Farklı Yumurta Tarifi Arayanlar için ..Yumurta Kapama

Yumurta Kapama Tarifi (10 dakika). 🥚 2-3 yumurta (kişi sayısına göre değişebilir)
🥚1 Çay kaşığı tuz (kaynarken)
Baharatlar
🥚2 tatlı kaşığı tereyağı
🥚 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
🥚1 Çay kaşığı kuru nane
🥚1 Çay kaşığı paprika
Yapılışı
Yumurtalarımızın üzerini geçecek kadar su ekleyelim kaynamaya bırakalım. Bir miktar tuz ilave edelim. Tuz yumurtalarınızın çatlamasını önleyecektir. Su kaynadıktan sonra kısık ateşte yumurtalarımız katı kıvam oluncaya kadar yaklaşık 10-12 dakika kadar haşlayalım.
Sürenin sonunda yumurtaları sudan geçirerek soğumaya bırakalım.
Yumurtalarımızın kabuğunu soyup boylamasına ortadan ikiye keselim.
Tavamıza da tereyağını alarak eritelim.
Eriyen tereyağımıza paprika,nane kırmızı pul biber ekleyip karıştıralım. Siz sevdiğini ve yakıştığını düşündüğünüz farklı baharatlar varsa onları da ilave edebilirsiniz.(Tuzu servis yaparken ekliyorum) umurtalarımızın iç kısımları alta gelecek şekilde tavaya dizelim.
Yumurtalarımızın üzerine baharatlı yağdan kaşıkla alarak gezdirelim.2 dakika daha pişirip sıcak sıcak servis yapalım.Afiyet olsun
@kitchenof_sedahaghani
#kitchenofsedahaghani #yumurta #yumurtalıtarifler #egg #eggrecipes #boiledeggs #kolaytarifler #kahvaltılıktarifler #kahvaltıtariflerim #instafood