КЕТО ДЕСЕРТЫ - шоколадные бомбы 3 рецепта |
Vložit
- čas přidán 10. 06. 2020
- Здравствуйте дорогие зрители, в этом видео готовим кето десерты или кето бомбы. Рецепты не содержат молочных продуктов, поэтому подойдут на палео и вегетарианцам.
0:29 1 РЕЦЕПТ - Ореховая Помадка
Ингредиенты
1/2 ст. ореховой пасты (Как приготовить домашнюю арахисовую пасту: • Как приготовить домашн... )
1/2 ст. дробленого темного шоколада (85%- 95% какао)*
1/2 ст. кокосового масла - iherb.co/JRozpLor *
*Несколько капель монах-фрукт экстракт или стивия (по желанию если используете высокий процент какао в шоколаде, например 95%) - iherb.co/wQsNXm2R
1/4 ч.л. ванильного экстракт - iherb.co/dDY1RPrE *
Щепотка соли гималайской - iherb.co/yQETHavH *
Способ приготовления
Растапливаем на на водяной бане ореховую пасту, кокосовое масло и шоколад. Это можно сделать в микроволновой печи на самой низкой мощности. Перемешиваем, добавляем ванильный экстракт и щепотку соли по желанию, но я вам советую использовать соль, так как - это природный усилитель вкуса, ее используют при приготовлении шоколадных десертов. Соль лучше использовать гималайскую или морскую.
Застилаем форму пергаментной бумагой и выливаем получившуюся массу в форму. Убираем в холодильник до застывания на 40-60 минут. Разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся кето десертом.
Храним в холодильнике.
2:53 2 РЕЦЕПТ - КЕТО шоколадки
Ингредиент
1/2 ст. ореховой пасты
1/8 ч.л монах фрукт экстракт - по желанию - iherb.co/wQsNXm2R *
2 ст.л кокосового масла - iherb.co/JRozpLor *
100 гр. темного шоколада (85-95% какао)
1/4 ч.л. ванильного экстракта - iherb.co/dDY1RPrE *
Щепотка соли гималайской - iherb.co/yQETHavH *
Способ приготовления
Растапливаем шоколад на водяной бане с 1 ст.л кокосового масла или в микроволновой печи на низкой температуре. Перемешиваем.
Для данного десерта я использую мини формочки из пергаментной бумаги. Выливаем жидкий шоколад на дно приготовленной формочки, используем половину шоколадной массы. Убираем в холодильник или морозильную камеру до застывания. В морозильной камере шоколад затвердеет за 5 минут.
Pастапливаем на водяной бане ореховую пасту с 1 ст.л кокосового масла. Добавляем ванильный экстракт, и также можно добавить пару капель монах-фрукт экстракт или стевию - это если вам хочется сладкий десерт, я не добавляю никакой подсластитель, мне нравится просто сочетание шоколада с ореховой пастой. Перемешиваем и выкладываем на застывший шоколадный слой. Возвращаем в холодильник до застывания. И покрываем последним шоколадным слоем. Опять убираем в холодильник.
Храним как и помадку в холодильнике.
При желании готовые шоколадки можно посыпать гималайской или морской солью.
5:50 3 РЕЦЕПТ - КЕТО кекс в микроволновке
Если вам хочется шоколадного кекса, но нет времени на приготовление или вы не хотите готовить большой кекс, а просто 1 порцию - это прекрасный быстрый быстрый вариант, чтобы удовлетворить ваше желание.
Ингредиенты
2 ст.л миндальной муки или перемолотых миндальных орехов
1 яйцо
1 ст.л кокосового масла, расплавленного - iherb.co/JRozpLor *
1 ст.л какао порошка - iherb.co/ujcLzgwq *
1/8 ч.л монах-фрукт экстракт или стивия экстракт - iherb.co/wQsNXm2R *
1/4 ч.л ванильного экстракта - iherb.co/dDY1RPrE *
1/8 ч.л соды
Щепотка соли гималайской
Способ приготовления
В небольшой миске растапливаем кокосовое масло, добавляем несколько капель подсластителя, ванильный экстракт и выбиваем яйцо. Перемешиваем и добавляем миндальную муку, щепотку соли, какао порошок и соду. Перемешиваем до однородной массы.
Емкость пригодную для микроволновой печи смазываем кокосовым маслом и выкладываем получившуюся шоколадную смесь. Ставим в центр микроволновой печи и готовим 1-2 минуты в зависимости от особенностей микроволновой печи. У меня кекс готов за 1 минуту и 15 секунд.
При желании кекс можно украсить ягодами или полить кокосовыми сливками.
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
Спасибо за просмотр и приятного аппетита! :)
* Многие продукты я заказываю на сайте iHerb - www.iherb.com?rcode=HQZ253 -
купон на скидку 5-10%: HQZ253
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
КЕТО КЕКС шоколадный за 2 минуты: • КЕТО КЕКС шоколадный з...
КЕТО Шоколадная нуга: • Шоколадная нуга | КЕТО...
КЕТО МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ: • КЕТО МАФФИНЫ С ЧЕРНИКО...
По вопросам сотрудничества пишите, пожалуйста, на е-mail: Eugenia.ignatova@gmail.com
Мой Instagram: / geniya_ignatova
Подписывайтесь на мой канал ♡ / @evgeniyaignatova ♡
Евгения, для меня ваш канал-самый красивый и полезный! Очень рада, что попала сюда! Спасибо, за ваш труд!
Леся Елеся спасибо, мне очень приятно ☺️
Я сейчас подсела на кето диету. Большое спосибо за рецепты.🤗
Дорогая Евгения, как же уютно и красиво у Вас на кухне! Спасибо, рецепты в моем кето меню💓
Просто умничка ❤
Да супер, спасибо больше за рецепты!💐
Большое спасибо за вкусняшки! ⚘⚘⚘🍫
Спасибо за рецепты. Кекс сегодня сделаю!
Приготовила кексик в микроволновке, очень понравился, легко ,быстро и вкусненько 🤩
Спасибо
на здоровье!!!;)
Понравилось всё, спасибо
Уже хочу попробовать приготовить эти десерты
Благодарю вас
Спасибо, Женя !!! Все рецепты сразу сохраняю и почти всеми пользуюсь!
Monomurka563 На здоровье! Очень рада, что рецепты вам нравятся 😊
Красивая Женя, красивые видио! Спасибо большое.
Лика Дали спасибо 😊
Спасибо 😊 Всё очень просто , вкусно и красиво 😍 👍👍👍
На здоровье! Рада, что вам нравятся рецепты ☺️
Спасибо за рецепты! Просто клалезь! Уже готовлю вместе с вами)
спасибо))
Супер! А я подсела на кекс без яиц, с авокадо, примерно месяц назад вы выкладывали рецепт. Я обычно добавляю ещё замороженную чёрную смородину. Это прям вау эффект))
Alena Baykulova Рада, что вам понравился рецепт, со смородиной наверно ещё вкуснее 😋
Какая у вас красивая посуда 🤗 такие прикольные мерные чашечки 😄
Спасибо 😊 да, я очень люблю красивую посуду, так кушать вкуснее 😄
А никого не смущает, что в шоколаде ЛИНД есть сахар? В любой линейке.....А сахар категорически запрещен на кето..
Есть продают шоколад без сахара 99 % и сахарозаменитель. По сути это тертое какао.
Вы правы.
Чудесные рецепты! Было бы здорово, если в описании вы приводили каллораж и по граммам жиры, белки и углеводы!
Спасибочки за рецепты обязательно сделаю, подскажите этот сахарозаменитель сколько одна капля -чайная ложка?
На ИГ можно эти вкусняшки?
Евгения, спасибо большое за чудесные рецепты. Хочется бежать делать помадку и кексы) моя микроволновка чем-то оправдает свое существование, потому что я её больше ни для чего не использую) А как вы думаете, вред арахиса преувеличен? Или дело в том, органический он, или нет.
Elena
, я вот тоже слышала, что вроде как в арахисе и соответственно и пасте из него, могут содержаться афлатоксины, которые пагубно влияют на печень.
Если в небольших количествах и органический арахис, можно употреблять. Я часто готовлю ореховые пасты домашние из разных орехов, вам тоже советую - очень люблю миндальную пасту, ее очень вкусно в таких десертах ;)
@@user-hg3kw7co3q, да-да, именно плесень опасна((
@@EvgeniyaIgnatova миндальная паста - это просто блаженство) а из грецкого ореха - моя самая большая любовь. Она очень нежная на вкус (если сделана из активированных орехов). Мечтаю о блендере, который будет способен делать ореховую пасту)
Нашла куда использовать ореховое масло🙏
Или все таки пасту надо, а не масло?
Сколько арахисовой пасты ? на 3:58 минуте?Спасибо!
1/2 стакана или 120 грамм арахисовой пасты 😉
Женя а при скольких ват нужно в микроволновку?
600-800 Ватт 😉
Было 666 лайков, но я исправил 😉 Вот только на соль не нажимайте - она повышает давление. А вообще я когда-то публиковал более полезные рецпты кето и все в граммах а не в ложках.
Соль не повышает давление - она задерживает воду. При обычном углеводном питании это может вызвать подъём давления. Но не на кето, где усиленно выводится жидкость и электролиты вместе с ней☝🏻
Все очень красиво один вопрос ,если соблюдать Кето диету и кушать по рекомендации 2раза в день ,нельзя перекусывать,Когда кушать все эти десерты ?
Сразу после приема пищи, если хочется чего-нибудь шоколадного, можно такой десерт 😉
@@EvgeniyaIgnatova спасибо а то думаю перекусывать нельзя,когда это кушать😉💪