Domaci majonez recept- Homemade mayonnaise
Vložit
- čas přidán 1. 05. 2019
- Ovaj recept za domaći majonez je brz i jednostavan način, da od nekoliko sastojaka kojih uvek imate u kući, napravite verovatno najukusniji majonez. Umesto da u prodavnici kupujete majonez prepun konzervansa i aroma, ja vam predlažem da ga kod kuce napravite, jer ćete znati od čega ste pravili i da je bez ikakvih loših sastojaka. A meni je, na kraju krajeva, ovakav domaci majonez i mnogo ukusniji . Prijatno i živeli!
Ma fenomenalno. Moram probati po tom receptu, i ako nisem ljubitelj majoneza. Veliki pozdrav.
Probao...fenomenalno..svaka cast . Veliki pozdrav
Dobro veče...domaće je domaće...šaljem veliki pozdrav🙋
druze zadnji put sam jeo domaci majonez kao klinac za vreme inflacije, pravila je moja majka secam se. Pamtim taj savrseni ukus ali ja jednostavno sad nemam hrabrosti, znas i sam koja opasnost vreba iz svezih jaja. A recept ti je bomba kao i svaki drugi, sve pohvale
@@domaceiukusno Vazi se, jedva cekam.
BRAVO LEGENDO.POZ SVAKA ČAST
Hvala ti Olivere za recept i da nesto zdravo pogledam na YT👍👍👍
Domaće i ukusno hvala na pozivu Olivere👍 naravno da hocemo👏👍 bas bi i meni bilo drago👍
Ma uvijek dobro i samo dobro iz Oliverove kuhinje. Baš me veseli recept po kojem ću i ja raditi......jednom sam pokušala i odustala pošto mi nije uspjelo .... ovo će sigurno uspjeti...hehe.....baš je fenomenalan majonez....brzo i jednostavno...pozz i hvala
Pravi recept. Pravim rusku salatu za moj rodjendan i jako se radujem.🎉😊
Oli da si blizu dobijobi jedan veliki💋pravila sam majonez bijo je vise nego odlicn,recept ostaje u mojoj kuhinji. Veliki pozrav ziv bijo ⭐⭐⭐⭐⭐😀😀😀i puno ti hvala. 🙋♀️
Obavezno pravim kada stignem od posla preko glave,.. gledam jer sam bas zavolela tvoje recepte i👍uvek pozdrav 🙌
Suzana Jurdana.....pozdrav Vam šalje Riječanka Vesna sada na odmoru u GK..gdje preko vikenda očekujemo snijeg a Vi se budete možda i kupali na našem divnom Kvarneru....
Prvi put sam pravio majonez po tvom receptu.Odličan je,gust i extra je ispao.Svaka čast.
Super Jaroslave, veoma mi je drago da ti je moj video pomogao. To je uvek lepo čuti. Hvala ti na podršci i svako ti dobro želim.
Svaka cast
Dobar Dan! Recept super 👌🏼 Veliki like od mene i pozdrav 🙋🏼♀️
Bas lepo,svaka cast!
Odlicno...👍
Hvaala veliko na podršci draga Mila. Veliki pozdrav i svako Vam dobro.
Hvala Vam za sve recepte ,pozz
Hvala i Vama na podršci draga Violeta. Da nema svih vas, ni mene ne bi bilo. Veliki pozdrav.
Super je majonez pozdrav
Jako dobar kanal bravo
Probala , super je!
Hvala draga Sonja, veliki pozdrav.
Od mene najveci lajk sto ima recept odlican veliki pozdrav. 🔝👍👌😋🤗❤️💖
Top !
Extra ljudino
Hvala ti Igore prijatelju. Podrška mi puno znači i veliki je podstrek. Biće i pratilaca, biće svega. samo da se mi dobro družimo ovde, imamo razumevanja i sve će biti uredu. Hvala ti na podršci i svako dobro tebi i tvojima. Veliki pozdrav
Svaka Vam čast ...vaš majonez je po meni najbolji ,niste ubacili belanca , i to mi se sviđa...pozdrav..
Pozdrav za vas Olivere. Pravim majonez odavno ali sa belancima. Vaš recept je savršen! Hvala!
Oprobano, i te kako proshlo test! :D Hvala Vam najlepshe! Jedino sto mi je ispao malo prekiselkast za moj ukus, ali sledekji put cu ubaciti i malo vode umesto limunovog soka i nadam se da ce biti bash kako zelim, u svaki slucaj konzistencija mu je fenomenalno gusta! Pozdrav iz Makedonije!
Zar nije lakse sa stapnim mikserom?
Inace odlican recept.
Hvala ti . Pazi probaj da dodajes malo persuna na taj majonez, videces sta znaci dan i noc razlika i mislim da ga vise neces praviti bez persuna. Cini mi se da ako isprzim jednu papriku zutu ili crvenu pa to ulje koristim da bi pravio majonez i na kraju dodao kasiku slatke pavlake ili schmanda onda bi tvoj recept bio izvrstan. Al ja bi to bez limuna jer sladak majonez ide bolje na sendvice.
Pozdrav, Olivere! Da li moze da ide maslinovo ulje? Da li bi se odrazilo na ukus?
Dragi Olivere, od mene prvi lajk. Recite mi gde ste kupili taj senf, jer ja ga obožavam, ali duže vreme ga nigde ne nalazim.
Ima ga u Veru i Plitvica Marketu.
Lepo izgleda, sigurno je ukusan. Ali ipak ima zivih jaja, mislim ima i ovaj iz prodavnice ali mi je to proverenije
Pa ne znam , nekako je isto kao i kad jedemo jaje na oko, sirovo je i onako samo ima više hemije. 😊 Veliki pozdrav...
"Damar TV": Sirovo? Ti si sirovina. Vi, Hrvati uvek trazite dlaku u jajetu. Nista vam nije po volji sem ako je iz Krvatske makar i sirovo. Sirovino.
Sta da uradim ..da bacim?il moze za nesto drugo dase iskoristi?Hvala!
Oli ti si mi jako simpatičan postao. Praviš jela što bi se reklo sa " dušom ", vidi se da uživaš u tome. Like ide i pre nego što pogledam video .
E sad imam 2 pitanja vezano za video . Jasno ti je ( više volim da ljude ducenujem ako ti / vam ne smeta ) da te prati i jedan deo dijaspore . Kod nas ovde " gastarbajtera " u prodavnicama ima svega i svačega. Pitanja se odnise na senf i ulje .
1. Senf koji mi imamo na raspolaganju je različit. " različit" u tome da imamo Mild ( srednje ljutoće ), Schaf ( ljut ) i extra Schaf ( extra ljut ). Koji ti koristiš od ova 3 ako bi neku procenu mogao da nam daš?
2. Ulje , jel to obično ulje ili Maslinasto (Öliven Öl) ulje ?
Bilo bi lepo ako bi u buduće i te naznake dao baš zbog nas iz dijaspore.
Hvala ti jos jednom na svom trudu koji daješ i ulažeš u kuhinju .
@@domaceiukusno hvala na odgovoru i ratumeo sam , bićemo na VI 😉
@@domaceiukusno muško 😁
Super recept! U vecini je uspeo, jedino se pitam ima li neki savet oko toga sta uraditi da majonez bude gusci? :D Skoro uvek ispadne na granici da bude previse redak. :(
Dušane treba ulje po malo dolivati i verovatno da treba još malo ulja da se doda. Istina da baš od prvog puta ne može da ispadne savršeno, treba par puta provežbati. Veliki pozdrav i sve najbolje.
instaBlaster...
nisam hejter,pratim i poštujem recepte i samo naprijed ali zašto kad je već domaći majonez unutra opet filate ga senfom iz tube sa konzervansom itd...?možda bolje u avanu istucati sjemenke gorušice ( ja sam tako radio sa paprom tucanim u avanu na krupnije i to još daje onako vizualno štih ) pa to umixati u majonezu domaću....Svako dobro i pozdrav iz Pule...
Pa sve i da izbegneš senf moraš da staviš rafinirano ulje koje je takođe dosta štetno, probao sam sa hladno ceđenim od masline i od suncokreta ali ispada gorak u oba slučaja. Ko ne plati na mostu, plati će na ćupriji. Pozdrav!
Ka ga pravim slicno, samo kod mene idu cela jaja i cak limuntus umesto limuna, ali nebitno je to. Mnogo je jednostavnije ovo napraviti sa stapnim mikserom, sigurno odlicno ulazi u teglu, eto saveta. Pozz
Sto se jaja tice, izaberite domaca proverena...
Draga Jelena, tako je ona su uvek bolja opcija. Veliki pozdrav i hvala na podršci.
Hmmmmmmm
Top much talk.
KOLIKO ZUMANACA?
Moze i med umesto secera i malo karija.
Zasto mi se nije umutilo..ostalo retko😮
Prve 3 minuta prazne price
nespesan prvi pokusaj...bice bolje a zasto ne ide celo jaje i nema bely boju??
Marko druže, ne stavlja se belance jer ono kad se muti dobije se šam, kao za puslice ili za šampite. On je dosta vazdušast a nama trebe kremasta tekstura. A žute je boje zbog žumanceta. Ako misliš da je bela boja kupovnog majoneza prirodnija, nije... Oni koriste neke emulgatore i praškove koji su loši po nas. A šta se desilo pa nije uspeo majonez. Jel bilo previše retko ili...?
@@domaceiukusno malo sam preterao sa limunom a i senf C ima prejaku notu! odmah sam shvatio zasto je senf zapravo naj bitnija karika ukusa :) hvala na odgovoru - Big respect :)
@@markojotovic8991 Dobro je , to je popravljivo. Znaš sada za sledeći put, Srećno i veliki pozdrav.
Sipala u 2 pzta po 100ml ulja..nisam pistepeno..tako je u drugim receptima
Nije dobar recept više ulja staviti bar 4 dl
Ставио сам 3 деци маслиновог уља и није успело. Течно је ко чорба тј. није се згуснуло. И ставио сам цела 2 јајета јер не знам да раздвојим жуманца.
Pa zato se i nije umutilo, Ne može celo jaje, Isključivo žumance,,,
@@domaceiukusno Хвала. Ставио сам цело јаје јер има видео где се је Црногорац ставио цело јаје и умутио миксером супер успешно.
Ništa gore od balkanskog stila za recepte ..
OD OKA BRATE .
Sve zavisi od velicine jaja odnosno zumanca. Zato se ulje i ostali sastojci dodaju malo po malo i kontrolise ukus tokom rada te dodaje ono sto nedostaje (po vasem ukusu).
Sve je ok samo mnogo priča
Tako i ja pravim godinama ,samo didam malo bibera ali ne mora