Pastel au bœuf sans levure😋
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- čas přidán 8. 06. 2021
- Bonjour chers abonnés. Je vous reviens avec une recette de pastels sans levure, à la fois croustillant et moelleux.
Voici les ingrédients
Pour la farce
400g viande de bœuf hachée
1/2 c.à.c. Ail
1/2 c.à.c. Gingembre
1/2 c.à.c. Poivre noir
1/2 c.à.c. Coriandre
1/2 c.à.c. Thym
2 c.à.s. Huile d’arachide
1 poivron vert
1 piment vert
2 oignons verts
Persil
Sel
Pour la pâte
400g farine de blé
2g sel
2 oeufs
1/2 c.à.c. d’ajowan (Plêplê)
40g beurre mou
5cl eau
Super très simple merci à toi
Merci pour votre partage. Superbe recette ! 😊🙏😊🙏
Très bonne recentrer facile a réalisé
Très bonne recette de pastel, je l'ai fait plusieurs fois.😊 La quantité d'eau de la recette m'a l'air trop petite, je rajoute toujours plus d'eau.
Super comme d'habitude bonne cuisinière merci
Merci beaucoup pour votre recette
Merci pour la recette. A faire très vite.
Super recette merci beaucoup
J’aime beaucoup les pastels 👍👍😍
Merci infiniment pour la recette
Merci pour la recette!!!! J'adore !!!!! Bosous
Merci beaucoup pour les vidéos ❤️💋
Merci pour cette recette je vais essayer 🤤🤤❤️❤️🙏
salut,tu va bien ? J'ai testé ta recette, avec 390g de thon,sans thym, sans huile d'ajowan, avec un peu d'harissa. j'ai dû rajouté 850g de farine pour que ma pâte ne colle pas, pour pouvoir confectionner mes pastels, sans me tirer les cheveux. (j'ai légèrement humidifier mes boules parce qu'elles s'asséchaient rapidement).
Merci tata. Comment appelle-t-on la coriandre en fon,?
Merci beaucoup
C'est bien sa
Excellent j'adore les pastels merci beaucoup vous êtes au top 👌❤
💖💖💖💖💖
Merci pour la recette tata. Je valide. Moi même je préfère faire la pâte à pastel sans la levure. Je trouve que avec la levure lorsque les pastel dorment elles deviennent plus dure à mâché
Peut on les faire cuire au four ? Même quand la pâte n'a pas de levure ?
A défaut du beurre je peux utiliser l'huile ??
💞
Moi je n'ai pas de gaz je fais comment pour le feu doux
Svp à défaut du rouleau de cuisine on peut utiliser une bouteille de bière ?
J’ai essayé mais au niveau de l’étalage de la pâte ça n’a pas vraiment étalé, c’était un peu difficile à faire
Ajowan peut ce remplacer par la noix 🌰 de muscade t’es un ange 👼
😘😘😘😘😘😘
Bonsoir peut-on les cuire au four ?
As-tu expérimenté au four ?
Merci pour la recette.... Svp, c'est quoi Ajowan ?
Je vous en prie
L’ajowan appelé Plêplê ou Soukouni chez nous au Bénin est une épice proche du cumin et souvent confondu à l’anis vert. Son goût rappelle celui du thym...
@ mdr ta réponse ressemble plus à une énigme qu’autres chose 🤣
SVP ajowan ce quoi ? Merci ❤️
C’est une épice. Vous pouvez la remplacer par une épice de votre choix.
Moi je ne mets d'eau mais plutôt le lait bonnet rouge
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