QUEUE DE LOTTE rôtie au four, délicieuse, fondante, savoureuse - Mère Mitraille- Gourmandises TV
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- čas přidán 24. 07. 2024
- RECETTE : 1) Comment préparer une queue de lotte ?.. 2) Une recette légère et délicieuse au four, la Lotte et l'orange font bon ménage, sans oublier le citron et les petits plus de la Mère Mitraille. La meilleure saison pour déguster la lotte reste pendant les mois de mars, avril et mai... bien qu'on en trouve dans l'année. Bon régal !.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 Queue de Lotte d'environ 800 grammes, 1 orange, lardons fumés, ail, laurier, romarin, citron, huile d'olive, beurre, sel, poivre.
RECIPE: 1) How to prepare a monkfish tail? 2) A light and delicious recipe in the oven, monkfish and orange go well together, without forgetting the lemon and the little extras of Mère Mitraille. The best season to taste monkfish remains during the months of March, April and May... although it is found throughout the year. Enjoy your treat!
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Très très bon !! Merci beaucoup pour cette recette simplissime avec une cuisson du poisson juste ce qu’il faut 😋
Avec plaisir 😊 Merci à vous 😊 bel été et bon régal
Merci les amis prêts à l expliqués en direct à la télé
Jolie alternative au traditionnel lotte aux petits légumes 😊
Merci beaucoup 😋 bon régal 😋👍
Très sympa cette nouvelle recette et avec l'orange je trouve que c'est un excellent accord 😉😉
Merci beaucoup 😋
I love that lotte a lot!!!!!
Hello and thank you for your comment! Good treat to you! .. (Bonjour et merci de votre commentaire !, bon régal à vous !..)
une belle recette, bon mélange d'ingrédient cela me donne très envie d'essayer Bonne soirée à vous
Merci beaucoup Frédéric 🤗 !, et si d'aventure vous aviez trop de jus de cuisson, faîtes-le réduire dans une casserole en ajoutant à la fin une bonne cuillère de crème fraîche, une merveille !. Bon régal et bonne soirée à vous aussi.
Bravo belle recette...
DOMI GOURMAND OLORONSTMARIE...
Avec plaisir Merci à vous 😊 et bon régal
😂 j'adore le clin d'œil à Mr Michel Dumas
Il fait aussi de belles recettes 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonne recette à faire, je mange beaucoup de poisson 😋
Merci et bonne soirée
Merci à vous 😊 de nous suivre Marie Agnès !, ce 15 avril c'est Lotte à la Normande !, bon régal !
@@GourmandisesTV
Je ne vais pas la rater ! Vous nous donnez de bonnes recettes
C’est pour ça que je vous suis 👍 A demain Christophe 😃
Ho ! pas mal du tout, du coup j'hésite avec votre recette d'hier Lotte à la Normande... Je note les deux !.
Avec plaisir 😊, faîtes les deux !
Secret de cuisson de la lotte s'est de la passer dix minutes au four (185°C ) pour qu'elle perds son jus. Suivez votre recette apres.
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Bonjour. Peut-on faire cette recette avec les petites queues de lotte Congelés? Merci
Bonjour. Pourquoi pas, il faut essayer !. Bon régal.
Peut-on enlever l'orange de cette recette ?
Ou remplacer par du citron ?
Aie aie aie ! Un poisson qui m'a toujours fait rêver ... je n'ai jamais pu le cuisiner d'aucune façon ! ( j'ai 2 ennemis en cuisine ça et les noix de Saint-Jacques !)... À t-elle point que j'ai juré de ne plus y toucher . Voilà ! 😂👍
Bonjour Emile !, ça c'est dit !.. Pourtant de la lotte aux saint-jacques c'est excellent !😂😂... On ne peut pas tout aimer mais merci tout de même de votre visite et fidélité à Gourmandises TV !.
@@GourmandisesTV Mais siiii justement j'aime !! mais je n'obtiens jamais un résultat satisfaisant quand je cuisine ces poissons, c'est toujours raté !! 😂
@@emileschaffhaunssen177 😂😂 alors il faut essayer cette recette à la lettre !... Vous m'en direz des nouvelles !!!
@@GourmandisesTV
😂😂😂 J'ai voulu re préciser que j'avais renoncé aux Saint-Jacques, effectivement ( avec la lotte ), que je ne parviens jamais à cuisiner ( sublimer !) ... Mais bon, j'aime l'idée ! 😂🤣🎄🎁💖