FIZ MOLHO DE TOMATE FÁCIL E RÁPIDO
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- čas přidán 24. 02. 2022
- MOLHO DE TOMATE FÁCIL E RÁPIDO. RECEITA FÁCIL DE MOLHO DE TOMATE. MOLHO DE TOMATE SAUDÁVEL. MOLHO DE TOMATE PASSO A PASSO. Ninguém passa sem um molho de tomate, seja para uma macarronada, um nhoque, uma pizza, ou até mesmo um cachorro quente. Os molhos de tomates industriais possuem uma grande quantidade de produtos químicos e conservante, o que, convenhamos, não é nada saudável. Assista o vídeo até o final e veja o passo a passo de como fiz um molho de tomate caseiro simples, fácil e rápido. Usei cenoura e beterraba, o que deixou o molho de tomate caseiro mais nutritivo, saudável, saboroso e colorido, dispensando o uso de açúcar para reduzir a acidez do tomate.
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INGREDIENTES:
- 1 kg de tomate italiano (rasteiro);
- 5 colheres de sopa de azeite ou óleo de canola;
- 1 cenoura ralada;
- 1 beterraba ralada;
- 4 dentes de alho amassados;
- 2 cebolas grandes picadas grosseiramente;
- 4 folhas de louro;
- 3 folhas de ora-pro-nóbis;
- 1 maço pequeno de orégano fresco;
- 1 maço pequeno de tomilho fresco;
- 1 ramo de alecrim fresco;
- ½ colher de chá de cúrcuma (açafrão da terra);
- sal a gosto;
- 20 folhas de manjericão.
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Tiangua-ce
Olá! Seja bem-vinda! Obrigado pelo retorno.
Humm ! Parece delicioso e não é complicado !
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
É fácil e fica muito bom. Só precisa um pouco de paciência, pois quantoa mais tempo ficar no fogo, e tem de ser baixo, melhor será o sabor e a textura. Por isso que gosto de fazer em quantidade e congelar.
Excelente vou fazer 👍 pode deixar na geladeira em vidro por quanto tempo ? Tenho ora pro nobis, plantada em vaso na sacada .. Jundiaí SP
Grata
7 dias
@@DeliciasdoTioRena no congelador dura quanto tempo uns 2 meses ou mais?
Gostei
Olá! Amei a receita, acabei de fazer ficou delicioso 😋, obrigada pelas dicas!
Que bom Mari! Obrigado por seu retorno.
Gostei
Que legal Maria Alves! Obrigado pelo seu retorno!
Salvador .Gostei da peneira
Boa mesmo Paulo! Obrigado pela sua participação.
Vou fazer
Faça mesmo! Você vai ver como fica bom e nutritivo. Obrigado pelo retorno.
Eu amei suas receitas
Fico feliz em saber Jandira. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Você fala bem
Obrigado Daniel!
Boa noite. Sou de Nova Friburgo RJ. Uso muito esse tomate italiano. Adoroooo
É muito bom mesmo. Bem vinda ao Canal Delícias do Tio Rena. Obrigado por sua participação, que é muito importante para nosso crescimento.
Maravilhosa receita
Muito boa mesmo Lucia. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Tio Reno sou nova no canal estou amando suas receitas não sabia como se fazia molho madeira de verdade agora ja sei obrigado vou está semprr com vc
Sou de fortaleza Ceará
Olá Maria de Fátima! Seja bem vinda ao nosso Canal. Ainda não conheço Fortaleza, mas sei que é uma cidade linda e com uma gastronomia muito rica. Um dia ainda irei desfrutar de suas belzas. Obrigado pela sua participação.
Fácil, rápido e prático 👏🏻👏🏻👏🏻
Isso mesmo. Obrigado pela sua participação , que é muito importante para o crescimento do Canal.
É espetacular! Vou fazer. É muito saudável. Amei!!
Que bom Você ter gostado Nilsa. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Eu. Sou. De. Pedreira. Estado. São Paulo. Aqui. Conheço. Como. Tomate. Italiano. Mesmo
Olá Maria! Seja bem-vinda. Obrigado pelo retorno,.
Olá estou assistindo dó Recife que é normal gostei da Deca do molho amor coisinha 😋😋
Olá Maria das Graças! Bom Vc ter gostado. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal. Abraços
Boa noite Tio Rena sou de BHMG e aqui se chsma tomate italiano!!!
Um grande abraço. Vou fazer esse molho e depois te falo.kkkkk ...vou começar entregar umas comidinhas caseiras
Olá Dejaira! Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Tio Rena, que molho hein? Aí simmmmm! Uuuuuu! Finalmente encontrei um canal que descomplica e não fica de blá-blá-blá! Muito obrigada!
Que honra Vovó Minie! Muito bom. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Gostei da receita do molho de tomate.
Fica muito bom Helena! Além de nutritivo, não vai aç~ucar para quebrar a acidez do tomate. Obrigado pelo retonrno.
Que bom Helena! Obrigado pelo reorno.
Bom dia vou fazer pra vender
Olá Rosélia! Que bom Você ter se interessado em fazer para venda. É um produto que vende bem, quando exploramos ser mais nutritivo, sem utilização de açúcares e conservantes. Costumo deixar mais consistente, permitindo que o cliente escolha o ponto ideal, acrescentando ou não um pouco de água. Caso haja interesse, posso lhe fornecer a tabela nutricional e um modelo de rótulo. Basta mandar um e-mail para deliciasdotiorena@gmail.com. Abraços.
Deve ficar delicioso
Fica muito bom. Obrigado por sua participação, que é muito imçortante para o crescimento do Canal.
Delicioso e muito mais nutritivo!👏👏👏😋😋😋
Verdade muito bom
Amei!
Que bom que gostou
Gostei muito 👏👏
Que bom vc ter gostado. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Do Para.
Suas receitas feitas com dedicacao .
Inscrita ja.
Que bom ler isso Amarilde! Obrigado por seu carinho.
Amei suas receitas
Que bom que gostou Rita. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Adorei 👏👏 vou fazer 😊
Que bom. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
Natal RN amei suas receitas.
Que bom Josefa! Fique à vontade para tirar dúvidas ou sugerir receitas que Vc gostaria de ver no Canal. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Gostei da receita vou fazer..
Espero que goste Raquel! Obrigado pela participação.
Fantastico, gostei dessa técnica
Sim, Ana! Além de ficar mais nutritivo, evita o uso de açúcar.
Estou entrando no Canal, já me inscrevi. Estou gostando bastante.
Que ótimo Suely. Obrigado por sua participação aqui no Canal. Seja bem-vinda.
Gostei sou de Florianópolis
Seja bem-vinda Arlete. Vc mora em qual Bairro? Costumo fazer o molho para venda. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
Amei...vou fazer...Deus abençoe
Faça mesmo Izeti! Além de ficar mais nutritivo, dispensa-se o uso de açúcar para retirar a acidez do tomate.
Obrigado
Eu é que agradeço pela sua participação no Canal.
Amei, e vou experimentar.
Achei maravilhoso.
Obrigada
Que bom ter gostado. Pode fazer que não tem erro. Fica muito bom e nutritivo. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Gostei
Sou de Santa Bárbara doeste sp eu gostei queria saber se você tirou as sementes do tomate .obrigado.
Olá Adelina! Não, não retirei as sementes.
Muito bom Chefe Renato, obrigado pela receita. Existem uma técnica de armazenamento de alimentos em vidro, onde se coloca o vídro com o alimento que se quer armazenar na panela de pressão e o vidro acaba, além de esterelizar qualquer bactéria por conta da alta temperatura, o vidro se veda a vácuo, dá pra manter o vidro com o alimento no armário por muitos meses, alguns duram anos... minha esposa sabe fazer. Muitas receitas do seu canal estão em vidro e é uma praticidade enorme, nossas refeições caseiras, saudáveis e deliciosas são feitas em poucos minutos pois estão praticamente prontas em vidro. Muito obrigado pelo seu canal !
Obrigado pela dica!
Gostei. Eu pergunto ao Sr.: como conservar esse milho de tomate?
Olá! Bem fechado, com mínimo de ar possível, aguenta 7 dias na geladeira. Também pode congelar, por até 90 dias. Costumo fazer uma quantidade maior (20 quilos de tomate) para venda e consumo próprio, armazenando em potes específicos de plástico de 250ml e congelando. É a quantidade suficiente para 1/2 quilo de massa. Mas deve ser tomado todo cuidado para não passar da linha dos 250ml, sob risco de com o congelamento vazar. Existe também a possibilidade de envasar em vidros, usando a técnica de pasteurização (tem vários vídeos no CZcams ensinando), cuja validade será maior. Espero ter ajudado. Amanhã, no Canal, será publicado um vídeo de comemoração aos 3 anos do primeiro vídeo, quando irei ensinar como fazer um strogonoff de palmito, utilizando este molho. Abraços.
Molho top! Duas perguntas, rsrs... congelado dura quanto tempo? E assim, os tomates vão com pele e sementes?
Olá Sandro! Pode maznter congelado por até 90 dias, sem problema. Como usei o tomate italiano, não tirei as sementes. Porém, se for utilizar um tomnate que verta mais água, aconselho tirar as sementes. obrigado por sua participação, que é muityo importante para o crescimento do Canal.
02/06/2023
Obrigado Dejaira
Boa noite aqui em São Paulo esse é o tomate italiano mesmo vou fazer esse molho, esse é puro sem conservante
Parabéns
Fica muito bom. Depois me conta como ficou. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crscimento do Canal
Obrigado Vera
Amei mas vou tirar pele e sementes do 🍅 sou de BH
Olá Oswaldo de BH, terrinha dos bons queijos! Como costumo dizer, não sou dono da verdade e as receitas aqui apresentadas são apenas sugestões, que não apenas podem, mas devem ser adaptadas ao gosto de cada um. A cozinha é o local mais democrático que existe. Por isso, crie, invente, brinque com os ingredientes, tranformando a sua cozinha em um parque de diversões (czcams.com/video/56d4taQLN_I/video.html). Obrigado por sua participação.
Tio Rena boa noite. Essa cenoura e a beterraba estão crua? ou tenho q cozinhá-los?
Olá Edson! Cruas e raladas, devem ser bem refogadas. Obrigado pela sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
@@DeliciasdoTioRena É uma satisfação e um prazer mt gde em te acompanhar
Não gostei nada
Talvez Vc não goste nem de si mesma! Fazer o quê não é? Nem Jesus Cristo conseguiu agradar a todos, não serei eu que vou atingir esta proeza.
Delícia de molho de tomate ❤eu gostei
Que bom Você ter gostado José! Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
Gostei
Que bom Neide! Obrigado por sua participação.
Gostei
Que bom Osmarina! Obrigado pela participação!
Gostei
Que bom Ricardo. Obrigado por mais uma participação aqui no Canal.