TAMAL DE CAZUELA con pollo en salsa verde | Brisa colibrí
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- čas přidán 6. 07. 2024
- Los tamales más comunes son los individuales, pero también podemos hacer un tamal de cazuela. En esta ocasión les comparto mi receta que lleva pollo en salsa verde, es delicioso.
Provecho y gracias por estar aquí
INGREDIENTES de tamal de cazuela con pollo en salsa verde
1 kg. de pollo
4 tazas de caldo de pollo
250 gr. de harina de maíz
nixtamalizado
125 gr. de manteca
1/2 cdta de polvo para hornear
1/2 cda de sal
10 tomates verdes
2 ajos
2 chiles jalapeños
1 chile ancho
1/4 de cebolla
cilantro y epazote
sal y pimienta al gusto
hojas de plátano, las necesarias
Música de la biblioteca de CZcams
Avocado street
love in Mexico
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Que bonito video, esta muy bien explicado para los que aprnas vamos emoezando en la cocina. Gracias por compartir las recetas y ayudar a mantener las tradiciones culinarias de nuestro pais.
Ya me diste la idea para estrenar mi cazuela de barro que compré hace unos dias. Saludos desde el más musical de los pueblos mágicos, Nochistlán Zac.
Que sabroso se mira, y que voz tan tranquila tienes, haces que la receta parezca tan fácil de realizar, saludos desde tx y muchas gracias por la receta
Excelente receta ME ENCANTAN LOS TAMALES y esta es una forma más sencilla de satisfacer el antojo.Me gusts mucho comi explicas TODO Y LO HACES VER TAN FÁCIL ,ADEMÁS de tu modo tan relax 😁😊 Te envio un abrazo desde Tijuana BC
Hola espero se encuentren bien y también su familia, me gustó el video es como los videos de sus inicios, es usted misma sin tratar de impresionar de más y siendo genuina y simple🎉😊 saludos 👋
Hello from California. I am going to try to make this. Looks delicious! Gracias por compartir!!👍 ~ m.
wow se ve genias Gracias Brisa... mientras va mi LIKE, suscribo, activo campanita, comparto y comento
Te quiero mucho Brisa bendiciones 🙏 hasta Zacatecas
Salidos brisa. Nos diste una buena idea porque a mi me me gustan mucho los tamales. Y acá donde yo vinbo las hojas para los tamales son muy caras el paquete de ocho onzas cuesta ocho dólares el paquete entonces esa es una muy buena idea gracias por tu receta y
Mil Gracias 🤤😋🤤😋☕🍪☕🍪🌿🌿🍃🍃🍄🍄🌱🌷🌷☀️🕊️🌺🌾🌾🌻🌻🌻🌵🌵🌵🌽🌽🌽🇲🇽🇲🇽🇲🇽❤️❤️❤️
Muy buena idea de receta para estos climas se antoja... Gracias Brisa 👍✌️
Hola 👋🏽 Brisa Colibrí✨. 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽✨
No conocía esta receta. Es magnífica y se ve deliciosa. Muchas gracias Brisa... 👍🏼🤗😘💖
¡Me encantó la idea!
Buenos días y feliz domingo primer comentario y like 😊😊
Que sabrosa receta, Gracias por compartir ❤
Se ve riquísimo, pero para mi sería mucho, y no me compensa lo laborioso, pero voy a aprovechar para cocinar pollo en salsa verde!!!
Muchas gracias por compartir. ¿No cambia mucho la textura de la masa por precocerla?
Excelente receta qué rico se ve gracias pero si no tengo horno?
❤❤❤
❤
Hola Brisa!! Excelente y antojable receta. Una pregunta : puedo incorporar hoja Santa y hojas de aguacate para dar más sabor? Si es así cual será la manera correcta de hacerlo? De antemano gracias y saludos desde el Estado de México.
Hola. Claro que sí, puedes picar la hoja santa y mezclarla con la masa, y la hoja de aguacate se la puedes poner entera a la salsa. Seguro queda delicioso. Te agradezco mucho por ver mis videos.
Muchas Gracias Brisa por tomarte el tiempo de contestarme, eres muy amable, saludos.
Con todo respeto Brisa, es chile poblano en México, el seco es el chile ancho.
Los chiles secos son todos los chiles como su nombre lo indica SECOS
NO solo el ancho,depende de la region de la Republica Mexicana que se trate
Hola, en México se usan las dos denominaciones, poblano o ancho (aunque no sea seco) dependiendo de la zona del país. Saludos y gracias por ver mi canal 🙂
Qué confundido me dejaste con el chile ancho XK si bien lo es es poblano cuando está fresco