Video

Подскажите, где взять пранские травы?

А можно с подсоленным мясом, несвежее, лежащее в морозильнике бастурму делать?,мясо мягкое с влагой

😋😋😋

Для такого веса время по моему маловато и ещё надо вымачивать ночь, а так выглядеть вкусно, спасибо за ролик.

Два часа нужно готовить и сверху желательно полоски сала, косуля сухое мясо.

Очень пересаленое

Дайте ножке побегать, перед жаркой😅

Как меня бесит когда музыка громче разговора, пропадает желание смотреть!

А вымачивать?

С головой дружет?

Шедевр!

молодчика сделал жене подарок на 8 марта ей понравилось

Почему не вялил 7 дней, а 10?

Всё просто, сколько видосов Посмотрел, столько гемора у всех, а тут всё просто 👍🔥

Ты забыл поставит под прес

ЯБЛОКО И МОРКОВЬ НИЧЕГО НЕ ДАЮТ! ТОЛЬКО САЛОМ И ЧЕСНОКОМ ШПИГУЮТ! СПЕЦИИ ПО ВКУСУ!

Прям как я готовлю, только тандыра не хватает. Лайк

Попробовал, сделал супер. Делал один сильно острый второй слабенький. Всём понравилось и даже дети ели с удовольствием.

Жалко мияса.

Вбивці

спасибо за видео. друг охотник принес такой же окорок,теперь думал как на новый год запекать буду))

Готовое блюдо больше похоже на сейтан, чем на мясо.

На корочку чёрного с горчицей да под запотевшую )))

В холодном месте можно сушит

Я тоже охотник и люблю всякие интересные блюда из дикого мяса. Автор молодец!

А глистов не будет от такого мяса?

Красава

повар с мяса пленку хоть бы снял дальше смотреть нет смысла

Искала рецепты, хочу окорок косули сделать, поняла -не надо мне никаких рецептов смотреть))). 1) за полтора часа и даже за 2 такое мясо не приготовить 2) что тут советуют сало и т д- дичь нужно томить Толстой посуде минимум часа 3, тогда мясо отпадает от кости и остаётся сочным, мариновать его тоже нужно долго, врядли мясо на этом видео было вкусным, потому что такой вес ещё и мерзлое мясо не промаринуется за час. Как помочь- красное мясо птицы или дичь очень дружит с простой смесью- соль/ перец/чеснок. Шпиговать- чернослив, айва/ или антоновка, больше ничего не нужно. Айва особенно хороша- нарезать тольстыми кольцами и положить на эту подушку мясо, плотно закрыть посуду, если рукав, то двойной. Внутрь обязательно добавить небольшой стакан подсоленной воды или пиво/ вино. Мясо отлично разомлеет, но при таком минимальном наборе приправ, не потеряет, а раскроет свой натуральный вкус. Жена охотника👱‍♀️

Ничего же не слышно

eto nie chashushuli a supashuli

Такое чувство. что вы поддали для храбрости и начали себя снимать......

Что это значит (одно ведро воды и две столовой ложки соли)?ведра и ложки разные!

Казы татарский попробуй, совсем другая технология и вкус безумный, это я как татарин рекомендую )

Добрый вечер. Результат прошлого видео снемитте как все получилось с томатами.

Думаю нашим братьям Казахам видео понравится . Они спецы в мясе конины

Какая у вас охотничья собака - просто зверь! 😉😂

Не понятно, сколько сахара на 1л.воды...хотелось ты конкретно..

Не пробовал.Надо попробовать.

Ммм .. как аппетитно 😊 Браво 👏🏻

супер! вкусное тоже мясо косули ,только я с него борщ варил, жарить еще не доводилось, в вашем варианте оно как в собственном соку вышло

интересно! а это мой второй раз с кониной дело иметь czcams.com/video/DxzcWbgES9s/video.html

Сало ломтями сверху не помешает

Сливочным маслом обмажь все. Будет не такая сухая. 200 многовато конечно но это вопрос спорный.

Лайк за лошадку, лайк за музычку! Очень бодренько!

мясо это есть плоть снятая с трупов убиенных(насильно)животных...за каждую кровь спросится(в своё время) с каждого!...дай Бог всем здоровья и благоразумия!

👍👍👍

Класс ,а,я искал рецепт буду пробовать на новый год ,спасибо ,,2 часа на 200 градусов!?

Лайк однозначно👍 Но я делаю без яблок. Честно, никогда не понимал, яблоки или там апельсины с мясом/рыбой. На любителя.

Получилось с закалом..