АБРИКОСЫ В СИРОПЕ ДОЛЬКАМИ НА ЗИМУ, рецепт без стерилизации
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2018
- Как приготовить половинки абрикосов на зиму в сиропе без стерилизации. Простой рецепт консервированных абрикосов дольками без косточек в пол литровых банках, 700 мл. Рецепт варенья из абрикосов в сахарном сиропе на зиму.
Пропорции абрикосов и сахара:
абрикосы - 10 штук в банку
сахар - 1,5 стакана сахара
вода - 800 мл
лимонной кислоты 0,5 ч.л.
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
✔ multivarca
✔ ok.ru/multivarca
✔ my.mail.ru/community/multi-varca/
✔ / multivarca.ru
✔ / multivarca
✔ plus.google.com/u/0/communiti...
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео! Пишите свои пожелания в комментариях
♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥ ♥
Смотрите другие заготовки из абрикосов на зиму:
Густой джем из абрикосов на зиму
• ВКУСНЫЙ ГУСТОЙ ДЖЕМ ИЗ...
Сок из абрикосов на зиму
• СОК ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИ...
Повидло из абрикосов на зиму
• ГУСТОЕ ПОВИДЛО ИЗ АБРИ...
Вкусное абрикосовое варенье без косточек
• ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АБР...
Простой рецепт компот из абрикосов на зиму
• КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ НА... - Jak na to + styl
Здравствуйте Алена.
То же самое я всегда делаю без воды. Но так как в Армении летом тепмература поднимается до 45-48 градуса и солнце у нас очень греет то вот так дольками я вкладываю 1й ряд и 2ст.л. сахар.песка и так до крышки и главное с легка нажимаем так чтобы дольки плотно лежали друг на друга .можно положить гвоздику если любишь привкус гвоздики. Так банка заполнилась. НИКАКОЙ КАПЛИ ВОДЫ НЕ ВЛИВАЕМ В БАНКУ, НЕ закрываем банку с крышкой а только накрываем ее и ставим его под солнцем. Каждый день
СОК ИЗ БАНКИ ВЫЛИВАЕТСЯ САМ, ПОДНИМАЕМ КРЫШКУ
ОПЯТЬ СЛЕГКА НАЖИМАЕМ АБРИКОСЫ В НИЗ А ОСТАЛЬНОЕ МЕСТО ОПЯТЬ КЛАДЫВАЕМ СВЕЖИЕ АБРИКОСЫ В БАНКУ И ОПЯТЬ ПОД СОЛНЦЕ. НИКАКХ САХАРА НЕ ДОБОВЛЯЕМ. ТАК ка0ждый день добавляем абрикосы до тех пор пока банка не пополнется до крышки. А по ходу вы сами уже увидете как под солнцем в банке варится абрикос. Уже на 18 или 20 день сок в банке становится празрачней.
Да и главное после того как банка будет наполнена вы уже туда не кладите абрикосы. Крышку уже нужно плотно закрывать. Не надо трогать трести открыть
банку. Просто каждый день посмотрите если уже на горловке банки под крышкой будет сухо то оставляем еще 5 дней под солнцем и убираем в кладовку.
Если вам будет интересно этот ресепт и если у вас летом очень жарко солнце греет очень сильно попробуйте так как я. Зимой когда откроете у вас такое впечетление как свежий абрикос на десерт и вкусно и будет пахнеть как свежый.
С любовью Анаит из солнечной Армении
Огромное спасибо, что поделились своим рецептом, Анаит!
@@Multivarca попробуйте с одним баночком как пробный вариант но если у вас летом очень тепло и солнце греет сильно сильно.
Я таким образом готовлю и смородину но черную и вишню и ежывику. Все из моего огорода.
Анаит , большое спасибо за ваш замечательный рецепт! Обязательно попробую так сделать, у нас ,в Ростове ,тоже очень жарко и солнечно ,и есть свои абрикосы! Удачи вам и здоровья,
Какие теплые комментарии.
Рецепт у вас замечательный.
Приедем к Вам в гости пробовать !!!!
Умница.спасибо.коротко и ясно.буду делать.
Благодарю за замечательный рецепт!
Очень вкусно получилось! Все довольны. Вам огромное спасибо👌👌👌
Елена, на здоровье! Спасибо за отзыв!
Рецепт простой и достойный похвалы! Супер! Мира 🕊🕊 и добра !!! 🙋♀️😋👍
Спасибо!
@@Multivarca ⁹9зззз⁹⁹зззззззз
Большое спасибо выглядит аппетитно очень, надо будет попробовать так сделать.
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт, будем рады новым рецептам
Обязательно сделаю так в этом году. Спасибо за рецепт
На здоровье!
Отлично.Зима,мороз а ты ешь ,почти свежие абрикосы.Спасибо.
На здоровье!
Галия , если хотите свежего абрикоса зимой , сделайте так : берите абрикос , примерно 5 - 6 кг . Есть сорт " королевский ", сладкий . Моете , пропускаете через мясорубку или блендер . Так же 2 лимона , моете и ч/ з м/ р.или блендер . Сахар : 800 гр.на кг . Перемешывать пока сахар не растворится . В стерильные банки наливаете , и любой крышкой закрываете . Я беру обычные капроновые крышки . Убираете в холодильник . Вкус 👍👍👍👍 .
Спасибо ибо за рецепт, постараюсь обьязательно сделатьпо вашему рецепту
Вы просто умничка здоровья вам большого
Спасибо!
Открыла баночку, это супер. Холодной зимой кусочек лета. Спасибо.
Благодарю за отзыв!
Какая умница! Без лишних слов,всё понятно,наглядно,браво!
Спасибо!
Очень хороший рецепт, спасибо.
На здоровье!
Надо обязательно попробовать. Просто и легко
Большое спасибо за об'яснения. Все понятно и без лишних слов. Удачи вам.
Спасибо!
Очень понравился рецепт. Скоро будут в продаже абрикосы (хорошо, когда есть свои, но... Увы🤔), обязательно сделаю так. Спасибо Вам за рецепт. Обожаю абрикосы.
Ещё я делала так персики. Тоже вкусно.
Здравствуйте
Спасибо за рецепт, сегодня как раз хотела сделать.
Готовьте на здоровье!
Замечательная заготовка на зиму!🙏🙏🙏
Спасибо!
Спасибо, удачный рецепт!
Галина, на здоровье!
Какая вкусно- солнечная красота! Прекрасный рецепт, спасибо!
Готовьте на здоровье!
Готовлю по Вашему рецепту уже второй год, баночки зимуют хорошо. Большое спасибо за рецепт.
Наташа, большое спасибо за отзыв! Для меня и для тех, кто только хочет сделать, очень важен результат.
@@Multivarca Доброго времени суток! Скажите пожалуста, если со стерилизацией сколько нужно времени? Заранее благодарю.
Скажите, пожалуйста, а вы храните как?
А где вы их храните?
@@fffyyy821 при комнатной температуре
Быстро, без заморочек.Спасибо за рецепт. Удачи в делах.
Спасибо за простой и доступный рецепт..до скорой встречи.
На здоровье, Тамара! Удачных заготовок!
Живу на юге.Каждый год закручиваю в банки абрикосы , персики , чернослив.
На литр воды 250гр. сахара. Никогда не добавляю лимонную кислоту.
Первый раз заливаю банки с фруктами на 10 - 15 мин , сливаю воду .
Добавляю сахар в воду и довожу до хорошего кипения. И сразу заливаю сироп в банки.Закручиваю.Ставлю банки вверх дном , независимо от крышек на сутки. Укутываю одеялом.
Храню дома в шкафу.
Кислота изменяет вкус абрикоса , поэтому не пользуюсь.
Удачи !!! 👌
Простите, а что значит хорошее кипение? 😊
@@user-wr8uk6fx4m это большие Бульки! 😂
Делала в прошлом году первый раз , испортила все лимонной кислотой .Вроде все через весы , но кислючие получились .
@@user-vu4ky8vz1i ж
Я дольку лимона ложу
Спасибо Вам!
Если переживаете что баночки остынут, пока закипит вода слитая с абрикоса, поставьте баночки в чашку с горячей водой. Так делает моя бабуля.
Спасибо за идею Вашей бабуле!!!
Дело не только в том, что баночки остывают, за это время абрикосы окисляются и темнеют. И это сказывается не только на внешнем виде, но и на сохранности заготовки.
Классный рецепт. Спасибо большое. Подписка. Лайк
Спасибо, Елена!
Рахмет көп көп
Молодчина, скоро будут, буду делать, спасибо❤
Татьяна, спасибо за отзыв! Удачных заготовок!
Я приготовила по вашему рецепту и через 20 дней попробовала - было очень вкусно. Теперь приготовлю на зиму . Большое спасибо
Julia, большое спасибо за отзыв! Приятно, что рецепт пришелся вам по душе. И это правильно, что приготовили сначала немного на пробу, чтобы потом быть уверенной, что результат точно порадует.
Рецепт
Понравился.спасибо.
Часть аромата сливаете на выброс,а я накрывают теплым,пока закипит сироп добавляя немного воды
😊
Благодарю.
Спасибо прекрасный рецепт💯💯💐💐
На здоровье!
Спасибо! Уже второй раз готовлю по вашему рецепту! Бог даст, попробуем зимой!
Получились? Не взорвались? Не кислые от лимонки?
Спасибо. То,что нужно.
На здоровье!
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
На здоровье, Людмила!
Спасибо. Попробую сделать по вашему рецепту
Спасибо
Спасибо за рецепт. Супер !
На здоровье, Сеир! Удачных заготовок!
Лайк однозначно, супер абрикосы
Спасибо!
Жидкий сироп будет.Обязательно приготовлю.спасибо и всех благ
Если хотите получить густой сироп, конечно, нужно класть больше сахара.
Интересный рецепт, попробую спасибо Вам 👍
Готовьте на здоровье!
Добрый вечер! Чисто случайно попала на Ваш канал.Вы умничка ставлю лайк и подписалась⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘👍👍👍👍👍
Спасибо! Удачных заготовок!
Самое вкусное вы выливаете.Надо этот же сок вскипятить. И сахара очень много.
Наверное так можно и персики сделать. Твердые выбрать и по такому же принципу закрутить. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Только наверное персики надо очистить от кожицы
@@user-fj3nt9oq6u Если использовать нектарины, то и чистить не надо.Или обычные чуть недозрелые персики аккуратно протереть мягкой губкой под струёй воды.
Спасибо большое за рецепт 👍
На здоровье!
Благодарю за рецепт!!!!
Удачных заготовок! 🌷🌷🌷
Отличный РЕЦЕПТ! СПАСИБО!
Спасибо!
Отличный рецепт.
Спасибо!
Отлично спасибо
На здоровье!
Спасибо вам за хорошый рецепт
Лена, готовьте на здоровье!
Здравствуйте! Готовила по Вашему рецепту,получилось очень вкусно,спасибо
Вероника, спасибо за отзыв! Очень рада, что все получилось и рецепт пришелся по душе! Всего доброго!🌷
Огромное спасибо вам
Готовьте на здоровье!
Спасибо ..
Спасибо ! За рецепт !
Здорово а главное вкуснопа.👍
Спасибо!
Меня восхищают такие ролики. Половина из нас тетки приличного срока годности, а нам показывают как резать абрикосы))
Светлана, во-первых, это не главное в ролике, а во-вторых, он не только для вас, кто-то может и не знать. А у вас всегда есть возможность эту часть пропустить, а не возмущаться.
А почему именно ПОЛОВИНА...Откуда такая статистика?
А я,наоборот,благодарю хозяюшку Смотрела другие видео,где,20мин.учат как мыть фрукты,натирая солью,содой,10мин.как сполоснуть.,потом....5мин.готовят и.....10мин.смотрим,как пьют.Жаль не показывают,как съездить на рынок и купить фрукты.Вам не рекомендую такие видео,берегите здоровье(сама чуть не "лопнула")
Хозяюшка ,желаю удачи и здоровья!✨✨✨💐💐💐💖👍👍👍
Режут абрикосы с одной целью- увеличить продолжительность ролика и тем самым время просмотра.А то ,что на просмотры тратится время,это уже ваше дело.
А ты тёткой не будешь?
Боже мой, 0почему я не догадалась сама, закрывать банки этим ключом. Век живи, век учись! Спасибо за науку. Завтра схожу за абрикосами и попробую сделать
Аркадия, на здоровье! Удачных заготовок!
Молодец! Большое сппсибо за рецепт
На здоровье!
Аленушка! Как Вы кстати... Привезли с дачи ведро абрикос. И Вы у нас появились. А это хороший знак. На подходе персики. Мы с Вами.
Спасибо, у Вас отличный урожай!👍
Еще очень советую приготовить желе из абрикосов czcams.com/video/6o8_Q7vRMfc/video.html Один из моих любимых рецептов.
@@Multivarca Это урожай абрикосов с одного дерева. Ждем еще с трех - желтеют. Мы его очень любим. Самому старому дереву 50 лет. 10 лет назад посадили от него косточки - и вот дождались. Он очень крупный. Будем пробовать все Ваши рецепты. С п а с и б о.
Қ
Абрикосы просто сказочно вкусные!! Они просто как вкус лета зимой!!! Открыли первую банку и сразу кинулась искать рецепт по которому делала, чтоб не потерялся!!! Благодарю!
Anna, на здоровье! Большое спасибо за отзыв! Очень приятно!
Заморочка
Сделала я абрикосы по вашему рецепту, только сиропила на той же воде, что заливала, получилась красота!👍 Спасибо за рецепт! Хочу ещё персики таким же способом закрыть😉
А как вы персики закрывали?
Тоже хочется так сделать.
Абрикосы сделала- красотища!!!
На персики тот же рецепт?
@@user-ju8rb2tl6w ещё не делала, но буду делать по этому же рецепту, думаю будет супер 👍😋
@@elvirakiselyova9089
Я вчера сделала.
Персики попались о́тличные- плотные ,сладкие ,красивые. В банку 0,72 только по 7 половинок уместилось.
А сироп сделала как на абрикосы и когда первый раз залила кипятком ещё и полотенце толстое сверху укрыла,чтобы прогрелись лучше.
@@elvirakiselyova9089
Увы и ах!
Одна банка с персиками помутнела. Пришлось открыть и срочно съесть.
Абрикосы стоят отлично.
@@user-ju8rb2tl6w я тоже кстати полотенцем накрывала на 15мин)) а персики скорее всего вздулись из за того, что кислоты в них меньше, чем в абрикосах. У меня даже, как то персиковое варенье заплесневело в банке😱
Ponravilas,ochen xorosho 👏 ya vash novy sosed i jdu vas 🤗
Светлана Санкт-Петербурге
Рецепт понравился, буду пробовать.
Спасибо
Светлана, на здоровье!
Благодарю Вас 🙏
Готовьте на здоровье!
Спасибо! Купила абрикосы 16 кг буду делать
На здоровье! Удачных заготовок!
Супер
Спасибо!
Я думала раньше что это долго,нудно,класс сделаю теперь.спасибо.
Супер❤
Спасибо!🌺
Спасибо! Лайк
Спасибо! Удачный заготовок!
Спасибо, понравилось!
Спасибо за отзыв! Очень приятно.
А я на баночку 50, 60 гр сахара. Сахар в банку и заливаю кипятком. Взбалтываю, чтобы сахар растаял, переворачиваю и все. Получаются как магазинные.
Спасибо за рецепт Сделала по вашему рецепту и надеюсь всё получилось.Буду ждать.
Получилось?))) не скисло раньше времени?
Очень сладко и приторно
Надежда, а на мой вкус все отлично! Как говорится: "На вкус и цвет - товарищей нет!" Но дело не только во вкусе. Здесь сахар как консервант: добавите его меньше, абрикосы испортятся и вся ваша работа пойдет насмарку. Тем более рецепт без стерилизации и для хранения в домашних условиях, т.к. не у всех есть погреб.
Вы просто умница.Обезательно воспользуемся рецптом.Спасибо огромное!
Rimma, спасибо! Готовьте на здоровье!🌷
Благодарю, очень понравилось, будьте здоровы!
Валентина, спасибо за отзыв! И вам всего самого доброго! Удачных заготовок!
@@Multivarca
Yþ
Otlicno sposibo
На здоровье!
Буду готовить по вашему рецепту.❤
Удачных заготовок!
👍👍👍
Вы солнышко здоровья вам большого
Спасибо, и вам всего самого лучшего!
Спасибо, что поделились опытом, понравился ваш метод. Хотела сказать про косточку, не у всей абрикосы ядрышко сладкое. У нас два культурных дерева, абрикоса крупная и сладкая но к сожалению ядрышко горькое.
Нафиса, спасибо за полезную подсказку думаю многим пригодится.
Спасибо.
Готовьте на здоровье!
Обыкновенный супер сладкий компот
Нет, лучше слитую воду вскипятить с сахаром и залить абрикосы!весь аромат сохраняется!
Готовьте как вам удобнее.
ВСЕ ПРАВИЛЬНО ТАК И НУЖНО , ЕСЛИ БЫ ЭТО БЫЛО ЛИТРОВ 20 ТО МОЖЕТ И НЕМНОЖКО ОСТЫЛИ БАНКИ , НО Я ДЕЛАЛА 10 ЛИТРОВЫХ БАНОК И НИЧЕГО НЕ ОСТЫЛО И ОЧЕНЬ ВКУСНО ВЕСЬ АРОМАТ АБРИКОСОВ СОХРАНЯЕТСЯ ДАВНО ТАК ДЕЛАЮ!
Я тоже так считаю
И я так делаю, воду сливаешь, прямо ароматная, добавляю туда сахар, опять кипячу и заливаю абрикос.
безусловно самый верне ре
Умничка!!!
Спасибо!
СПАСИБО! ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!
Готовьте на здоровье!
תודה על מתכון מעולה, אני בהחלט אכין אותו.🙋♀️🕍😋👍
Молодец! Хорошо объяснили! Сахар и есть консервант, как и соль! 🌺🌺🌺
Да, сахар - это, конечно же, консервант, я об даже не говорю. Спасибо за отзыв!
Спасибо за рецепт! А со сливами можно также, по этому рецепту делать?
На здоровье! Со сливами также можно.
Спасибо за интересное видео! Рецепт понравился, осталось применить. :-) Банки с винтовыми крышками можно не переворачивать. Это указано на упаковке с крышками. По мере остывания крышки сами притягиваются к банке.
Спасибо❤рецеп❤класс❤❤😊😊
На здоровье!
Спасибозарецепт
На здоровье!
Слитая вода лучше. А баночки с абрикосами в тазик с горячей водой. Остывать не будут пока кипятится слитая вода. Ну, сахар и т.д.
Благодарю! Рецепт очень понравился! Можно использовать первичную воду, так как с лимонкой будет отлично храниться
Любовь, готовьте на здоровье! Конечно можно использовать первичную воду.
Поскажите пожалуйста полный рецепт с лимонной кислоты как вы делаете
Спасибо!
Готовьте на здоровье!
Очень доступно объяснили. Спасибо.
Готовьте на здоровье!
эти абрикосы самий лучший сорт.
они ооочень сладкие
Да в магазине сейчас вообще не вкусные продаются, они не в сиропе, а просто моченые на вкус. Вот раньше были действительно в сиропе, вкуснятина, сейчас тоже предпочитаю сама делать, хотя живу в Сибири и абрикосы приходится покупать и не по такой цене как на юге. В этом году буду делать по Вашему рецепту
Доброго времени суток ,кому как я пакупала в лёгком сиропе все отличные были абрикосики и сливы тоже берём ,а самой тоже делать не всегда удачно получаться у нас Кубаночка называются эти закрутки ,зато не испортишь ,сахар дорогой и всё остальное тоже .
Привезла кг 30 абрикос, вот хочу закрыть дольками, спасибо за рецепт
На здоровье!
Попробуйте также абрикосы в собственном соку ,получается даже лучше czcams.com/video/PPCza5rXk0M/video.html
А еще желе из абрикосов czcams.com/video/6o8_Q7vRMfc/video.html
Отличный рецепт,я тоже так закрываю,зимой как свежие.Спасибо.
Татьяна, спасибо за отзыв!
Спасибо очень вкусно
@@user-pl3eg4uk7p На здоровье!
Ю
Делаю много лет, стоят не бродят ,может плохо закрыли, абрикосы, персики, слива и тд , лимонку не кладу, но попробую, а сахар кто как любит, мы посладше, сироп разводим водичкой, каму как нравится.
Շատ համեղ ստացվեց, մերսի։ ՈՒրախ կլինեմ նաև բոլոիրդ տեսնել իմ ալիքում։ Շատ հետաքրքրիր ու հաճախակի թարմացվող խոհանոց ունենք։