Aval Dosai By Revathy Shanmugam

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Ingredients
    Raw rice- 11/2 cup
    Aval- 1/2 cup
    Fenugreek - 2 tsp
    Salt - to taste

Komentáře • 328

  • @rameshjayasri3197
    @rameshjayasri3197 Před rokem +1

    நன்றியம்மா.
    தாங்கள் சொல்லும்விதமே அருமையாக உள்ளது.
    Jai Shri Krishna.
    Om namo narayana....😊

  • @brindaananth5493
    @brindaananth5493 Před 3 lety +2

    Dear Revathyji🙏😊
    Yesterday i made "Aval dosai". I got good remarks from my family members,
    The softness, sourness was a big hit in this dosai, superb!!! 😍🙏🙏, thanks a lot, your blue saree was super,your malli poo on the kondai was also simple & you were looking simple & beautiful.🙏😊😍

  • @sakthi98765
    @sakthi98765 Před 4 lety

    Amma today I make this dosa.. It's really amazing.. In vizag one hotel we ate sponge ghee dosa.. After that I tried many time but today only it's came as like hotel sponge dosa.. Thank you very much maa..

  • @senthamaraiselvik5675
    @senthamaraiselvik5675 Před 4 lety +1

    🙏🙏🙏🙏🙏 ma... Neenga munnadi sonna aval dosai naan senjirukraen. Athu rommmba aniyayathuku soft ah irunthathu. Antha softness oru pratchanai ah irunthathu😀😀😀😀. I will try this method...

  • @rathnam.a
    @rathnam.a Před 3 měsíci

    Super soft ah erunthuchu, Achi. Thank you for sharing. It is soft like sponge dosai.

  • @meenakshi_suresh
    @meenakshi_suresh Před rokem

    Excellent unique interesting delicious recipe. Tnx for sharing with recipe card. 👌👌🙏🙏

  • @manoharamexpert9513
    @manoharamexpert9513 Před 4 lety +2

    Vanakkam mam,
    Good morning mam.
    I really dont know how to thank you enough mam!!!!!!!!!
    I desperately wanted dosa only with raw rice.
    My inlaw's thidhi this week end, naanga puzhungalarisi use panna matom aniku.
    I was sooooooooooooo happy, like a true mother you are here with the recipe I very much needed.
    ROMMMMMMMMMMMMBA nandri mam. God Bless you and your family.
    Pattu dosa suuuuuuper, nalla kara chutney with degree coffee, romba nalla irukum mam.
    Thank you mam.
    Pranaams
    Meenakshi.

    • @revathyshanmugamumkavingar2024
      @revathyshanmugamumkavingar2024  Před 4 lety

      Thank you Meenakshi

    • @venkatraghavan_varadarajan
      @venkatraghavan_varadarajan Před 4 lety

      அம்மா ஸ்ராத்த ஒரு பொழுதுக்கு அவல் சேர்த்துக்கலாமா?
      ஏன்னா ஸ்ராத்தத் தளிகை ல சேர்த்துக்க மாட்டா..ஒரு பொழுது பலகாரத்துக்கு சேர்த்துக்கலாமா?
      தங்கள் பதிலை ஆவலோடு எதிர்பார்க்கும் அடியேன் வெங்கட் ராகவன்..🙂🙏

    • @manoharamexpert9513
      @manoharamexpert9513 Před 4 lety +1

      @@venkatraghavan_varadarajan Vanakkam Sir, namaskarams.
      ROMBA nandri for the information. Completa marandhuten, aval use panakoodadhunu, Oru well wishera neenga sonadhuku adiyenudaiya
      nandrigal pala.
      Namaskarams.
      Meenakshi

    • @venkatraghavan_varadarajan
      @venkatraghavan_varadarajan Před 4 lety

      @@manoharamexpert9513
      Thank you for the reply Amma..🙂🙏
      I have not seen using Aval for oru pozhudhu when my father use to do shraddham for my grand parents.
      Same when my brother is doing now for my parents..
      Better to consult our acharyans as i am not very sure.
      Please do confirm me as well once you confirm with them..🙂🙏
      My sincere namaskarams to you Amma..🙂🙏

  • @marylathaseg9233
    @marylathaseg9233 Před 4 lety +1

    Mam today morning breakfast I did this. It came out so so well. Thank you very much for sharing😊.
    I followed all your instructions and the result was awesome 👍
    If there is facility to upload photos I would hv shared the super soft dosa photo.

  • @umayaldevisubbiah3562
    @umayaldevisubbiah3562 Před 4 lety

    Sterday I tried ur malli thala sambar ma... It came out well... Super n easy aval dosai recipe ma... Thq u for dis wonderful recipe... I will try tomorrow n share my feedback ma...

  • @rhevathikumar5911
    @rhevathikumar5911 Před 4 lety +1

    I ignored the advice on fermentation and tried it after 4 hours of preparing the batter. The dosa was thin and sticky. But, the same batter used after about 10 hours yielded soft spongy and excellent aappam-like dosas. So, as insisted repeatedly by Revathi amma, fermentation for atleast 10 hours is essential. Please take note, if you want to try this dosa.

  • @govindaraja.d4735
    @govindaraja.d4735 Před 4 lety

    Another different type of dosai we can try easily.You have given tasty and diet dosai oil sotta sotta roast masala roast ellam saappittu bore adichidichu.We will try this thankyou madam.

  • @adhithyajijith6531
    @adhithyajijith6531 Před 4 lety +1

    Try panniyachu super amma
    I recommended this 4my family tooo....

  • @rukmanisridhar5210
    @rukmanisridhar5210 Před 4 lety +1

    Good morning have a great💐 day
    Thank you Amma👌 😋😋😋 super⭐👌🙏நாளைக்கு தோசைக் கு உறபோடலாமா என்று நினைக்க அவல் தோசை வீடியோ, இதை செய்ய எண்ணி உள்ளேன் நன்றி🙏💕

  • @indumathynarayanan2759

    Thank you. It turned out to be a wow breakfast today. Just tht I had to use nonstick. Not used to iron tawa it sticks. But the dosa came so well like idiyaapam/appam. Nxt time we are making stew n making this.
    Thanks for sharing. 3 of my friends also hv shared.
    You made my day with lockdown extended fully from Monday
    Rgds.

  • @natarajann412
    @natarajann412 Před 4 lety

    ரொம்ப வித்தியாசமான அவல் தோசை செய்து காண்பித்து அசத்திட்டிங்க அம்மா நன்றி

  • @vijayaseshan4058
    @vijayaseshan4058 Před 4 lety +1

    Good morning mam kannukku kulurchiya neela vanna selai navirkku ruchiya aval dosai aga arpudam 💐☕👍👌😋🙏andal blessings

  • @venkatraghavan_varadarajan

    அம்மாவிற்கு அன்பு கலந்த இனிய காலை வணக்கங்கள்..🙂🙏
    இந்த நாள் இனிய நாளாக அமைய என்னுடைய வாழ்த்துக்கள்..🙂🙏
    அவல் தோசையின் அருமை
    ஆவல் தூண்டிடும் இனிமை
    அம்மா சமையலின் திறமை
    அறுசுவை உணவின் மகிமை
    அனுதினம் பதிவின் பெருமை
    அளப்பரிய நன்றிகள் கடமை..🙂🙏

  • @umasubramanian3204
    @umasubramanian3204 Před 4 lety

    Aaval dosai arumai Amma ..kandipa try panran ma thq

  • @parimalasubbarayan418
    @parimalasubbarayan418 Před 4 lety +1

    Fantastic recipe Mam Superb 👌👌👌👌👌

  • @alaguc7140
    @alaguc7140 Před 4 lety

    hi mam, tried this dosai today..it turned out v well and soffttt ..kids enjoyed eating ..

  • @keerthanav6358
    @keerthanav6358 Před 4 lety +1

    Working ppl ku instant dosa types kammi, aval dosai rommba useful. Thank you

  • @geethamurugesan1121
    @geethamurugesan1121 Před 4 lety

    Arumaiya erruka arogiyam oil ella super nan nighte ura vechu pannitu msgpanern ka nantri ka vazgha valamudan akka 🙏

  • @revsrevs7744
    @revsrevs7744 Před 4 lety +1

    Thanks for this recipe mam.today I tried it comes out very wellbmam.Shall we try this savapu aval mam

  • @Augutusgirl
    @Augutusgirl Před 3 lety

    Hi aunty, My Grandma adds Buttermilk instead of water while soaking and grinding... that way fermenting is faster

  • @jayashriraja9064
    @jayashriraja9064 Před 4 lety

    Dosai super ...Saree lovely colour maa

  • @manickamamulya732
    @manickamamulya732 Před 4 lety +4

    Good morning mam nice recipe definitely I vil try mam please teach us how to cook sirudhaniyam means all kinds of sirudhaniyam teach us in simple way please humble request

  • @satyakalaiyer3347
    @satyakalaiyer3347 Před 3 lety

    Mami so nicely you are telling and all truth

  • @rufina305
    @rufina305 Před 4 lety

    Super aunty. I tried your bitter gourd thokku today. It Tastes awesome aunty. Thank you so much aunty for that awesome recipe

  • @MrSrikanthraja
    @MrSrikanthraja Před 4 lety

    Excellent AVAL dosa. Thanks for sharing. One question # brown rice cooker la vekum bodhu rice :water ratio enna ?. Rice soak panamuma ?

  • @b.hiteshkumaran7979
    @b.hiteshkumaran7979 Před 4 lety

    Already nan paniven Aunty.
    Chicken Gravy voda innum super ah irukum 😋😋😋😋

  • @wordswortherY
    @wordswortherY Před 4 lety

    I have tried this kka. Comes out very soft. Can have with stew or veg kurma too😊😊

  • @anandhisethuraman4312
    @anandhisethuraman4312 Před 4 lety

    Really saree colour super. Is it cotton orsynthetic

  • @pushpalathanandagopal272

    Good Morning Mam super aval Dosai fantastic different kind of dosai 👍

  • @sreelathaselvanarayanan4990
    @sreelathaselvanarayanan4990 Před 7 měsíci

    Three kinds of aval is there. So which aval will use maa.

  • @umabaskar294
    @umabaskar294 Před 4 lety

    Padma mam Godumai rava dosa is our favorite.will try this too.Please upload more padma mam recipe

  • @ranibaas396
    @ranibaas396 Před 4 lety

    I will try tomorrow amma.give recipe for kulambu Ragi dosa

  • @vijip2238
    @vijip2238 Před 2 lety +1

    அம்மா நீங்கள் அன்னப்பூரணி 🙏🙏🙏❤️❤️❤️ உங்கள் கையால் சாப்பிடுபவர்கள் கொடுத்து வைத்தவர்கள்

    • @revathyshanmugamumkavingar2024
      @revathyshanmugamumkavingar2024  Před 2 lety +1

      Manamaarndha Nandri ma

    • @vijip2238
      @vijip2238 Před 2 lety

      @@revathyshanmugamumkavingar2024 நான் செய்து பார்த்தேன்.மிக அருமையாக வந்தது.நன்றி அம்மா

  • @pushpak1641
    @pushpak1641 Před 4 lety

    Super aa irukku akka, Saree super, thank you so much. Love you so much😍😊👍

  • @girijav1176
    @girijav1176 Před 4 lety

    GOOD Morning Amma. I am girija mami. நான் உங்க வீடியோ பார்த்தவுடன் ஊர போட்டு விட்டேன். நா ளை செய்து விட்டு உங்களுக்கு மெசேஜ் அனுப்புகிறேன். நீங்கள் செய்வதை பார்த்தாலே சாப்பிடனும் போல உள்ளது. நன்றி

  • @revathinarayanan561
    @revathinarayanan561 Před 4 lety

    இனிய காலை வணக்கம் அம்மா 🙏
    தான் பெற்ற இன்பம் பெறுக இவ்வையகம் என்று தாங்கள் அனுபவித்தை எங்களுடன் பகிர்ந்தமைக்கு நன்றி

  • @vickyvlog4937
    @vickyvlog4937 Před 4 lety +1

    Super Amma. Venthaya dosa measurment sollunga Amma. THANK U so much

  • @goldbell110
    @goldbell110 Před 4 lety

    Super nice and easy to make ma I will try it

  • @vidyabalaji7285
    @vidyabalaji7285 Před 4 lety

    Good morning maa... I tried Godhumai Rava dosai and which is a super hit. Will try this aval dosai too😍 Vengaya Gose recipie sollunga ma

  • @Indravenkatesanskitchen

    Super mam. Sugar pasand Aval thosai sapidalama mam.solunga mam.Thankyou🙏

  • @krishnamoorthyss2535
    @krishnamoorthyss2535 Před 4 lety

    Can we use red aval for this dosa. Looks very good. Different multi purpose dosa batter. Definitely will tast good 👌👌thanks ma. From jaya

  • @nashreenbi4035
    @nashreenbi4035 Před 4 lety

    அம்மா வணக்கம்... super ma 😋😋 nejjama neega sonna nejjama nalladhan irukkum. i will try ma.. தூதுவளை ரசம் போடுங்க மா

  • @gayathrisankaranarayanan9706

    Very nice and simple recipe. Well explained..as usual. Thanks mam 😊🙏

  • @pooranisaravanan5108
    @pooranisaravanan5108 Před 4 lety

    Hi mam I tried ur sothi receipe.....its came good mam

  • @anithag9101
    @anithag9101 Před 4 lety

    Super Aunty...Aval dosai...excellent

  • @soundarrajanrajan7095
    @soundarrajanrajan7095 Před 4 lety +2

    Can we use red aval?

  • @keerthanaramanathan5341
    @keerthanaramanathan5341 Před 4 lety +3

    Thank you for the recipe.♥️Amma can you also upload millet dosa and millet chappati recipes?

  • @srilekhaguru
    @srilekhaguru Před 4 lety

    Am preparing it tomorrow for breakfast.... soaking rice and aval right now

  • @lakshminarasimhan7068
    @lakshminarasimhan7068 Před 3 lety

    MAM BATTER IS WATERY.IT STICKS IN KADAI.HOW TO RECTIFY AND WHAT TO ADD WITH THE BATTER

  • @tamilsongs9400
    @tamilsongs9400 Před 4 lety +1

    Please check your video sound.சிறிய அளவு கரகரப்பு உள்ளது.

  • @usharavi3613
    @usharavi3613 Před 5 měsíci

    Thank you so much madam. Nice ad easy receipe

  • @mahalakshmisuriyanarayanan1192

    Amma super ma kandipa try panuven.enaku ragi puttu , arusi puttu softa seya kathu kudunge ma.

  • @chandniravi222
    @chandniravi222 Před 4 lety +1

    Mam can you give a side dish recipe for this dosa

  • @manishadarira9833
    @manishadarira9833 Před 4 lety

    It looks delicious thankyou for this recipe aunty

  • @renus7726
    @renus7726 Před 4 lety +1

    Thankyou for sharing a new version of aval dosai
    Of immense use to the weight watchers as you told
    Can you please upload amla soaked in honey or jaggery
    Expecting from you eagerly
    Tq madam 🙏🙏🙏

  • @maharajesh9567
    @maharajesh9567 Před 4 lety

    Super ma. I I'll try ma

  • @susilaraghuram5041
    @susilaraghuram5041 Před 4 lety

    I will try this method.

  • @radhikasenthilkumar2251

    Hi Amma good morning thank you so much for the dosai batter i will try it amma 💓🥰

  • @meenuscollection923
    @meenuscollection923 Před 4 lety

    super ma .kandipa nalaiku enga veetla aval dosai ma

  • @drvinothflute
    @drvinothflute Před 4 lety

    Wow.. Watching in the early morning amma.. Looking yummy.. Nandri

  • @vasukiannamalai1405
    @vasukiannamalai1405 Před 4 lety

    Vanakkam Madam.. I'm also make it Madam.
    Thank u.
    Vazhga valamudan

  • @raduvedi
    @raduvedi Před 4 lety

    Amma neenga super. Vidhya ma sowkiyama💐

  • @anooradha39
    @anooradha39 Před 4 lety

    Namaathay! Idli arisi layum pannalama amma

  • @schoodamani1896
    @schoodamani1896 Před 4 lety

    Super mam.different recipe

  • @vidhya9579
    @vidhya9579 Před 4 lety

    Madam adding coconut water will also make this very soft

  • @sunayanasingh1197
    @sunayanasingh1197 Před 4 lety

    Wow nice recipe amma👌... Definitely I ll try

  • @jenopearled
    @jenopearled Před 4 lety

    Awesome recipe ma.... Kudos to ur friend on the new recipe...... Thank you ma

  • @sanaravi5222
    @sanaravi5222 Před 4 lety

    Super amma...your recipe is very simple and yummy amma...

  • @mythilithiagarajan7028

    Super in tha morning yummy dosai thank you mam

  • @sangeetharavikumar7880

    Thank you for awesome recipe. Ma shall we had kudirai valirice instead of raw rice. Red aval is okay ma.

  • @sreedevisuresh7718
    @sreedevisuresh7718 Před 4 lety

    Nice receipe..I will try mam

  • @arulball7129
    @arulball7129 Před 4 lety

    Another super recipe thanks dear 🙏

  • @valligomathinayagam4870

    Dear Madam, shall we make this dosa with chamba aval??

  • @keerthanamurali9938
    @keerthanamurali9938 Před 4 lety

    so simple! will try by tmrw for sure!thank you for sharing it ammachi❤️

  • @praveenkumarb9645
    @praveenkumarb9645 Před 4 lety

    My favorite appam😋Thank you ma

  • @sivagamichandrasekaran1592

    Thank you Amma . this is apt for viradha nal.i will try Amma

  • @vanianandakumaran6555
    @vanianandakumaran6555 Před 4 lety

    நன்றி. மிகவும் அருமை... நான் இன்றே செய்யப் (அரைக்க) போகிறேன். நாளை எப்படி இருந்தது என்று சொல்கிறேன்.

  • @indirakailasapathy9292

    அவுள் தோசை super

  • @abithaelangovan4017
    @abithaelangovan4017 Před 2 lety

    Amma, is it OK to use idly rice instead of pacharisi.

  • @thamaraiselvi1498
    @thamaraiselvi1498 Před 4 lety

    Super excellent dish Mam 👍👍👍

  • @geethachandran4329
    @geethachandran4329 Před 4 lety

    Super mam.this is our favorite dosai. Tnq mam.

  • @shobharengaraj7411
    @shobharengaraj7411 Před 4 lety

    I tried with the same proportion.
    It was not soft at all
    Tried in appam pan too .it didn't come out well.
    Too rubbery.

  • @rlaksri
    @rlaksri Před 3 lety

    பூந்தி சிறுசிறு முத்தாக வர என்ன செய்ய வேண்டும் . நான் உங்கள் ரெசிபி அனைத்தும் விரும்பி ரசித்து செய்தும் paarppen.

    • @revathyshanmugamumkavingar2024
      @revathyshanmugamumkavingar2024  Před 3 lety

      சிறிது சோடா மாவு சேர்க்கவும்.எண்ணைக்காய்ச்சல் நன்றாக இருக்க வேண்டும்.

  • @arunarajasadukkalai7675

    புழுங்கல்அரிசி போட்டால் குளிர்சி மற்றும் சாப்ட்டும் கொடுக்குமா....ம்மா

    • @revathyshanmugamumkavingar2024
      @revathyshanmugamumkavingar2024  Před 4 lety +1

      செய்து பார்க்கவில்லை மா

    • @arunarajasadukkalai7675
      @arunarajasadukkalai7675 Před 4 lety

      அம்மா எனக்கு உங்க கமெனட் வேணும்....எனக்கு லிங்க்...எல்லாம் அனுப்ப தெரியாது.

  • @lalitharamakrishnan1531

    Why is it cooked on one side only amma?

  • @rajipmac
    @rajipmac Před 4 lety

    It looks very delicious, very spongy !!! Will definitely try this . Aunty blue saree ungaluku super ya iruku 👌👌

  • @joanarockyacelestinagnanas7386

    Good morning ma awesome recipe.ma..thank u.

  • @vallichandra7172
    @vallichandra7172 Před 4 lety

    அவல்தோசை அருமை அம்மா நன்றி நான் செய்கிறேன். அம்மா.

  • @rameshbalan7953
    @rameshbalan7953 Před 4 lety

    Greetings. Thanks for this knowledge sharing and guiding us. God bless. Ramesh

  • @bhuvanamysore12
    @bhuvanamysore12 Před 4 lety

    Aval dosa without oil vegu arumai ma.

  • @sangeethapriya1885
    @sangeethapriya1885 Před rokem

    நன்றி மேடம் அவுல் உப்புமா செய்தப்பின் ஏன் கசப்பாக உள்ளது?

  • @ushadevijayavelu5590
    @ushadevijayavelu5590 Před 4 lety

    Good morning mom I will try this recip thanks 🙏

  • @kokilakokila416
    @kokilakokila416 Před 2 lety

    Thanks Amma

  • @sharadharaj3468
    @sharadharaj3468 Před 4 lety

    Easy one... even uthapam made from this batter tastes good... nicely done from both sides

  • @panaiolaitv2704
    @panaiolaitv2704 Před 2 lety

    Super amma

  • @v.styagarajan3842
    @v.styagarajan3842 Před 3 lety

    Can make vellai kara appam out of this mavu