КОНИНА/БАСТУРМА ИЗ КОНИНЫ!
Vložit
- čas přidán 17. 02. 2019
- #бастурма, завтрак, что приготовить на завтрок, 5 идей для завтрака, 3 идеи для завтрака, яичница, что быстро приготовить, быстрые завтраки, гордон рамзи, беляши, как сделать беляши, беляш, беляши с мясом, беляши рецепт, пирожки, pirozhki (food), сдобные булочки, как сделать тесто, как печь дома, вкусный, лучший рецепт, что приготовить, как научиться готовить, как готовить дома, завтрак, обед, ужин, сдоба, мясо, фарш, дрожжевое тесто, домашняя кухня ссср, восточная кухня, видео рецепты, belyashi with meat, мидии, кальмары, рецепты, домашняя кухня, кулинарный канал, вторые блюда, на обед, едим дома, готовим быстро, морепродукты, таша муляр, спагетти с морепродуктами, сливочный соус, fissman, fismart, рецепт, паста с морепродуктами, фисмарт, готовим дома, влог, фиссман, посуда, простые рецепты, паста, как приготовить, еда, кулинария, итальянская кухня, вкусные рецепты, вкусно, морской коктейль, домашние хлопоты, макароны с морепродуктами, паста с лососем, готовить, капуста, рецепт капусты, капустные листья в кляре, вкуснятина, не возможно устоять, перекус, для гостей, что приготовить из, из капусты, праздничные закуски, домашняя выпечка, столовая домашняя кухня, ревизор с тищенко, сезонпрофі, ревизор в измаиле, ревизор 2017 8 сезон, смотреть ревизор, ревизор смотреть онлайн, ревизор 8 сезон выпуск 13, ревизор 8 сезон смотреть онлайн, смотреть ревизор 8 сезон, novy, revizor, revisor, картошка по-французски, картошка, безумно вкусная картошка, вкусная картошка, блюда из картошки, картофель с мясом, картофель по-деревенски, картофель, блюда из картофеля, как у мамы, тушеная картошка, тушеный картофель, картофель в горшочке, рецепт тушеного картофеля, вкусная минутка рецепты, тушеный картофель с мясом
Думаю нашим братьям Казахам видео понравится . Они спецы в мясе конины
Казахи сырой мясо не едят
@@bolatbekyzak8982Это кто вам сказал. Испокон веков едим. Бастурма то слово тюркское😅
Попробовал, сделал супер.
Делал один сильно острый второй слабенький. Всём понравилось и даже дети ели с удовольствием.
Рецептура супер ! Представить невозможно какой будет вкус 👌
благодарочка
Лайк за лошадку, лайк за музычку! Очень бодренько!
czcams.com/video/DxzcWbgES9s/video.html
Не пробовал.Надо попробовать.
Желаю быстрого развития канала !
Походу я буду седьмым подписчиком ) Успехов в развитии канала
спасибо😏
Красава
Шедевр!
Рецепт супер, ждём новых рецептов 😂😂😂
czcams.com/video/DxzcWbgES9s/video.html
Казы татарский попробуй, совсем другая технология и вкус безумный, это я как татарин рекомендую )
Кидай рецепт
Откуда знания
молодчика сделал жене подарок на 8 марта ей понравилось
А можно с подсоленным мясом, несвежее, лежащее в морозильнике бастурму делать?,мясо мягкое с влагой
Скажите пожалуйста бастурма из говядины и конины отличаются? Из говядины делала теперь хочу попробовать из конины наверное вкуснее будет:)
Здравствуйте) Мясо конины намного мягче, цвет темнее а вкус зависит от ваших специй.
Ждем новых рецептов !
Подскажите рецепт плова, чтоб рис не слипался!
Ждем дегустацию конины....
На 0,5 риса 0,5 моркови 0,5 мяса 150гр.куринного или курдючного жыра
Бастурма из конины пробовал, очень вкусная 5 + пятибалльной шкале!
При приготовлении плова важны многие факторы:рис нужно промывать раз 5-6 пока крахмал не смоется,сорт риса(вода добавляется при закладке риса в зависимости от сорта,бывают твёрдые сорта и мягкие),количество воды,интенсивность огня....
В холодном месте можно сушит
Добрый день...спасибо за рецепт..получилось вкусно...вопрос, почему мог кусок мяса заплесневеть снаружи? (после специй обернул в бумагу, увязал и повешал в сухой шкаф)
Здравствуйте! Скорее всего небыло циркуляции воздуха, или в шкафу была большая температура. Желательно чтобы температура не превышала 20 градусов.
ПАПРИКА ШМАПРИКА да циркуляции воздуха небыло...и температура была выше 20
ПАПРИКА ШМАПРИКА спасибо учту эти моменты...и ещё из своей практики хочу сказать...что куски лучше брать не меньше 1кг...брал маленький 0,5кг, так он сильно засолился
@@user-hq5yd3oy5i вымачивать нужно не менее 6 часов такие куски по о.5 и будет самое то.и воду менять каждые 30 мин
Под крышей сарая,на воздухе хорошо сушится
Здравствуйте, а точно 3часа отмачивать? Всю соль не отдаст и будет ли она потом соленая?
Доброго времени суток)) будет то, что нужно!
@@user-od1gl9oe2q Спасибо понял, сделал три куска из конины, и из куриной грудки тоже сделал, блин месяц назад сделал Конскую колбасу казы называется, получилось, но чуть пересолил! Весь интернет облазил никто секретов не раскрывает на счет этой колбасы сколько соли сколько сахара, как то так!!! Ладненько спасибо большое вам!За ваш рецепт 👍
@@user-wh2jk7zm3s Салам! Надо смешать соль и чеснок оставить часа на 3 солится и не надо много сольи в лехкую. После можно убрать холодильник
Ты забыл поставит под прес
Как меня бесит когда музыка громче разговора, пропадает желание смотреть!
Получилось с закалом..
Бастурма - это сушеное мясо, а не вяленое. Здесь так называемый "закал" - это норма.
Почему не вялил 7 дней, а 10?
интересно! а это мой второй раз с кониной дело иметь czcams.com/video/DxzcWbgES9s/video.html
Ничего же не слышно
С головой дружет?
Жалко мияса.
А глистов не будет от такого мяса?
Тебя не слышно даже через наушники нахрена включил музыку если хочешь донести до людей говори внятно
мясо это есть плоть снятая с трупов убиенных(насильно)животных...за каждую кровь спросится(в своё время) с каждого!...дай Бог всем здоровья и благоразумия!
Не гони а🤦
Жуй там свою травку и не надо херню в коментах писать
Больной фанатик
Очень пересаленое