Vepřový bůček s "mega" křupavou kůží
Vložit
- čas přidán 16. 12. 2019
- V tomto videu si ukážeme recept na voňavý vepřový bůček s křupavou kůží na vietnamský způsob. Vyloženě jak si ho připravuje tradičně u nás doma.
Tento recept jsme připravovali pro 5 osob.
Ingredience:
- 1 kg vepřového bůčku
- zázvor, česnek, cibule
- rybí omáčka
- ngu vi huong (směs 5 koření)
- hat nem (nemusí být) - Jak na to + styl
Super, jsem rád že zase tvoříš videa.
Presne tohle hledam , knihu hned kupuji. Jste skveli!!
Děkujeme
Supeeeer. Těšil jsem se. Jen tak dál. Konečně!!!!!
Luboš Lovejoy děkujeme za podporu. Další videa budou, už teď máme rozdělané další 😊
. Supeeeeer !
Těším se na další recepty !
Shaber Oner děkujeme za podporu :)
woooow! jen tak dál! :) toto musím co nejdříve zkusit, nestíhám polykat sliny :D :D
Super!
Skvělé, ze jste zpátky :) Těším se na další recepty :-)
Jiří Geršl děkujeme za podporu 😊
Hurá jste konečně zase tady. Moc rád se dívám na vaše recepty a pochopitelně je zkouším vařit. Pochlubím se...zatím si rodinka libuje a chutná nám.Jen bych rád věděl jak se dělá Křupavá kachna. Taková, kterou dostanu v čínské restauraci. Jste borci, tak pomóc !!!!!!!!!!!! Díky a Šťastný a veselý rok 2020. Patrik
Patrik Hirsch děkujeme, i Vám přejeme Šťastný Nový Rok. Zároveň děkujeme za podporu, jsme rádi, že zkoušíte podle nás vařit. Postupně budeme přidávat další video recepty.
Kachni prsa vařit půl hod poté nechat vychladnout potřít omáčkou Hosín opékat ve vyšší vrstvě oleje nebo friteza, v SAPE prodávají těstíčku které se naředí vodou v něm se obalí masitá část ne kůže !!!! K tomu omáčku z cukru,soli,česneku,sojovky,ocet ale vietnamský nás se moc nehodí lze priostrit dle chuti prsa musí být ponořená nesmí plavat v oleji třeba je něčím přitlačit ke dnu kůží dolů, ať se zadari čus Fany
Fantazie.
Diky za zajimavy recept! Mohla byste prosim napsat v jakych pomerech je ta smes peti koreni? Dekuji:-)
Mam fakt radost, ze zase delate videa. Mame od vas jednu kucharku a vim, ze jste drive delali kurzy vareni. Planujete se k tomu vratit? A diky za videa ,)
Jiří Pavlíček kurzy vaření zatím opět nebudou. Video recepty budeme postupně přidávat a snažit se seznámit s více pokrmy a zajímavostmi.
Jsem ráda, že máte naši kuchařku :) už jste něco vyzkoušeli?
@@NonLaChannel Já nejsem úplně expert v kuchyni. Vše přesměrovávám na manželku a bratra .)
Kde se dá tohle koření sehnat?
Aleš Polesny prodávají v Sapě
Koupil jsem si vaši kuchařku a tam tento rescept popisujete jinak
Co je prosím hat nem?
Připadá mi to jako granulovaný vývar. Mám od Vietnamců a je to výrobek firmy Knorr.
Velmi špatně popsána doba pečení.