Malinowy sernik na zimno bez pieczenia. Sprawdzony domowy przepis na ciasto z malinami MENU Dorotki.
Vložit
- čas přidán 25. 09. 2017
- Aksamitna i gładka konsystencja sernika czynią ten deser niezapomnianym i wyjątkowym ...a jest tak prosty i łatwy w przygotowaniu dla każdego.
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI NA SPÓD:
250g herbatników owsianych
3 łyżki miodu
75g masła
SKŁADNIKI na MASĘ SEROWĄ:
600g sera białego
330ml kremówki 30%
500g malin
7 łyżeczek żelatyny w proszku
8 łyżek wody
6 łyżek miodu
#menudorotki #kanałkulinarny #ciasta - Jak na to + styl
Lubię Pani słuchać tak precyzyjnie wyjaśnione. Korzystam z Pani przepisów i bardzo dziękuję.
Przepyszny sernik. Oh cos pysznego😋 ummmmm so yummy 😋
Ślina mi leci jak psu. Pani przepyszne bezy zrobiłem wczoraj, sernik jest następny. Dziękuję Pani Dorotko i pozdrawiam.
Dziekuje ! Wlasnie tego szukalam i zaraz zabieram sie za ten super sernik .Pozdrawiam
Dzięki za tak Super przepis 😊prawie go zrobiłam...efekt i smak zobaczymy jutro
Super wyglada a i zapewne jest b.smaczny. Na pewno spróbuję zrobić.Pozdrawiam
Zrobię napewno 😊 dziękuję ❤
Jestem Pani fanką, bardzo dziękuję i pozdrawiam 🌻
Postanowiłam zrobić ten sernik na dzień babci i dziadka jako prezent😘
Dziękuje wygląda apetycznie.
Hm🤪 aż ślinka cieknie i zrobię go na weekend 🥰 Przepis idealny na ten trudny czas kiedy szukamy ciast bez pieczenia 😁
Podoba mi się przepis ,napewo o go zrobię .pozdrawiam.😘👍
Jak zwykle wszystko klasa...
Wygląda świetnie.
Witam dziękuję za cudna wiedzę pozdrawiam serdecznie Elżbieta
Pani Dorotko jestwem pani fanką ipoprosze o wiecej tak łatwych izdrowych przepisow pozdrawiam cieplutko
Super. Przepisy mam pytanie gdzie kupic folie do rozbicia kotletow
Właśnie zrobiłam ciasto z mrożonych malin, jest pyszne dziękuję.
spoko
Bardzo apetyczne ciasto Smacznego.
Zrobione:) rzeczywiście pyszny 👍
Wyszedł piękny. Szkoda że nie mogę się tutaj pochwalić zdjęciem .
Co za cudo pieknie wyglonda musi byc smaczny
wyglonda wyglonda .......a moze wyglada ?????
Super ciasteczko !
Domowe trunki - Przepisy mam pytanie do pani gdzie mozna nabyc. Folie sniadaniowa
Wczoraj razem z córką zrobiłyśmy ten sernik tylko spód zastąpiłam kruszonką... dziś rano po całej nocy z lodowki wyciągnęłyśmy cudo malinowe ... bardzo dziękujemy za ten przepis, dla mojej nastoletniej córki to bardzo ważne że spokojnie krok po kroku mogła zabrać się za jego przygotowanie dzięki pani organizacji .
Dzień Dobry - cieszę się bardzo, że ze mną gotujecie. Pozdrawiam i córkę i mamę bardzo serdecznie.
Pozdrawiam😄💜😍💚
Super 💙
Wygląda przepysznie i spróbuję zrobić.Ciekawa jestem czy tak łatwo mi pójdzie jak pani.
Jeżeli ktoś ma ser w wiaderku to może użyć 900g ? Gdyż wtedy nie używa śmietany kremówki 330 ml?
Lekki i na pewno pyszny! Przepis bardziej mi się kojarzy z latem niż z obecną już jesienią :)
Końska Porcja and I
Końska Porcja and I
Końska Porcja \
Czy mozna użyć maliny mrożone ?
dla wszystkich co lubia ubita smietane: zeby smietana podczas ubijanie sie nie zwazyla i nie wyszlo maslo,dodajcie od razu lyzeczke cukru waniliowego na 200 ml smietany,gwarantowane, ze smietana nigdy sie nie zwarzy!!! Ja zamiast zelatyny w proszku, daje zelatyne w blatach, namoczyc blaty w zimnej wodzie i po 5 Minutach odcisnac napeczniala zelatyne w rekach i rozgrzac w garnuszku - nie zagotowac! - i wlac do masy serowej,zaoszczedzicie duzo czasu - spröbujcie.
Ciekawe rozwiązanie tylko gdzie te blaty mozna kupić-w Zdrowej Żywności czy w „spozywczaku”
@@danutabielan9381 ..u nas nie ma.Zelatyna w blatach jest na pewno w Austrii i Niemczech.Nigdy nie wiedzialam ile jej użyc. Wole w proszku
Danuta Keresz Rozumiem-zazwyczaj używam w proszku,ale raczej z ciekawości zapytałam Dziekuje😊
Dobry sposob na rozpuszczenie zelatyny, rozrabiam z zimna woda w szklanym naczyniu, po ztezeniu wstawiam do kuchenki mikrafolowej na 10 SEKUND i juz masz plyn. Fajny przepis tego sernika, ale bedzie duzo ziarenek malinowych w serniku, jak ktos ma sztuczne szczeki to beda wchodzily pesteczki pod szczeke, ha, ha..
Musze zrobic to ciasto tylko niestety z mrozonych malin ;)
Pani Doroto, robie dzisiaj eksperyment. Mąż przez omyłkę kupił mi ricotte,wszystko wymieszane. Tortownica jest już serem w lodowce. Dam znać jak wyszło. Tak na marginesie, powiedziałam mężowi aby kupił biały ser w kubełku. W torontonskiej mleczarni kupił ricotte,bo taka jest w kubelkach. Pozdrawiam.
Witam zrobiły mi się grudki z żelatyny które są wyczuwalne w serniku. Robiłam wszystko wg przepisu, żelatyna była płynna
Pytanie, czy używając serka kremowego potrzebna jest kremówka i ile?
No szkoda, że teraz wyszedł ten przepis bo mam swoje maliny. Ale nic to. Zrobi się ☝️
Czy zamiast żelatyny można użyć galaretkę?
Witam wygląda pszepysznie
🎈🥰
Zrobiłam serniczek ale coś musiałam popsuć bo żelatyna go nie związała. Korzystam z Pani przepisów i zawsze mi wszystko wychodziło idealnie. Tym razem pewnie problemem były nie do końca rozłożone maliny.
A może Pani żelatynę rozpuszczając , zagotowała?! Dlatego nie związała sera
Piękny lakier na paznokciach:) Jaki to kolor?:)
Agnieszka Osiecka zecznlk zcz
zecznik pacmcjeta na podkarpaciu
@@jozefadurda872 a moze jeszcze raz napisac, tak po polsku, bez błędow ort i na temat.
@Agnieszka Osiecka, ja rowniez zwrocilam uwage na kolor paznokcie, sliczny lakier.
czy zamiast sera zwykłego mozna dodac serki homogenizowane naturalne?
mr anonim można
Jaki rozmiar tortownicy?❤
P.dorootko ten sam głos spokojny może p, nie była w Krakowie ale skąd ja panią znani farmacje kończyła pani jeżeli nie pani to kto włosy ,uśmiechający ze ma pani sobowtóra
Ja chcem zrobić mały sernik na zimno z galaretka u góry. Mam 250g twarogu 🤔 ile żelatyny mogę użyć? 2 łyżeczki? Szczerze niewiem 😅 pomóżcie 😅
Na opakowaniu żelatyny będzie stało na jaką objętość płynnej masy jest przeznaczone, wystarczy więc obliczyć propozycje. Polecam użycie blatkow żelatyny są łatwiejsze w użyciu. Opakowanie blatkow zawiera 12szt i stęża 1 litr płynnej masy, czyli 6 na pół litra, 3 na 250 ml. Trzeba wiedzieć ile w sumie będzie miała pani masy do stężenia. 250 g twarogu+ trochę smietanki śmietanki, 3-4 blatki powinno wystarczyć.
Ja
Dzień dobry! Dziś zabrałam się za ciasto Pani przepisu ale niestety po wlaniu żelatyny porobiły się okropne wielkie grudy, które musiałam wyjąć.. nie wiem czy ciasto "złapie" przez to i na pewno góra nie była taka gładka, jakby gęstsza masa mi wyszła :( czy jest możliwe, że tak się stało bo masa nie była tak ciepła jak żelatyna? tzn. żelatyna była na tyle ostudzona aby była wciąż płynna; proszę o podpowiedź bo masa wyszła pyszna i chciałam kiedyś zrobić ponownie to ciasto, ale to co mi teraz wyszło chyba nie będzie najlepsze :( dodam, że używałam mrożonych malin ale je roztopiłam na palniku, a ser to był kanapkowo-sernikowy z Wielunia
i najważniejsze: mi się wydaje, że te 7 łyżeczek żelatyny na 8 łyżek wody to u mnie było za dużo.. na opakowaniu żelatyny było napisane, że na 0,5l wody wystarczą 2 łyżeczki
@@monikam.7263 ja zamiast żelatynie daje rozpuszczoną galaretkę Na 1 kg sera z wiaderka daje dwie galaretki super!
0
Taki sam problem u mnie wystąpił, czyli żelatyna dodana do masy twarogowej za szybko stężała i zamieniła się w grudki. Czy zna Pani przyczynę takiego zachowania żelatyny?
Ślina aż po podłodze plynia
M♡)
Taki sam problem u mnie wystąpił, czyli żelatyna dodana do masy twarogowej za szybko stężała i zamieniła się w grudki. Czy zna Pani przyczynę takiego zachowania żelatyny?
Oto możliwe przyczyny:
1. Żelatyna odpowiednio nie była przygotowana do dodania (czyli nie namokła albo nie została dokładnie rozpuszczona lub podczas dodawania była zbyt chłodna i zaczęła już tężeć)... Jeśli może Pani wykluczyć powyższe przyczyny to...
2. Temperatura składników, do których dodała Pani płynną żelatynę była na tyle niska (składniki nie wyjęte wcześniej z lodówki), że to one spowodowały tak nagłe przyśpieszenie tężenia żelatyny. Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuję bardzo
6
Może być margaryna zamiast masła? Przepis świetny, pozdrawiam 😍
Hey, margaryna sie nie nadaje, tylko maslo
Margaryna jest niezdrowa to juz dawno wiadomo
Margaryna to uwodorniony olej rafinowany - trucizna.Badania prowadziła dr Budwig (straciła przez to stanowisko) bo wykazała, że oleje rafinowane i margaryny przyczyniają się do miażdżycy, raka, chorób autoimmunologicznych....