🈸 El Plato Coreano de las novelas: Col con Camarón | Guía Completa
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- 🍤🥬¿Listo para cocinar como en tus novelas coreanas favoritas? ¡Hoy te traigo la irresistible col con camarón coreano! "
Ingredientes:
400 gms de camarón mediano, pelado y desvenado
600 gms de repollo en trozos
2 tazas de cebolla blanca en julianas
2 taza de chile morrón rojo en julianas
1 barra de mantequilla con sal (90 rms)
1 cucharada de aceite comestible
200 gms de tocino ahumado en cuadros
1 diente de jengibre rayado
Sal y pimienta al gusto
Rinde para 4 porciones
Tiempo de preparación 25 minutos
Contiene 345 calorías por porción
Paso 1: La Col China.
La Col China conocida aquí en México como
NAPA, PAK CHOI, AKUSAY.
La deshojamos para lavarlas y cortarlas con mayor facilidad
Lavamos perfectamente.
Las cortamos en trozos grandes.
Reservamos, son 600 gms
Paso 2: El Camarón.
El Camarón debe de ser de mediano a chico.
Los pelaremos y desvenaremos.
Lo reservamos, sin sal ni pimienta por lo pronto.
Paso 3: Las Verduras y acompañantes.
Dos verduras: Chile morrón y cebolla blanca hay que cortarlas en julianas.
Jengibre fresco, listo para usarse SECRETO.
Cortamos el tocino en cuadros de 2x2
Importante: Mantequilla y aceite vegetal para cocinar.
Preparación:
1.- Se calienta un wok con aceite y se le pone a derretir la mantequilla.
2.- Una vez derretida la mantequilla se sofríe el tocino por 1.5 minutos.
3.- Se sal pimenta el camarón y se sofríe con el tocino y la mantequilla, también se le agrega medio jengibre rallado, esto es por 2 minutos.
4.- Se agregan todos los ingredientes (repollo, chile morrón y cebolla)
5.- Se salpimienta y se fríe por cinco minutos revolviendo constantemente.
Arroz Básico:
bit.ly/41nnRO0
Salsas Marisqueras:
bit.ly/41g7in4
Caldo de Pollo Base para Recetas:
bit.ly/41pU4EA
Cocer Camarón Perfecto:
bit.ly/3lSabKz
Arroz para Sushi:
bit.ly/3StmFoi
Curar el Wok Chino:
bit.ly/3INM1ZN
Curar Sarten de Hierro Fundido:
bit.ly/41BhPJZ
¡La comida se ve realmente deliciosa! Muchas gracias por el amable saludo, lo aprecio muchísimo. Siempre nos comparte recetas excepcionales que nunca fallan.
Saludos, Enrique. Gracias a ti por seguir el canal.
Buenos días, chef gracias por compartir este platillo coreano se ve super rico , me encanta sus recetas son excelentes . Dios le continúe bendiciendo y saludos desde Barranquilla Colombia 🙏
Muchas gracias Minerva, por estar siempre al pendiente y comentar tan lindos mensajes.
Amigo rene como siempre Excelente reseta y tener invitados es genial saludos
Gracias Carlos, saludos.
Que buen video con el invitado. La receta ni se diga de lujo. Cómo siempre excelente vídeo profe. Saludos. Hasta la próxima.
Mil gracias Edgar por seguir fiel desde que iniciamos, nunca me fallas.
Que práctica y deliciosa receta
Que gran receta, usted si sabe lo que hace. Voy a aplicar todo lo que nos enseña. Gracias
Gracias a ti Rafael, por seguirme y comentar. Saludos.
Aquí en vivo con el maestro de maestros.
Gracias César.
Hola Profe buenas tardes saludos desde los Cabos BCS
Saludos Jesús.
Muy rica se ve la receta y muy amena con el invitado . 👍
Gracias, saludos.
@@Ingrediente791 😊🙏❤️
Cooomeenzamooooos !
Saludos Pablo.
Excelente receta lo aplicare gracias
A la orden, saludos María Elena.
Les comparto un versiculo biblico' Por que de tal manera amo D-s al mundo que a dado a su hijo unijenito para que todo aquel que crea en el no se pierda mas tenga vida eterna. Juan 3;16
Gracias Reyna por compartir este versículo. Bendiciones.
COMENZAMOS LO 10 MINUTOS DE COMENTARIOS.
Que hace un piano abandonado en la bodega de la cocina ???😂
Hola, cuándo arreglamos la sala de la casa se paso ahí y después yo les robé el espacio para utensilios del canal. Que observado saludos, si lo tocan no esta tan abandonado.
Cómo pues a los puma, ta bien me agrada los pumas pero el América, noooo me desagrada mucho jijiji saludos
Saludos Bertha. A cuál le va pues?
@@Ingrediente791 upss al atlas🙃
El invitado se cree chistoso y no deja cocinar
Las recetas son buenas; pero hablan demasiado y se salen del tema!!
tu charlatan muy malo
Este charlatan lo va a hacer perder seguidores porque no lo deja explicar la receta. 😠
Mala idea de invitarlo
Buenas tardes chef saludos
Saludos y gracias
Ya en pesamos a salibar
Eso es todo, la antojadera.