เค้กลอดช่อง​ Lod Chong​ Cake

เค้กชิฟ​ฟ่อน
ไข่ไก่#2 4 ฟอง
น้ำมัน 6 ชต. (60 กรัม)
นมสด 4 ชต. (60 กรัม)
กลิ่นวนิ​ลา
เกลือ 1/4 ชช.
น้ำตาล 2.5 ชต. (38 กรัม)
แป้งเค้ก 5​ ชต. (75 กรัม)
ผงฟู 1/2 ชช.
ครีมออฟ​ทาร์​ทาร์​ 1/4 ชช.
น้ำตาล 2 ชต. (30 กรัม)
ใส่พิมพ์ขนาด 2 ปอนด์
อบไฟบนล่าง 160° ใช้เวลา 40 นาที
หน้าลอดช่อง
น้ำเปล่า 6 ชต. (120 กรัม)
ผงวุ้น 1/2 ชช.
กะทิ 19 ชต. (285 กรัม)
แป้งกวนไส้ 2 ชต. (20 กรัม)
เกลือ 1/4 ชช.
น้ำตาลมะพร้าว​ 80​ กรัม
ลอดช่อง
Chiffon​ Cake
4 eggs
6 tbsp. (60 g.)​ Oil
4 tbsp. (60 g.)​ Milk
Vanilla
1/4 tsp. Salted
2.5 tbsp. (38 g.)​ Sugar
5 tbsp. (75 g.)​ Cake​ flour
1/2 tsp. Baking​ powder
1/4 tsp. Cream​ of​ tar​ tar
2 tbsp. (30 g.)​ Sugar
Bake​ at​ 160​° for 40 minutes.
Coconut​ Milk​ Lod Chong
6 tbsp. (120 g.)​ Water
1/2 tsp. Agar​ powder
19 tbsp. (285 g.)​ Coconut​ Milk
2 tbsp. (20 g.)​ Stir​ fried​ flour
1/4 tsp. Salted
80 g. Palm​ sugar
Fanpage​ :fb.watch/qAdt8...

[@hathaichanoklongchim1570]

ลองทำสูตรนี้ครั้งแรกอยากจะบอกเชฟว่า แป้งนุ่มเด้ง หอม และนุ่มอร่อย หวานกำลังดีเลยค่ะ ลงตัวสุดๆ

[@user-vi3zr8ge6z]

น่าทานค่ะ

[@chanitasamsour8775]

ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรมากๆนะคะ ทำตามสูตรแล้วเนื้อเค้กนุ่มมากกกก ไม่หวานเกิน อร่อยลงตัวสุดๆ

[@newneweatfood78]

ดีใจค่ะ ที่ชอบ🙏😊💗💗💗💗💗

[@suthisamay6070]

สูตรนี้น่าอร่อยค่ะ จะลองทำดูค่ะ

[@user-rd8me6pv5i]

Выглядит аппетитно... обязательно сделаю...ждем новых рецептов, спасибо 🙏😊น่าอร่อยครับ...จะทำแน่นอนครับ...รอสูตรใหม่ๆอยู่ ขอบคุณครับ🙏😊

[@newneweatfood78]

Thank​ you​🙏😊💗💗💗💗💗

[@praphaichatolsson6910]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@newneweatfood78]

ขอบคุณ​ค่ะ🙏😊💗💗💗💗💗

[@user-iz5wb5yu1u]

ขอบคุณค่ะ ขอบคุณนะค่ะที่แบ่งปัน

[@newneweatfood78]

ยินดีค่ะ😊💗💗💗

[@sununsatongrat8508]

น่าทานมากค่ะ

[@newneweatfood78]

ขอบคุณ​คุณค่ะ🙏😊💗💗💗💗

[@user-zv4zy1jg3x]

น่าทานมากค่ะ❤️❤️

[@newneweatfood78]

ขอบคุณ​ค่ะ

[@madamyachanel2393]

น่ากินมากค่ะ

[@newneweatfood78]

ขอบคุณ​ค่ะ

[@pnpn7325]

น่าทานมากค่ะ ริงเค้กใช้ดีไหมคะ น่าสนใจ ขอพิกัดร้านด้วยค่ะ

[@zanitiya5754]

ถ้าทำเค้กชิฟฟ่อน 3 ปอนด์ ต้องเพิ่มส่วนผสมยังไงค่ะ

[@pornskawsawanboonlue7302]

แป้งกวนไส้คือแป้งอะไรคะ

[@PLOY-iu2bt]

ถ้าต้องการตัวเค้กเป็นเค้กใบเตยต้องใส่น้ำใบเตยเท่าไหร่คะ

[@newneweatfood78]

ในสูตร นมสด 4 ชต. (60 กรัม)​ ให้ปรับเปลี่ยนแทน นมสด 1.5 ชต. (30 กรัม)​ + น้ำใบเตย 1.5 ชต. (30 กรัม)​ ค่ะ

[@PLOY-iu2bt]

@@newneweatfood78 ขอบคุณมากๆนะคะ♥️

[@user-iz5wb5yu1u]

❤❤❤

[@newneweatfood78]

🙏😊💗💗💗💗

[@user-zx5dm3mi1e]

ขอโทษค่ะใช้เตาไมโคเวฟอบได้ไหมคะหรือต้องเฉพราะเตาอบขนมค่ะ

[@newneweatfood78]

หม้ออบลมร้อนทำได้ค่ะ เตาไมโครเวฟเราไม่เคยลองทำค่ะ

[@bibibie9470]

ใช้แค่แป้งกวนไส้ได้ไหมคะ

[@newneweatfood78]

แป้งกวนไส้ช่วยให้ตัวกะทิเหนียวข้นขึ้น ส่วนตัววุ้นช่วยให้กะทิเซตตัวอยู่ทรงค่ะ สมมุติถ้าไม่ใส่ผงวุ้นตัวกะทิก็จะไหล ไม่อยู่ตัวค่ะ

[@bibibie9470]

@@newneweatfood78 ขอบคุณค่ะ😊