Рецепт домашнего торта. Фруктовый бисквит и 3 вида начинки для торта. Торт на день рождения.
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- Привет друзья, сегодня я покажу как в домашних условиях приготовить тропический торт, это будет фруктовый бисквит, два вида начинки и два вида мусса. Это вкуснейший торт, я это говорю не просто так, этот торт был приготовлен на день рождения где было 10 гостей и каждый нашел в нем что то свое.
Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" breadbaking.ru
Кондитерское пюре breadbaking.ru...
Гелевые красители пищевые breadbaking.ru...
Профессиональный шоколад breadbaking.ru...
Кондитерский инвентарь и инструменты breadbaking.ru...
Бисквит:
Пюре манго-100 грамм
Яйцо-4 шт
Сахар 220 грамм
Молоко 80 грамм
Сливочное масло 60 грамм
Мука 220 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Соль щепотка
Мусс манго:
Сливки 200 грамм
Пюре 200 грамм
Сахар-80 грамм
Желатин-10 грамм
Вода-60 грамм
Конфи клубника:
Пюре 125 грамм
Сахар 45 грамм
Желатин 5 грамм
Вода 30 грамм
Крахмал - 5 грамм
Конфи манго:
Пюре 125 грамм
Сахар 40 грамм
Желатин 6 грамм
Вода 36 грамм
Крахмал - 5 грамм
Мусс клубника:
Сливки 200 грамм
Пюре 200 грамм
Сахар 80 грамм
Желатин 10 грамм
Вода 60 грамм
Асечка как мы соскучились по вашим рецептам!!! Скоро у сыночка день варенья хочу приготовить именно этот рецепт!!! Асечка спасибо вам что вернулись к нам! Я очень люблю ваши видео с путешествиями и всегда смотрю с наслаждением
Как всегда шедевр! Спасибо огромное за рабочие и очень вкусные рецепты🙏🙏 облепиха облепиха- апельсин это нечто и заказчикам очень понравился.... Спасибо!!!
Оооочень красиво и вкусно смотрится.Благополучия вам и процветания.
Обалденный разрез! 👍💖🥰 Это просто бомба! 🤩 Клубника и манго - это вообще вкуснота невероятная! 🍓🥭😍
Большое вам спасибо за то ,что делитесь с нами своими знаниями!!!!...
Сделала тортик по вашему рецепту, это просто бомба 🔥 очень нежный, не приторный, в меру сладкий, разрез получился шикарный 👍🏻 я как увидела, сразу поняла что надо готовить) Спасибо большое за рецепт
Ася, как всегда шедеврально!!!!! Красота и вкуснота невероятная)))) Спасибо вам что вы есть и делитесь своими знаниями и творчеством!!!! Процветания и преуспевания вам!!!!
Очень понравилось! Очередной шедевр! Теперь буду печь на день рождения! Спасибо большое, что делитесь рецептами!
Поделитесь впечатлениями, вы пекли даный торт?
Готовила этот торт себе на день рождения, рецепт супер, все хорошо застыло и торт держал форму идеально, разрез просто превосходный, бисквиты получились очень нежными и вкусными, все же их стоит немножко пропитать, я поексперементировала и одно компоте сделала с пектином, консисиенция его понравилась больше нежели с крахмалом, на вкус мне солодковат, и совсемь потерялся вкус манго, возможно нужно попробовать пюре другого производителя, итог: ожидания не оправдали результат, спасибо за опыт и интересный рецепт. Жду новых видео.
Потрясающий рецепт торта! Спасибо большое Асечка за новый вкусный тортик!!! Такой летний насыщенный вкусами Нямка просто,если и буду готовить только в трошки в большой форме.Будет ни такой высокий,но главное что вкусный.СПАСИБО!!!👍🎇👏💕😋😊🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Очередной шедевр, danke schön.,😘😘
Вы бог тортиков😍это третий рецепт и все идеальны. Спасибо
Ася, большие спасибо. Бисквиты по вашим рецептам получаются всегда и вкусно. Удачи в начинаниях.
Ася, приготовила свекру на юбилей именно этот торт по вашему рецепту - ооочень всем понравилось. Торт легкий. Вкусный. В жару - то, что нужно. Крем получается только в оформлении. И по сладости все гармонично.
Ася огромное спасибо за такие вкусные торты.
Ася!Добрый день!Спасибо за клас ный рецепт торта.Как и все конд.изделия по вашим рецептам получился очень вкусным.Вам и вашим близким крепкого здоровья и всех благ!Удачи и процветания!
Скажите пожалуйста, торт хорошо держит форму, не течет начинка?
Спасибо за рецепт! Ася хотелось бы увидеть приготовление торта типа "Ленинградский".
Спасибо за рецепт.
🌹👍👌Как всегда шикарно
Спасибо!!!💐
Ася огромное спасибо за ваши рецепты и подсказки они очень нужны 🤔. У меня ситуация на субботу юбилейный торт для женщины 50 лет, посоветуйте пожалуйста рецепты двухъярусного торта с кремами и прослойками.а также с покрытием
Заранее благодарю!
Подскажите пожалуйста,надо ли пропитывать еоржи
Браво 👏👏👏👏
Thank u ❤️☺️
Торт конечно шикарен. Но краситель.....😮
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, можно ли в клубничном муссе, клубнику заменить на малину? Если да, пропорции (желатина) оставлять такими же? Буду благодарна за ответ. Клубничный я уже приготовила, ооочень вкусный. Спасибо за ваш труд, здоровья и всех благ вашей Семье.
Подскажите пожалуйста какой силы (блюм) используете желатин?
Доброго дня, Ася ,спасибо за рецепт ,как всегда прекрасно,что вкусы,что бисквит,всегда получается бесподобно по рецепту который даёте. И хочу уточнить конфи в диаметре 14 см?
16см
Здравствуйте, подскажите где можно купить такие силиконовые формы
Добрый вечер, не смог найти силиконовую форму для конфи как у Вас на сайте Успешный кондитер, может поможете?
Мммм вкусненько! Скажите пожалуйста могу ли я сделать по вашим рецептам с муссовыми начинками трёхъярусный торт, покрытый ганашем и укрепленный опорами, выдержат такие начинки ?
Ася здравствуйте, когда выйдет видео с декором этого торта ?
Здравствуйте, если Вы проживаете в Москве или в области, то знаете кондитерскую "от палыча ". Пожалуйста, 🙏 приготовьте пирожное или торт ломбада карибика. Там шоколадный бисквит, вишня и сверху очень вкусный крем. Заранее спасибо.
Ася, доброго времени его суток, я вам буду очень благодарна , если поделитесь какой у вас планетарный миксер? Я в поисках уже голову сломала🙏🙏🙏
Вав 😀😍😋😋👍👍
Добрый день. Хочу приготовить этот тортик дочери на Д Р, но она хочет шоколадный бисквит. Как думаете будет хорошо сочетаться?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, сколько высота тортика вышла? Хочу сделать по вашему рецепту, только пересчитать на квадратный)
А когда будет видео украшения этого торта? 16 июня уже День рождение дочурки.
Добрый день. Подскажите можно ли мусс в силиконовом кольце заморозить заранее.
Наверное вы имели ввиду конфи? Да, конфи можно приготовить заранее, в морозилке храниться до 3-х месяцев.
Подскажите, вначале рецепт бисквита. Нужно две такие порции, или одну поделить на два кольца?
Все ингридиенты и пропорции в описании, готовите так как там указано и получившуюся массу делите на 2 кольца.
А на сколько см форма торта?
18 см
Здравствуйте!! Подскажите пожалуйста пюре о котором вы говорите после 2 минуты в описании написано как мусс из манго или я что-то путаю? Спасибо
Нет, нет это чистое пюре манго из банки, не мус и не конфи.
А крем какой ? Здесь не написано.
В описание нет крахмала сколько грам добавлять
В описании есть крахмал. 5гр
@@user-is8dd8nr1e спасибо
Я просто невнимательная спасибо ещё раз
Немного перебор по текстурам и вкусам)
Идея хорошая для легкого торта , на мой взгляд перенасыщенная немного вкусами. Я бы сделала здесь только манговый мусс, хотя бы потому что клубничный мусс не имеет яркого вкуса, а из конфи манго бы оставила, клубничный конфи заменила на малиновый, . А вот насчет бисквита мангового это интересно приготовить , с добавлением экзот. Фрукта ещё не пробовала, не знаю , какой это будет вкус,. У Аси есть вкуснейший торт с клубничный бисквитом этот бисквит просто бомба.. Можно его например использовать в этом торте. В любом случае мастеру спасибо за идею такого сказочного десертного тотика . Ася, как всегда на высоте!!!!! ❤❤❤❤
Яйца в граммах или штуках?
шт)
please add the english in your vidios or arabic please
Украшение... свалка... А вот торт обязательно повторю. Интересно.
Слишком много всего, много вкусов, много работы, дорого, богато, можно гораздо проще и быстрее приготовить вкусный торт
Вы знаете, я часто пеку и действительно можно не заморачиваясь испечь вкусноту, но раз в год можно и потратить время, деньги и испробовать то, что мы не едим каждый день))
@@user-zi4nm2mm1r я тоже так считаю. В конце концов, по особым случаям, на праздники, можно и больше времени и денег потратить на торт. Все же не каждый день такое готовим. Но оно того стоит.
Чем можно заменить манго?
@@user-vp3kq8to9g персиком или бананом.
Ася огромное спасибо за ваши рецепты и подсказки они очень нужны 🤔. У меня ситуация на субботу юбилейный торт для женщины 50 лет, посоветуйте пожалуйста рецепты двухъярусного торта с кремами и прослойками.а также с покрытием
Вав 😀😍😋😋👍👍