PETIT GATEAU por ALEX ATALA ( AIR FRYER MONDIAL)
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- čas přidán 25. 07. 2024
- O Chef Alex Atala e a Mondial trazem receitas e dicas para você usar ainda mais sua Air Fryer.
Ingredientes: Ovo, Açúcar, Manteiga , chocolate , Farinha, açucar de confeiteiro, hortelã, cereja e azeite de oliva.
Quantidades:
200g de chocolate meio amargo
3 ovos
65g de gema de ovo
115g de açúcar
160g de manteiga
65g de farinha de trigo
www.airfryermondial.com.br
Sigam no IG:
@mondialbr
Pra mim, na minha humilde opinião VC é o melhor chef do meu mundo . VC inspira e incentiva a cozinhar .
Encontrei na cozinha a minha motivação pra vencer a cada dia a depressão.eu tenho muitos eletros mundial.
Fiquei toda orgulhosa aqui em casa pq eu uso azeite de.oliva no brigadeiro e em.outras coisas com chocolate. Fica divino mesmo
Tive o prazer de conhecer esse cara mano ele não é essa simpatia toda do vídeo não pode multiplicar por 10 grandes conselhos grandes ensinamentos manda brasa para não tá um sucesso essa serie chefe 👍👏🙏
Não conhecia o ALEX!
Mais tive o prazer de acabar de conhece-lo virtualmente e adorei como ele explica tão bem e tem um carisma incondicional parabéns 👏
Já sou mais uma previlejiada de poder participar dessa lição tão bem explicada.
Sou de São Paulo e adoro participar desse tipo de programa nota Mil.
Eu ia pegar uma Freyer Oven. Mas o Alex Atala ta quase me convencendo a pegar essa Mondial. Primeiro o peixe, e agora o Petit Gateau. Sensacional!
Eu comprei uma essa semana kk Muito boa, além do custo benefício.
Duas. Se ele está indicando. Vamos lá
Boa chefe, amooooo muito.
Menino deu água na boca parabéns obrigada ❤
Parabéns chefe, ótimo vídeo! Vou fazer aqui em casa
Chef , suas explicações são sensacionais!!❤
Bom demais❤ ,receita perfeita
Obrigada Alex, mais uma receita campeã.
Maravilha!
A arte de tirar as receitas do ótimo e levar para o excepcional.
Incrivel!
Sensacional
Se o alex fizer mais um video de uma dessas receitas maravilhosas na air fryer, ele me convence a comprar uma igual a dele
Eu tenho uma dessa faço loucuras degustaveis,sem falar a praticidade.
É tope ei garanto
Da pra fazer cm chocolate pra cobertura ?
Eu adoro azeite
😋😋😋
Quais as maneiras de preparar alcachofras.
showwww
Olá chef. Como vai? Eu fiquei com uma dúvida. O azeite utilizado tem um grau específico de acidez? E as forminhas tem um volume específico? Eu tenho umas de cupcake. Será que serve?
Receita Top! Tenho Airfryer da Mondial desde 2015 e esse ano comprei uma tamanho família. Necessária demais na cozinha.
Só faltou acrescentar os 3 ovos inteiros na receita na descrição, além das 65g de gema de ovo.
Os ovos estão na descrição!
Agora estão@@gezaneramos8235
Quando vai ensinar a famosa sopa de cebola ?
Chef, eu não posso comer ovo. Fazer a receita sem ovo ou substituir por algum outro ingrediente?
Também faço , mas não ponho farinha nas formas, mas sim chocolate em pó para não correr o risco de ver a farinha
Essa do azeite..,😊
Bom dia, Chef! Eu quero uma Air Freyer! Me ajude
Me falta coragem de colocar este azeite...
Finalmente o comentário que eu estava procurando kkkkkkk achei coisa de maluco, 😂 mas um dia tomo coragem e experimento
Eu não tenho nem forminha de silicone e nem de metal. Se eu usar xícaras pequenininhas de porcelana e untar elas com manteiga e colocar um pouco de farinha, da certo? Ou não?
Dá certo, eu faço bolo de Caneca na airfryer e funciona.. Mas nesse caso, o ponto do petitgato é bem importante pq se assar de mais vira um bolinho comum.. Eu assadeira apenas um primeiro pra testar quando tempo podia usando caneca, antes de arriscar colocar todos
Azeite? Curioso. Eu prefero pimenta.
Petit gâteau tem que ser acompanhado de sorvete!
Quanto de farinha?
Na descrição tem
Qual a temperatura?
Aparentemente no vídeo ela está no máximo
Sem glúten e lactose???
Não kkkk com bastante gluten e lactose
@erickjacquin vai te odiar vc falar que tem petit gateau de doce de leite e goiabada kakak
Qual a quantidade de farinha de trigo?
65g
Obrigada.
Air Fryer??????
Foi eu que perdi ou não falou a temperatura?
Oi Lucas, a temperatura é 180
Temperatura 180•
Olha respeito e sigo Sr. Alex.
Mas quantos produtos Mondial já tiveram em casa? E a assistência técnica é sofrível. Eu tenho air fryer mondial e na minha casa nunca + terei produto qualquer mondial. Barato sai caro.
O azeite ok mas não vou molhar o açúcar!
O correto e dizer .... Duzentos gramas e não Duzentas gramas ... Som ... claro, ja ia esquecendo ... Haja gás ..... Se eu cozinhar aqui como você cozinha ai, meu butijão de gás não dura 1 mês.
❤🕊💪🙏☦ GOD BLESS ☦🙏🕊💪❤