Tender liver in 10 minutes! German secret to soften the toughest liver

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 11. 2022
  • In this video, I show you how to make Tenderized Beef Liver in 10 minutes! This German secret was passed from family to family to soak the toughest of livers. The end result of this recipe is absolutely irresistible. You will be amazed at what you can achieve in this short time!
    🔔 Turn on notifications by clicking the bell and if you particularly like the video, feel free to share it with your friends.
    Ingredients:
    Potato puree:
    800 grams of potatoes
    Salt
    40 grams of butter
    100ml 30% cream
    spring onions
    Onion:
    olive oil
    4 onion
    50 grams of raisins
    3 tablespoons balsamic vinegar creamy
    100 ml vegetable broth 👉 • Selbstgemachte Gemüseb...
    Meat:
    500 grams of beef liver
    Salt
    black pepper
    thyme
    mushrooms
    olive oil
    100 ml vegetable broth 👉 • Selbstgemachte Gemüseb...
    150 g bacon ham
    #meat_recipes #meat #beef liver
    -----
    Beef liver, prepare beef liver, roast beef liver, beef liver recipe, easy preparation of beef liver, sliced beef liver recipe, beef liver recipes, liver, cook, cook beef liver, recipe, beef liver healthy, recipes, roast beef liver recipe, beef liver with onions, roast liver, eat, Tender beef liver, prepare the liver, liver recipe, dinner, cook the liver, onions, fry, delicious, simple recipe, quick recipe, kitchen, fast and delicious, roast veal liver, Berlin style, eat healthy, lunch, prepare veal liver, liver with apples and Onions, fried liver, grilled liver, marinade, low carb, fried liver, easy recipes, dinner ideas, my delicious kitchen, liver with milk, liver with onions, soft liver, tender liver, sliced liver, liver recipes, meat, liver recipe, street food, apple, veal liver, ready to eat, sliced liver recipe, eat with lots of iron, cook and bake with marina, cook with hardy, liver vitamin b12, iron for women, liver b twelve, prepare liver, liver vi tamine a,prepare liverwurst,beef,foodblogger,fried,spices,garlic,offal,mashed potatoes,barbecue,bbq,delicious dinner,delicious recipe,rider liver tender,quick lunch,easy lunch,spicy liver,egyptian recipes,garlic marinade,egyptian eat, egyptian food, beef liver, local food, cheap recipes, save money, eat delicious, extremely prank, prepare liver, liver dishes, ketogenic diet, liver healthy, vitamin b12, advise liver, low carb, liver sausage, liver toxins, ketogenic diet, liver vitamins, liver health, vitamin a, liver unhealthy, through liver, super food, how to cook, recipe, recipes, how to cook, quick delicious, quick cook, easy recipe, meat, recipes quick and easy, delicious quick,meat recipes easy,recipe for meat in the oven,food recipes,quick recipe,delicious recipe,quick recipes,meat in the oven,quick meat recipe,meat recipe,delicious dinner,delicious recipe,how to cook meat,pork,delicious recipes, a Simple recipes,meat recipe,eaten tender and juicy meat,delicious dinner,simple meat recipe,quick and easy recipe,pork belly recipe,juicy meat,cooking,practical recipes,simple ingredients,cheap recipe,incredibly delicious,creative recipe,what to cook, pork with vegetables,dinner,how to cook meat in the oven,you will love this juicy meat recipe,pork belly,delicious meat recipe,pork recipe,quick meat recipe,delicious meat recipe,delicious cuisine,minced meat recipe,delicious cabbage recipe,delicious meat recipe,yummy recipe for meat in the oven,meat in puff pastry,meat in dough,dinner recipes quick and easy,recipes with meat,pork belly in the oven,tender meat recipe,recipe with ground beef,easy ground beef recipe,delicious ground beef recipe,quick ground beef recipe,how to cooking ground beef,ground beef recipe for dinner,kebab at home,quick,nutrition,cabbage recipe,asmr cooki ng
  • Jak na to + styl

Komentáře • 95

  • @helgalife3998
    @helgalife3998 Před rokem +13

    Guten Tag ! Ich mache Rinderleberpastete. Ich mache es so, die Leber etwa 1 Stunde in Milch einweichen, dann leicht ausdrücken, in kleine Würfel schneiden, salzen, pfeffern, etwas Muskatnusspulver hinzufügen und in Schmalz bei schwacher Hitze etwa eine halbe Stunde braten. Dann brate ich die Zwiebelringe in beliebigem Pflanzenöl an, füge Speckwürfel hinzu und brate alles zusammen goldbraun an. Die Butter separat mit einem Mixer weiß schlagen, für 0,5 kg Leber 180 g Butter. Mit einem Tauchmixer (Düse) verarbeite ich die gekochte abgekühlte Leber und abgekühlte Röstzwiebeln und Speck zu einer plastischen Masse und mische dann mit geschlagener Butter, mische alles vorsichtig und fertig ist die Pastete.

  • @tismeagen684
    @tismeagen684 Před rokem +2

    This is a new slant on liver and onions, it looks amazing.

  • @user-lh1fh7xv9x
    @user-lh1fh7xv9x Před rokem +14

    Ну что тут скажешь-красота, как же аппетитно😊🎉🎉🎉

  • @tamaradidenko7267
    @tamaradidenko7267 Před rokem +7

    Шикарний рецепт вкусний и красивое приготовление и красивая подача Ви молодчинка успіхів Вам і Вашому каналу!!!

    • @Fleisch-Rezepte
      @Fleisch-Rezepte  Před rokem +2

      Дуже дякую за такі гарні слова! Я дуже рада, що Вам сподобався мій рецепт та подача страви. Мені дуже приємно чути, що ви бачите мої зусилля та результат моєї роботи. Я дуже ціную вашу підтримку та буду надалі створювати цікавий та смачний вміст на каналі. Успіхів Вам і дякую ще раз! 🎂👩‍🍳

  • @user-sh4hn8bb3o
    @user-sh4hn8bb3o Před rokem +13

    Багато мороки можна приготувати швидше і печінка буде смачною

    • @olya802
      @olya802 Před rokem +1

      Действительно зачем так заморачиваться?😃

  • @mentxuro
    @mentxuro Před rokem +6

    Una receta fantástica.
    Yo lavo el hígado hasta que quede el agua clara y después lo cocino

    • @olya802
      @olya802 Před rokem

      Я тоже варю, жареное не ем

  • @keitheglon-ic9ws
    @keitheglon-ic9ws Před rokem +4

    love this recipe,thank you

  • @gpop62
    @gpop62 Před rokem +14

    Great recipe, in UK soak liver in milk 2hrs then dry before fry with bacon & onions.Add mustard powder, Oxo cube,white pepper,Horse radish, parsley & water for gravy.Serve with mash potatoes.I prefer lambs liver.

  • @user-yq4ju5gu7x
    @user-yq4ju5gu7x Před rokem +16

    Ролик кажется долгим,но результат стоит того,чтобы ждать!!!Автор - гурман,эстет,мастер кулинарии.Выглядит красиво,вкусно,аппетитно.

    • @user-rb1fh8ih1b
      @user-rb1fh8ih1b Před rokem +1

      Чего долго? Один щелчок и порезан лук и так со всём остальным, а рецепт волшебный

    • @paraskevarapajic3630
      @paraskevarapajic3630 Před rokem

      Bravo 👍👍

  • @user-zj6ph5ef7l
    @user-zj6ph5ef7l Před rokem +3

    это очень красиво.потрясающе!

  • @vincentdevos8982
    @vincentdevos8982 Před rokem +5

    That looks delicious !!

  • @45cookie21
    @45cookie21 Před rokem +3

    😋ho!! quelle belle recette c’est sûr que je vais vous copier elle semble succulente MERCI BEAUCOUP 🤗

  • @user-ku4bg8mp4o
    @user-ku4bg8mp4o Před rokem +1

    Супер!!!Минск.

  • @claudiaseibt9154
    @claudiaseibt9154 Před 7 měsíci

    Tolles Rezept, werde ich ausprobieren

  • @ricardaleitemachadosantana6607

    Nossa da trabalho so quem gosta de cozinhar mas vai fica uma delicia queria acha pronto😅

  • @ralfbenatzky886
    @ralfbenatzky886 Před 9 měsíci +2

    Abgesehen davon, dass es wunderbar ist, nicht "zugequatscht" zu werden beim Zusehen, muss ich unbedingt Champignons und Rinderleber besorgen ;-) Vielen Dank für den Tipp!

    • @Fleisch-Rezepte
      @Fleisch-Rezepte  Před 9 měsíci

      Viel Spaß beim Nachkochen und lass es dir schmecken! 🍽️ Danke fürs Zuschauen und deinen lieben Kommentar! - Anna 🥰

  • @dyziopolska
    @dyziopolska Před rokem +3

    Nice evry produkt havet glifosad

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja Před rokem +4

    Beograd uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ i meni lajk ❤️ bravo ❤️

  • @gerardfrediani8489
    @gerardfrediani8489 Před rokem +1

    Super

  • @marjavainio6761
    @marjavainio6761 Před rokem +1

    One of my favorites ❤️. Greetings from Finland.yammm

  • @kathemayenfels-pfeffer5908

    ganz fein danke😀

  •  Před rokem +3

    Çok güzel oldu 😋👍🇹🇷

  • @user-mg3oz6qm5q
    @user-mg3oz6qm5q Před rokem +1

    Супер!

  • @user-mm6zb8zi7f
    @user-mm6zb8zi7f Před rokem

    Браво за хубавата рецепта!❤❤❤

  • @mirnalima3264
    @mirnalima3264 Před rokem

    Deliciosa receta, gracias

  • @abdrahmanmoujtahid2761

    So gut précepte, es schmackt

  • @user-xj1co3lt6w
    @user-xj1co3lt6w Před rokem +7

    Немыслимая канитель

  • @kasia6543
    @kasia6543 Před rokem +7

    Z kasza lepsza tylko wątróbkę się na końcu soli wtedy będzie mieciutka pozdrawiam

  • @petreamaria5397
    @petreamaria5397 Před rokem +1

    Foarte frumos ,mi-a placut,felicitari°

  • @rosemarygriffin2184
    @rosemarygriffin2184 Před rokem +3

    That looks absolutely delicious, i am going to try this. Thank you for a well explained and easy to follow video

  • @user-ht1dj4qs5f
    @user-ht1dj4qs5f Před rokem +2

    Кипящее молоко или сливки вкуснее добавлять в пюре

  • @mariadelmarcerezo4399
    @mariadelmarcerezo4399 Před rokem +1

    😋 rico 😋 Gracias Gracias Gracias bendiciónes

  • @user-pd5yu1fd4g
    @user-pd5yu1fd4g Před rokem +1

    Schnell,!

  • @waltervonoer9190
    @waltervonoer9190 Před rokem +4

    So habe ich das noch nie gesehen (geschweige denn gegessen) aber, es sieht sehr lecker ansprechend aus. Danke für das Video. (und das Santoku, gute Wahl, es muss nicht immer das Chefmesser sein 😎)

  • @reynamonroy6211
    @reynamonroy6211 Před rokem +2

    Delicioso rollo brocheta de hígado 😋, excelente receta 👍,me a gustado mucho , puré, salsa de cebolla y ése rollo está para comérselo 👏😋👍❤️

  • @elenaoprea9996
    @elenaoprea9996 Před rokem

    Foarte interesant! Mulțumesc!❤

  • @user-kd3wg6bq9t
    @user-kd3wg6bq9t Před rokem

    Молодец спасибо большое за Ваш рецепт, Супер на 💯 баллов ❤

  • @jean-pierrekouvalchouk4980

    Lecker😋

  • @HildaJones-jp4pv
    @HildaJones-jp4pv Před rokem

    I've cooked deer liver onions with mushroom soup. I'm n the U.S . Of America

    • @Fleisch-Rezepte
      @Fleisch-Rezepte  Před rokem

      Sounds great, I hope your meal turned out to be a delightful experience!

  • @guspetapevo
    @guspetapevo Před rokem +2

    Love liver.. From Brasil...

  • @fichtner4572
    @fichtner4572 Před rokem +35

    Ich werde das auf jeden Fall mal ausprobieren. Danke für den Tipp- Schaut sehr lecker aus...

  • @lenialk3690
    @lenialk3690 Před rokem +2

    Super fain 👏👏👏

  • @adelatatianageorgetarusu7151

    Minunatã reţetã! 🌞

  • @laetitiapretorius320
    @laetitiapretorius320 Před rokem

    Looks Deliscious ❤

  • @nucupanzaru9609
    @nucupanzaru9609 Před 5 měsíci +1

    Prea complicat! Eu gătesc mai simplu și mai sănătos! 🧘

  • @mira2467
    @mira2467 Před rokem

    WOOW... BRAVO MAJSTORE...‼️👍👏🤗💙

  • @sorosz5014
    @sorosz5014 Před rokem +2

    Making me hungry

  • @priceless2382
    @priceless2382 Před rokem

    ❤❤❤

  • @detlevkarlstotzel1357

    It looks delicious!

  • @isabelmacedo5889
    @isabelmacedo5889 Před rokem +1

    Divino.

  • @johnlupo9577
    @johnlupo9577 Před rokem +1

    Execellent video on an alternative method to cook liver. Now I’m hungry to try some. 😎👍

  • @HildaJones-jp4pv
    @HildaJones-jp4pv Před rokem

    Wow! Finally. A cup of tea for me. Hope your phone translates. What country are you in?

  • @anavazquez9244
    @anavazquez9244 Před rokem +4

    Lo siento no como carne

  • @mouradbeghdadi9092
    @mouradbeghdadi9092 Před rokem

    Elle a des doigts de 💖😂😂😂 🌷🌷🌷🌷 fée..la Princesse toujours prête à nous gatter de mets délicieux.. Quoi que ..on mange PAS le 🐷🐷 porc....!! merci comme même .. t'es vraiment 😂 un grand cher..que j'apprécie ❤️❤️❤️🌷🌷🌹💐🌷🌹💐 !!

  • @Ryard89
    @Ryard89 Před rokem +1

    Can't i skip adding raisin for this recipes ?

  • @roland7379
    @roland7379 Před rokem +1

    Increíble receta que pondré en práctica. Preferiría cambiar el hígado a res por su intenso sabor aunque el tocino neutraliza, el aceto o vinagre balsámico le dará ese toque de puta madre. Felicitaciones y saludos desde Ecuador 💗

    • @Fleisch-Rezepte
      @Fleisch-Rezepte  Před rokem

      ¡Gracias por tu comentario, amigo! Me alegra que te guste la receta. Definitivamente, puedes adaptarla según tus preferencias. ¡Saludos desde Alemania hasta Ecuador! 🌍💗

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss Před rokem +1

    👌❤

  • @stephaniemadjide-nf7no

    C'est l'une des abats de zébu que j'aime le plus muuuuhhh,miam,miam

  • @user-bu5rw7yg5o
    @user-bu5rw7yg5o Před rokem

    👍👍👍

  • @tedmac8049
    @tedmac8049 Před rokem

  •  Před rokem

    😍👍

  • @HildaJones-jp4pv
    @HildaJones-jp4pv Před rokem

    Wow! Something that I totally 💕. My "cup of tea!" I like pepper Mills, grinders, I can do those things I see. In my reach. Can't subscribe, because........ Not know policy but assuming keep personal things to self. You cld text me.

  • @silvatekneyan5542
    @silvatekneyan5542 Před rokem

    👍👍👍👍👍🌹🌺🌷😘❤💋

  • @MildredBJWard-ip8ln
    @MildredBJWard-ip8ln Před rokem

    8

  • @user-qb4hb6oh2s
    @user-qb4hb6oh2s Před rokem

    😘👍🇺🇦

  • @fannytrujillo1113
    @fannytrujillo1113 Před rokem

    ❤👏👏👏👏👏👏👏🇺🇾🧉

  • @fatimaladli2570
    @fatimaladli2570 Před rokem

    😮😮😮😮😢

  • @t-rex4655
    @t-rex4655 Před rokem

    👍👏👏👏👏👏😍🇭🇷

  • @aldodiliberto1930
    @aldodiliberto1930 Před rokem

    Ciao brava ☺️quale è il tuo nome ❤saluti da Aldo da Palermo 😏