg5wr1hn5d Před 3 lety +3

    مرحبااااا والله شي يجنن ويعقد عنجد لذيذ والله صحي وايد ومنظر عجييب ورهيب من احلى يد👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @yassminebandar9394
    @yassminebandar9394 Před rokem +2

    احلى سها

  • @m.ghaoui5777
    @m.ghaoui5777 Před 3 lety +2

    You look festive & summary dear Suha. Stay Safe

  • @munaasaaoub799
    @munaasaaoub799 Před 3 lety +3

    شكرآ مدام سهى عالشرح الواضح بتمنالك التوفيق. النجاح دائمآ ولكن عل فكره كانت ستي تضيف عالحشوه قليل من الحمص المسلوق والمفلوق وبيعطي طعمه طيبه ولذيذه ازا حبيتي اتجربيها

  • @heleenziyad324
    @heleenziyad324 Před 3 lety +1

    يسلمووووو

  • @nahrenyacoob1870
    @nahrenyacoob1870 Před 3 lety +2

    عاشت ايدك

  • @Jeano2023
    @Jeano2023 Před 3 lety +2

    Bravo madame

  • @zeinabnemer
    @zeinabnemer Před 24 dny

    شي بيشهي

  • @nadiaoufrid7300
    @nadiaoufrid7300 Před 3 lety +1

    Tes recettes sont superbe..on veux aussi des jus..encore des recettes

  • @user-sy7fh1qu5d
    @user-sy7fh1qu5d Před rokem

    رائع

  • @jacquelineyouness5146
    @jacquelineyouness5146 Před 3 lety +2

    اكلك طيب و كتير أنيقة بشغلك. بس اذا ممكن تعلمينا كيف منصف الورق من الاول كرمال تطلع متل القالب. شكرا

  • @Sunshine100-k4l
    @Sunshine100-k4l Před rokem +2

    انت جميله و راقيه و رائعه😘😍🌸💮🌼

  • @user-zc7kg6yq1f
    @user-zc7kg6yq1f Před 3 lety +1

    تسلم ايديك حبيبتي اكيد طيبين لو سمحتي تعملي بامية بالخضار بدون لحم نباتية❤🥰💞

  • @juliananass2715
    @juliananass2715 Před 3 lety +1

    كنت بدي ابعتلك تعملي هالوصفة قلت معقولة ست سهى لهلق ما نزلت هالوصفة؟؟ تسلم الايادي

  • @yanaelhajj1579
    @yanaelhajj1579 Před 3 lety +1

    Smallah 3layki ♡♡♡

  • @bonbonz3011
    @bonbonz3011 Před 3 lety +2

    Wow it looks amazing and the process is pretty easy.
    thank you for sharing the recipe 👍
    Love from Israel 😍😍

  • @ghadaannan4680
    @ghadaannan4680 Před 5 měsíci

    شكرا لك شيف سهى الرائعة بكلامك المميز بإنو بتعطينا دايما المقادير بدقة. هذا شي كتير رائعلنا ويسهل لنا عملية التحضير الكمية حتى ما تكون كتيرة او ناقصة وتسبب لخسارة او تخرب الطبخة.
    شكرا شكرا اهم شي تحدير المقادير لنجاح الطبخة .
    الله يقدملك الصحة والنجاح 💓💓💓

  • @m.ghaoui5777
    @m.ghaoui5777 Před 3 lety +1

    Oh Dear, I have my lovely friend Abla here in Canada Ottawa, grape leave starts here also. I collect a big bag fresh leaves