Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut | Resep tunjang khas Padang
Vložit
- čas přidán 30. 01. 2020
- #gulaikikil #kikilsapi #indoculinairehunter
BAHAN-BAHAN :
Kikil sapi 2 kg
Bawang merah besar 8 siung
Bawang putih besar 6 siung
Jahe 2 cm
Kunyit 3 cm
Daun kunyit 1 lembar
Cabe rawit merah 9 buah
Cabe merah besar 4 buah
Serai 2 batang
Daun salam 2 lembar
Kemiri 6 buah
Kayu manis 3 cm
Gula merah 2 cm
Kapulaga 2 butir
Asam kandis 5 keping
Jinten 1 sendok teh
Pala 1/2 bagian
Cengkeh 5 buah
Santan kental 400 cc
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Video kali ini Indoculinaire Hunter membagikan resep bagaimana membuat gulai kikil sapi atau gulai tunjang yang enak banget, gurih, pedas, wangi, lembut dan lumer di mulut. Kikil adalah kulit sapi baik kulit dari badan atau yang berasal dari kaki sapi. Sedangkan tunjang adalah kulit sapi dari kaki sapi bagian bawah (telapak kaki). Gulai kikil atau gulai tunjang sangat populer di Indonesia terutama di rumah makan dan restaurant Padang. Cara membuat gulai kikil sapi sangat mudah dan bahan-bahannya mudah didapat di pasaran. Kikil sapi banyak mengandung kolesterol, jadi berhati-hati bagi pengidap tinggi kolesterol dan sebaiknya konsultasi dulu ke dokter. Cara memasak kikil sapi ini membutuhkan waktu lama dalam perebusan, supaya lebih cepat sebaiknya dipresto menggunakan panci presto kurang lebih 30 menit. Gulai kikil sapi atau gulai tunjang ini sangat cocok disantap dengan nasi putih yang masih hangat. Resep kikil sapi bermacam macam seperti: gulai kikil tunjang minang, gulai kikil khas Padang, gulai kikil pedas, gulai jangek Padang, dan lain-lain.
Silahkan dicoba resepnya, like, share dan komen juga subscribe untuk mendukung channel ini dalam rangka membagikan resep-resep yang berguna bagi kita semuanya. Salam sehat selalu..
masakannya enak2 dan gampang diikuti
Makasih Resep kikil
nya nanti klau udah mau masak mau nyoba
wow masakan nya berselera banget...kikil sapi kesukaan saya...
Wow mantap n mak nyus gulai kikilnx ok.. Makasih resep kikilnx mau nyoba aah
Om ini kalo bikin makanan pasti enak ya. Anti gagal pulak. Rapi cara membuatnya dgn step2 yg tepat. 1000 jempol deh buat om hunter. Sehat2 ya om spy ibu2 di Indo pinter masak semua 😀😀
Amiinn.. terimakasih banyak
v
@@triwahyu2329 😎
@@indoculinairehunter3361,8 siung bawang merah besar, kalau bawang merah ukuran normal, skitar brp siung?
@@indoculinairehunter3361 1
Trm kasih resepnya Chef Indoculiner sangat bermanfaat dan saya tlh coba rasanya sedaaaap.
Yg
@@tasyanajwa468 baru aku suka itu kikil sapi nya om
Terima kasih resep kikil nya...enak di mulut n gurih
Kikil yang super enak dan mantap makanan favorit keluarga terimkasih resep nya bung selalu semangat
Seneng banget dgn resep BPK, mudah2an yg kami dapati dr adalah resep yg terbaik..Insya Allah Pak..
Amiinn...
@@indoculinairehunter3361 berarti walau dgn dipresto, airnya susut juga yg dari 1 1/2 liter entah jadi brp liter?
Resep nya chef mantap banget, menggugah selerah makan.salam sehat.
Mmmh... Pasti enak.... Mantul rasanya 👍👌
Mantab,masakan sehat higienis.mantab. 👍👍👍
Gulai kikil yang mantap surantap bisa dicoba makasih om resepnya
Mksih Chef resep fafooritku aku suka bnngetnya akan sgr kupraktekkan
@@tiensumarti2661 9PLY
❤😝🤩😍🤣😢
.mnbjķ
. W d2🎉🎉
@@tiensumarti2661sdh dipraktekkan ? Gimana rasa gulai kikilnya?
Alhamdullah mantap surantap lebara mau masak gula kikil trimakasih
Sedaanyaaaa ... Sampe ngilerrr
Вкусное 👍🤤
Tks reseop gulai kikilnya mantap surantap 👍
Wow mantap shef saya suka banget gulai kikil shef, wajib di coba thanks u shef resep'a ..
Saya udah ciba resep ini kmrn wkt puasa. Masya'Allah Pak, enaak banget.. Anak sama suami saya seneng banget. Makasih resepnya Pak 🙏🏻😊.
Alhamdulilah cocok resepnya
@@indoculinairehunter3361 Al-Nasim Jeddah KSA, Nyimak bung, Mantap.
@@indoculinairehunter3361 jintenang
Bu
Makasih Chef buat resep2nya yg selalu enak mantap 👍🏻👍🏻👍🏻
😋😋 aduh mantap sekali jdi lapar, trimakasih resepnya....👍👍🙏
Resep otentik.untuk.gulai kikil yang mak nyuus
Memang lain dari pada yg lain btl2 sedap
Masya Allah.sedap sekali
lama gk bikin gulai kikil.skr dpat resep yg lbih TOP.....mksih Juminten 😊
Qqqqqqqqqqqqqqqqqq
@@umabdullah8121 mmklmmm
Halo bos masakanya enak enak semua deh emang bapak orang belanda ya mantap semua masakanya semoga sukses ya pak***
Mantap ,siiiip deh makasih ko. super top !!! 👍👍👍
8
Makasih Om Resep gulai kikil pasangnya..👍👍👌👌
Juminten.selalu.dihati abang
.....masakpun. disebut2... dipanggil2 .yoo bang...uuwwhh bikin ngileeerrr.tuh.ki2lx
.
F
Mantul ,terima kasih
Bu bu
@@etirohaeti9906 n
Bapak hanter terima kasih ilmunya ngajarin kita untuk biasa masaknya amin 🙏🙏
Mantap,lezat.
Terimakasih resepnya.
Mantap banget gulai kikil mksh chef resep nya semoga chef slalu sehat sukses slalu 👍👍🙏
Trimakasih Untuk receef nya pak Hunter. 👍 saya jadi lapar .
Alat untuk merendam bumbu itu dimana om
Beli nya
Semoga om sehat terus biar banyak masakan yang bisa di bagikan
Makasih resep kikilnya sampai ngiler liat mantep siip pasti enaknya mau aku coba
Masalloh mantef banget jadi ngiler deh
maantap banget....
Mungkin nama juminten
Ada kenangan sendiri..🤣🤣🙏🙏
Bisa jadi wkwkwkk
Sungguh mak nyoooos broooo
Wah enak banget nikmat pedes gurih makasih resepnya sukses sll
Terima kasih Om tutorial kikil kaki sapi sedaaap
Kyanya lgi nakdir juminten
mamah op
Mantul bener resep nya maksh jmnten.
Alhamdulillah terimakasih untuk resepnya 🙏
Terima kasih resepnya, saya blm pernah masak daging sebelumnya. Lihat resep ini, saya coba kok enak pol hasilnya. Saya sampai terharu sendiri. 🥹 terima kasih 🙏🏻
Ini mah kesukaan saya apalagi ditambah sambal ijo sama daun singkong oom maantap.
Wah tentu mantep banget dong gule kikilnya
Hemmmm enakkkk banget kelihatan nya ya bikin ngiler 😋😋😋👏👏👍👍🙏
Alhamdulillah, Tabarakallah dapat lagi satu resep yg pavorit keluarga ...hatur nuhun
Mks resepnya....kita coba yuk....jd lebih betah didapur.....
Mantapp kikil nya shef mksih resefny 🙏 pastinya mantull waenakkk bngettt sip lah shaf mksih 🙏
Saya paling suka gulai kikuk mantap sekali semoga sukses
Seneng bgt lihat acr ini
Mantap gulai kikilnya buat buka puasa mak nyus
Mantap...pak Hunter.masak terus.terima kasih resep nya...👍👍
Terimakasih resepnya gulai tunjang
Tks, resep kikil nya sangat bermanfaat.
Tks resep gulai kikil ya enak mantap
Huuuhhhhhhh.... Mantaap... Koo
Jdi lapar
Terimakasih tutorialnya saya penggemar kikil sapi...resep ini patut dicoba
Mantap om ini yang saya suka faforit makasih resepnya
Indokuliner hantr. Trmksh resep gule kikilnya mantaap.
Aku suka bgt om semua resep nya
Waw mantap gulai kikilnya om klihatan empuk makasih resepnya yummy sukses selalu
Gulai kikil kesukaan saya ,terimakaih resepnya ,mau coba ah
Waow uenak tanan gule kikilnya mantul
Trimakasih resepnya ya bpk semoga bermanfaat Alhamdulillah besok mau bikin mantap sekali
Wah mantap makasih resepnya yg sangat bermanfaat
Alhamdulillaah, dapat resep yang rekomendet banget....
Pingin nyoba ah...
Makasih Om, semoga sehat selalu...
Alhamdullah dapt resep lg
Kesukaan keluarga
Makasih ya om 🙏🙏🙏🙏
Bumbunya manteep skli..trm ksh resepnya om..
Luar biasa recep pas kali.
Saat mempresto sy tambah 5 menit and hasilnya mantab bnr2 lumer di mulut. Trimakasih resepnya ya om..
Akhirnya saya jd tau masak gulai .trimakash banyak chep resenya
Senang setiap akan memulai apapun diawali dgn basmalah
Jadi lapar nih lihat postingan seperti ini
Masakan favorit suami, wajib nyoba🥰🥰
Trm ksh resepnya sy sdh coba memang mantul skl
Enaaak semua resep2nyaaa.....terimakasih om Hunter.....🙏🙏🙏
Resep ini kesukaan keluargaku chef makasih
Enak banget kayanya ni
jadi pingin nyoba makasih resepnya semoga manfaat
Sy suka dg resep2nya
Mantul.. 👍👍
Terimakasih resepnya 🙏
Top markotop,Pak Hunter jd liatnya keblinggerrr....👍
Alhamdulillah TKS resepnya tambah ilmu akan saya coba semoga sukses TKS bp
Dicoba,ah, membuatnya di bulan Syawal ini,kesukaan sya gulai kihkil sapi
HUWEYBATFUL resepnya mksh Pak Indocul.
Terimakasih resep yg enak dan nikmat
Terimakasih banyak Om resep nya akan sy coba pasti mantaaap 👍👍🙏🙏
mantaap2.... resep gulai kikil nya. sehat selalu ya om hanter 🙏🙏🙏
Ngilerrr jadinya..super mantul chef👍👍
Mantapp surantappp Ommm... 👍
trima kasih ,sudah di coba masakn gulai kikil nya,mntap.....skali...om...tdk gagal.👍
Bumbu banyak macam nya pantas lezat rasanya
Mantep banget pingin coba praktekkan ,syukron resepnya ,
Terimakasih om masakannya Wow maknyus...sempurna🙏.
MasyaAllah...Alhamdulillah...maturnuwun ilmunya Pak ..praktek langsung
Eike mawar cyn. ..endes bingit kyknya. .🌹🌷🌼🌻
Mantuuul...om hanter masakannya, mksih resepnya👍👍
Trimakasih untuk resep masakan gulai kikilnya pa insya ALLOH saya mau bikin resep ini mantap
Langsung bikin peruttt keroncongan Om 🤤🤤🤤,,,mantappp👍
Trimakasih resep resepnya bang dan tunggu resep yang lainya
Asli enaaak banget terima kasih resepnya chef
Mantap resepnya bagus" dan menggiurkan
Mknann kita mmg mendunia mntaaap
Duh bikin ngileer...sedeeep nya.
Manteeep.. untuk menu buka hari ini👍