Receta: Panqué de elote | Cocineros Mexicanos
Vložit
- čas přidán 26. 12. 2017
- 500 gr. elote desgranado
5 huevos
150 gr. mantequilla
200 gr. leche condensada
2 C. Polvo para hornear
3 C. azúcar
1 pizca de sal
300 gr. harina de trigo
1 C. de canela molida
60 ml. de rompope
MANERA DE HACERSE
1.Coloca en la licuadora leche condensada y elote desgranado y licúa por 30 segundos.
2.Cierne todos los secos y reserva.
3.Acrema la mantequilla con una cucharada de azúcar e incorpora uno a uno los huevos.
4.Agrega poco a poco la mezcla de elote hasta incorporar.
5.Agrega a cucharadas la mezcla de secos hasta que este bien incorporado.
6.Hornear a 180ºC por 1 hora en un molde previamente engrasado.
7.Baña el pan con el rompope una vez que haya reposado y tomado temperatura ambiente el pastel.
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Que mexicanos más simpáticos!!!
Son una riqueza en la comida.
Viendo estos videos me trae muy buenos recuerdos 😞🥺 ojalá vuelvan a salir al aire los extraño mucho
Para mí el mejor programa de respetas de cocina contemporáneo muy buenos tips lastima de la guerra de egos que se ve a leguas de algunos integrantes
Ojalá que regresarán los Cocineros Mexicanos, extraño su buen humor y más sus consejos
Ojalá que tomen en cuenta
a todo el público que queremos q sigan al aire, es un gran programa, joserra eres lo máximo
Disculpen mi
franqueza, hablen menos y vayan a la receta.
Porfa, porfa, porfa no se vayan por fis , los amo explican muy bien, lo repiten varias veces y su buen humor me lo contagian los amooooooooo
Demasiadas carcajadas.
Porque ya no siguieron en el programa los queremos seguir viendo para seguir viéndolos hacer sus recetas tan ricas productor queremos a los cocineros mexicanos por favor
Hoy hice esta receta de Pan de elote para vender en mi negocio. Quedó ¡ Fabuloso!.Tal como yo me imaginé debe quedar un pan de elote. GRACIAS!!
Que mala onda, que un programa tan bueno lo quiten y pongan pura porquería, de concursos y otras jaladas, e aprendido mucho con ustedes saludos
Claudia Salazar así es, es lo único que valía la pena de tv azteca
👍!WOoaoOW!👍
😋se me hizo agua la boca GRACIAS esten BIEN Cocineros Mex💛BENDICIONES💚
Yo lo hice y quedó perfecto gracias por.compartir receta
Hola ,solo una duda en vez del aceite fue la mantequilla???
Gracias por darnos los ingredientes y sus cantidades además de los tips, felicidades !!!
Los hice y si quedaron muy buenos, yo agregué un poco de aceite aparte de la mantequilla y más leche condensada. Para mi gusto le elimine la canela y el sabor vainilla, quedo muy definido el sabor puro a elote y mantequilla 🧈. Muy rico, suave y húmedo.
Wooow, súper receta, gracias
Fácil y rico buen Chef
Wow Que Chevere Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartirlo y Millones De Bendiciones ❤️♥️❤️
Extraño ese programa , que regrese por favor . CZcams fragmenta demasiado con tanto anuncio. Me da flojera usar CZcams, por esta razón utilizo instagram o Google . Excelente COCINEROS MEXICANOS.
A mí me encantaba su programa y no me lo perdía
Los extrañamos y aprendimos mucho de los profesionales.
Excelente. Saludos
Yo aquí tempranito preparando mi pan de elote para recibir el año 2022 con mi chiquilla de 6 años que le encanta hacer pan. Bendiciones a todos.
Me gusta mucho el programa 😇👍
Por favor póngale todos los utensilios al chef Joserra si no como , encanta su buen humor de los 3 chef Ingrid Joserra y Toño si que le ponen sabor a la cocina esos penquesitos de elote quedaron del uno que delicia 😋 😋😋🙏❤🙏❤
Yo los hise y me quedaron muy bonitos desde hase como un año y es mi reseta preferida
Delicioso saludos 👋🏼
Se ve Rico los panquesito
29. dic -Hasta siempre, cocineros mexicanos, a mi me animó Josera a ser emprendedora, y mi motivación es darlede comer a aquellos que no pueden ir a su casa, a precios accesibles y cocinar como si me cocinaran a mi, con consciencia y limpieza (y esque soy de modos medio gringas, se supone) y aunque tengo dos revistas de diferentes estados ahora si puedo identificar de donde son los guisos y también los platos guormet.Y también aprendimos de Nicolas a atreverse a hacer de todos los deportes extremos que no tiene 20 añitos,Y son un ejemplo para cocinar, me imagino que jovenes y niños que les tocó verlo s ya tienen inquietud sobre la cocina , no importa que vayan a lo vegetariano por algo se empieza para dominar.-Esto si fue un cambio , una revolución para que se interesaran por la cocina y vayan a diferentes lugares y tener curiosidad por la comida típica.Ahora yo tambien soy como el que sale en la tv que no soy de ningún partido solo que los que estén cumplan bien con su trabajo y si la inconformidad la critica hace que la gente trate de hacer bien las cosas porque van a ser linchados o quiero decir desprestigiado.-T0odos somos iguales ante la ley ,no somos bestias queremos leyes humanas y con justicia,comida, salud,techo,vestido,educación,inrgreso digno,ambiente sustentable.-A mi el salmón me gusta cocerlo con aceite de oliva, con el otro aceite sabe a rayos.-Nos quedan los videos del youtube para hacer la comida o saber más de procedimientos,solo la jefecita no dijo que tenía restaurant ,su pagina dijo que era la jefa Ingrid o la jefecita, no me acuerdo.-Ahora el otro tema, yo sufro cuando hablan de secuestrados que me propuse pedir a Dios todos los dias porque ya se desaparezcan o de perdida no les hagan nada a las victimas , y tenía mi pag ṕero me la bloquearon o yo me la bloquié sin querer en la que pedía muerte a secustradores y pederastas, pero claro ,no porque yo diga van a querer aquí este tipo de ley ya saben porque aqui hay corrupción y pueden acusar a inocentes.-Hay un desayuno que es tortillas fritas y ponerle huevo revuelto no se que tan importante sea, o chorizo con estas tortillas fritas, y acompañar el huevo estrellado con una especie de salsa con poblano y queso y un poco de puré, no con crema.-A mi me usta mucho el pan de elote pero el pan que más me gusta es el semita con harina de trigo que lo como con caféF.ue un programa que para mi, motivó a mucha gente a cocinar e interesarse en la comida , más que nada nuestra comida, nuestra identidad como raza azteca, pero también es interesante la comida extranjera que parece la comida inventada por extraterrestres. un saludo y espero que les vaya bien en lo que emprendan, lo que si es que ya no voy a mortificarme todos los dias por verlos ,saludos.
😭 no quiero q se vayan son los mejores dando recetas perfectos al explicar no se vayan 😭
No se porque se acabó este programa era mi favorito, súper divertido, la verdad es que Josera hacia está programada muy ameno
Pues por Raquel Bigorra... Es mujer lo arruina todo!
Si estoy de acuerdo con los comentarios q dicen Q NO QUITEN EL PROGRAMA en lugar de quitarlos a ustedes deberían QUITAR ENAMORANDONOS eso si es una porqueria de programa y CORRIENTE hasta toques dan
lucy anaya así es no se porque un programa tan Guarro está al aire ...este programa cocineros mexicanos si q entretiene 😃
Exacto
lucy anaya mm
lucy anaya b
Si que regrese JoseRa y quiten basura de programas como enamorandonos
No se si todavía estan activos para leer:perolos pelos de elote en te, riquisimo tambien sirven para ayudar a la cistitis, lpia la via urinaria de leucocitos, miy rica su receta
Este programa si me gustaba, hasta me caía mejor Jose Serra
Creo q se tomaron el rompope jjjjj me encantan sus recetas son unos loquillos
Yo no entiendo por quequitaron este programa la verdad me encantaba
Joserra no se vallan!!!!!!!! No nos dejen sin ver nada por fissssss queremos seguir aprendiendo a cocinar
Awesome
Que pena el único programa valioso en décadas y lo quitaron!
Aqui viniendo para hacerle uno a mi abue, son muy malos conductores pero Buenos cocinando suban mas videos por su cuenta 😋.
Los extrañamos
Queda duro
Hola tengo duda sobre la receta son cucharadas (tablespoon) o cucharaditas (teaspoon) de polvos de hornear?
Yo los amo no se vayan
Noooo se vayan del aire era el único programa que veía de cocina :( Hasta me anime a estudiar cocina profesional .
Por favor que regresen cocineros mexicanos
hola querida Íngrid buen día me podrías mandar la reseta como se prepara la oya se pollo xfr saluditos los km
Mucho mejor que viva el chou
😋😋😋
Que regrese cocineros mexicanos!!!! 💔☹️
😍
Lo acabo de hacer para el 10 de mayo y ya que lo saqué para probarlo me doy cuenta que la mantequilla estaba derretida en la mesa y no se la puse pero aún así quedó rico
Oooh,¡¡¡qué chavocho!!!!
Debería irse solo Raquel Bigorra , el programa si ella estaba muy bien
Ay ke pallasos Caín pero mal sólo de ollirlos
Hola disculpa esta receta se puede hacer al sarten y que modificaciones se le harían?... gracias
Me encanta la receta pero lamentablemente no estoy en el campo y tenga que usar el maíz congelado o de bote
Extraño el programa 😅
Le faltó huevo, mantequilla, y le sobró harina, es demasiada, yo le pondria docientos gramos de harina de maseca 😊
Una pregunta ,porque en la description dice acremar la mantequilla con la azucar y agregar los huevos uno por uno y en el.video el puso todo en la licuadora?
Extraño cocineros mexicanos ☹☹☹☹☹☹☹
Muy escandalosos
Amaba este programa... sólo hubieran quitado a la Bigorra 😑
Hola si no tengo romppope otra cosa para ponerle o lo omitimos
Regresen el programa al aire por temporada navideña.
Por que los van a quitar?... a penas comenzaba a verlos y son buenísimos. Qur lastima en vdd
Todos los programas donde llega la Bigorra se acaba...
Se puede utilizar maíz congelado?
Que vamos a hacer sin su alegría y tips
Y en cuanto se venden?
Con esas carcajadas el pan de elote queda con buena saliva cochinos
Me gusto ,pero lo que se vio del procedimiento en el vídeo no coincide con el procedimiento escrito que pusieron a bajo.
Aunq ya no está al aire.. hice el pan pero se me apelmazo..porqueeeee 🥺🥺
Las cantidades ?
Medidas en tazas por favor..
Se puede hacer sin leche condensada?
Las hojas moradas del elote con los pelitos del elote se hace un té y sirve para infección de riñones por ejemplo la cistitis
Órale gracias por el consejo lo anotaré por qué luego se ocupa
Yo no le pongo harina y queda muy bien como flan de abajo 😋
Le pones todos los ingredientes que dijeron en el programa, solo omites el harina? Es que yo quiero hacer uno así como flan de abajo pero no sé cómo hacerlo.
PORFA..MAMDAME TUS REDES.. BENDICIONES
El rompope solo es para acompañar vdd?
Porqué se usa la leche condensada ?
Lo mejor de azteca porque diablos lo van a quitar es lo unico que veo.
Me.puede informar si usa cucharada o y cucharadita es q solo se ve la c. Gracias
no que barbaro, cuando le puso el rompope a todos les ha de haber dado taquicardia del antojoo
hay no !!! que solo se vaya la Bigorra!!!
Las cantidades de todos ingredientes, cual es
No los quiten por favor y menos a mi Toñito
La señora Raquel Bigorra es la que conducía el programa, hay que recordar que todos los demás son cocineros excelentes, pero la que tiene toda la experiencia en conducción es Raquel Bigorra!!!, por otro lado si es una lastima que quiten el programa, yo espero que sea porque se prepara una nueva temporada, sino tache para tv azteca. Saludos a todos los chefs, se De antemano que les va a ir muy bien porque son unos de los mejores.
Me gusta el programa sin Raquel Bigorra
Hablen menos y dejen oir bien la receta, gracias por compartir
Cantidades ingredientes pan de elote Joserra
Cuales son las cantidades de los ingrediente
No los quiten por favor.por favor
q lastima q programas como este q si enseñan y que tiene contenido muy agradable termine y coloquen un programa sin nada de chiste que lastima ya no voy a ver a Esteban a Joserra la jefa y el barboncito la bigorra mucha suerte y ojala q se arrepientan y no saquen a los cocineros mexicanos
3 tasas de elote????
Deberia decir cantidades....
Que pongan ese programa otra vez pero sin Raquel Bigorra es insoportable
Los pelos de elote son para desinflamar el riñón, no el hígado
No entiendo por que en la receta dan otro procedimiento y tiempo de horneado.
Hola qué lástima que se vayan de la televisión y si creo que lamentablemente cuando llegó la Bigorra se convirtió en un programa de comedia
SE FUE A +
Dijo dos piscas de sal y le hecho como 2 cucharaditas
Como se llama el canal de ingrid
Espacio Geek se llama La jefa Ingrid Ramos