ПОРЕЗУХИ длиною в 1месяц для Сантоку из быстрореза

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 04. 2023
  • 📌Скидка 1% - по промокоду ДКБ1 на всю продукцию магазина ZAG zag-max.ru/
    📌Помощь в сборке ZAG станка, telegram t.me/disergir или whatsapp +79061284030
    📌Готовые комплектации ZAG MAX в Exсel-файле: docs.google.com/spreadsheets/...
    📌СКИДКА 5% на Чугунные притиры разных размеров, алмазные пасты и магнитные держатели и тд www.dovodka.shop/ по промокоду - Disergir5
    📌Телеграмм чат о заточке ДНЕВНИК ЗАТОЧНИКА - t.me/DisergirChat
    📌НОЖИ от ЛУЧШИХ МАСТЕРОВ kuhonnaya_baraholka
    📌Кухонная Барахолка в Телеграм t.me/kuhonnaya_baraholka
    📌Полезный материал из ДНЕВНИК ЗАТОЧНИКА t.me/DSPoleznoe
  • Jak na to + styl

Komentáře • 41

  • @olegaTor-00
    @olegaTor-00 Před rokem +1

    Ой, пропустил, прощения просим 😊👍

  • @to4kaza
    @to4kaza Před rokem +2

    Отличная работа! Нож огонь, после месяца! Тоже пробовал эксперимент с углами и ножом самура. Ваш нож в отличие от моего, небо и земля!

  • @naum-
    @naum- Před rokem +1

    Спасибо за обзор, лайк сто процентов 👍

  • @papugue3728
    @papugue3728 Před rokem +1

    Спасибо за интересное видео.🤝🤝небольшие ножи довольно удобные отказывается 👍👍

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem

      Ага как оказывается сидя за столом ещё удобнее 😉😁👍

  • @user-fs3hv5ik6m
    @user-fs3hv5ik6m Před rokem +1

    ох как же я люблю эти ножи год два десять без заточек и правок....

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem +1

      Не встречал такие , мне кажется это из разряда сказок

  • @GamidOmarov.
    @GamidOmarov. Před rokem +1

    Месяц без заточки и режет салфетку?! - это круто! 👍 Вопрос скольно будет стоить, кухонник но с полноценным клинком в районе 18 -20 см?
    Спасибо за тест и обзор!🖐

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem +1

      Сейчас мастера в описание добавлю . У него спрашивать

    • @GamidOmarov.
      @GamidOmarov. Před rokem

      @@Disergir Спасибо!

  • @pepa.s
    @pepa.s Před rokem +1

    👍👍👍

  • @Shahin_zatochka
    @Shahin_zatochka Před rokem +1

    Достойно

  • @to4kaza
    @to4kaza Před rokem +2

    Кстати, вопрос, как добились увеличения в 320 крат, на сколько помню микроскоп у вам с-12 микромед?

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem +1

      Прикупил на Али окуляр 16 и объектив 20

    • @to4kaza
      @to4kaza Před rokem

      @@Disergir а какое расстояние от кромки до объектива получается?

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem

      @@to4kaza не замерял , но визуально в районе 1мм+

  • @user-dj8ed3yi2z
    @user-dj8ed3yi2z Před rokem

    Добрый день. А как удаётся бороться с коррозией?

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem

      Добрый день. Да ни как , особо не ржавеет , единственное в кофе варил.

    • @user-dj8ed3yi2z
      @user-dj8ed3yi2z Před rokem

      @@Disergir рецепт варки кофе подскажите.

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem

      @@user-dj8ed3yi2z есть на канале , но советую ещё увеличить пропорцию кофе 🤝.

    • @user-dj8ed3yi2z
      @user-dj8ed3yi2z Před rokem

      @@Disergir благодарю.

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem

      🤝

  • @user-cc3ik5fm3t
    @user-cc3ik5fm3t Před rokem

    Толщина в обухе у ножа какая?

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem

      Там обух на клин , если мерить в центре по обуху 1,4

    • @user-cc3ik5fm3t
      @user-cc3ik5fm3t Před rokem

      @@Disergir Спасибо) Классная Геометрия, толщина просто Пушка -Бомба)

  • @user-li5dm3kf3x
    @user-li5dm3kf3x Před rokem

    добрый день,а нож то сколько стоит

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem

      Добрый. Мастера добавлю в описании. Незнаю . Давно брал , актуально брать у мастера и узнавать цену на день изготовления . Так же мне известно что пересмотрен формат ножа , на более длиный

  • @Disergir
    @Disergir  Před rokem +1

    ДКБ1 - код КУПОН на 1% на весь ассортимент магазина ZAG-MAX.ru/
    Помощь в сборке Zag станка, telegram / whatsapp +79061284030
    Телеграмм чат о заточке t.me/+cXqTHd78iq44ZWZi
    vk.com/kuhonnaya_baraholka НОЖИ от ЛУЧШИХ МАСТЕРОВ 🔪🔪🔪
    t.me/kuhonnaya_baraholka - Кухонная Барахолка в Телеграм

  • @Kot_Stepan4o
    @Kot_Stepan4o Před rokem +1

    планета?)

  • @Korneliy_Shnaps
    @Korneliy_Shnaps Před rokem

    Нож, конечно, хороший, но смотреть как шинкуют, держа нож мололтковым хватом....

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem

      😁так гипнозом вроде не обладаю, крестик закрытия видео на том же месте 🤝👍. При размере клинка, там даже не молоточный 😁

    • @Korneliy_Shnaps
      @Korneliy_Shnaps Před rokem

      @@Disergir Но и не щепоточный, как нас учат все продвинутые повара :)
      Кстати, у меня набор икеевский Форшлаг. Там средний нож как-раз уменьшеный сантоку. Чаще всего на шинковке именно он, и как не странно, получается держать его щепоточным хватом.

    • @Disergir
      @Disergir  Před rokem

      Впереди будут более подходящие ножи под хват поварской.