Tender as a cloud cake with PERSICLES AND BESE! No flour or sugar!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024

Komentáře • 189

  • @Julia-Sugar-Free
    @Julia-Sugar-Free  Před 6 měsíci +1

    *В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы: "Что это такое?", "А где купить?", "У нас такого не продают!"*
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    Коржи (безе):
    - Яичный белок 5 шт-1С (160 г.)
    - Эритрит 70 г.+10 г.
    ya.cc/m/NO6MZL3?erid=5jtCeReNx12oajmVcYfHjrr
    - Ксантановая камедь 0,5 ч.л.
    ya.cc/m/Gmm6lI3?erid=5jtCeReNx12oajmV87fKYrK
    - Лимоння к-та (щепотка)
    - Ванилин
    Крем:
    - Сливки (30-33%) 250 г.
    - Рикотта 250 г.
    - Подсластитель (любой)
    ya.cc/m/mwUr4dc?erid=5jtCeReNx12oajmV87fJt3J
    - Персик 200 г.
    Форма 16 см.
    ya.cc/m/GOovHSh?erid=5jtCeReNx12oajmVcYZNnwz
    Ккал: 126 Б-6 Ж-10 У-4
    _____________________________________________
    Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк и подписывайтесь на мой канал!
    _____________________________________________
    Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале.
    Телеграм: t.me/ppbezsahara
    Яндекс Дзен: dzen.ru/tortbezsahara
    Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543

  • @mayayagoda6518
    @mayayagoda6518 Před 3 lety +17

    Супер, просто, доходчиво без суеты и очень доступно. Спасибо, вы умничка. Храни вас Бог!

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Благодарю 🙏

    • @stahlreich
      @stahlreich Před 3 lety +1

      А то что с первых секунд ролика продукты, которые просто так не купишь, это пoxyй, главное бога вспомнить!

    • @mayayagoda6518
      @mayayagoda6518 Před 3 lety +1

      @@stahlreich А мне именно то, что вы написали п..й, так как мне не надо идти покупать все есть в наличии, дома.

    • @raisalogunovskaya273
      @raisalogunovskaya273 Před 3 lety +1

      @@stahlreich а зачем смотрите? Если нет продуктов дома или в надежде ещё на что-то?

  • @user-xk6th7vn5t
    @user-xk6th7vn5t Před 3 lety +4

    Я переготовила все ваши рецепты и подсадила на них своих подруг!
    В исте я тоже веду свой блог о кулинапии и часто готовлю там ро вашим рецептам.И ссылку на вас оставляю!Мне ваши рецепты заходят на ура!Я реально на них скинула 12 кг за 4 месяца после 2х родов

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Ух ты, очень приятно это читать!) Рада за вас:)
      Неужели прям все?

    • @user-xk6th7vn5t
      @user-xk6th7vn5t Před 3 lety +3

      @@Julia-Sugar-Free да,все все!
      На днях вот готовила торт из белковых коржей,постоянно готовлю шоколадный пирог из кабачка.Делала тирамиссу и пекла миндальное печенье.И это только за последние 3-4дня.Торт из белковых коржей съели сразу за один раз)Кароче,я много пересмотрела на ютюбе,но у вас самые крутые рецепы и главное очень просты в приготовлении,вкусны и низкокалорийны!Спасибо что вы есть🙏🌹🌹🌹😘😘😘

  • @OlgaAgafonova-zz9di
    @OlgaAgafonova-zz9di Před 2 lety +6

    Всем доброго времени суток! Вчера испекла этот тортик. Еле дождалась сегодняшнего дня, чтобы попробовать. Очень вкусный и сбалансированный торт! Если Вы хотите попробовать то, что придумал автор, не меняйте ничего в рецепте и будет Вам счастье! Большое спасибо за рецепт! Это очень нежный и вкусный торт!

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 2 lety

      Благодарю Вас за ценный совет для остальных зрителей 🤗

    • @OlgaAgafonova-zz9di
      @OlgaAgafonova-zz9di Před 2 lety

      Единственное, у меня получился более колорийный: 179.92 4.55/16/4.64, но это из-за составляющих крема. Что смогла купить в магазине...

    • @user-dw4uh6oo1q
      @user-dw4uh6oo1q Před 11 měsíci +1

      Правильное питание - это не сухой и нудный предмет, а прекрасная и замечательная во всех смыслах возможность сделать свою жизнь лучше.

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Před 9 měsíci +1

      Разумно искать благо человека, а не брюха.

  • @user-it9eq8em4g
    @user-it9eq8em4g Před 2 měsíci

    Благодарю, за рецепт, получился тортик очень вкусным, коржи на ксантане устойчивые, готовила впервые и всё получилось)))

  • @nika5956
    @nika5956 Před 3 lety +4

    Приготовила вчера этот тортик, получилось очень вкусно.
    Не приторно сладко. Единственное что я добавила в крем немного (3-5 грамм всего) желатина, чтобы лучше держал форму. Но в следующий раз так делать не буду. Коржи получаются такие необычные по текстуре, даже не знаю с чем сравнить и для них больше подходит вариант без желатина , когда крем по текстуре прям «кремовый» мягкий, просто взбитые сливки + творожный сыр прям идеально.
    Теперь хочу попробовать торт Малина-кокос, только коржи заменить на эти меренговые.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Спасибо большое, что поделились результатом 🌺😊

  • @user-gb4pg7jb6w
    @user-gb4pg7jb6w Před 3 lety +7

    Это восторг🤩🤩🤩🤩Вы большая УМНИЧКА 👏❤👏❤👏👏👏

  • @user-vv3uw5yd6f
    @user-vv3uw5yd6f Před 3 lety +7

    Здравствуйте! Спасибо за ваши рецепты! Я на кето, но как только хочется что то вкусного иду к вам)
    Сегодня испекла этот торт, он получился божественный! Один из лучших не классических!
    Коржи сделала строго по рецепту, сверху они получились хрустящие, внутри нежные.
    В крем использовала крем чиз, эритрит положила всего 2 ч.л. и взбитых сливок раза в три меньше. Простоял он у меня всего 1,5 часа, но что для меня важно он не «размок», коржи остались с хрустинкой. Персики тоже класть не стала, съела в прикуску )) Буду печь ещё!

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +1

      Рада, что получилось) А с ПЕРСИКАМИ в торте, а не в прикуску будет гораздо вкуснее))

    • @olyatikhomirova8099
      @olyatikhomirova8099 Před 2 lety +1

      На Кето персики не едят

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Před 9 měsíci +1

      Некоторые люди предрасположены к раковым заболеваниям в силу наследственности, но образ жизни и культура питания здесь гораздо значимее.

  • @user-gl3on1gp5q
    @user-gl3on1gp5q Před 3 lety +5

    Подписалась к вам. Юля, какие же у вас классные рецепты! Просто супер!! Мне нравятся, буду пробовать. Моя семья тоже не ест сахар. Вообщем, это то, что нужно. Спасибо вам за ваши рецепты.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Очень рада, добро пожаловать 🤗

  • @user-rr5gw6ms6n
    @user-rr5gw6ms6n Před 2 lety +4

    Пыталась сделать данный торт два раза, у меня он форму не держит совсем, но зато очень вкусный! Сегодня решила не мучиться и сделала его в стаканчиках) спасибо большое за рецепт 🌹

    • @user-jx1je8yd9f
      @user-jx1je8yd9f Před 2 lety

      Если вы не кладете камедь, то никогда не получится. Весь смысл в ней, она загущает белок и он держит форму.

    • @user-dw4uh6oo1q
      @user-dw4uh6oo1q Před 11 měsíci +1

      Люди, которые правильнее питаются, могут быть счастливее, потому что они более здоровые.

  • @user-ce2nl3qk8i
    @user-ce2nl3qk8i Před rokem +2

    Обязательно попробую! Благодарю за рецепт 🙏🤗❤этот крем, по моему, самый идеальный! Можно просто ложкой есть🤩🤩🤩

  • @user-jx1je8yd9f
    @user-jx1je8yd9f Před 2 lety +2

    Очень вкусный торт получился. Действительно нежность. Ингредиенты сочетаются идеально. Делала на стевии эритрита не было. Тоже все получилось, даже в белки на 10 г меньше стевии положила.

    • @user-dw4uh6oo1q
      @user-dw4uh6oo1q Před 11 měsíci

      Углеводы способствуют транспортировке триптофана в головной мозг, но прежде всего вам нужен его источник.
      В идеале это диета с превышением триптофана над белками‹‹40››.
      Семечки подсолнуха, тыквы и кунжут вполне удовлетворяют этому требованию.

  • @user-yu9nz3dp9e
    @user-yu9nz3dp9e Před 3 lety +3

    Ну это чудо! Ну слов нет!👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋

  • @user-db2ex1wv2n
    @user-db2ex1wv2n Před 10 měsíci

    Благодарю за рецепт! Воспользуюсь им порадую свою подругу на день рождения!

  • @irinasch9795
    @irinasch9795 Před 3 lety +3

    Habe den Kuchen heute zubereitet. Super lecker und einfach. Vielen Dank

  • @gry7936
    @gry7936 Před 3 lety +1

    Сделала по рецепту. Даже свекровь- ярый любитель безе и всего супер мего сладкого взяла добавку! Для меня очень показательно. Нежный очень торт,но я подсушила один корж безе подольше и получилось, как по мне, ещё вкуснее,чем когда корж внутри мягкий)
    Жду шарлотку)

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Очень рада, что всем понравилось 😊☀️

  • @lgvladislavovna7108
    @lgvladislavovna7108 Před 3 lety +5

    Супер!🙌 спасибо большое

  • @Aagata4071
    @Aagata4071 Před 3 lety +5

    В межсезонье можно использовать лимонный курд вместо персиков)))) он больше кето чем ягоды

  • @uveddd
    @uveddd Před rokem +1

    Я заменила персики на сироп с чёрной смородины без сахара 👍

  • @user-gy5rz6bm8p
    @user-gy5rz6bm8p Před 3 lety +3

    Вот это да. Как раз думала про что то подобное)))

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +2

      Читаю мысли на расстоянии, обращайтесь 😊

  • @anastasianas7962
    @anastasianas7962 Před 3 lety +3

    Классный рецепт!!! Юлечка, спасибо 🙏🏻 👍🏻👍🏻👍🏻💫❤️💫😊😊😊

  • @user-je5hb3ij3e
    @user-je5hb3ij3e Před 3 lety +6

    Здравствуйте!Вы просто умничка.Очень, очень красиво. Но где же купить эту ксантовую камедь?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +6

      На Вайлдберриз/Озон и т.п, в магазинах здорового питания или магазинах для кондитеров. Она стоит не дорого и 100 г. хватит на пару лет))

  • @annachereshkova4289
    @annachereshkova4289 Před 3 lety +1

    Мне очень понравилось видео, попробую, поняла, что медь могу заменить на крахмал. Спасибо !!!!

  • @user-lu1dd9ii3d
    @user-lu1dd9ii3d Před 2 lety +1

    Шедеврально!

  • @kkkkkkkkk-v5l
    @kkkkkkkkk-v5l Před 3 lety +6

    Все идеально для меня, ещё и для кето подходит ,спасибо

  • @allaradrimmur9033
    @allaradrimmur9033 Před 3 lety +1

    Красиво!!! Не сложно!!! Аппетитно!!!!.... Очень эффектно и вкусно!!!!!!!! Спасибо Тебе Юленька 🍑🍑🍑

  • @user-oo8yh3co7u
    @user-oo8yh3co7u Před 3 lety +1

    Всё прекрасно, хотелось бы чтобы вы рассказывали что и почему, вот например почему ложить верхний корж вверх дном, для пропитки от персиков? Хочется ещё вес в готовом виде, чтобы знать на скольих его хватит. Спасибо за рецепт.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +4

      Его хватит на 8 кусочков) Не взвесила к сожалению.
      Корж вверх дном, просто потому что дно ровное))

  • @user-qb8fj2ze5e
    @user-qb8fj2ze5e Před rokem

    Потрясающе вкусно!!! Только съедается уж очень много за раз😂и первый раз столкнулась, что эритрит хрустит как сахар на зубах.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před rokem

      можно покупать пудру эритрита. стоимость практически одинаковая, но легко растворяется

  • @Shorlen
    @Shorlen Před 3 lety +1

    Юля у вас всегда суппер рецепты и необычных много!)👍👍💕

  • @user-pj9yd9ej4d
    @user-pj9yd9ej4d Před 3 lety

    Какая вкуснотища😍 Спасибо🙏🌸

  • @neliontem1540
    @neliontem1540 Před 3 lety +1

    Классный рецепт очень

  • @TheSunlight777
    @TheSunlight777 Před rokem

    Слюной изошла😁😁😁

  • @AlmestRussia
    @AlmestRussia Před 3 lety +2

    Спасибо.

  • @lenka-kolenka2907
    @lenka-kolenka2907 Před 3 lety

    Отличный рецепт, закажу эритрит и сделаю обязательно) люблю безешки, но очень уж они углеводистые

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      В торте они не совсем, как безешки. Они мягкие, а не сухие

    • @lenka-kolenka2907
      @lenka-kolenka2907 Před 3 lety

      @@Julia-Sugar-Freeдаже лучше) выглядит очень и очень аппетитно, даже не скажешь с виду, что это пп)

  • @user-ku3ub2lx7e
    @user-ku3ub2lx7e Před 3 lety +1

    А вот у меня не хватило крема, прибавила на 1/3 ещё. К рецепту.

  • @user-ef2ci4xc8s
    @user-ef2ci4xc8s Před 3 lety +1

    Я бы в крем желатина добавила - был бы как муссовый торт🧐

  • @katerinabru46
    @katerinabru46 Před 3 lety +2

    Супер !! Сегодня день рождения моего дорогого человека и я не знала ,какой торт приготовить и тут этот рецепт!!! Буду готовить, думаю !!
    Только вот не знаю,чем заменить камедь ..я не видела её в магазинах , кажется...и ещё очень важно сколько времени занимает приготовление ??

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Приготовление занимает часов около 2 часов вместе с выпечкой+ минимум 2 часа нужно подержать в холодильнике, но лучше подольше.
      Камедь можете попробовать заменить 15 г. крахмала

    • @katerinabru46
      @katerinabru46 Před 3 lety +1

      @@Julia-Sugar-Free благодарю!! Наверное, буду делать экспресс вариант из овсяных хлопьев и молочно-яичного крема!! Просто находка и все ингредиенты есть дома !)

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +1

      @@katerinabru46 на мой взгляд торт торт "простоват" для Дня Рождения, это всё таки просто овсянка и молоко, не стоит от минимальных ингредиентов ожидать супер праздничного торта...на всякий случай, чтобы праздник не испортить))

    • @katerinabru46
      @katerinabru46 Před 3 lety +1

      @@Julia-Sugar-Free благодарю!! Может быть можете порекомендовать самый вкусный торт праздничный на ваш взгляд? Мне из овсянки на вид понравился очень! Прямо скушать захотелось))

    • @user-yu9nz3dp9e
      @user-yu9nz3dp9e Před 3 lety

      Когда будет время, погуглите, где у вас в городе есть магазины для кондитеров,там всегда есть камедь. Я так, сделала, оказалось даже,магазин такой прям в пяти минутах от моего дома.

  • @alhasok9244
    @alhasok9244 Před 2 lety +1

    Снова я хочу что то приготовить но то ритрит то самедь вотбще не понимаю я живу в колумбии

  • @Pilu_pletu
    @Pilu_pletu Před 3 lety

    Очень вкусно! Но в виду цены на сливки часто не поготовишь

    • @marina_zp
      @marina_zp Před 3 lety

      сделайте другой крем, это реально

  • @zinagilis1441
    @zinagilis1441 Před 3 lety

    Clever 👍🏻❤️

  • @Lilyajoy_
    @Lilyajoy_ Před 3 lety

    Супер рецепт, благодарю! Подскажите а сутки можно держать торт ?

  • @lilusunlight3626
    @lilusunlight3626 Před 3 lety +2

    Даже стало интересно взобьются ли сливки малой жирности, если добавить ксантановую камедь.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +2

      Тоже интересно) Мне кажется, что они загустеют, но будут как кисель, но если вместе с Рикоттой крем будет держать форму, то в принципе не важно)

    • @natashahappy5194
      @natashahappy5194 Před 3 lety +2

      Я пробовал а, да все прекрасно взбивается, но не так пышно.

    • @lilusunlight3626
      @lilusunlight3626 Před 3 lety +1

      @@natashahappy5194 спасибо большое! Теперь можно снизить калорийность ещё больше😍❤️

    • @Kate_kate85
      @Kate_kate85 Před 3 lety +1

      я пробовала в тирамису заменить на 20 процентные сливки. Почти не взбились и очень плохо держали форму, но у меня и рикотта была низкокалорийной. Может поэтому так получилось. Берите лучше 33 процентные сливки. Все равно калорийность тортика не большая даже с ними.

  • @Alexey_martynenko
    @Alexey_martynenko Před 3 lety +1

    Класс, думал что будет сложно резать. Пока не готовил, но хочу. А чем можно заменить камедь?!

    • @Alexey_martynenko
      @Alexey_martynenko Před 3 lety

      А если ее не использовать!?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +1

      Он не хрустящий) Безе сверху сухое, а внутри, нет

  • @user-hn6rl2wp7v
    @user-hn6rl2wp7v Před 6 měsíci

    А можно заменить на гуаровую камедь? Если да, то сколько?

  • @user-jg5rr6vj7x
    @user-jg5rr6vj7x Před 3 lety +1

    Спасибо большое за рецепт, подскажите холодок не чувствуется в торте от эритрита?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +1

      Здесь нет, не чувствуется совсем)

    • @user-jg5rr6vj7x
      @user-jg5rr6vj7x Před 3 lety +1

      @@Julia-Sugar-Free спасибо большое, обязательно приготовлю

    • @user-ul4qk2gy5d
      @user-ul4qk2gy5d Před 3 lety +1

      @@Julia-Sugar-Free Я попробовала коржи сделать, очень сильно холодит. Есть невозможно.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      @@user-ul4qk2gy5d отдельно от крема наверное да, я их так не ела. Всё вместе не холодит совсем, на мой взгляд

  • @user-qb8fj2ze5e
    @user-qb8fj2ze5e Před rokem

    Юлия, подскажите, пожалуйста, Вы всегда в своих рецептах используете тот же крем для выравнивания, что и в начинку? Много готовлю по Вашим рецептам, всегда очень вкусно, но редко когда красиво😂 . То крем жидковат, то коржи кривые. Можно ли снять видео или просто ответ получить, как исправлять такое. Хотелось бы эстетики на столе❤

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před rokem

      Если крем подходит для выравнивание, т.е. он достаточно плотный, то выравниваю им. Если в торте предполагается жидкий крем, то для выравнивания использую другой. Плюс, чтобы было ровно, я всегда собираю торты в кольце.

    • @user-qb8fj2ze5e
      @user-qb8fj2ze5e Před rokem

      ​@@Julia-Sugar-Free ❤

  • @user-hk3el4js1d
    @user-hk3el4js1d Před rokem +1

    Добрый вечер , подскажите пожалуйста, если я хочу меренговый рулет , «корж»можно по этому же рецепту сделать ? Спасибо

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před rokem +2

      Да, я так делала. Всё получается

    • @user-hk3el4js1d
      @user-hk3el4js1d Před rokem

      @@Julia-Sugar-Free супер , спасибо большое за ответ ❤

  • @gachalilylion3756
    @gachalilylion3756 Před 3 lety +1

    А может быть в коржи добавить муки кокосовой или миндальной? Чтобы не размокли от крема

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +1

      Они не размокают, но и не хрустящие

  • @user-er1yo4qz6v
    @user-er1yo4qz6v Před 3 lety

    Доброе утро Юлия, а сливки можно заменить кокосывыми сливками? Спасибо🙏💕

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +1

      Если очень густые, то думаю да. Нужно чтобы крем держал форму. Либо добавить в него немного камеди

  • @user-ts2uj1hi5l
    @user-ts2uj1hi5l Před 2 lety +1

    Юлия, добрый день, а вес приблизительно не подскажите?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 2 lety +1

      Примерно 800 г

    • @user-ts2uj1hi5l
      @user-ts2uj1hi5l Před 2 lety

      @@Julia-Sugar-Free Спасибо огромное, ваши рецепты просто бомба

  • @user-je3ql8qz8s
    @user-je3ql8qz8s Před 3 lety

    Супер. А можно эритрит заменить фитпарадом? Остальное у меня всё есть.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +1

      Не уверена, что получится к сожалению

  • @irmameissner6237
    @irmameissner6237 Před 3 lety

    Юля, вы не пробовали вместо камеди добавить как в оригинальном рецепте кукурузный крахмал?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +1

      Здесь нет, не пробовала. Но думаю, что всё должно получиться

  • @user-zc8fl3kh9p
    @user-zc8fl3kh9p Před 2 lety

    Здравствуйте, а можно в яйца положить меньше эритрита? Мне кажется, это будет совсем сладко.

  • @mariyapetrova6807
    @mariyapetrova6807 Před 3 lety

    Super! Сколько сахара вы положили в крем? Спасибо

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Там нет сахара, это подсластитель, который в 10 раз слаще сахара, как заявляет производитель. Я положила не более 6 г. Думаю даже меньше

  • @sorry4277
    @sorry4277 Před 3 lety

    Юля, пожалуйста 🙏🙏💓напомните, что вы чаще в своих рецептах добавляете вместо сахара (эритрит знаю!), а ещё??? 🤪Не могу найти в сохранённых 🥺🥺

  • @AlmestRussia
    @AlmestRussia Před 3 lety +1

    Где вы покупаете ксантановую камедь?

  • @user-xe8es7rl1g
    @user-xe8es7rl1g Před rokem

    А можно использовать Фит - парад?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před rokem

      В этом рецепте лучше использовать именно эритрит

  • @alhasok9244
    @alhasok9244 Před 2 lety

    А что такое ксантановая камедь

  • @korbanhouse3438
    @korbanhouse3438 Před rokem

    Здравствуйте! А можно эритрит заменить на пребиосвит (он слаще) Если да, то надо ли менять граммовку?

  • @LiaMark
    @LiaMark Před 3 lety

    А чем заменить рикотту? Маскарпоне подойдёт ?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Подойдёт конечно, просто будет очень очень жирно

  • @user-zr9by5eb6e
    @user-zr9by5eb6e Před 3 lety +1

    Рецепт хороший, но коржи не размокнут от крема?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      У меня не размокли) Но они и не хрустящие

    • @mana8899
      @mana8899 Před 3 lety

      Тоже про это подумала…такой торт надо сразу съедать

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +1

      @@mana8899 нормально всё будет, если с камедью, то точно не размокнет ничего.

    • @user-zr9by5eb6e
      @user-zr9by5eb6e Před 3 lety

      @@Julia-Sugar-Free спасибо!

  • @user-hl2jz4vr4w
    @user-hl2jz4vr4w Před 3 lety

    После духовки коржи твёрдые и ломаются , по времени как по рецепту держала , или они размягчатся в торте ?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      В торте размягчатся, не ломайте их, аккуратнее)))

  • @nataliad2097
    @nataliad2097 Před 3 lety +3

    👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-sd1hd5wg9r
    @user-sd1hd5wg9r Před 2 lety

    Здравствуйте,подскажите какой эритромицин берёте? я курила один и он несладкий вообще

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 2 lety

      Я разный покупаю, всегда было одинаково по сладости. Сейчас у меня FitMall. Возможно вы просто привыкли к слишком сладким вкусам)

  • @Pilu_pletu
    @Pilu_pletu Před 3 lety

    Скажите пожалуйста, вы не знаете насколько стабильна белковая масса? У меня маленькая духовка и туда только два Коржа влезет. Выдержит ли третий своей очереди? Или опадет

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Скорее всего опадет к сожалению

  • @user-oo8yh3co7u
    @user-oo8yh3co7u Před 3 lety

    Доброе утро! А какой калораж? Очень хочется попробовать торт.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Калорийность всегда указана в описании

  • @user-rg8ev3qr5t
    @user-rg8ev3qr5t Před 3 lety

    Ксантановую камедь чем заменить?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Попробуйте заменить 15 г. крахмала

  • @Bylly1770
    @Bylly1770 Před rokem +1

    Персик очень поднимет сахар и инсулин

  • @user-arameleva.natalya

    Скажите пожалуйста, выпекать с конвенцией или без неё?

  • @user-gb9vh5ig5k
    @user-gb9vh5ig5k Před 2 lety

    Можно без ксантановоц камеди ?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 2 lety

      Можно попробовать, но не могу гарантировать результат)

  • @user-el9bx4iu8e
    @user-el9bx4iu8e Před rokem

    что такое каметь и обязательна ли она в торте?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před rokem

      Это сильный загуститель. С ней белки становятся очень упругими и не осядают. Без камеди наверное можно, но я делала только с ней. Как будет без неё, я точно сказать не могу.

    • @user-el9bx4iu8e
      @user-el9bx4iu8e Před rokem

      @@Julia-Sugar-Free спасибо, поняла Вас!

  • @user-xl6tb9ec4s
    @user-xl6tb9ec4s Před 2 lety

    Занижена калорийность, зачем?

  • @user-tt5qq3xl8f
    @user-tt5qq3xl8f Před 3 lety

    Что такое квантовая камедь?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety

      Ксантановая камедь это сильный загуститель

    • @user-tt5qq3xl8f
      @user-tt5qq3xl8f Před 3 lety

      Где её можно купить?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +1

      @@user-tt5qq3xl8f В интернет магазинах Вайлдберриз/Озон например, магазинах для кондитеров или магазинах здорового питания

  • @user-jy8lf6bz1w
    @user-jy8lf6bz1w Před 3 lety

    А гуаровая подойдёт?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Před 3 lety +1

      В теории да, но её нужно раза в 2 больше, но я её не использую в десертах, т.к. она имеет противный привкус, как мне кажется

  • @TheOlaly
    @TheOlaly Před 3 lety +1

    Юля Вы кудесница! Сплошной соблазн !!!!

  • @user-je5hb3ij3e
    @user-je5hb3ij3e Před 3 lety

    И чем можно эту камедь заменить?🤭😄

  • @user-hf5vj3wd1g
    @user-hf5vj3wd1g Před měsícem

    Какое же это пп? 30% сливки, они же ОЧЕНЬ жирные

  • @user-dw4uh6oo1q
    @user-dw4uh6oo1q Před 11 měsíci +1

    Вегетарианская диета не так полезна, как веганская, в предотвращении заболеваний, вызванных избыточным потреблением, даже если употребляешь обезжиренное молоко и яйца с пониженным содержанием холестерина.

  • @tanyahansen7349
    @tanyahansen7349 Před 3 lety

    Какие-то слова в начале прозвучали… карбид с нитритом или что-то вроде этого…. Это что такое??? Первый раз в жизни слышу это…

  • @user-tp5nc3nh2w
    @user-tp5nc3nh2w Před 3 lety

    &