POULET SAUTÉ À LA CITRONNELLE - Recette Vietnamienne Inratable en Moins de 30 Minutes 🐔 ⏱

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  • čas přidán 27. 07. 2024
  • Dans cette vidéo, découvrez comment préparer un délicieux Poulet à la Citronnelle, un plat vietnamien parfumé et plein de goût. Les ingrédients dont vous aurez besoin sont les suivants :
    Pour 2/3 personnes :
    4 hauts de cuisse de poulet
    1 branche de citronnelle
    4 gousses d'ail
    1 piment rouge (ajustez la quantité selon votre préférence de piquant)
    1 échalote
    1 oignon jaune
    1 bouquet de coriandre fraîche
    3 cuillères à soupe de sauce de poisson
    1 cuillère à soupe de sucre
    Suivez notre guide étape par étape pour créer un plat qui émerveillera vos papilles gustatives. Apprenez les astuces pour hacher finement la citronnelle et l'ail, pourquoi écraser la citronnelle est essentiel, et comment garder la peau du poulet pour plus de saveur.
    Une fois que vous aurez essayé cette recette, vous ne pourrez plus vous en passer. C'est une explosion de saveurs en bouche que vous voudrez déguster encore et encore.
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    CHAPITRES
    00:00 Intro
    00:52 Liste des ingrédients
    01:14 Préparation des condiments
    01:52 Astuce de la citronnelle
    02:48 Cuisson
    02:35 Cuisson
    04:08 Dressage
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  • Jak na to + styl

Komentáře • 54

  • @s0are
    @s0are Před měsícem

    Bonjour, nous nous sommes régalés avec votre recette, encore merci pour cette video 😊

  • @pascalmathieu2442
    @pascalmathieu2442 Před 8 měsíci +2

    Bonjour, c'est un vrai plaisir de vous retrouver pour une nouvelle recette.

  • @marineleflour8405
    @marineleflour8405 Před 8 měsíci +1

    J’attrape la liste de courses et je note pour la prochaine fois! Merci encore pour cette délicieuse recette!!

  • @blaiselepoussin6611
    @blaiselepoussin6611 Před 8 měsíci +1

    hummmmm !!à faire dès que possible !! Merci 😊

  • @leacappai3413
    @leacappai3413 Před 8 měsíci +1

    De retouuuur 😁 enfin, j'aime trop tes vidéos ! Encore une superbe recette 🤤

  • @julientoure6094
    @julientoure6094 Před 8 měsíci +1

    Super recette ! Je me suis ré-ga-lé !😊

  • @genagalia5299
    @genagalia5299 Před 7 měsíci

    Super de vous revoir !

  • @Alone-pf5ce
    @Alone-pf5ce Před 8 měsíci +1

    Je cherchais hier une recette sur vos vidéos et je me disais que vous nous manquiez, sacrée coïncidence ^^
    Bon retour parmi nous 😀

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 8 měsíci +2

      Merci !! Et merci pour votre patience 🙏

  • @frednico532
    @frednico532 Před 8 měsíci +1

    😘❤💛❤👏👏👏🙏🙏🙏 Très bonne et longue continuation

  • @beatprat3968
    @beatprat3968 Před 8 měsíci

    Super merci beaucoup ça a l’air tellement simple et bon (comme toutes vos recettes !) je vais essayer ce week-end !

  • @hervelely6508
    @hervelely6508 Před 5 měsíci

    Excellent

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi Před 8 měsíci

    Les plats au poulet c'est toujours bon.

  • @adelineL
    @adelineL Před 4 měsíci

    le vietnam, les origines de mon père, j'ai mangé les plats de ma grand mère toute mon enfance, c'est ma madeleine de proust ces recettes

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 4 měsíci

      Génial ! Je suis trop contente que vous retrouvez les recettes qui ont bercé votre enfance

  • @jacquelineroux7374
    @jacquelineroux7374 Před 8 měsíci +1

    🙏 Miam-miam, et tellement simple.. à tester😉

  • @anosoin
    @anosoin Před 7 měsíci

    Aller je m’abonne ta l’air de faire du lourd ❤

  • @theresem.6284
    @theresem.6284 Před 8 měsíci +1

    Hmm ca a l’air délicieux 😋

  • @annbika2387
    @annbika2387 Před 8 měsíci

    Merci pour cette recette

  • @MyPicot
    @MyPicot Před 6 měsíci

    Merci

  • @estherbolle9139
    @estherbolle9139 Před 2 měsíci

    Délicieux !!

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 2 měsíci

      Merci beaucoup ! Ravie que cette recette vous ai plu

  • @carala5458
    @carala5458 Před 8 měsíci

    Ravi de vous revoir 🤩🤩🤩

  • @drouetfrancoise9729
    @drouetfrancoise9729 Před 8 měsíci

    Merci beaucoup j’ai fait les Nems au porc top top top

  • @valentinec2891
    @valentinec2891 Před 8 měsíci +1

    Merci beaucoup pour cette recette, j'aime beaucoup votre pédagogie 😊 Est-ce que vous envisagez de filmer aussi des recettes originales de dessert ? 😊 C'est toujours ce qui me manque quand je choisis de cuisiner asiatique pour mes invités

  • @lultop5961
    @lultop5961 Před 6 měsíci

    Bonjour à vous et franchement vos recettes sont un régale je cherche à faire de la sauce pour rouleaux de printemps la sauce marron auriez-vous une recette a proposé

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 5 měsíci

      Merci à vous ! Je prends note de cette demande

  • @autourdelaphoto-jeanpierre2583

    Mri et bravo pour la justesse de vos recettes. Vous n avez rien sur le tigre qui pleure ? Meilleure voeux pour votre chaine

  • @Bunnyburnin
    @Bunnyburnin Před 8 měsíci +1

    👍👍👍😊

  • @CricriMangeDesSushis
    @CricriMangeDesSushis Před 8 měsíci +1

    J'aime beaucoup la version brochette des traiteurs mais elle a l'air plus "sèche"... Je vais tester voir si ça ressemble 🤔
    Merci pour la recette 👍🏻

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 8 měsíci +2

      Si c’est version brochette effectivement ce sera différent je pense en terme de cuisson ! Mais j’ai hâte que tu testes cette recette

    • @CricriMangeDesSushis
      @CricriMangeDesSushis Před 8 měsíci

      @@ChezMamaLy je vous donnerai mon retour mais c'est sur que c'est excellent ✨

  • @cleopss
    @cleopss Před 7 měsíci

    Merci pour la recette.
    Est-ce qu’on peut utiliser de la citronnelle hachée au lieu du bâton de citronnelle?

  • @michv85
    @michv85 Před 8 měsíci

    Merci beaucoup pour cette nouvelle recette. La sauce de poisson est-ce bien la même chose que la sauce nuoc-mam ?

  • @philodendron7221
    @philodendron7221 Před 8 měsíci

    🙏🌴☃️🌴🌹

  • @vannizaniboni3502
    @vannizaniboni3502 Před 3 měsíci

    Comment s'appelle ça en tiếng Việt?
    Merci

  • @thierrymorales9797
    @thierrymorales9797 Před 8 měsíci

    Je sais que c'est une recette traditionnelle mais est-ce que ce serait sacrilège si je remplacais le poulet par du tofu ou du tempeh ?

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Před 8 měsíci

      Ça se tente mais ce sera un peu sec …

  • @tofanellimartine
    @tofanellimartine Před 8 měsíci +1

    Manque gingembre et galanga

    • @jpp7418
      @jpp7418 Před 6 měsíci

      Après ce n'est plus la même recette

  • @olivdunord582
    @olivdunord582 Před 8 měsíci

    Hervé avait raison, faut pas devenir ail