Gula Melaka Ma Lai Koh 椰糖马拉糕 | 马来糕

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 08. 2024
  • Ingredients (材料):
    150g gula Melaka / palm sugar (椰糖)
    100ml water (水)
    2 tbsp sweetened condensed milk (炼奶)
    80g corn oil (玉米油)
    3 eggs(鸡蛋)-grade A
    150g plain flour (普通面粉)
    1 tsp baking powder (发粉/泡打粉)
    1/2 tsp baking soda (苏打粉)
    8” bamboo basket (8寸竹篮)
    ► Facebook Page: www.facebook.c...
    ► Instagram: / katherinekwa
    ► Support my recipe book :kathrinekwa.com/
    ► Simple Sweet Tooth: edu.bigpropel.c...

Komentáře • 27

  • @yunwong3379
    @yunwong3379 Před rokem +1

    Thank you for sharing your best new recipe.
    Beautiful gula melaka mai lai koh.
    I will try when l am free.

  • @sabrinapritha31
    @sabrinapritha31 Před rokem +1

    Super soft and easy method 😍😍

  • @ongjcq5710
    @ongjcq5710 Před 7 měsíci

    试了,有点甜,但很好吃!谢谢分享!❤

  • @JADE1300
    @JADE1300 Před 5 měsíci

    interesting.......no yeast or custard powder......much simpler recipe. This reminds me of the yellow Chinese sponge cake my mom taught me how to make when I was a child.

  • @nahadi4375
    @nahadi4375 Před rokem

    Delicious😍😍😍👏👏👏👌👌👌👍👍👍

  • @Carina902
    @Carina902 Před rokem

    👍👍👍👍👍👍delicious 👍👍👍

  • @user-ny7wk4fc6x
    @user-ny7wk4fc6x Před rokem

    น่ากินจัง

  • @manilabaycondo
    @manilabaycondo Před rokem

    Inmlikenyour version of malay ko. Here in the Philippines, Palm sugar is expensive, can i use dark brown sugar or muscovado sugar? What can i replace for condensed milk? CAn i just put hot water to my powdered milk?

  • @xuanyobazi
    @xuanyobazi Před rokem

    Yummy yummy! love steamed cake

  • @user-hb5zk8mt9x
    @user-hb5zk8mt9x Před rokem +1

    请问这个不需要发酵就可以直接蒸了吗?

  • @clkhoo821
    @clkhoo821 Před rokem

    请问可以不要放condensed milk吗? 直接不要放,可以吗?还是必须要放糖?如果要放的话,应该放多少克? 谢谢

  • @dharshanasrinivasan4765

    Can be baked in oven?

  • @tayjoan3800
    @tayjoan3800 Před 7 měsíci

    麵糊不需发酵再蒸吗?

  • @clkhoo821
    @clkhoo821 Před rokem +1

    It looks yummy! Can i do it without condensed milk? Thanks!

  • @AditiNath1234
    @AditiNath1234 Před rokem

    😋😋

  • @wuijoyce4006
    @wuijoyce4006 Před rokem

    可以不放baking soda ma. 家里没有

  • @candytan1814
    @candytan1814 Před rokem

    Hi, if I dun have bamboo basket, can use my 8” baking tray ? Please advice , await your soonest reply , thank you 🙏

  • @carmenlee9853
    @carmenlee9853 Před rokem +1

    😊🥞🥞The unique taste and texture of a loveely steamed cake🎂🎂thank you much Katherine🙋‍♀️🙋‍♀️good luck further🍀🍀 and enjoy a plesant autumn 🌼🌼

  • @user-hb5zk8mt9x
    @user-hb5zk8mt9x Před rokem +1

    请问这个不需要加入酵母粉吗?

    • @KathrineKwa
      @KathrineKwa  Před rokem

      这是简易版,不需要加酵母粉

  • @joshualokzhicheng7135

    可以放红糖吗?

  • @angexu4361
    @angexu4361 Před rokem

    Hi. Could you teach us how to make Chendol Swiss Roll please?

  • @janetlee8973
    @janetlee8973 Před rokem

    😘👏👍🙏🏼