最受吃貨青睞的粵菜烹調技法之:啫啫煲😋在家也能簡單做得好✔️成功關鍵:火大手快👍啫啫生腸惹味下飯,超香超正!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 05. 2021
  • #啫啫煲 #啫啫生腸 #啫啫大腸 #熟啫
  • Jak na to + styl

Komentáře • 156

  • @walkbylight
    @walkbylight Před 3 lety +1

    太棒了!

  • @frankhahah4697
    @frankhahah4697 Před 2 lety

    正啊!睇到肚饿!

  • @user-uj3gh8si5s
    @user-uj3gh8si5s Před 2 lety

    好有心思!

  • @vivianliu6469
    @vivianliu6469 Před 2 lety

    好有心思哦。

  • @user-gd9rq2hc7y
    @user-gd9rq2hc7y Před rokem

    我的最愛呀😋

  • @andyhungchoy1663
    @andyhungchoy1663 Před 2 lety +1

    睇到都想食!

  • @user-kd1js8pb9g
    @user-kd1js8pb9g Před 3 lety +1

    我嘅最愛😋😋回鄉必食

  • @aolodlerdon2267
    @aolodlerdon2267 Před 3 lety +1

    正啊!!

  • @w888w
    @w888w Před 3 lety +1

    正在煩惱生腸怎麼料理,
    這個料理方式,
    色香味口感俱全的樣子,
    感謝。

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety +1

      謝謝你喜歡,假如有沙薑可以料頭加沙薑粒會更正!

    • @michaellu5015
      @michaellu5015 Před 3 lety

      干沙姜粒得唔得

  • @chanchan3358
    @chanchan3358 Před 3 lety

    好香啊!

  • @winniechilton3553
    @winniechilton3553 Před 2 lety

    流口水

  • @user-sk6ok8fo5h
    @user-sk6ok8fo5h Před 3 lety

    睇烏烏的菜,眼淚從嘴邊落下,忍不住含着眼淚加多碗飯(๑•̀ㅂ•́)و✧

  • @CCBBQ111
    @CCBBQ111 Před 2 lety +1

    啫啫生腸/魚頭同牛雜 返到廣州必食嘅菜式 👍👍👍

  • @eddyso3777
    @eddyso3777 Před 2 lety

    比大廚的手藝更好,😍😍😍

  • @richardlaw7030
    @richardlaw7030 Před 3 lety +1

    Woowoo you make me hungry
    🤤🤤🤤

  • @jolu8320
    @jolu8320 Před 3 lety

    Thank you for the cantonese commentary 😊

  • @puiyeechan1663
    @puiyeechan1663 Před 3 lety

    白飯我都要,睇見流晒口水🤤🤤响英國買唔到生腸,👍👍👍

  • @wingchan9493
    @wingchan9493 Před 3 lety +1

    烏烏加油!已訂閱你的頻道 。 我也住在同一城市 看到你的 手撕雞 醉雞 肉餅 一路追看下去!

  • @hugeforg1936
    @hugeforg1936 Před 3 lety

    👍👍👍👏💯

  • @user-ur9bv6wi2j
    @user-ur9bv6wi2j Před 2 lety

  • @junjiaguan7456
    @junjiaguan7456 Před 3 lety

    我顶~真系好正

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      多謝😋🤪

    • @72183
      @72183 Před 3 lety

      @@woowootasty180 希望你下次補充一下豬腸或者特殊食物來源地在那裡還有其他食材在哪裡購買方便大家去找材料

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      @@72183 謝謝你的提議。但因為觀眾都來自全球各地,假如視頻中體積購買的地方,也只是極少數人需要這個信息。所以視頻中就不提了,假如是悉尼當地的不知道哪裡買的可以留言啊,我都會回答的🥰

  • @joeywang3793
    @joeywang3793 Před 2 lety

    终于买作生肠,但系好硬,系唔系我炒老昨?请问火候点掌握?

  • @saukinglee2780
    @saukinglee2780 Před 3 lety +1

    勁呀!👍👍👏👏,但唔明白身在澳洲的你都可以買到新鮮的豬大腸?

  • @suetchunli1881
    @suetchunli1881 Před 3 lety

    今次真係重口味啦!

  • @kamanixc9018
    @kamanixc9018 Před 3 lety

    多謝你用廣東話

  • @leiwei3334
    @leiwei3334 Před 3 lety +1

    做得很好,2点小建议1.料头加一些红葱头. 2.用一小恙放入生腸内从头到尾通一下,這样生腸就更干净了。

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      多謝建議啊,其實我平時做會直接捅開整條腸,切成片狀,乾淨又快捷🤣🤣

    • @kim-hocheuk9173
      @kim-hocheuk9173 Před 2 lety

      手㙯不错

  • @jing710
    @jing710 Před 3 lety +1

    哇我最中意吃既啫啫生肠,每次翻去广州必吃,可惜韩国呢边无生肠卖😅

  • @weiluo7532
    @weiluo7532 Před 3 lety +1

    生啫呀

  • @patmoh4204
    @patmoh4204 Před 3 lety

    Woowoo, thank you. How are you treating your videographer/hubby? Most amusing, I find.

  • @lilychang3785
    @lilychang3785 Před 3 lety

    Where can I buy the wok?

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 Před 3 lety

    多謝烏烏示範依個啫啫煲, 想請問如果想加埋豬潤喺咪炒生腸時一齊炒?

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety +1

      豬潤是要剛熟才好吃的食材,過一點火都火發硬的,豬潤我覺得要生啫,不能熟啫。。

    • @alvinlee140
      @alvinlee140 Před 3 lety

      @@woowootasty180 明白了。

  • @andrewleekampong
    @andrewleekampong Před 3 lety +5

    廣東話,正!

    • @chanwailo7002
      @chanwailo7002 Před 3 lety

      我都覺,砂鍋可以有窩氣,其實好野唔係自己整得唔好食,而係在家冇火氣,啲食材會勁多水出

  • @angrykitchen4561
    @angrykitchen4561 Před 2 lety

    🙏

  • @user-zj4ow4hg4m
    @user-zj4ow4hg4m Před 3 lety +1

    小病是福,希望對身體健康沒什麼大礙 🙏🥰
    你還要繼續出視頻,因為好多人睇你頭食飯 😂😂

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      多謝你們的支持啊。。
      我會勤奮點努力點,哈哈😆🤪🌹

  • @saukinglee2780
    @saukinglee2780 Před 3 lety

    我應該係講啫啫声嘅鑊氣 認真精彩

  • @hunghui1418
    @hunghui1418 Před 3 lety

    可以做D新鲜豬大腸菜式嗎?

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      好啊,只要大家不嫌重口味。。哈哈!

  • @monicawong5007
    @monicawong5007 Před 3 lety

    你多謝你話俾我知,我都好鍾意食萬啫。你個不鏽鋼鑊係咩品牌我都係澳洲想買返一個。等我見到輸卵管買番啲嚟試吓先

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      我覺得不太好用,拉絲不鏽鋼容易藏污垢很難清潔,不推薦啊。。不過假如你真的想要的話,www.petersofkensington.com.au/ 上面有類似的。

  • @jaredwang2893
    @jaredwang2893 Před 3 lety

    请问下你的这个炒锅是哪款呢?

  • @kwaiwingfok9915
    @kwaiwingfok9915 Před 3 lety +1

    烏烏小姐、我依度得牛肚和豬大腸買、仲要係從比利時入口 ! 請問改為啫啫牛肚或豬大腸得唔得呀😁

    • @channingfok1702
      @channingfok1702 Před 2 lety +1

      牛肚肯定不行。猪大肠可以尝试,但是你的得有副好牙,而且处理猪大肠后,你的厨房会😂

    • @kwaiwingfok9915
      @kwaiwingfok9915 Před 2 lety

      @@channingfok1702 妳又係姓霍 😳厨房會 ? 做乜😂咁古怪嘅😁😁😁

    • @channingfok1702
      @channingfok1702 Před 2 lety

      @@kwaiwingfok9915 啊?没留意,很正常

  • @dragonzealot
    @dragonzealot Před 3 lety

    哈哈, 今次老公没有出来 ”阿之阿坐“,搞搞震?

  • @wayway8776
    @wayway8776 Před 3 lety +1

    我估可能是因为生过猪仔就会粗D,未生过就细D

  • @hunghui1418
    @hunghui1418 Před 3 lety

    可以放沙姜粒,更加香

  • @allinabowl8417
    @allinabowl8417 Před 3 lety

    我也看着时间,怎么还没发片?以为你去度假啦?😄是不是以后都是2周一更啊?

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      不會不會,還是一周一更噠。。🤗🌹

  • @joycemeizhang
    @joycemeizhang Před 3 lety

    乌乌,你的锅是什么牌子?好用吗?

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      不是什麼牌子,買了很久了,隨便買的雜牌而已。。

  • @rockey5261
    @rockey5261 Před 3 lety

    土澳能买到生肠???

  • @yukari_suki
    @yukari_suki Před 3 lety +2

    剛剛先喺度諗唔知烏烏出片未呢?應該差唔多出喇喎。果然就見到15分鐘前出左🤣🤣

  • @tsuijade6483
    @tsuijade6483 Před 3 lety

    我都係住嚮Sydney,請問點先可以買到生腸???

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety +1

      我在Eastwood的華人肉鋪買的。。你可以去問一下,一般都雪藏起來的,沒有擺出來的。。

    • @tsuijade6483
      @tsuijade6483 Před 3 lety

      @@woowootasty180 明白,好多謝你介紹。

  • @psycholove8996
    @psycholove8996 Před 2 lety

    華人肉鋪有賣?

  • @shirleychen0240
    @shirleychen0240 Před 3 lety

    你好呀 請問悉尼邊度可以買到生腸?

  • @huoanson637
    @huoanson637 Před 3 lety

    Hello Woo Woo,你個鑊係乜牌子嘠?😀

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      我唔推薦個鑊啊,拉絲不鏽鋼很容易藏污垢而且好難清潔得乾淨。。

  • @user-bk3xu6hz2v
    @user-bk3xu6hz2v Před 2 lety

    欠了豬潤和蒜頭,啫啫一定要有豬潤和蒜頭,蔥段

  • @davidlaw4543
    @davidlaw4543 Před 2 lety

    我都係在澳洲那裹可以買到生腸

  • @user-vi2uc7rn7p
    @user-vi2uc7rn7p Před 2 lety

    原来悉尼都有生肠买

  • @shiolivia4598
    @shiolivia4598 Před rokem

    乌乌快回来,等你出新片

  • @yanfei8298
    @yanfei8298 Před 3 lety +2

    最钟意生肠!好似呢度稳唔到新鲜噶生肠…😭

  • @mogugao6209
    @mogugao6209 Před 3 lety

    买不到生肠啊,还可以啫别的什么呀

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      廣東吃貨界有一句話:萬物皆可啫,哈哈哈哈哈!

  • @kamho2589
    @kamho2589 Před 11 měsíci

    广州音很重呀😂

  • @stellaleung1570
    @stellaleung1570 Před 3 lety

    澳洲有呢D買!?

  • @nigelyu2587
    @nigelyu2587 Před 3 lety

    你果邊就好啦,可以買到生腸

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      我都覺得國外來講,澳洲算食材幾豐富😆

  • @linsun1362
    @linsun1362 Před 3 lety

    请问一下悉尼哪里可以买到生肠?

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      我在Eastwood woolworths旁邊的肉店買的。。

    • @linsun1362
      @linsun1362 Před 3 lety

      @@woowootasty180 0k,多谢晒

    • @cheungJJ
      @cheungJJ Před 3 lety

      應該hurstville的華人肉店會有

  • @dragonzealot
    @dragonzealot Před 3 lety

    啫啫煲除了色香味外,还有第四感-啫啫的声音。成了声-色-香-味。铁板牛排就拿了这个概念

  • @billymanwailei6167
    @billymanwailei6167 Před 3 lety

    澳洲邉度有得買?

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      Eastwood華人肉鋪

    • @andycheng9668
      @andycheng9668 Před 2 lety

      請問EASTWOOD 邊間?

    • @whitneyc6064
      @whitneyc6064 Před 2 lety

      墨尔本Footscray Market,生肉区随便问都能找到的:)我今天刚买了生肠,回头再来找菜谱的。

  • @wongbing202
    @wongbing202 Před 3 lety

    乌乌上周出了新视频,我的小铃档没有提示我,而且我应该是上传在之前才查看过,所以直到昨晚才发现这视频。还真的没有吃过,也不知道是什么滋味。。。话说马来西亚最近疫情节节攀升,今年2021应该是无法开放了。乌乌和先生在雪梨自己也要做好防疫。。。

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      你要好好注意啊,現在疫情肆虐,真的要加倍小心。。我待會還會上一個新視頻😋

  • @elizabethyaj2125
    @elizabethyaj2125 Před 2 lety

    English translation please 🥺

  • @michaellu5015
    @michaellu5015 Před 3 lety

    华人肉店没看见,是要问才有吧?

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      我在Eastwood woolworths旁邊的肉店買的,要問,一般急凍放在後面冰櫃的。

    • @michaellu5015
      @michaellu5015 Před 3 lety

      @@woowootasty180 下个礼拜去买,多谢回复

  • @gbchinchin
    @gbchinchin Před 3 lety

    国内市场完全没有可能买到新鲜生肠的,早就被餐厅扫了货咯。

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      不會吧,我記得以前我在佛山,我媽都能買到的啊。。不過已經是好多年前。。

  • @frances763
    @frances763 Před 3 lety

    溫馨提示,啫啫音讀"姐姐". Jur Jur 其實係...........

  • @carman114ify
    @carman114ify Před 3 lety

    你好捨得用薑😂😂😂

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety +1

      沒辦法啦,拍視頻要誠意夠啊。。😂😂

    • @carman114ify
      @carman114ify Před 3 lety

      @@woowootasty180 😂😂😂😂

  • @kingho4254
    @kingho4254 Před 3 lety

    我家比較簡單粗暴,直接蒜頭豆豉暴炒,送酒一流!

  • @33garden64
    @33garden64 Před 3 lety

    SKIP咗一個禮拜呢期無你老公窩,唔通............😂😂

  • @puiyeechan1663
    @puiyeechan1663 Před 3 lety

    小心身體

  • @dragonzealot
    @dragonzealot Před 3 lety

    虽然你没有再投诉姜贵;但看你,汆水用干姜,爆炒用冷冻姜,看来你们真的姜贵,这是为什么呢,难道澳洲土地种不出姜?这里北美都没有这个问题啊。

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      可能係氣候的問題吧,比較難以種植,我猜的。。

  • @kaho923
    @kaho923 Před 3 lety

    搵日試下先,我會加埋豬潤啫下😋,挑戰膽固醇極限😝

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      期待你的出品啊!豬潤要注意不要過熟,會發硬啊。。😋😋

  • @patrickkong380
    @patrickkong380 Před 3 lety

    烏烏咁耐唔出片

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      上週身體不適,停更了一期,之後不會啦(✿◡‿◡)

    • @72183
      @72183 Před 3 lety

      @@woowootasty180 但是外國人好小吃內臟的請問你怎麼找到豬腸來源
      難道你們那一邊有菜市場嗎或者要去農場屠宰場才有?

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      @@72183 我這邊的華人區肉鋪有。

    • @72183
      @72183 Před 3 lety

      @@woowootasty180 good

  • @davidluo229
    @davidluo229 Před 3 lety

    老板专业一点啦,不要用冰冻的姜啦

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  Před 3 lety

      生薑六十多澳幣一公斤啊,真的不太捨得,尤其這種菜式需要很多姜。。🤣🤣

  • @joechan3985
    @joechan3985 Před 2 lety

    想唔赞你都唔得。

  • @leehathe3834
    @leehathe3834 Před 3 lety

    起火眉毛没了更香!?

  • @psycholove8996
    @psycholove8996 Před 2 lety

    澳洲的豬其實不大的,一般就90kg左右就宰了