Trattoria nascosta a Bologna super ECONOMICA!
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- čas přidán 2. 07. 2023
- Yogurt Greco pre-nanna is for boys
Cotoletta alla bolognese is for men
MYPROTEIN : prf.hn/l/BdQYGaG
Codice sconto: FRANCESCOZINI
Instagram: frank_zini?igsh...
TikTok: www.tiktok.com/@francescozini... - Zábava
Il mulino bruciato è sempre stata una delle migliori di Bologna, gestita per decenni dal grande Danilo....p.s. il dottor Balanzone è una maschera bolognese al 100%
Francesco ❤❤ che bella quella trattoria, poi son piu' belle le trattorie fuori dal centro per me son piu' particolari, bello anche il giardinetto fuori dove mangiare.. .hai visto che figo vicino agli antipasti c'era un birillo da bowling conoscendomi sarei andata subito a toccarlo😁😁cavolo quanta roba gli antipasti sembrano buonissimi, buonissimi anche i primi😋😋 per non parlare della crema alla catalana😍...anche il prezzo buono buono....sai Francesco ❤❤devo esser sincera quando ho aperto il tuo video rigorosamente in macchina perché altrimenti non sarei io se non guardassi un tuo video in macchina in piena estate a 40 gradi 😇 ero un pochino scavolata e giuro mi hai fatto tornare il buon umore😊 tu riesci sempre a rasserenarm grazie🥰Francesco ❤❤sei meraviglioso e troppo bravo, ti voglio bene e bacio bacio🥰❤
E soprattutto, al contrario del centro non hai problemi di parcheggio...
@@TheOcram7691 hai ragione io il centro quando posso lo evito ahaha solo l'idea di dovermi incavolare alla ricerca di parcheggi mi fa passar la voglia 😉e poi per chi vive a in città come me in mezzo al casino io preferisco la tranquillità della periferia se vogliamo😁😁
Questa trattoria è da sempre i rifugio della "Bologna by Night": rimane aperta fino alle 3 di notte e puoi andare a mangiare anche dopo aver fatto serata.
La prossima volta prova questa combinazione... non tornerai più indietro! 😜
spettacolo
ma se non beve alcolici, è astemio praticamente...
Noi in Emilia Romagna ci sappiamo fare siiii ... gran bel video,piatti favolosi... la cotoletta alla Bolognese e' proprio fantastica..Non abito lontano da Bologna, abito a Ferrara, ... spero prima o poi che tu venga anche a Ferrara, si mangia benissimo anche da noi....
Trattoria conosciuta da qualunque giocatore di basket di Bologna e provincia, classico ritrovo post-partita se giochi nei paraggi. Credo di non esserci mai entrato prima delle 23, tra l'altro...
Ci sono stato ieri sera, antipasti a volontà e primi fantastici, le caramelle le mie preferite. Grazie x la dritta. Essendo un gran mangiatore continuerò a seguirti e quando possibile seguire i tuoi consigli.
Hai scelto il mio ristorante preferito, a Bologna è conosciutissimo, aperto solo di sera fino alle 3:00. Da tempo avrei voluto qualche CZcamsrs che andasse a recensirlo, perché è il meglio che trovi. Alcune specifiche: l'antipasto non mi risulta sia a giri illimitati, ma 6€ ogni giro, noi riempiamo il piatto ben di più del tuo. Le lasagne non le fanno. Hai perso due particolarità inoltre: le ottime bruschette al pomodoro che offrono prima degli antipasti e i liquori i fatti da loro (limoncello, bananello, melone e pistacchio) super cremoso coi biscottini, che danno a fine pasto.
Sei fantastico !! Fai venire fame già alle 7 di mattina😂
Da Veronese: per me la cucina emiliano romagnola è una delle eccellenze italiane...la metto a parimerito con quella pugliese. Senza ovviamente nulla togliere alle altre regioni😂. Raga, francamente: c'è un posto in Italia dove si mangia male? Avremo tanti difetti, ma la nostra cucina....😋😋😋
Da pugliese in procinto di recarmi a Bologna cercavo un posto dove assaggiare bontà emiliane e in questo video trovo questo commento che mi lusinga molto. Grazie mille e condivido. Così come condivido il fatto che in ogni regione, in ogni paese di questo nostro meraviglioso Paese si mangi veramente in maniera eccezionale.
Oltre a prezzo e recensione del ristorante, dovresti inserire la digestione. Come è andata la notte ?
buon pranzo
Ciao ti seguo ormai da qualche mese sei veramente professionale e pure simpatico. Sono spesso alla ricerca di ristotoranti in firenze o giù di lì. E i tuoi video ci aiutano molto bravo e avanti cosi. Sono le 07.57
E penso a che ristorante .taverna trattoria locanda andare
.. ti volevo indicare a firenze trattoria palle d'oro .mi piacerebbe un tuo giudizio.continuando a seguirti .ciao .Sergio.
locanda trattoria andare
Ci sono stato qualche volta, confermo tanta roba!!!
Ciao, innanzi tutto, complimenti per il tuo impegno. Se vorrai, passa da Rimini, ci sono tante trattorie meritevoli. Saluti!
Vabbhe il mulino a Bologna nel bene o nel male è una istituzione, gli antipasti a buffet e SOPRATTUTTO la cotoletta alla bolognese e il mascarpone sono i must have del posto. Diciamo che per i miei gusti usano un po' troppa panna, però questo posto qui a Bologna resta tanta tanta roba.
Gli antipasti possono essere presi più volte?
@@alexmaggio5586 si al mulino come dire, ci si sfonda da fare schifo.
Ma pensa te, ci facciamo insegnare le trattorie Bolognesi da un VIOLA 😳
Io ci sono stata la cotoletta era quasi tutta piena di nervi 😅 nella tua c'erano?
Caro Francesco il Balanzone, è la maschera di carnevale di Bologna
Viene anche chiamato Dottore, perché il personaggio è un dottore in Legge, una sorta di caricatura del tronfio leguleio bolognese. Come dimostrato dallo stesso nome, perché Balanzone è la trasformazione dialettale di bilancione, cioè bilancia, il simbolo della giustizia.. in quanto alla trattoria, la conosco bene, noi studenti di medicina ci andiamo spesso e siamo sempre un bel gruppo. E ci facciamo delle scorpacciate tremende. La consiglio sempre, inoltre ai nuovi studenti. E quando uno del gruppo si laurea si va li sempre a festeggiare.
Io davanti ad un buffet del genere rischio il ricovero 😅
per me la migliore mortadella la trovi da simoni nella parte vecchia. ciao
Si può prendere solo l antipasto a buffet e pagare 6€?
buona serata ,,,A^^^^ volevo dire . chi mi sa dire quanto tempo si impiega a piedi dalla stazione centrale di bologna alla trattoria il mulino bruciato ?
Un'ora più o meno
31 euro per quello che hai mangiato non mi sembra tanto economico, dalle mie parti i pranzi domenicali partono dalle 25 euro e ci esci coi gomiti dal ristorante
Dimmi pure i nomi dei ristoranti delle tue parti, mi piacerebbe provarli
@@FrancescoZini ti mando una email in questi giorni cn l'elenco, mi trovo a pavia ma i ristoranti sono nelle colline dell'oltrepo pavese. ciao
Il mulino bruciato è mitico. Ie tagliatelle al ragù spaziali…
@@MARCOZAPPATERRAconosco un posto a Bologna con le tagliatelle più buone del bolognese, provare per credere, agriturismo il melograno
Francesco il nodo della pasta deve per tradizione rimanere leggermente indietro, è la cottura perfetta
ANCHE SE NON TE LO HA DETTK MAI NESSUNO LA TUA INTRO FA' CAGSRE. CAMBIALA😂 SONO SERIO..
prossima volta al momento del dolce chiedi il Fukushima... segnatelo ;)
Sei un fenomeno non so come fai a digerire tutto questo ben di DIO!😊😊😊
Eccomi, copertina e pigiamino colorato... E invidia a secchiate😅
Ci lavora mio cugino, lui è ai secondi, fa una votoletta alla bolognese spaziale
Il dott. Balanzone è la maschera di Bologna
Balanzone non è un burattino ma una maschera di carnevale di tanti tanti tanti anni fa.
Qualità molto discutibile. Ma i tempi impongono altre priorità capisco.
Dottor Balanzone è una famosa maschera di Bologna Francesco. ❤❤
Posto conosciutissimo da decenni…
C’è una trattoria a melito in provincia di Napoli si chiama trattoria da Stefano a melito provala è nascosta ma si mangia molto bene
Sicuramente meglio che a Bologna. Io sono Bolognese , ma i piatti tipici della mia città , arcinoti, alla lunga risultano stomachevoli e dannosi , ma in ogni caso è Napoli la Regina della cucina Italiana!
Vieni a provarla mi faresti felice e sicuramente rimmarai felice pure tu grazie
eri vicino a casa mia super buono
Titolo un po’ clickbait, ma da te mi faccio comprare volentieri LOL
Se ti piacciono le trattorie nascoste.. ti invito ad andare a Spoleto! Ristorante dei Pini.. prenota prima! È una trattoria che esiste da una vita! Sempre piena!! 👍top
Alla faccia della trattoria economica 31 euri anamo bene.......se fosse 22,00 lo capisco cmq contento te
Leva quel gomito dal tavolo…..!
Dovevi vedere com'era negli anni 70...!! Allora si che ti divertivi. Una pasta e fagioli e tagliatelle da 110 e lode con bacio accademico. Piena di studenti da tutto il mondo e musica.....le sedie non erano neanche tutte uguali...
È lì da 50 anni
Tutto bello Tutto buono....fijo mio comincia ha beve il vino ..NO l'Acqua
è palestrato, quasi astemio...nemmeno la birra beve
Ci sono stato con i colleghi cena di lavoro il 5 dicembre
Una domanda: questa trattoria è raggiungibile a piedi dal centro? Quanto è distante? Chiedo perché a Capodanno sarò a Bologna e mi piacerebbe parecchio provarla! Grazie!
A piedi no, sono 45 minuti a passo sostenuto, circa 3,5 km,in macchina fattibilissimo dal centro
@@Nintenbox quindi a piedi 3,5 km non sono fattibili? ahahahah
Consiglio la trattoria dei Sandalari a Latina. Da provare gli spaghetti alla Nerano, un'esperienza mistica 😋😋😋
Sono stato più di una volta, posto veramente dozzinale
hm non mi sembra proprio il massimo. Purtroppo gli antipasti a buffet sembrano essere li da ore, almeno dal video poco invitanti. I primi... ne ho visti di migliori, poi la porzione era scarsa. La cotoletta quella sembra buona. Poi entri dicendo di essere pieno da pranzo e tra il primo e il secondo ti mangi i grissini? Mi sa che era l'unica cosa buona
bravo! come poi mangiare tanto senza sentirti male
se quello è mangiare tanto mi sa che non conosci thomas hungry
Grande e gran posto per far baracca.
si capisce che si mangia bene e tanto dal tipo in maglia rossa dietro
Hahahaha
Povero!! Non si fanno piú le battute sugli oversize, é considerata una malattia 🤫
una gioventù la tua vissuta bene .di cui essere orgogliosi..bravo
Lascia Perdere , il dottor Balanzone è la Maschera più Iconica di Bologna , NON una marionetta ! Ti prego !! Sono veronese , ma lo so comunque !!! CIAO
Balanzone tipica maschera bolognese è un dottore alla azzeccagarbugli. Insieme a altre maschere tipiche emiliane vedi Sandrone, sua moglie POlonia e Sganapino sono i protagonisti di commedie di burattini fin dal 1800.
È un ragazzo, e i giovani secondo me conoscono poco le maschere classiche della commedia dell'arte.
Si è un po' persa la tradizione.
Comunque ti confermo, da Bolognese, che Balanzone è un personaggio nelle commedie di burattini, non è soltanto il nostro tipico personaggio carnevalesco.
@@marziavioli7213 Marionette e Burattini però non sono la stessa cosa.
Grazie dell ' informazione !! È Molto Ben Accetta !!! CIAO
ci fai scoprire posti molto belli grazie
devi andare all’hotel mazzocchetti a pescara
Ciao Francesco, sono di Bologna, video stupendo perché conosco molto bene questo ristorante anzi benissimo. Però unico appunto, se posso, se dobbiamo stare fedeli al format purtroppo questa trattoria da Bolognese doc non è nascosta, anzi super conosciuta e molto di moda. Per il resto sei bravissimo e super video
Ciao Francesco ma il buffet è davvero illimitato?
Questo sabato sono a Bologna; hai dei posti da consigliare per cena per mangiare qualcosa di tipico
@@samirdoghmi9868 Nonna Rosa, Trattoria da me, Trattoria da nello, L’acquila nera. Comunque è pieno di posti buoni
Slurp😊
Che fame
Balanzone è una delle maschere della tradizione rinascimentale e ottocentesca italiana: l'equivalente di Pulcinella per Napoli, Pantalone per Venezia e così via...
postaz!!!!!!!!! uno dei peggiori di bologna da fame chimica alle 3am solo
La crema catalana mi crea problemi
Ormai non sbagli un colpo..bravissimo
Mai una donna come ospite!!!
Ottimo. Trattoria top.
Le porzioni però sono un pochino scarse
Il mulino bruciato è mitico sempre pieno spesso ci sono i giocatori di basket sia Virtus che Fortitudo.
Tra gli antipasti gli spinaci crudi olio e limone sono buonissimi.
Ciao, gli spinaci crudi del Mulino sono uno dei loro piatti che preferisco, ma devo fare una correzione, non si tratta di olio e limone, ma di olio, senape e parmigiano. Me l'hanno confermato loro, quando gli ho chiesto di cosa fosse fatte quella salsa così gustosa.
Come fai ad essere così magro con tutto quello che mangi ?😅
Secondo me volontariamente non ti hanno parlato del buffet, già sapevano
Ma puoi prenderlo davvero più volte?
@@alexmaggio5586 si, in molti locali è così. Il buffet all you can eat.
@@rinoele2823 ci sono stato ieri e non è all you can eat. Ma ogni piatto sono 6 euro
Veramente un video disgustoso....ma dobbiamo vedere gente che mangia con questa foga e poi non mi piace per niente come si pone questo ragazzo....
Condivido anche se non infierirei sul giovine . Personalmente trovo che il ristorante sia un luogo in cui gustare cibi preparati come dio comanda rispettando le reali esigenze del proprio corpo . I video tipo questo vanno a ruba su internet, non hai idea di quanti sono i canali come questo, quasi tutti retti da giovanissimi che vanno in giro per l'Italia e per il mondo a proporre schifezze allucinanti. Ma i peggiori sono quelli di presunte guide Michelin che pranzano solo in ristoranti da 500 euro a cranio! La pornografia, in questo caso alimentare tira!
E te non lo guardare
Verresti mai a Salerno?😊
Ti consiglio di andare alla casa delle aie a Cervia si mangia da dio e si spende poco
ASCOLTAMI!!! DEVI ANDARE AL RISTORANTE GEA A VILLA D'AIANO E UN POSTO CHE NON CONOSCE NESSUNO E NON PUOI CAPIRE QUANTO È BUONO!
Grande come sempre
Grazie mille! 💪🏻💪🏻
I primi e la crema catalana davvero invitanti 😊 Prezzo più che onesto però una tiratina di orecchie 👂al cameriere l avrei data....
Ehhh cavolo…lasciamogli il beneficio del dubbio
Bravissimo!!! Il mulino bruciato è un gran posto dove mangiare!!! Bello vederti vicino a casa 😊
a occhio direi che è sul tipo dei ristoranti Cinesi o peggio ancora Giapponesi il ristorante non è un posto dove ci si va ad abbuffare ed ubriacare e neanche per essere alla moda. Si va al ristorante per gustare cibo preparato a regola d'arte , solo i coglioni ci vanno per suicidarsi!
Bella esperienza, complimenti!😊
Francesco, la seconda volta in cui tornerai al Mulino devi assolutamente provare i maccheroncini tricolore speck e zucchine fritte, sono spaziali!
Comunque, come avrai capito, andare a mangiare lì alle 22/23 è la normalità😁
I terroni vanno a mangiare alle 23. I bolognesi nn mangiano a quell' ora.
@@carlomeneghin2073invece in quel posto è la normalità, anche se sei bolognese doc…
Grande, forza Bologna
Daje Bolo Daje
Dai Francesco,tra Bologna e Ferrara ci sono pochissimi km,te l'ho detto ti aspettiamo! Buon pomeriggio e sempre grazie della tua gentilezza nei modi,e per farci apprezzare sempre i piatti della ns bella e goduriosa Italia!!!! Bravoooooooooooooo 🍷🍝👍😉☺️
Ferrara ha le ore contate! 😋
@@FrancescoZini daiiiiiiii sono contenta!!!!!! Mi fa piacere tantissimo!!!! Vaiiiiii ad caplaz pasticcio alla Ferrarese tenerina e chi più ne ha ne metta!!!!! Nn ti consiglio perché poi sarei di parte,tu cercherai e troverai quello giusto!!!! Grazie della risposta,la Marty 😊👍🍷🍝
@@Martina-kb5if la salamina deve provare, anche se non è un piatto estivo😅
@@funkyrayo a parte che adesso h 02:25 c'è in atto un tremendo ma bruttissimo nubifragio qui a Fe.....la Salamina si mangia anche d'estate con il melone, nn è un piatto leggero.....ma le tanta bona!!!! Grazie spero lì tutto bene,ma sto tempo nn è normale,si è adeguato al periodo di m..... che stiamo vivendo 🙄🤦🤷 grazie per la risposta 👍👍
@@Martina-kb5if io abito a 25 minuti da ferrara e anche qui sembra esserci un tornado ore 2 e 35
Grande fra! Una delle migliori trattorie di Bologna, forse qualità prezzo la migliore, chiude alle 3 di notte! Ps. Prossima volta prendi speck e zucchine, che te le portano fritte e la tagliata fredda!
Ehhh lo sooo! Mi invitavano un sacco dalle foto su google, ma farsi quelle da solo alle 22:30 era veramente un suicidio hahaha
Ciao riccardo ti risulta che gli antipasti si possono prendere più volte?
@@alexmaggio5586 ciao! Personalmente mai presi, perché se fai primo + secondo non mangi altro, e fidati che io mangio molto, ma da quel che so, si basta che ti alzi e prendi, anche se personalmente appunto
Non ho mai notato nulla di così invitante da sostituire un primo o un secondo!
Io vado spesso e posso dire che gli antipasti a buffet sono tanta roba. Perdersi lì per me sarebbe come fare un'esperienza a metà. Piuttosto ne prendo un piatto e lo divido con la mia ragazza e sfrutto la possibilità delle mezze porzioni per i secondi. Però sono abbastanza sicuro che è un giro di antipasti, non a ruota libera.
@@gianlucamaini8085 confermo che è un giro di antipasti per 6 euro
Grande franceschino 👍👍👍👍un saluto da Pisa 👋👋👋
Da pisana: ma dove gli consiglieresti di mangiare? Non abbiamo piú le trattorie tipiche!!🥺
@@bettinenci60 io vivo a san Frediano , trattorie nella provincia ci sono ....
@@massimilianodisacco557 Ah, bé in provincia... 🙂
Bravo Frenk, anche questo posticino non male direi. Riguardo gli antipasti vorrei capire se realmente puoi fare più viaggi riempiendo il piatto oppure, come credo, per 6euri hai solo un carico concesso. Dai, prima o poi ci becchiamo a Grosseto, essendo concittadini ;)
Sì, io sono di Bologna ci vado spesso, è €6 un solo giro, forse aveva capito male.
Grande Francesco sono di Modena e questa trattoria mi hai incuriosito un sacco farò in modo di andarci ma non in estate
Grazie mille 👋🏻
Ciao Francesco, dovresti pesare 120 kg, invece hai un fisico invidiabile, sei simpaticissimo.Evviva la buona cucina italiana👍👍👍
Le trattorie ti fanno crescere sano e forte! Hahhah
Top!
per quello che hai m,angiato sia in quantità e qualità prezzo più che ottimo
Grande Francesco! 😁 Vieni a Cataniaaa
Si ma i DAILY VLOG!!?
Fantastico spero di avere occasione di mangiare in questo posto🔝🔝🔝👍👏👏👏
😅sembra veramente buono! ma che botta 😂😂comunque è meglio andarci all’inverno
Ah bhe qua vai sul sicuro! è forse una delle migliori.. otttima scelta :P
Balanzone è una vecchia maschera della commedia dell'arte, tipica di Bologna
Sto sudando parmigiano 😂😂😂
Come si chiama la trattoria di Bologna in cui sei andato? Sembra buona
Collaborazione con Giulia crossbow.
Spero proprio di no😬😬😬quella non mi piace con tutto rispetto parlando Zini molto meglio, quella collaborasse con altri bella zi. Zini se devi collaborare collabora con Gagliano o con Surma 🙏🙏
A me Francesco piace molto quando fa i video da solo, da molto di più da solo che insieme ad altri.
Che palle con queste collaborazioni 😝😝 anche a me lo Zini piace da solo. Io ho iniziato a guardarlo proprio per questo
Non hai detto "Buon appetuto a titti"...eri troppo preso del buffet...bravo Francesco.
Bella trattoria,va bene il buffet di antipasti,ma vista la quantità dei primi un po’ misera,e il prezzo finale,preferisco la Trattoria che hai recensito se non sbaglio vicino Reggio Emilia, della lasagna 12 strati,più economica e più abbondante
Il cibo dell' 'EmiliaRomagna é stra stra buono!😊😊
Zini ho visto alcuni suoi video prezioso nello girare in lungo e in largo per permetterci di scoprire queste chicche culinarie grazie
Non conoscevo la cotoletta alla bolognese 😯😮🤤
La gente dietro che ti guarda stranita hahahaha... 😆😆
é uno dei piatti più ruffiani di Bologna in pratica è una cotoletta alla milanese terminata in cottura con abbondante prosciutto, formaggio, e una quantità industriale di panna vale a dire che se ne mangi una bella tosta alle 23 o hai venti anni o ci lasci le penne!