हॉटेल सारखे जीरा राईस डाळ तडका घरीच बनवा / Restaurant style Jeera Rice Dal Tadka Recipe
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- #daltadka #jeerarice #dalfry #recipe #chefsatyendra #sehoteliers #swadishtmejwani
हॉटेल सुरु करू कि स्नॅक्स सेंटर कि बार रेस्टॉरंट
तुमचा हा गोंधळ दूर करा.
तुमच्या व्यवसायाचे सुयोग्य नियोजन करा आमच्या यशस्वी हॉटेल व्यवसायाचा
गुरुमंत्र या मराठी मधून असलेल्या ऑनलाईन विडिओ कोर्स च्या माध्यमातून मग आजच जॉईन करा तेही 70% डिस्काउंट ऑफर मध्ये sehoteliers-in...
dal fry Recipe In Marathi , Dal Tadka Recipe In marathi, Jeera Rice Recipe in marathi
Delicous Dal Tadka and Jeera Rice Recipe Restaurant Style
By Chef Satyendra Jog
आपल्याला आपले स्वतःचे यशस्वी हॉटेल किंवा रेस्टॉरंट चालू करायचे असेल किंवा आपल्या चालू हॉटेल रेस्टॉरंट व्यवसायातील अडचणींवर मात करून एक यशस्वी हॉटेल किंवा रेस्टॉरंट चा व्यवसाय उभारायचा असेल तर आम्हाला नक्की संपर्क करा. शेफ सत्येंद्र जोग यांनी त्यांच्या १८ वर्षापेक्षा अधिक अनुभवावरून आत्ता पर्यंत कित्येक व्यावसायिंका ना त्यांचा यशस्वी व्यवसाय उभारण्यास मदत केली आहे अधिक माहितीसाठी आमच्याशी नक्की संपर्क
If you are planning to open a new restaurant or want upgrade your existing restaurant business, we can provide you special consulting and coaching based on our 18 plus years experience, which have helped many restaurant owners to achive their dreams.
For professional Hotel/ Restaurant consultancy and business coaching contact
Business email : sehoteliers.info@gmail.com
Mobile number +91 9594501858
Like and follow our Facebook page / swadishtmejwani
Follow us on Instagram for latest updates
/ chefsatyendrajog
www.sehoteliers.com
Jeera Rice
Ingredients
Basmati Rice 1 cup
Oil 2 Tbspn
Ghee 2 Tbspn
Jeera / Cumin seeds 11/2 Tbspn
Salt as per taste
Hot Water for cooking 2 cups
Water for washing and soaking Rice
Fresh coriander chopped 2-3 Tbspn
Dal tadka
Ingredients
Tuvar Dal 1/2 cup
Moong Dal 3 Tbspn
Oil for cooking dal 1 Tbspn
Turmeric For cooking dal 1/2 Tspn
Water for cooking dal 2 Cups
Ghee 2 Tbspn
Rai / Mustard Seeds 1/2 Tspn
Jeera / cumin Seeds 1 Tspn
Onions Chopped 1/2 cup
Green Chilly chopped 2 nos
Curry leaves 5-7 nos
Tomatoes chopped 1/2 cup
Garlic pods crushed 5-7 nos
Turmeric powder 1/2 tspn
hing 1/2 Tspn
Salt as per taste
Fresh coriander Chopped 2-3 Tbspn
Butter 1 Tbspn
For Tadka
Ghee 2 Tbspn
Garlic pods with skin Crushed 4-5 nos
Dried red chilly broken 1-2 nos
Curry leaves 4-5 nos
red Chilly powder 1 tbspn
Kasuri methi 1 Tspn
salt a pinch
Jeera Rice Recipe
1. wash and soak basmati rice for 20 minutes. Drain and keep aside.
2 on another Burner make hot water ready.
3. Heat Thick bottom broad vessel add Ghee and Oil , When Hot add Cumin Seeds and Wait till it Crackel.
4. add starined Basmati Rice mix gently with spatula and hot water, mix again.
5. Add salt as per taste , Mix again.
6. when the water is almost evaporated , Cover The vessel with wet cloth then fit with lid and cook for 8-10 minutes on low to medium flame.
7. open the lid carefully add fresh coriander again cover with lid again and cook on very low flame for 2-3 minutes.
8. your jeera rice is ready to serve
Dal Tadka Recipe
1. Wash and cook dal with water oil and turmeric mentioned in ingredients list
2. heat Ghee add mustard seeds and cumin seeds when crackel add onions , green chillies and curry leaves with garlic. fry till onion is soft.
3. add tomatoes , add salt mix well fry till tomatoes are soft.
4. add turmeric powder, and hing fry little.
5 Now add cooked dal with 2 cups water, mix well bring to boil and cook for 6-8 minutes on medium flame.
7. add fresh coriander and butter , mix well , Dal Fry is ready
8. for tadka Heat ghee add garlic , red chilly and curry leaves fry well Then add red chilly powder, kasuri methi fry again, switch of the flame, finally add pinch of salt mix well and pour it on dal
9. Dal tadka is ready to serve
सर भात बनवताना त्यावर ओल कापड ठेवायची ट्रिक पहिल्यांदाच बघितली मी नक्की अशा पद्धतीने जिरा राईस आणि डाळ तडका बनवून पाहणार...आणि मी तुमची बटाटे वडा चटणी आणि पनीर ची भाजी बनवून पाहिली खूपच छान झाले होते..
Happy Cooking.. Do share Video with your friends 👍👍
अतिशय सुंदर अगदी हॉटेल सारखी चव ते हि घराच्या घरी ..🙏थँक्यू सर
मस्तच रेसिपी मी अशीच केली आणि त्यात मॅगी मॅजिक मसाला ऍड केला थोडा त्यामुळे अजूनच टेस्टी झाली दाल तडका
मी सुद्धा मॅगी मसाला एकदा ट्राय केला खुप छान चव येते
@@dj_jayu8882 😊👍
आज तुमच्या रेसिपी प्रमाणे पत्नीने डाल तडका व जीरा राईस केला होता. केवळ अप्रतिम. लागणारे सगळे पदार्थ आपण सांगितलेल्या प्रमाणांत घेतले होते. धन्यवाद.
Thanks a lot don’t forget to share this delicious recipe with your family and friends 👍👍
Sir khup chan agdi kami velet mhanje jast apratim khup chan vaigere ya sarkhe atitude yuakt shabd n vaparta aani veleche bhan theun don padarth eka recipe chya velet dakhavlya baddal 🙏🙏 dhanyawad khupach chan
एकदम मस्त खूप छान रेसिपी, मी ट्राय केले खूप छान झालेला तडका आणि दाल फ्राय
Khup Cahn Recipe sir.. Mast.. Me aajch try keli gahri.. Agadi mast zali.. Restoren Style Agadi... 👍👍👍👍👍👍
मी बनवली होती डाळ फ्राय आणि जीरा राईस मस्तच झाली होती ❤
Hello... I tried this recipe today and it was yum. Thank you so much for sharing
खुप छान मी रेसिपी ट्राय केली आज😋😋👌👌
Khup chan paddhatine sir tumhi recipe sangitlya baddal tnx nd mi he recipe nakki ch try karnar🙂👌
मला खूप आवडली आपण करून
दाखवली ती जिरा राईस आणि डाळ तडका
धन्यवाद
Hello sir dal fry recipe me banole khup bhari zalay majya mulina khup aavadal thank you
Thanks a lot don’t forget to share this delicious recipe with your family and friends 👍👍
खूप छान सोपी पध्दत वा सुंदर....👌
Recipe zakkas ahe . 👍👍👍👍👍 Thank You Sir .
मस्त झकास खुप छान वाटले
Khup mastt recipe sattu.. nakki ya padhatine karun pahin 👌👌
Nice
सोपी आहे रेसिपि धन्यवाद सर.
खूपच मस्त.
फारच सुंदर रेसिपी
अतिशय सुंदर रेसिपी wow mast
मी आज करून पाहिली खूप मस्त झाली😋😋
Thank you sir. I tried this recipe. Dal tadka agdi hotel sarkhe hoti taste. Khupach sundar.👌👌👌
अधिक माहिती आणि अपडेट्स साठी आमचे टेलिग्राम चॅनेल नक्की जॉईन करा
t.me/swadishtmejwani
Khup soppi aahe thanks sir
मी दोन्ही ट्राय करून बघितल मस्त झालीय
खुप खुप छान
मी करून पाहिला अशा बधततीने खुप छान जाला होता 👌
जिऱ्याच्या फोडणीत भात शिजवला तर रंग जरा पिवळा येतो ना भाताला. मी आधी भात करून घेतो आणि मग वर फोडणी देतो, पांढरा शुभ्र दिसतो. पण फडक्याची टीप आवडली.
Jar vaparnyat yenary ingrident chey measurement video madhyech sangitaley tar aadhik changaley, karan sarvach jan vaachu shakat nahit, ashaya lokana nidan ikun samju shakel vaparlya janarya sadan samugri chey praman aani tumchi receipe adhik lokan paryant pohachu shakel. U R will be highly appreciated if it is implemented. Dhanyawad
खूप खूपच सुंदर दादा
Bahut Achcha dal fry aur jeera rice Veri good
Khup chan receipi sangitli tumhi
मी फक्त साध्यावरणावर जो तडका आपण दाखवीला तसाच पण लाल मिरचीसह देतो व मला तीच चव जास्त आवडते पण कृती बद्दल धन्यवाद!
Looking scrumptious 😋 मस्तच एकदम! Thanks!
खूप च छान रेसिपी 👌
एकदम भारी! परफेक्ट! Now I follow your style... 👌👌
Mast
मस्त लागताे मी पण केला आहे खुपच छान झाली हे रेसिपी
I tried this today and tested awesome 💯
Nakki try karnar 👌🏼👌🏼
एकदम छान सर आम्ही नक्की ट्राय करुन पाहू
Happy Cooking.. Do share Video with your friends 👍👍
👌 बहुतेक सुंदर
एकदम मस्त यम्मी
एकदम झकास
सर मी हि रेसिपी try केली ....डाळीला तडका खूप छान लागला...मस्त झाली रेसिपी...त्यानंतर मी दोनदा केली...thanks for sharing recepy
Ippuuyureqe
मस्त आवडती डिश
Sir good luck recipe thanks
kharach khup mast
मस्तच 👌
खुप,छान,सर
Khup chan
Khup chan 👌
Khup chan 😋😋👌👌
इडलीचे सांबार ची रेसिपी पाठवा साऊथ पद्धतीची
फारच छान
Can you share bharlu wangi recipie?
एक नंबर 👌👌👌
झक्कास
सर झक्कास झाली.. मी बनवली..
Khup chan masta
खुप छान
खुप खुप मस्त
Works perfect as always 🔥🔥
Wow must dal tadka aani jira rice
Akadm Surekh
खूपचछान
खूप छान आणि सोपी रेसिपी
Khup mast zali thanks
Khoop chan sir
खूप छान रेसिपी आहे Sir 🙏
छान 1 न.
सर खुपच छान 👍🙏🙏
सूपर
Mastch recipe
सुंदर
Best I liked I will make this items
Mast hai
छान 👍
सर मला आवडली खूप
Masta 👍🌹
खुप सुंदर दिसत आहे👌👏👏
Sir the recipe is not appearing on your website so can’t make out the measurements . Can you pl check
Me kele khup chan zali Thank you so much sir
मस्तच
Khup chaan dada
खूप सुंदर केलात सर
No.1 recipe wow
Mi sudha pahilyanda banvale Khan mast jhali dal tadka
Dada tumchya recipes same hotel sarkhya test astat,mi try kart aste nehmi thanks again.
छान रेसिपी
Just Tried your recipe...Tasted Awesome!!!
Thank u sir👍👍
स्वादिष्ट
मस्त,स्वादिष्ट ।
मला खूप छान वाटली करुन बघू
Khup mst
Khup chhan. .recipe. .ahe..👌
व्हेरीगुड.
Very nice... Simple and good
Khuphch chaan aahe
मस्त