Mah.. a me piacciono tutte !!! La borragine l'ho mangiata ieri.. ❤️❤️ Franci scusa ma sai com'è si fa a leggere le carte catastali per capire se si può buttare giù un rudere e costruirci una casa in legno?
sonchus o crespino spinoso , nel nostro dialetto " cascigni". Ottima lessata e poi riscucinata con olio, aglio ( magari aggiungendo fagioli lessati). Ma le piante giovani si possono aggiungere nelle insalate. È uno spettacolo!
Se tutto va bene entro quest'anno io e mia mamma ci trasferiamo in un terreno di 5000 mq e costruiremo una casa ecologica. Io lascerò il lavoro di pizzaiolo e dedicandomi a quello che fai tu 😉 sei stupenda.. ❤️❤️
È una scelta bellissima che sicuramente ti stravolgera' in meglio la vita. Pensa solo al profumo della natura che ti accoglierà la mattina appena sveglio. In bocca al lupo per il progetto!
Ciao, grazie per la passione che trasmetti nel condividere il tuo sapere. Per quanto riguarda la piantaggine io la utilizzo, strofinandola sulla pelle, per alleviare il fastidio causato dalle punture di zanzara. Buona terra è ancora grazie
Ciao bosco, l'erba spontanea a me più cara e piena di ricordi è la malva, mia nonna me la faceva raccogliere ai bordi dell'orto per alleviare il mal di denti a mio nonno😊...video interessantissimo complimenti 🍃
L'amore per la natura che hai( e ho anche io) si vede ad ogni video. La cosa più bella é riuscire a trasmettere amore rispetto e cura per la natura. Molti mi dicono che dovrei curare di più il mio giardino...ma io non voglio un prato inglese io voglio uscire ed accarezzare i fiori che crescono e raccogliere qualche erbetta o frutto qua e là...💚💚💚💚💚💚💚💚
Ciao Francesca come sempre sei bravissima e molto istruttiva ....anch'io ho un grandissimo orto di /5mila metri pianto di tutto e moltissimi alberi da frutta e anche olivi ....sei una bellissima donna complimenti
il papavero: anche in questo caso da lessare con le altre erbe spontanee ( sonchus, bietole, borragine, i vari tipi di cicorie spontanee) oppure da aggiungere alle insalate fresche. Se poi si ha la pazienza di raccogliere i semi potranno essere utilizzati per biscotti o pane.
Ciao! Ho recuperato dalla terra presa da un boschetto selvatico vicino a casa e spontaneamente sono nate tante piantine tra gli ortaggi. La più numerosa ho scoperto di tratta del farinello, un tipo di spinacio selvatico
Sono appassionato di orto. Bellissima la tua idea di porre l'accento sulle erbe spontanee eduli! Complimenti!! NB) Ogni volta che diserbo l'orto, ora metto da una parte le erbe eduli (quasi tutte!) per farmi risotti o minestre....le altre le metto nel compost.
Bravissimo buon orto a te. Purtroppo l'altra notte ho avuto delle gelate, stiamo calcolando danni ad alberi e ortaggi. Spero gli alberi da frutto si riprendano
Mi piaciono molto i tuoi video, sei molto simpatica,le mie erbe spontanee preferite, sono diverse,sono,la cicorietta fresca che trovo non appena la neve si ritira,deliziosa in insalata con pomodorini e uova sode, gli spinaci selvatici " Orapo o Buon Enrico,li raccolgo in alta montagna su terreni molto concimati,ottimi e depurativi, non butto mai,l'acqua di cottura,oltre che berla,la uso per annaffiare le piante, la Portulaca, che mangiate....croccante e buonissima, con moltissime proprietà,il finocchietto selvatico,e i Bruscandoli, che mi piacciono davvero moltissimo,appena sbollentati, conditi con un po d'olio, aceto e uno spicchio d'aglio...ciao
Nelle mie aiuole uso una pacciamatura a telo. Spesso piove troppo ed ho scoperto il metodo di "lasciarci la portulaca ai bordi" che beve un sacco e le asciuga senza costringermi a sollevare il telo (che ha i buchi per ogni pianta e quindi non può essere tolto).
Ciao bella...!!! Una delle piate spontanee che cresce nel mio orto e anche l'origano. Ottimo video, la natura ci offre molte varietà di piante commestibili!! 👍
Ne avrei molte anche io di erbe. Peccato che combatto annualmente con uno degli animali più nocivi per qualsiasi pianta. Mio nonno. A niente servono i sermoni e le spiegazioni anche scentifiche per salvaguardare quelli che sono veri e propri regali della natura. Puntualmente ogni volta lui e il suo tosaerba rumoroso, desertificano ogni cosa. Figuriamoci che un anno, perchè avevo fatto crescere un pò di più lerba a bordo delle aiuole dove coltivo, lui è passato con la falciatrice anche sopra l'aiuola uccidendo le barbabiotele e le cipolle che avevo coltivato. Non cè speranza contro l'ignoranza. Specialmente quando, nonostante la notevole distanza dalla casa, le zone incolte, l'erba selvatica e qualsiasi pianta che non sia coltivata su un terreno nudo, desertico, marziano, sono associati allo sporco, ad erbacce da debellare e alla possibile proliferazione di mostri mangiauomini, come i serpenti. Il mio unico rammarico, anche quest'anno è che l'umanità non si sia ancora estinta. Nemmeno il fantomatico covid19, pubblicizzato come la nuova catastrofe è servita a niente. Anzi, ha dimostrsto di nuovo che all'uomo non frega un cazzo del mondo che lo circonda. La vosa importante è ripartire più produttivi di prima.
Ciao, scusami ma credo che la pianta che hai indicato come Silene sia una saponaria, non ne sono sicuro poichè dal video è un po' difficile il riconoscimento. Grazie dei bei video!
Noi da piccoli ci facevamo la medicazione dei graffi e sbucciature con la foglia schiacciata. E antisettica e cicatrizzante. Lo sciroppo di piantaggine e buonissimo contro la tosse.
Video davvero interesssante, ho ritrovato un sacco di piante che mi cucina la mia vicina di casa, e che io non sono capace di riconoscere. La borragine in particolare la amo molto, ma pure l'ortica che è inconfondibile e anche interessante per uso cosmetico (capelli): fa miracoli. A proposito di capelli, ma tu usi l'henné per avere quelle belle sfumature?
Francesca lo uso pure io, solo che tu sei riuscita a mantenere le sfumature calde che avevo anche io e che mi piacevano, stratificando invece hanno virato su un mogano freddo. Pazienza ;-)
Comprato il libro dal link in descrizione! L'olio di borragine costa un sacco di soldi, lo so perché io ne consumo molto; comunque il sapore dell'olio di borragine è orribile, sa di olio della macchina.
Ho letto che la piantaggine lanceolata è segno di un terreno equilibrato con suolo vivo mentre quell'altra cresce soprattutto in terreni compattati , per esempio molto calpestati.
Ciao, ho visto che avete pubblicizzato 2 libri in merito: Erbi e frutti selvatici e commestibili. E, Gi erbi boni.. In un vs video dello scorso anno in cui trattavate lo stesso argomento, ho visto che avevate il libro: Le erbe in tavola di Andrea Papini. Mi porteste consigliare quale libro è più chiaro e dettagliato in merito? Poichè queste erbe selvatiche sembrano piuttosto confondibili..
@@boscodiogigia con lo stesso ripieno Selene e ricotta ho fatto anche una focaccia.....complimenti per il canale sto imparando un sacco di cose che arricchiscono le mie conoscenze sulla coltivazione dell'orto tramandata da mia madre. 😉
Ciao la mia e la menta,pio salvia e il trifoglio. La menta però ha un non so che,mangio solo caramelle alla menta e liquirizia. Dimenticavo sua maestà l'ortica ottima consumata in cucina e nell'orto come concime naturale
Non hai perso tempo, vedo! DI pratoline ne avevo un mare, anche di borragine ne ho tantissima e la consolida che la sto spargendo in molte zone dell'orto specie sotto le piante da frutta.
Qual è la vostra erba spontanea preferita?
Che bello il Bosco tutto pieno di erbette! 😍 Io ora aspetto l'iperico con ansia, che fiorisca anche in montagna! 🌱🌻🐞💚 Un abbraccioneee!
Ciao Mariella. Un abbraccio a te ❤️
Non conoscevo la borragine ne ho un sacco vicino casa! A me piace molto la piantaggine lanceolata ha un sapore particolare
Mah.. a me piacciono tutte !!! La borragine l'ho mangiata ieri.. ❤️❤️ Franci scusa ma sai com'è si fa a leggere le carte catastali per capire se si può buttare giù un rudere e costruirci una casa in legno?
@@Ludvictv Ciao, sia borragine che piantaggine lanceolata (orecchie di lepre), sono molto diffuse dalle mie parti :). Ottima scelta
Bene sempre interessante !!
Piacevolissimo ascoltarla. Le auguro ogni bene
Grazie Mauro :)
sonchus o crespino spinoso , nel nostro dialetto " cascigni". Ottima lessata e poi riscucinata con olio, aglio ( magari aggiungendo fagioli lessati). Ma le piante giovani si possono aggiungere nelle insalate. È uno spettacolo!
Se tutto va bene entro quest'anno io e mia mamma ci trasferiamo in un terreno di 5000 mq e costruiremo una casa ecologica. Io lascerò il lavoro di pizzaiolo e dedicandomi a quello che fai tu 😉 sei stupenda.. ❤️❤️
Bellissimo progetto, in bocca al lupo!! 😃👍
@@Silvia-rf4yd grazie Silvia ❤️
È una scelta bellissima che sicuramente ti stravolgera' in meglio la vita. Pensa solo al profumo della natura che ti accoglierà la mattina appena sveglio. In bocca al lupo per il progetto!
BELLISSIMO ,,,, MOLTO INTERESSANTE
Erbe spontanee di gran qualità. Tanta qualità nellerbe spontanee.
Sei la più bella donna della terra che ho mai visto...
Ciao, grazie per la passione che trasmetti nel condividere il tuo sapere. Per quanto riguarda la piantaggine io la utilizzo, strofinandola sulla pelle, per alleviare il fastidio causato dalle punture di zanzara. Buona terra è ancora grazie
Ciao bosco, l'erba spontanea a me più cara e piena di ricordi è la malva, mia nonna me la faceva raccogliere ai bordi dell'orto per alleviare il mal di denti a mio nonno😊...video interessantissimo complimenti 🍃
Grazie di questo bel racconto 🙏
I fiori di boraggine sono perfetti per decorare i piatti. Amo metterli insieme a qualche fiore di nasturzio sui piattini dell'antipasto.
Ciao Francesca bella, io adoro il tarassaco, e la portulaca. Grazie del bel video. ,
Ciao Luca, portulaca ne ho tantissima. Tarassaco ancora poco.
L'amore per la natura che hai( e ho anche io) si vede ad ogni video.
La cosa più bella é riuscire a trasmettere amore rispetto e cura per la natura. Molti mi dicono che dovrei curare di più il mio giardino...ma io non voglio un prato inglese io voglio uscire ed accarezzare i fiori che crescono e raccogliere qualche erbetta o frutto qua e là...💚💚💚💚💚💚💚💚
Che bello, adesso cercherò anche io le erbe spontanee del mio giardino. Grazie di cuore per l’idea 😃
Bella la musica medioevale...e la tua spiegazione 👍👍👍
Ciao Francesca come sempre sei bravissima e molto istruttiva ....anch'io ho un grandissimo orto di /5mila metri pianto di tutto e moltissimi alberi da frutta e anche olivi ....sei una bellissima donna complimenti
Grazie Vito, troppo buono
Abito in montagna mi fa sempre piacere conoscerle ,in Alto Adige me le affate conoscere mio marito 💐
Da Valona Albania aguri franceska sei un buona maestra
Ciao, tanti saluti dall'Italia!
Complimenti sia per il contenuti che per il montaggio video.
Io nel mio orto ho molta salvia, menta, alloro,malva, borragine
Bella, brava e sempre interessante
Brava ma anche bellissima, complimenti!
Anche la mia salvia è in fiore e come con i fiori del rosmarino faccio risotti e focacce. 👋🌈
Buon appetito Raffaella. Bravissima ❤️🎉
grazie come sempre
il papavero: anche in questo caso da lessare con le altre erbe spontanee ( sonchus, bietole, borragine, i vari tipi di cicorie spontanee) oppure da aggiungere alle insalate fresche.
Se poi si ha la pazienza di raccogliere i semi potranno essere utilizzati per biscotti o pane.
È sempre un piacere seguire i tuoi video...sempre interessanti e piacevoli. La mia erba spontanea preferita è la menta 😊
Grazie mille 🙏. Anche io devo dire che amo la menta, la metto tra le preferite. Ma è dura sceglierne solo una
Mia mamma queste cose me le ha insegnare tutte ❤️❤️
Ciao Francesco. Sei fortunato ad avere una mamma così!
Ciao! Ho recuperato dalla terra presa da un boschetto selvatico vicino a casa e spontaneamente sono nate tante piantine tra gli ortaggi. La più numerosa ho scoperto di tratta del farinello, un tipo di spinacio selvatico
Bella la tua testimonianza 👍
Sono appassionato di orto. Bellissima la tua idea di porre l'accento sulle erbe spontanee eduli! Complimenti!! NB) Ogni volta che diserbo l'orto, ora metto da una parte le erbe eduli (quasi tutte!) per farmi risotti o minestre....le altre le metto nel compost.
Bravissimo buon orto a te. Purtroppo l'altra notte ho avuto delle gelate, stiamo calcolando danni ad alberi e ortaggi. Spero gli alberi da frutto si riprendano
Sei bellissima 😊
Mi piaciono molto i tuoi video, sei molto simpatica,le mie erbe spontanee preferite, sono diverse,sono,la cicorietta fresca che trovo non appena la neve si ritira,deliziosa in insalata con pomodorini e uova sode, gli spinaci selvatici " Orapo o Buon Enrico,li raccolgo in alta montagna su terreni molto concimati,ottimi e depurativi, non butto mai,l'acqua di cottura,oltre che berla,la uso per annaffiare le piante, la Portulaca, che mangiate....croccante e buonissima, con moltissime proprietà,il finocchietto selvatico,e i Bruscandoli, che mi piacciono davvero moltissimo,appena sbollentati, conditi con un po d'olio, aceto e uno spicchio d'aglio...ciao
Compelmenti brava un salute dal egitto
Molto bello
Bravissima
Ciao Francesca, a me piace la boraggine, cicoria e asparagi selvatici. Alla prossima.
Puoi sfruttare l'eccesso di menta, e farti tante tisane! :). In permacultura si dice che il problema è la soluzione
Bravissima 👏👏👏
Bravissima e simpatica
Bel canale. 👋👍🌱🌲🌳🌴🌵🍀☘🌿🍂🍁🍃
Nelle mie aiuole uso una pacciamatura a telo.
Spesso piove troppo ed ho scoperto il metodo di "lasciarci la portulaca ai bordi" che beve un sacco e le asciuga senza costringermi a sollevare il telo (che ha i buchi per ogni pianta e quindi non può essere tolto).
Sei una mitica...
Bellissimo video... brava!
Che bel fiore la malva, credo di averla nel mio terreno, domani faccio una foto e te la invio su istagram così mi dici se è lei. Grazie Francesca 👍
Ciao bella...!!! Una delle piate spontanee che cresce nel mio orto e anche l'origano. Ottimo video, la natura ci offre molte varietà di piante commestibili!! 👍
Ciao Fabio. Buono l'origano! E buon appetito con le tantissime erbe che ci offre la natura
La nostra è lo strigolo !
Perfetto per insalate e frittate
Boona!
Le ho proprio tutte nel mio orto e la silene non sapevo si chiamasse così io ci faccio il sugo per le tagliatelle e con la borragine la pasta verde 👋
Bellissimo
Tra le mie preferite ci sono sicuramente ortica e tarassaco. Del secondo ne ho tantissimo!
Ciao Francesca, finalmente sei tornata nel tuo orto, come lo hai trovato? Io ho tanta menta d'estate ci faccio il the.🌻
Adoro la salvia
Ne avrei molte anche io di erbe. Peccato che combatto annualmente con uno degli animali più nocivi per qualsiasi pianta. Mio nonno.
A niente servono i sermoni e le spiegazioni anche scentifiche per salvaguardare quelli che sono veri e propri regali della natura.
Puntualmente ogni volta lui e il suo tosaerba rumoroso, desertificano ogni cosa.
Figuriamoci che un anno, perchè avevo fatto crescere un pò di più lerba a bordo delle aiuole dove coltivo, lui è passato con la falciatrice anche sopra l'aiuola uccidendo le barbabiotele e le cipolle che avevo coltivato.
Non cè speranza contro l'ignoranza.
Specialmente quando, nonostante la notevole distanza dalla casa, le zone incolte, l'erba selvatica e qualsiasi pianta che non sia coltivata su un terreno nudo, desertico, marziano, sono associati allo sporco, ad erbacce da debellare e alla possibile proliferazione di mostri mangiauomini, come i serpenti.
Il mio unico rammarico, anche quest'anno è che l'umanità non si sia ancora estinta. Nemmeno il fantomatico covid19, pubblicizzato come la nuova catastrofe è servita a niente. Anzi, ha dimostrsto di nuovo che all'uomo non frega un cazzo del mondo che lo circonda. La vosa importante è ripartire più produttivi di prima.
Ciao! Da me la menta è infestante 😢 Comunque Ie mie erbe preferite sono la bietola selvatica e i cardi.
Nel mio orto ci sono molte cicoria selvatiche buone e salutari
Timo origano e rosmarino
Ciao, scusami ma credo che la pianta che hai indicato come Silene sia una saponaria, non ne sono sicuro poichè dal video è un po' difficile il riconoscimento. Grazie dei bei video!
Quest'anno nel mio campo ho trovato una foresta di Ortica. ravioli in arrivo...
Buoniiii
Le foglie di piantaggine frantumate sono ottime contro le punture delle zanzare e anche delle vespe
Grazie Anna, non lo sapevo!
@@boscodiogigia io ne raccolgo una certa quantità e la conservo in freezer. L'impacco gelato fa benissimo
Noi da piccoli ci facevamo la medicazione dei graffi e sbucciature con la foglia schiacciata. E antisettica e cicatrizzante. Lo sciroppo di piantaggine e buonissimo contro la tosse.
Video davvero interesssante, ho ritrovato un sacco di piante che mi cucina la mia vicina di casa, e che io non sono capace di riconoscere. La borragine in particolare la amo molto, ma pure l'ortica che è inconfondibile e anche interessante per uso cosmetico (capelli): fa miracoli. A proposito di capelli, ma tu usi l'henné per avere quelle belle sfumature?
Sì, mi hai scoperta. Uso l'henné 😆
Francesca lo uso pure io, solo che tu sei riuscita a mantenere le sfumature calde che avevo anche io e che mi piacevano, stratificando invece hanno virato su un mogano freddo. Pazienza ;-)
E' un bel mix di erbe che funziona bene, sono fortunata che a me viene così. Forse col tempo diventerò più rossa :)
Comprato il libro dal link in descrizione! L'olio di borragine costa un sacco di soldi, lo so perché io ne consumo molto; comunque il sapore dell'olio di borragine è orribile, sa di olio della macchina.
Ho letto che la piantaggine lanceolata è segno di un terreno equilibrato con suolo vivo mentre quell'altra cresce soprattutto in terreni compattati , per esempio molto calpestati.
Grazie, devo approfondire!
Ciao, ho visto che avete pubblicizzato 2 libri in merito: Erbi e frutti selvatici e commestibili. E, Gi erbi boni.. In un vs video dello scorso anno in cui trattavate lo stesso argomento, ho visto che avevate il libro: Le erbe in tavola di Andrea Papini. Mi porteste consigliare quale libro è più chiaro e dettagliato in merito? Poichè queste erbe selvatiche sembrano piuttosto confondibili..
Con la silene vulgaris ( dalle mie parti Dolomiti chiamata Migol) faccio il ripieno dei ravioli di magro 😉
Ciao Angela, buonissimo! L'anno scorso con la silene abbiamo fatto un risotto davvero ottimo, devo imparare bene la ricetta :)
@@boscodiogigia con lo stesso ripieno Selene e ricotta ho fatto anche una focaccia.....complimenti per il canale sto imparando un sacco di cose che arricchiscono le mie conoscenze sulla coltivazione dell'orto tramandata da mia madre. 😉
Ciao la mia e la menta,pio salvia e il trifoglio. La menta però ha un non so che,mangio solo caramelle alla menta e liquirizia. Dimenticavo sua maestà l'ortica ottima consumata in cucina e nell'orto come concime naturale
Ciao Massimiliano, ottime preferenze. In effetti concordo sull'ortica, su cui dovremmo fare un video a parte 👍🎉. Buona domenica!
Vorrei la ricetta della menta ,bevanda dissetante 😀
La mia preferita è l'ortica!
Ciao! Sull'ortica faremo un video a parte
Pane e vino ( acetosa?) nella salsa per il pesce
Interessante ma vicino al bosco c'è un ristorante ?
Io purtroppo non le riconosco a parte quelle più comuni
Ciao Mauro, non è facile. Ma con la pratica si riesce pian piano a migliorare. Ci sono tanti libri che possono aiutare
Bona
Non hai perso tempo, vedo! DI pratoline ne avevo un mare, anche di borragine ne ho tantissima e la consolida che la sto spargendo in molte zone dell'orto specie sotto le piante da frutta.
A me ancora manca la consolida. Devo rimediare
Francesca se passi da queste parti.....
Bello l'orto, bella la melissa, ma una parola sull ' ortolana ? Bella!!
Chiedo scusa ma mi pare che la silene che lei ha fatto vedere sia la silene alba non la silene volgare!
Sono anche commestibili in generale?
queste sono commestibili, ma ce ne sono anche di tossiche. Come per i funghi, mai raccogliere e mangiare erbe che non si conoscono al 100%
Lungo i boschi si trovano spesso gnomi e streghe, ma quelle davvero pericolose sono le primcipesse, hanno suocere terribili ! 😅
🤣
Ma sei Toscana?
Sì 💪
K
io amo le prugne
brv
E da fumare😂😂😂😂
La parola minestra non esiste più?
La zuppa è un primo di pane inzuppato 😏
Dovresti comprarti un decespugliatore
ah ah, ce l'ho!!
@@boscodiogigia Usalo allora.....Senti hai mai sperimentato del macerato di ortica come repellente e se lo ritieni valido
Si ma un bel decespugliatore vedrai che ordine e pulizia ...
❤️
Bravissima