Heart 💖 tea from fermented leaves 🍓 strawberries.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 08. 2017
  • Heart tea from fermented leaves of strawberries or strawberries.
    The infusion of fermented strawberry leaves slows the rhythm, but enhances the amplitude of heartbeats, expands the peripheral blood vessels, lowers blood pressure.
    Indication for the use of decoction from the leaves of wild strawberry: metabolic disorders, diabetes mellitus, bladder disease, kidney stones, liver stones, gout, cholelithiasis, bronchial asthma, gastritis, scurvy.
    Time parameters of fermentation, destruction of the sheet structure, temperature and drying time can be very different from those shown in this video. In each case, everything is determined by experience.
    #hearttea #strawberry #tea
  • Jak na to + styl

Komentáře • 888

  • @user-vg2yf4ix1y
    @user-vg2yf4ix1y Před rokem +17

    В этом году тоже сделала чай из клубники,ещё и ягодки высушила,очень вкусный. Завариваю в термосе,очень хорошо напаривается,получается насыщенный и вкусом и цветом. Ещё сделала и листьев малины,смородины,черемухи,яблони,одуванчика,Иван чая, девясила и таволги. Насушила шиповника,боярышника,ирги,цветов бархатцев и делаю купаж. Оболдеть как вкусно и полезно.

  • @user-wl4bd6uo2z
    @user-wl4bd6uo2z Před 3 lety +99

    Спасибо большое за ваши видео. Слушаю не могу наслушаться. В это трудное время как глоток воздуха. И на душе спокойнее и радостнее. Здоровья вам и благополучия. Спаси Господи. Это первый мой комент за долгий период просмотра в интернете. Я с Украины. Люди будьте милосердны и добры.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 3 lety +12

      Здоровья и мирного неба!

    • @user-nu6sd1yv5l
      @user-nu6sd1yv5l Před 3 lety +4

      Будьте здоровы и счастливы!

    • @Sergei-Krahalev
      @Sergei-Krahalev Před 2 lety

      Привет из солнечного Алтая заходите к нам на природу смотреть ☀️🍎🍎🍒🍒🍉🍉🐿️🐿️🐿️🦝🦝🦔🍯🍯🦌🦌🦌🐫🐫🐎🐎🏇🏇 подписка приветствуется 🙋

    • @user-we1de3me7t
      @user-we1de3me7t Před 2 lety +3

      Мы любим простых и добрых людей, идёт борьба с тёмными, а Вам мира и добра, все будет хорошо, нужно время. 💞

    • @mariyashkyt9002
      @mariyashkyt9002 Před rokem

      Темные это русские которые пришли с автоматом в Украину убивать людей,,вот ваше милосердия😅😅😅😅😅

  • @youngster5311
    @youngster5311 Před 4 lety +41

    как хорошо, что вы не просто говорите, как делать, но и почему! здорово, спасибо)

  • @allaskor4210
    @allaskor4210 Před 6 lety +23

    с большим интересом просмотрела ролик Вы молодец.спасибо.Приятного чаепития

  • @vse_sama
    @vse_sama Před 4 lety +13

    Здравствуйте, Александр! Спасибо за видео! Тоже люблю природные народные рецепты.

  • @user-md6cs7cp3b
    @user-md6cs7cp3b Před 4 lety +25

    Давно хотел увидеть такого человека.тысячу лайков.

  • @user-ki7ph2ns6i
    @user-ki7ph2ns6i Před 4 lety +15

    Благодарю за подробную информацию, приятно слушать, все доходчиво и понятно, доброго Вам здоровья и многая благая лета ♥️🌹🙏👍

  • @user-gu6mm7kt1m
    @user-gu6mm7kt1m Před 4 lety +13

    Спасибо вам за интересное полезное видео

  • @progressive_agriculture
    @progressive_agriculture Před 7 lety +18

    Отличное видео!
    Понял для себя, что можно всё, что в деревнях как чай заваривают, но не вкусно, ферментировать и будет вкусно!
    Спасибо!
    Немного с умничаю.
    Первая ферментация - в пакете без доступа воздуха - анаэробная.
    Вторая ферментация с воздухом - аэробная.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 3 lety +2

      Третий момент - заморозка перед сушкой (не стал грузить зрителя). czcams.com/video/RwhjryQdhJI/video.html

  • @user-qh7ht2ob5v
    @user-qh7ht2ob5v Před 7 lety +25

    Молодец ,душевно , всех вам благ и эдоровья

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 7 lety +1

      Спасибо, живите долго и не болейте!

  • @witchhouse1622
    @witchhouse1622 Před 4 lety +8

    Спасибо за видео!! Очень приятно смотреть и приятно слушать!

  • @arinar4911
    @arinar4911 Před 4 lety +75

    Огромное спасибо!!!! Вас очень приятно слушать. Редко сейчас услышишь неспешную, грамотную , красивую речь. Да еще и столько полезной информации!) Благодарю!

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety +3

      Здоровья Вам!

    • @tatjanakonstantinova1431
      @tatjanakonstantinova1431 Před 4 lety +7

      Давно мечтаю сделать такой чай, спасибо , все четко ипонятно изложено и показано , запоминается хорошо, Поделюсь с друзьями

  • @user-mu123zer
    @user-mu123zer Před 4 lety +14

    спасибо, очень понятно все обьяснили)

  • @svetlanaaloe3585
    @svetlanaaloe3585 Před 4 lety +20

    Благодарю Вас очень мне нравится вся ваша информация . Здоровья вам и вашей семье

  • @user-pj7kk4pr6e
    @user-pj7kk4pr6e Před 4 lety +42

    Очень вкусный чай, на меня он действует очень снотворно, поэтому пью вечером. Очень благодарна Вам Александр за ваши советы. Всего Вам доброго.

  • @user-yi5nl6op9z
    @user-yi5nl6op9z Před 2 lety +7

    Ваши рецепты очень доступные и понятные. Спасибо большое! Без лишнего текса и пафоса, все для нарада )))) Мне наука) . Спасибо)

  • @user-gp2xw1dp1y
    @user-gp2xw1dp1y Před 5 lety +8

    Спасибо большое за ответ.Очень понравилось видео попробую летом заняться чаем лечебным.

  • @user-cs6pj6td3h
    @user-cs6pj6td3h Před 3 lety +70

    Очень давно заготавливаю различный чай , Иван - чай , яблочный , малины , клубники , липы , смородины , боярышник , и т д , и т д , около 20 видов . Чай в магазинах не покупаю давно .

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 3 lety +10

      Очень правильное решение!

    • @krokodil777
      @krokodil777 Před 3 lety +2

      А как же зелёный чай ? Его где взять кроме магазина?

    • @user-ov1ju1um3b
      @user-ov1ju1um3b Před 3 lety +2

      Так же заглтавливаю лет 6

    • @farida7015
      @farida7015 Před 3 lety +3

      Тоже перестал пить чай из магазина

    • @user-rm8ep8be8q
      @user-rm8ep8be8q Před 3 lety +2

      Листья клубники или малины после цветения собирать?

  • @pouchkinistka
    @pouchkinistka Před 4 lety +11

    про землянику знала, а про клубничные листья не догадалась. спасибо!

  • @user-zf7jk3ml6q
    @user-zf7jk3ml6q Před 3 lety +4

    БЛАГОДАРЮ, ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК!
    Будьте же хранимы всеми силами добра!

  • @user-hi8pl5os2x
    @user-hi8pl5os2x Před 4 lety +9

    Спасибо за видео! Люблю рецепты " здоровье для себя своими руками"

  • @AnnaDyachenko57
    @AnnaDyachenko57 Před 3 lety +7

    Какой красивый чай! Спасибо вам за полезную информацию!

  • @user-ji8pg5mj4w
    @user-ji8pg5mj4w Před 4 lety +7

    Спасибо большое!

  • @user-bf2qp1ys5x
    @user-bf2qp1ys5x Před 4 lety +33

    С такой красивейшей чашки с блюдечком любая дрянь будет вкусная , а клубничный и подавно замечательный . Спасибо за науку .

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety +4

      Мой друг делает. www.artgzhel.ru/

    • @user-jc2wl7bs3p
      @user-jc2wl7bs3p Před 4 lety +4

      @@AlexanderVyazemsky я понимаю,что получится 100 грамм очень полезного чая, но какими трудами,если делать самому,то это не будет времени на всё остальное ! ??? И сколько же на год вы заготавливаете чаёв,ну всех,в граммах,чтобы вам хватило одному до следующего урожая.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety +33

      @@user-jc2wl7bs3p Я до 2020 года для себя специально не готовил. Какой захочет семья - тот чай и насыпаем из мешка, примерно на месяц. Потом другой пьём. Много всяких трав и сборов делал. За лето - около 250 кг в сухом виде.
      Теперь я на пенсии. Богатым не стал (машины нет, но есть мотоцикл 1979 года выпуска).
      Горбом заработать не получается. 😞
      ИП закрыл, буду отдыхать.
      Это очень тяжелый труд, хотя для здоровья и полезный отчасти. Но много стрессовых ситуаций из-за погодных капризов природы, техногенных (снимут свет и сушка остановилась, чай пропал...), человеческих (домашние дела, куда-то нужно срочно ехать, помочь решить проблемы у детей), нельзя расслабляться и болеть, нет выходных в принципе. Только работа и сон, а ещё есть огород...
      Вообщем, по этим причинам и не хотят люди травами заниматься. В лучшем случае собирают на продажу ягоды и грибы. Кто-то готовит банные веники.
      Но всё-таки, сбор трав занятие интересное и познавательное!

    • @user-ss8im3ju8o
      @user-ss8im3ju8o Před 4 lety +3

      @@AlexanderVyazemsky да, согласна. Дело это не простое, хлопотно, но увлекательное. Тоже делаю, но только для семьи, масштабироваться очень сложно в этом деле. Качество будет страдать. У нас в Красноусрльск Иван чай листики высушенные зелёные за 100 р 100 гр продают. Но это без ферментации и др заморочек

  • @user-ki1kl1jv1n
    @user-ki1kl1jv1n Před 4 lety +5

    Спасибо большое за подробное видео

  • @user-or4cr7yf7o
    @user-or4cr7yf7o Před 6 lety +7

    Класс! Буду делать!

  • @zoyakalashnikova3776
    @zoyakalashnikova3776 Před 3 lety +19

    Благодарю ,добрый человек...

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 3 lety

      Удачи и здоровья!!!

    • @user-cf6ki8dl6r
      @user-cf6ki8dl6r Před 3 měsíci

      ​@@AlexanderVyazemskyБлагодарю вас 👍Тоже так сделаю как вы ферментировали..Не знаю ,правильно ли?Делала в том году.В трехлитровую банку поместила листья и закрыла крышкой и поставила на солнце,в притененном месте.Через два,три дня ,они взбродили.Выложила сушить в тени.Только не перетирала перед сушкой.Особенно пахучие были листья вишни.

  • @lizakashapova3069
    @lizakashapova3069 Před 4 lety +14

    И сушилка то супер, сами делали? Вы большой молодец! Очень рада и подпишусь))

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety +1

      Есть простой вариант. czcams.com/video/uE0eXUmg-0Y/video.html

  • @user-bu5nk3kt1p
    @user-bu5nk3kt1p Před 4 lety +7

    Понравилось!!!!!! Спасибо!

  • @vladimirdobryj8725
    @vladimirdobryj8725 Před 5 lety +9

    Благодарю за информацию ! Подписался 👍! Удачи и здоровья вам !

  • @olgaleefoto
    @olgaleefoto Před 4 lety +16

    Ацеховсая Татьяна! Это был фруктовый чай! И мы его грызли . В 60 годах. Баба Нина.

  • @user-oq3sm2xv2v
    @user-oq3sm2xv2v Před 4 lety +6

    Спасибо,вам Александр 🍓

  • @SnezhanaVolkova
    @SnezhanaVolkova Před 4 lety +2

    Благодарю за урок. Понравились ваши сетчатые лотки, возьму на заметку.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety

      Тут про них более подробно. czcams.com/video/TCVN-zjAxnc/video.html

  • @user-zx7hb8ee4s
    @user-zx7hb8ee4s Před 7 lety +2

    Спасибо! нашла ответ в конце ролика)

  • @user-pv2tt8xh7y
    @user-pv2tt8xh7y Před 6 lety +8

    Благодарю, Александр!

  • @user-zm7vg5oj5f
    @user-zm7vg5oj5f Před 4 lety +9

    Очень понравился ролик,надеюсь научиться делать чай по Вашему рецепту.Спасибо большое.гомель

  • @user-dj4dl5yc3y
    @user-dj4dl5yc3y Před 4 lety +4

    Спасибо за науку!

  • @user-wx1qk8de7z
    @user-wx1qk8de7z Před 3 lety +6

    Благо Дарю Вам Сашенька, как Вы к стати мне попались,с большим удовольствием подписалась. Готовим уже лет 7 Иван чай. В магазине никогда не покупаем. Собираем много чего. Крепчайшего Вам здоровья,добра и мира Вашему дому !!!!

  • @user-jy3zf8uw8p
    @user-jy3zf8uw8p Před 3 lety +1

    Спасибо.. Обязательно сделаю.

  • @nataljaderjuseva9276
    @nataljaderjuseva9276 Před 4 lety +2

    Спасибо большое вам

  • @user-eh8in2ik8l
    @user-eh8in2ik8l Před 4 lety +7

    Благодарю Александр , доброго здоровья и удачи...

  • @user-cf7ci6bc9i
    @user-cf7ci6bc9i Před 6 lety +3

    Ой сколько труда! Наверное того стоит! В этом году можно попробовать!

  • @IRISKA-tv4cf8le8t
    @IRISKA-tv4cf8le8t Před 4 lety +6

    Чайник🤗👍😍спасибо...

  • @user-xo1kl1ql2p
    @user-xo1kl1ql2p Před 4 lety +6

    Благодарю.

  • @dkdkdidkkeidkdkfkfk5982
    @dkdkdidkkeidkdkfkfk5982 Před 4 lety +11

    Привет из г. Баку ! Спасибо вам за такую передачу АЛЕКСАНДР !🙌👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-fx2pe7nl7d
    @user-fx2pe7nl7d Před 3 lety +3

    Спасибо тоже сделаю Здоровья , удачи и всего наилучшего!

  • @lyudchschs7740
    @lyudchschs7740 Před 4 lety +11

    Спасибо.Всё же долговато. За лето надо наготовить разные чаи и побольше. Ещё и лечебных трав

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety +3

      Около 300 кг. Да ещё и видео монтировать...

  • @user-pw8ro5ux1o
    @user-pw8ro5ux1o Před 3 lety +1

    Здорово как ! Спасибо за рецепт !

  • @tatyanatlyavlina2829
    @tatyanatlyavlina2829 Před 2 měsíci +1

    Спасибо, очень удобный способ ферментации, вы единственный показали. Спасиииибо!!!

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 2 měsíci

      Здравствуйте! Способов ферментации очень много. i.mycdn.me/i?r=BDHElZJBPNKGuFyY-akIDfgnqM39ZfSOsQG5HRCvLNdVP8dtBecKHNRgr-msh2otwOU
      Самый интересный - вот такой. czcams.com/video/RwhjryQdhJI/video.html

  • @user-cj7hq2he5o
    @user-cj7hq2he5o Před 3 lety +6

    Благодарю !Подписалась !Очень спокойно ,приятно слушать ,!Хочется заготавливать !

  • @user-hq5si6zh6u
    @user-hq5si6zh6u Před 2 lety

    Спасибо , обязательно так сделаю.

  • @user-pw4ij4jg5d
    @user-pw4ij4jg5d Před 3 lety +3

    Благодарю вас за ваши труды.!

  • @lyudmilarahmanova9635
    @lyudmilarahmanova9635 Před 3 lety +2

    Спасибо огромное!

  • @user-lz6kp5nz3h
    @user-lz6kp5nz3h Před 4 lety +6

    Знаю, что именно земляника. Я делала смородина, малина и земляника. Супер!

  • @user-kn6cq8iu7g
    @user-kn6cq8iu7g Před 3 lety +1

    Спасибо, будем пробовать)))

  • @user-vl9gk6zq1m
    @user-vl9gk6zq1m Před 5 lety +20

    Здравия!
    Очень красивый чай и видно сколько любви вложено в его производство.
    Как прокомментируете информацию, что заваривать в металле противопоказано ввиду негативного воздействия на витамины?
    Благодарю.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 5 lety +9

      Добрый день!
      Пожалуй, Вы правы. и нет. У меня - железная коронка на зубе. Я без витаминов живу? Металл бывает разный. Да и чайник этот уже снят с производства в Германии. Сейчас их делают в Китае.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 2 lety

      @@user-os1vy9md4g Время не стоит на месте. Раньше зубы чистили кисточкой из деревянной палочки (мисвак). Не каждый металл пригоден для чая. С этим я согласен. Поэтому у меня чайник - немецкий, а не китайский. Разница в цене - впечатляет.

    • @user-os1vy9md4g
      @user-os1vy9md4g Před 2 lety

      @@AlexanderVyazemsky Простите,я не Вам написала а комментатору выше🤗

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 2 lety +1

      @@user-os1vy9md4g Ничего страшного, раз пришло мне - значит не там нажали "ответить". Можете повторить свой ответ нужному Вам зрителю.

  • @user-uc1zf2tv7s
    @user-uc1zf2tv7s Před 5 lety +18

    Заферментировал лист дикой земляники, когда выкладывал на просушку, запах был супер, что-то типа благородного табака и чернослива. Когда высохло, запах пропал, заварил, так себе. Возможно, выдержать надо, чтобы дошёл. И заметил, сильно в пот ударило, как от малины. Потогонное средство значит.

  • @olgavasileva5691
    @olgavasileva5691 Před 3 lety +2

    Буду делать как Вы советуете, думаю что из множества видео Ваше лучшее. Вы господин опыта.

  • @pobeda.888
    @pobeda.888 Před 4 lety +6

    👍🏻 Благодарю за ролик🙏 Вы продолжаете делать такой чай из листьев клубники? Как он по вкусу?

  • @nataljagarr2628
    @nataljagarr2628 Před 7 lety +3

    БРАВО !

  • @tasemania8139
    @tasemania8139 Před 3 lety +2

    Какой же вы молодец. Благодарю.

  • @robertwedel616
    @robertwedel616 Před 2 lety +1

    Супер,благодарю вас

  • @user-rg1fw3np1f
    @user-rg1fw3np1f Před 4 lety +2

    обязательно попробую

  • @petvesta
    @petvesta Před 6 lety +1

    Супер!

  • @cvetik24
    @cvetik24 Před 4 lety +6

    Чайник классный)

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety

      Ага, подарок друга. czcams.com/video/mlgm_csNywc/video.html

  • @user-hy1ud6dx3w
    @user-hy1ud6dx3w Před 5 lety +3

    Сделала так с малиной, запаха вкусного не дождалась), но и дальше держать чревато. Наверное, продолжу по Вашей технологии), может запах появится.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 5 lety +1

      С листьями малины я делал в мае. Поздний лист уже не тот...

    • @user-hy1ud6dx3w
      @user-hy1ud6dx3w Před 5 lety +1

      @@AlexanderVyazemsky , спасибо! Я брала макушки молоденькие. В прошлом году также их пыталась ферментировать, как Иван чай в вакууме, понравилась его горчинка и жаропонижающий эффект). А майские листья Вы, как земляничные заготавливали?

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 5 lety +1

      @@user-hy1ud6dx3w в банке делал трёхлитровой.

  • @Savenatka338
    @Savenatka338 Před 3 lety +3

    За рецепт благодарность великая

  • @user-ps9lh3cw1z
    @user-ps9lh3cw1z Před 4 lety +13

    У нас дикой клубники много растет на склонах балок и оврагов.Обязательно попробую заготовить такой чай.Благодарю ,что делитесь опытом.

    • @innaprantskuvene7520
      @innaprantskuvene7520 Před 4 lety +2

      Спасибо вам!!!! Нравиться когда ферментируют без морозилки, руками! Поклон вам!

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 3 lety +1

      🙏

  • @user-mn2it5zo3j
    @user-mn2it5zo3j Před 4 lety +18

    В далёком Казахстане ,в детстве ,мы бегали покупали земляничный чай в брикетиках ,и мы его просто грызли. Не могу забыть и найти этот вкус !!! Сделаю обязательно,может будет похож !? Спасибо большое ! С уважением с Чечни.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety +1

      Про ягодки не забудьте.
      Чем больше, тем вкуснее и полезней.
      Здоровья Вам!

    • @user-jn7ks9nk1l
      @user-jn7ks9nk1l Před 4 lety +5

      Хавра Мадаева Вы уверены,что это был чай?Это был кисель в брикетах.Мы тоже его грызли.Клюквенный,клубничный,вишневый.Он и сейчас есть.

    • @user-mn2it5zo3j
      @user-mn2it5zo3j Před 4 lety +4

      @@user-jn7ks9nk1l Это был точно чай ,потомучто я помню ,попадались маленькие палочки от листьев . Были и кисели ,и это помню. Мы с сёстрами часто вспоминаем . Спасибо .Удачи.

    • @user-mn2it5zo3j
      @user-mn2it5zo3j Před 4 lety

      @@AlexanderVyazemsky Спасибо большое. Здоровья !!!

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety +2

      @@user-mn2it5zo3j и Вам всех благ!

  • @user-fs3pd3ry8c
    @user-fs3pd3ry8c Před 3 lety +2

    Благодарю, Александр, за чудесный рецепт. Здравия и Добра! 💞👍🤗

  • @user-kk6vk1qq9y
    @user-kk6vk1qq9y Před 3 lety +3

    Она еще и гормоны у женщин в порядок приводит. Очень он вкусный этот чай

  • @user-qz6cr7wc8o
    @user-qz6cr7wc8o Před 3 lety +2

    Автору за труды БлагоДарю!
    Попробуйте перед началом всех процедур по ферментации, немного подвялить листья и немного помять. На мой взгляд , После этого ферментация происходит быстрее . Спасибо за информацию по заморозке.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 3 lety

      Я не против, но чем меньше скорость, тем вкуснее чай. У меня подвяливание совмещено с вакуумной ферментацией. Делать её отдельно - терять время и получить лишние финансовые затраты. Особенно при изготовлении копорского чая.

    • @user-qz6cr7wc8o
      @user-qz6cr7wc8o Před 3 lety

      @@AlexanderVyazemsky ........действительно , я не задумывался над этим, быстрая ферментация возможно не лучший вариант , попробую ...
      БлагоДарю!

  • @valerij1980
    @valerij1980 Před měsícem +1

    Благодарю, очень интересно и познавательно, а главное полезно для здоровья🤝 🙏👍

  • @user-gd2ys7sk2q
    @user-gd2ys7sk2q Před 4 lety +40

    Александр, спасибо большое за видео и Ваш труд. Мне нравится смотреть сам процесс и как у Вас все аккуратно и грамотно получается. А два эстетические момента привели меня в восторг это чашка с блюдцем и заварочный прибор. Никогда такого не видела. Весь процесс Вы сопровождали грамотным и понятным образом. И голос Ваш тоже приятный. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! Здоровья Вам и Вашим родным и близким. Приятного и полезного чаепития. Сушку сами изготовили или покупная???

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety +3

      Да. сам делаю. Их у меня несколько вариантов. czcams.com/video/RPWkt7nGWig/video.html
      или
      czcams.com/video/uE0eXUmg-0Y/video.html

  • @user-zv5sd9jp9s
    @user-zv5sd9jp9s Před 4 lety +4

    МНОГО ЗАВАРКИ ПОЛОЖИЛИ ПОЛУЧИЛСЯ ЧАЙ ОЧЕНЬ КРЕПКИЙ ДЛЯ СЕРДЦЕ ЭТО ЕСТЬ НЕ ХОРОШО А ТАК ЛАЙК 👍 ВИДЕО КОНЕЧНО КЛАССНЫЙ

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety +3

      Разбавить никогда не поздно.
      Это - ударная доза! 💖

  • @user-rb9ex6xh5v
    @user-rb9ex6xh5v Před 3 lety +2

    Очень, очень благодврю!
    Ценнейшие знания!
    Без ужимок и утайки!

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 3 lety +1

      Всех благ и здоровья!

    • @user-rb9ex6xh5v
      @user-rb9ex6xh5v Před 3 lety

      @@AlexanderVyazemsky
      Благодарю!
      Взаимно!
      К сожалению, в нашей местности иван чай не растёт, но я обнаружила что в небольшом количестве растёт кипрей волосистый...
      Можно ли его ферментировать?
      В интернете информации не нашла..

  • @Ta-sp1pl
    @Ta-sp1pl Před 3 lety +1

    Огромное спасибо за видео мира добра здоровья

  • @user-kj8im4rl5z
    @user-kj8im4rl5z Před 3 lety +13

    Не знаю как там чай из земляники, но ваш чайник обалдеть зачетный! И ваши чашечки аппетитные, глаз не оторвать Надо чай такой сделать

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 3 lety

      Не мои, друг делает такие. czcams.com/video/UwPUPTOSYok/video.html

  • @user-wo9vd8li2g
    @user-wo9vd8li2g Před 4 lety +13

    Рецепт понравился, листьев много,будем наслаждаться клубничным чаем.

  • @user-rq6vi7op1h
    @user-rq6vi7op1h Před 4 lety +7

    сушилка гениальная,мне понравилась)

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety

      Спасибо!

    • @stefamikushina1150
      @stefamikushina1150 Před 4 lety

      Здравствуйте, где можно приобрести такую сушилку

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 4 lety

      @@stefamikushina1150 Самим сделать. czcams.com/video/uE0eXUmg-0Y/video.html

  • @user-ul7ej8kc3v
    @user-ul7ej8kc3v Před 2 lety

    Спасибо большое за видео.

  • @user-lx7pt5pn8m
    @user-lx7pt5pn8m Před 4 lety +5

    Молодец

  • @user-yp3eo3wo7j
    @user-yp3eo3wo7j Před 2 lety +1

    🔥🔥🔥🔥 спасибо!! Какой чайник шикарный 🤯🔥🔥

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 2 lety +1

      Немецкий.
      Теперь такие только в Китае выпускают.

  • @user-bs2oq5co6q
    @user-bs2oq5co6q Před 2 měsíci +2

    Александр,благодарю вас за урок!Всех благ вам!

  • @flerko55
    @flerko55 Před 4 lety +7

    Спасибо за рецепт. Я любительница зелёного чая из трав. Заварник класс! Не знала о существовании такого заварника. Я иногда смешиваю с магазинным хорошего качества зелёным чаем, вкус, конечно, меняется.

  • @vitaminka.
    @vitaminka. Před 5 lety +40

    Не только для сердца, ещё для зрения!

  • @helenedeutsch3372
    @helenedeutsch3372 Před 4 lety +10

    Спасибо, мне очень понравилось.
    Подписалась на Ваш канал, буду учиться

  • @OK-gl8ef
    @OK-gl8ef Před 2 lety +1

    Спасибо за видео, первый раз такой рецепт видела. Когда лучше всего собирать лист, и когда последний срок сбора?

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 2 lety +2

      Весна и время цветения. Но можно и позже. Вкус будет меняться.

  • @user-fm3ci3wb8q
    @user-fm3ci3wb8q Před 2 lety +3

    Привет из Молдовы Спасибо Вам.Здоровь Вам и Вашим близким.

  • @la2912la
    @la2912la Před 7 lety +2

    Spasibo za video. Ochen interesno. Skazite a mozno "matj" listje naprimer tolkushkei derevannoi ostorozno? Shtob nenadobilo rukami 40 min.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 7 lety +1

      Попробуйте.
      Тут один товарищ давал совет мять лист в хлебопечке...
      Многие предлагают применить стиральную машину "Фея".

  • @lanadom5675
    @lanadom5675 Před 7 lety +2

    Большое спасибо!!! Идея замечательная! Подскажите, пожалуйста, стоит ли ферментировать листья мяты? И как правильно это делать.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 7 lety +4

      Пробовал и мяту. У неё много видов. Ферментируется быстро. После ферментации у меня получилась цветом, как красный базилик. И аромат интересный.

  • @user-jh3mi8hk3n
    @user-jh3mi8hk3n Před 3 lety +6

    Александр как вы считаете, если лист земляники в стеклянную банку натромбовать и крышкой закрыть, затем промять

  • @user-jj1ki6bp9j
    @user-jj1ki6bp9j Před 3 lety +1

    Надо пробовать,интерестно

  • @user-cq4ue6ot1b
    @user-cq4ue6ot1b Před 3 lety +6

    Пересмотрела много подобных видео. Но только в этом видео услышала про мальтозу (если замораживать) Наверное нужно быть хорошим дегустатором чтобы это почувствовать (мальтозу или фруктозу). Про чайник нужно отдельное видео (судя по комментариям интерес у многих)

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 3 lety +1

      Мороженую картошку многие на вкус определяют.
      Это и с чаем очень даже несложно + запах конечного продукта.
      Сделайте одновременно двумя способами и всё поймёте.
      Про чайник полно роликов на моём канале. Вот последний. czcams.com/video/5vsuc74digw/video.html

    • @user-cq4ue6ot1b
      @user-cq4ue6ot1b Před 3 lety +1

      @@AlexanderVyazemsky спасибо за совет👍 (сделать 2мя способами и сравнить.)

  • @user-nv4dd6pp3s
    @user-nv4dd6pp3s Před 2 lety

    Спасибо за науку) Есть вопрос: для чего иногда листья скручивают в жгутики или комочки, а вы просто лист сушите? Спасибо большое, что вы ответили чем отличается метод без заморозки. Я только начинаю ферментизацией заниматься

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 2 lety

      Вам нужно внимательно изучить вот эту схему. i.mycdn.me/i?r=AyH4iRPQ2q0otWIFepML2LxRscAlv5fXrIeWyDet44Kdlw
      А ответы есть в моём плейлисте про Иван-чай. czcams.com/play/PL-_Z736Mv99t_L_JNPz8fSnLWBCCF5sdM.html

  • @user-kn8cg9cg5x
    @user-kn8cg9cg5x Před 2 lety

    обязательно попробую сделать! Спасибо Вам! Подскажите пожалуйста, есть ли разница когда собирать листься до цветения или все лето можно? Еще хотела спросить, можно ли их пропустить через мясорубку и заферментировать?

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 2 lety

      Смотря какая мясорубка. Ножи из обычной стали убьют витамин С.

    • @user-kn8cg9cg5x
      @user-kn8cg9cg5x Před 2 lety +1

      @@AlexanderVyazemsky да, у меня ножи из нержавеющей стали. Спасибо Вам за ответ

  • @MYRiNUS
    @MYRiNUS Před 6 lety +9

    Вот ещё какую травку я не пробовал)

  • @user-qs4qj6ff7f
    @user-qs4qj6ff7f Před 3 lety +5

    Абсолютно с вами согласна, что без заморозки чай на много вкусней.

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 3 lety

      Если морозить после ферментации - то вкус изменяется в лучшую сторону. czcams.com/video/RwhjryQdhJI/video.html

    • @user-qs4qj6ff7f
      @user-qs4qj6ff7f Před 3 lety

      @@AlexanderVyazemsky как после ферминтации уже сушёный?

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 3 lety

      @@user-qs4qj6ff7f перед сушкой. Я же ссылку Вам дал в ответе.

  • @user-xp2ts6yv7t
    @user-xp2ts6yv7t Před 6 lety +2

    Здравствуйте! подскажите пожалуйста не разрушает ли подобный чай зубную эмаль по вашему мнению? Просто я где-то слышала, что подобный чай как дробит камни в почках, так и разьедает зубную эмаль и его лучше пить ч/з трубочку. Или это ерунда?

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 6 lety +8

      Добрый день! Разрушает не больше, чем одно съеденное яблоко в день. Вот плоды шиповника - другое дело. Тут точно трубочка нужна!

    • @user-xp2ts6yv7t
      @user-xp2ts6yv7t Před 6 lety +3

      Ничего себе! Век живи, век учись. Спасибо за ответ!

  • @tatianas0302
    @tatianas0302 Před 7 lety +3

    Александр, а можно ли помыть листики клубники и посушить, а потом на ферментацию? После дождей брызги от земли на листиках остались. Как Вы считаете?

    • @AlexanderVyazemsky
      @AlexanderVyazemsky  Před 7 lety +8

      Можно. Но не все подряд, а только "грязные".
      Чистые, без земли - не моем. Иначе не будет дрожжевой бактерии и нужная ферментация не получится.

    • @tatianas0302
      @tatianas0302 Před 7 lety

      Понятно, Александр! Спасибо Вам за Ваш опыт!

    • @user-hr1um2vz2r
      @user-hr1um2vz2r Před 2 lety

      Я иван чай всегда промываю, видна грязь при сливе, сушу, потом ферментирую под гнетом до приятного запаха и сушу в приоткрытой духовке. Получается вкусно, брожение хорошее, чай вкусный.