【超餸飯之選】泰式肉碎煎蛋飯🪴90%餐廳用錯葉?! Pork & Holy Basil Stir-fry [Eng Sub]

[@timeforkitcat8993]

終於有人點出打拋同金不換嘅唔同！身為半個泰國人 多謝你馬田！😂🙈 蠔油用泰國蠔油係真係唔同味 你試吓丫

[@LoganMamiHandmaking]

打拋葉同金不換真係兩回事
半個泰國人路過🙌🏻

[@timeforkitcat8993]

@@LoganMamiHandmaking 見到啲人乜都落金不換就話泰國菜 🤭

[@LoganMamiHandmaking]

@@timeforkitcat8993 我媽去到邊食泰菜都表示唔好食，只可以去啲真正泰國叔叔姨姨落手做嘅店先會滿意🙈

[@jaxkhan]

都要食過嘅人先會知，早期食泰國嘢嘅人一定知。

[@jaxkhan]

@@LoganMamiHandmaking 有時賣泰國雜貨嘅鋪頭會有正宗泰國菜供應。

[@fiona11223]

我最最最喜愛吃香葉肉碎煎蛋飯🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@370charlotte]

I like the way u introduce the leaves, impressive,

[@StarBbMiffy]

欲知馬田煎蛋炒左幾多車, 請加入會員贊助

[@azraelfiend]

超鐘意食，正到爆！

[@kkww4514]

世界真奇妙，在加拿大刷到我在上海时工作餐最喜欢的泰式猪肉碎盖饭！感激不尽！

[@jaxkhan]

兩種葉係唔同味，而且有豆角好味好多，再用嚟炒飯，嘩！好味到呢 🥰

[@chanmingszesylvia2889]

超鍾意食，但只會喺泰國食仲一定係街邊平民小店，香港太多用金不換又唔夠辣，唔係嗰樣嘢

[@AL12.1.0]

我最期待嘅食譜終於嚟啦！

[@sha60sha]

呢個去泰式舖食飯通常好少炒車
最多都係辣到傻
次次食都要夾返曬辣椒出黎
不過真係好好食

[@golden-lr4rt]

又真係幾好，每隻香料配返就煮到唔同味道既泰式野。

[@asterng5008]

香葉自己種啦！好粗生唔使點理仲防蟲添

[@nanami8]

試過直接用打拋醬其實都唔錯😎

[@BooluuBoolu]

想你整越南米網春卷😋😋

[@tnjasper]

沒有預告首播好桑心

[@RYAN_TAM]

如果 泰式肉碎煎蛋飯 未能滿足你對泰國菜的追求，可以在youtube搜尋 泰式豬頸肉 泰式香蕉煎餅 ，馬田先生繼續與你炮製泰式小食及甜品。

[@seria4692]

無得輸
而且擺飯盒唔怕濕

[@hyianlo4322]

一直想知道用甚麼葉, 謝謝你

[@Summerplanet811]

試下轉用ABC 醬，以前一齊做野既泰國廚師會加呢隻落去..

[@user-jh8fo2fu5j]

望到就好餓😂

[@strawberrycrackertaiwan]

我記得多年你同傑少做左個wfh live, 巨星就係整呢一味野，佢仲點左你煎蛋

[@michaellau2813]

可否教住炒金邊粉?

[@summerwong467]

我最愛😍多謝馬田分享

[@meiwong3876]

有次响天水圍食, 肉炒到成pat湯, 成pat水, 煎蛋只有蛋白又無黃, 根本賣劣食

[@cottontse4822]

炒肉碎不用讚酒嗎？

[@RYAN_TAM]

美味之來源。

[@creamychan2154]

去泰國必食

[@juthamasttuangthong9022]

เย้!!!😅 ในที่สุดก็เจอผัดกระเพราที่ใช้ใบกระเพราะจริงๆ สักที เฮ้อ ดูคนต่างชาติมาสาธิตทำผัดกระเพราแต่ดันใช้ใบโหระพา อย่างนั้นเขาเรียกว่าผัดโหระพา แต่นี่เรียกว่าผัดกระเพราแท้จริง เยี่ยม 😊

[@xiaohhuuii1669]

琴日先用fresh basil 試整打拋豬，味道差十萬九千里😅

[@cecimok6007]

馬田出來了🖐🏼🖐🏼👋🏼👋🏼

[@kinpanwong9308]

正吖喂😂

[@OnsauyinHK81]

開胃碳水餐
👍🏽🤟🏽🍸🍸

[@edmond.shiulong]

點睇九龍城街市要被重建？

[@cawai28]

正呀！隻蛋

[@amytam9358]

想請教一下你用緊隻IH爐係咩牌子,火力均勻嗎，會唔會偏向熱力集中係中間直徑10cm既圓周，賜教

[@wbillyip]

新刀買咗幾錢

[@DIO.Passenger]

尼隻砧板咁唔好用，但好多人用。
硬過頭，硬到扑扑聲就知佢有幾硬。😆

[@siuwa86]

我去咗泰國鋪個姐姐話冇聽過「打拋」，佢同我講係叫「甲拋」

[@lawyip1667]

呢隻肉碎，撈飯.........無得輸🤭

[@hoisumchan4936]

My favourite 🤩

[@glowwworm28]

5:14 唔使咁無奈喎，可能清走埋之前 4:05 嗰片孤零零嘅生洋蔥，觀眾睇得心好多。😂

[@kwanlokmo52013147]

泰國人甲拋可以炒雞豬牛。
同埋一定係要有炸蛋（用勁多油，都幾幾熱油溫去煎隻蛋）。
用煎依個方法係做唔到個個效果。
令外生菜包會係令一個餸，兩個餸調味都有不同之處（但青檸同魚露係必中。）
利申：泰國餐廳腦細（個廚係泰國人）

[@weeweechan6317]

又係泰國野🤤

[@kenleung5538]

來留言cls
支持腩田

[@user-in3md2hm3t]

泰式醃雞腳

[@wlhjohn622]

屯門有無打拋葉賣架？

[@lawyip1667]

好似......無.....

[@pasuao0206]

打拋的味道有少少似紫蘇味

[@wachoi9908]

馬田，有多高，有160嗎？

[@ambrose899]

9:17 要讚下剪片個b roll，終於用得無咁cringe... 頭幾次用初初轉風格，啲影片圖庫外國人樣同頻道相性比較真係好奇怪...
p.ss 記得有次b roll係放馬田去日本超市time lapse都唔差

[@becauseofyou8433]

你好，感觉似紫苏，不是紫苏吗？还是叫法唔同？

[@terencem98]

不是紫蘇

[@-Komorebi]

燈凳

[@SkyEsp]

hi belly tin

[@Loyee2000]

最唔鍾意係燶邊蛋🥺😠

[@CA94949]

ข้าวผัดกระเพรา

[@d.k.5643]

係台灣好多人貪平貪方便用九層塔，但食落去根本就唔同味😵

[@myl7927]

👍🏻

[@dicksonmo]

Pad Kra Pao

[@jerryyang194]

近镜睇，红到有D得人惊

[@hauhau2248]

隻煎蛋好搶眼！

[@ca.carrie]

似肉粒唔似肉碎😆😆

[@terencem98]

👋🏻✋🏻👋🏻✋🏻👋🏻

[@ABC123TT]

你有冇關心下你老友??佢而家因NFT變成輿論焦點！佢公關災難同雪姨不相伯仲！差唔多過左成個幾禮拜都仲講緊！！

[@Samuel-xi2ec]

望到都唔開胃 你識唔識煮㗎 。。。。

[@bugsss1937]

·

[@02b6a4]

[@SJcookguide]