Bele, domaće lepinje i pogača sa sirom
Vložit
- čas přidán 29. 11. 2022
- Malo nostalgije ...
Počasti nas kafom: ko-fi.com/pivokosa
Pomozi da uložimo u novu opremu: www.paypal.com/paypalme/pivokosa
RECEPT:
Pogača sa sirom
baba Pava
Sastojci:
0,5 l vode
50 g kvasca
800 g brašna + 50 g za premešivanje
1 kašika soli
Fil:
750 g podlivenog sira za jednu pogaču od trećine testa
soli po ukusu
Priprema:
U ½ l mlake vode potopiti kvasac, dodati 700 g brašna i so i dobro izmešati. Dodajući brašno umesiti mekše testo, kao za hleb. Umešeno testo pokriti salvetom pa ostaviti na toplom mestu oko sat vremena, da dobro uskisne.
Premesiti testo, podeliti na 3 dela, pa svaki deo razvući oklagijom na veličinu plitkog tanjira. Ostaviti na salveti oko pola sata da se udvostruči.
Razviti na veličinu tepsije, kraje uviti a u sredinu dodati usitnjen podliveni sir, osoljen po ukusu.
Peći na 200 stepeni oko 20 minuta ili na programu za hleb 25 minuta.
Bele lepinje
Od druga dva dela testa napraviti lepinje. Rastanjiti testo u dužinu, staviti na brašnom posutu tepsiju i preseći ga nožem na 3-5 delova, spram ukusa. Odgore posutu krupnom solju.
Peći na 200 stepeni oko 25 minuta, dok lepinje lepo ne porumene. Izvaditi i „umiti“ lepinje - premazati ih vodom.
Mogu se upakovati u salvet da malo odmeknu.
Serviranje za ravničarski, zimski doručak:
Vruće lepinje servirati sa crvenom mašću u kojoj su se pekle kobasice, smrznutom svežom slaninom i kiselim kupusom.
Instagram: @bubinsvetnatacni / bubinsvetnatacni
Facebook: @bubinsvetnatacni / bubinsvetnatacni
mail za saradnju: mamabubainc@gmail.com - Jak na to + styl
Vi ste kao lek za smirenje .....hvala 🥰
I meni
Najdivnije priče iz starina uz pripremanje najsladjih jela, ništa lepše od vas tri nema na yt
Замољава се Тијана да размисли о бакиним мемоарима .Мислим да је данас била култна реченица-кад одеш код маме,спаваш докле хоћеш,једеш шта измислиш-
Ta recenica me je rasplakala jer ja to vise nikad ne mogu dozivjeti. I ja ih nagovarama da napisu knjigu!
Preslatke ste...tri generacije♥️ Uživam dok Vas gledam i slušam... Da nas još mnogo godina usrećujete... Svako dobro Vam želim... Poseban pozdrav i poljubac za baku 💋
@@chickletta 0ù
25ţ
????л?ж.,ч 😊😊❤❤@@chickletta
Price iz davnina nas vracaju u detinstvo i neke lepe bezbrizne dane..vi nama to toliko lepo docarate kao da je juce bilo!Nista lepse od toplih lepinja i masti, pogaca sa sirom predivno izgleda.Pozdrav iz Vukovara za divne dame!🥰💕
Krasno. Vaši snimci bi trebali bit objavljeni u televizijskom programu pod naslovom Čuvanje kulturnog naslijeđa kroz kulinartsvo
Boze,kako se obradujem kada vidim novi snimak sa vas tri.Divne ste i svaki vas snimak me seti na moju mamu,Baku i na neka lepsa vremena.Veliki pozu.iz Srbobrana,Ljubim vas.
Taj topao odnos koji vlada među vama ,baka - ćerka - unuka, je predivno.Svaka vam čast.Srdačan pozdrav
Odlicno sve pohvale
Divne predivneeee! Bakine price razgaljuju dusu i umiruju. ❤
Opet uživanje ,poznat mi i hljeb iz krušne peci,poznate i preuske za premazivanje,vraćate me u Slavoniju,a da i crvena mast od kobasica,hvala vam Mile moje!
I konačno, bele, božićne lepinje....divnoooo. Mozda je mladjim generacijama čudno, ali smo odrasli na lepinjama, iz furune, sa masti i alevom paprikom❤️. Sećam se tih furuna, gde smo grejali promrzle noge, sećam se bakinih naćvi i peruške, koja je uvek bila okačena pored oklagije. Lepe uspomene, lepa sećanja...mozda i žal za tim vremenima. Hvala što ste me vratile u detinjstvo😊. Ppuno pozdrava i toplih zagrljaja, a za baku posebno, jedan poljubac od srca💋❤️🤗
Jao peruška, gde se toga setiste!!! I moja mama je imala i veliku perušku, i onu malu za premazivanje peciva žumancetom. ❤️
Predivan video sve pohvale za BAKU
iDivan rrcept za lepinje savrseno je pozdrav BUBI
I.Tijani 💞💞💞
@@sladjanatasovac-markovic5972 setih se, draga, zato što sam imala lepo detinjstvo...ove lepinje se u Banatu zovu još TENJENICE...pekli smo ih u pekari, kod pekara...i trčali kući da jedemo tako vruće, sve vreme prebacujući lepinju iz jedne ruke u drugu, jel je bila vrela😊....kako mi nedostaju ta vremena i ta bezbrižnost❤️
@@biljananadj6145j😅😅
Babine zlatne ,ruke !🥰
Ja sam baka i sve mi je poznato ovo što priča baka Ana, tako da se vraćam u detinjstvo mirišljavog hleba i vrućih lepinja sa medom. Pivokosi hvala za divne videe, uz koje ponekad i zaplačem...a sat otkucava sve brže i brž😢e!!! Tri ❤❤❤ za VAS vrednice i hvala!
Prelepe price,ozivele neka divna i bezbrižna vremena.
Uzivala sam sa vama devojke.❤❤❤❤
Lepinje su vrhunske.
I naravno baku smo zvali- majka - i nikako drugačije.! Poljubac i zagrljaj za majka Anu!
Maaajka…maaajka..da…😊
Ja prvo lajkujem pa gledam,divne ste❤️
Predivna jednostavna stara zaboravljena jela. Hvala Vam što čuvate od zaborava divne tradicije. Veliki pozdrav za moje tri gracije. Uživanje sa vama u svakom pogledu.
Još jednom se pokazalo da su najjednostavnije stvari zapravo najbolje☺️ Veliki pozdrav iz Beograda vama divnim damama, i pre svega veliko hvala Tijani koja je mamu i baku 'otkrila' svima nama koji se radujemo svakoj sredi u 17h 😘❤️
Bože, koliko ste slatke i zanimljive, posebno baka. Zadovoljstvo vas je gledati, vaše priče i recepti su
božanstveni. Veliki pozdrav iz Beograda♥️♥️♥️
Ima l' sta lepse, milije od vas tri, od vasih divnih prica...i ove divne, mirisne pogace. ..pa kad su tople, a na njima se topi mast, sa solju i paprikom - prethodno premazane..MMMMM
👍❤️❤️❤️
Moja mama je često pričala kako joj je mama na salašu, ujutru, pre hleba, pekla u paorskoj peći lepinje. Nekad joj je stavljala i parče kobasice u lepinju i ispraćala je u školu. Na putu do škole, a nije baš bilo blizu, slasno je nestajala lepinja, a bogami i kobasica😀! Hvala vam na lepom druženju! Pozdrav iz Vrbasa
Bako ljubim vam rucice ❤️ pozdrav za moje 3 najdraze dame ❤️
Hvala na ovom čarobnom vraćanju u prošlost. Moj muž je gledao sa setom i prisećao se svog detinjstva u Banatu. Kaže da su oni osim crvene masti mazali lepinje belim lukom. Divne ste❤️
OBOZAVAM BAKU!!!Samo je pustite da prica...uzivam da je slusam.Potseca me na moju nanu.Volim sto mesi rukom.Kao moja nana.
Bravo veliki pozdrav od Biljane iz Niksica sve iz Vojvodine volim sve vam je masno i slasno
Ovo je zaista nešto fantastično, hrskava pogača sa sirom kojoj je teško odoleti i divne bele lepinje mekane kao duša, pravi primer kako se sprema doručak u jednoj domaćinskoj kući. Posebno mi je drago što negujete tradiciju i sto ste rado podelili sa nama vaša sećanja iz detinjstva. Pozdrav za sve vas i svako dobro!
Hvala na još jednom divnom receptu!
Puno pozdrava iz Srbobrana.
Srećna je svaka porodica koja ima ovakvu Baku!!! 🙋👍🌹
Puno pozdrava iz Zemuna za sve tri pogotovo za moju imenjakinju baka Anu! ❤❤❤
Gospodjo Bubo molim Vas da mami podignete mikrofon malo vise da se bolje cuje jer su njeni komentari fantasticni . Podseca me na moju majkicu , kad je vidim i cujem vrati me u detinjstvo. Hvala vam sto postojite.
Uzivanje je gledati vas ❤
Divne ste ❤
Divne ste,super predlog za doručak.. divne ste duse sve tri❤️
NISTA LEPSE OD OVOGA A KAD MI POMREMO NIKO VISE NECE PRAVITI POZDRAV MIRJANA N.S
Ma Vi ste drage moje melem za dušu i srce .Veliki pozdrav iz Bora ...
Uživmtak je gledati ove prekrasne dame,njihov topli obiteljski život pun ljubavi znanja i postovanja koje tako uspjesno njeguju i prenose s generacije na generaciju !
Baka je divna dama,carica !
Divno sećanje! Hvala
HVALA VAM , NA NOSTALGICNIM PRICAMA KOJE PRATE SPREMANJE , ZDRAVE NAM I BLAGOSLOVENE BILE !!!
Jako volim babu ❤️
Slatke ste divine ste. To me podseca na moje detinstvo. Moja dobra mama je isto pekla hleb I pogacu I to je bilo divno detinstvo u sremu. Pozdrav I sve dobro vama a takode baki koja ima zlatne ruke. Slatke ste I divne ste❤️❤️❤️
Baš ste TOP......podsećate nas......nas iz Bačke❤️
TRI Gracije, za sva vremena, posebne I divne, hvala, Velika ste mi radost....srecna Sam sto postojite....
Prelepo 👏👏 pozdrav za sve tri , mojoj imenjakinji posebno 😘😘😘
Svaka vam čast prelepo lepinje koje mnoge vraćaju u davno prošlo vreme i detinjstvo i moju Baku i majku koje su pekle hleb u furuni a lepinje su pekli kao rani doručak i da isprobaju koliko je zagrejana furuna naj lepše lepinje mast šavranjika so kajmak ko ima a posle toga smo kuvali divku kafu i pili sa babom divno
Хвала вам за рецепте наших старих јела .🥰🥰🥰🌻👌
Obozavam Vas i vase price.Posebno volim baku koja je pravo blago i izvor prelepih prica iz proslosti...
Sta reci za vas tri ?
Samo dve reci…
Divne ste!
❤❤❤
Baka i Buba su divne zaista , uvek imamo nesto novo i lepo cuti 💜
Nista ljepse nego kad kuca zamirise na svjeze pecen hljeb,lepinje,pogacu,to su mirisi koji sve nas vracaju u djetinjstvo.Ja cesto pravim domaci hljeb,ali nikad nije onako mirisan kao kad ga je moja baka pekla.
Puno vas pozdravljam ,uzivala sam ❤❤❤
Dobro rece Jasmina - lek za smirenje! Divno, dame! Nostalgija!
U ovim tmurnim novembarskim danima i večerima vaše priče i umeće u pravljenju djakonija, jednostavnih,ali božanstvenoj dodaju kao melem za dušu. Veliki poljubac za tri divne dame.
Dok sam Vas čekala danas ,gledala sam snimke od prošle godine u ovo vreme .... i MNOGOOOO ste nam lepše , smršavele i baka Ana bolje izgleda i ne stidi se više kamere !!!! BRAVOOOOO 😍😍
Joj kad vidim baku, vratim se u rano detinjstvo 🥰 na "perušku" sam zaboravila, i evo baka me je podsetila... Svaka njena reč izgovorena je bila deo mog odrastanja 🙏 divne ste, i da vas Bog daruje dugim i radosnim životom 🩷🩷🩷
Odusevljena sam svama.Dok vas gledam neka mi milota.❤
Napolju mečava zavija sve veća a kraj peci starac mladosti se sec💞💞💞💞💞💞💞💞👍👍👍
Kakvi restorani i Mišelin zvjezdice... Bakina kuhinja je nešto što hrani i srce i dušu i sjeća na dane kod bake i mame.. Nažalost ja ih više nemam..🙏... A vas ljubim i šaljem ❤️
👑💞👑💞👑💞 Tri gracije!
Ma , nemam neki novi komentar , nego samo ono što zaista stoji : DIVNE STE ! BOLJE NE MOŽE ! Hvala i od srca pozdrav iz Zenice !
Hvala vam drage naše vratile ste me u djetinjstvo najdraže mi je bilo mazat na svježi kruh crvenu mast prekrasno dobar vam tek srdaćan pozdrav
Divne ste,ta vaša harmonija grije dušu
Vi ste toliko divne da je to neopisivo❤❤❤
Divne ste,zracite ljubavlju i toplinom.Baka je carica.❤❤❤
Svaki put kad vas pratim uzivam gledajući vas puno puno puno pozdrava za vas
Bas vam zavidim originalne ste uzivajte kad vam je bog dao i mi sa vama uzivamo ❤❤❤eni iz svedske
Hvala Eni puno, divni ste ❤️💖🥰
Divine zene, carice,,, orginalno I lepo objasnjeno👍😋
Prelep video....tako je i moja mama govorila....dok se gredice ne oznoje...
Smrznute slanine i promrzlog crnog luka i vase lepinje i crvene masti i mozda jos krompira pečeno iz rerne......mmmm hvala vam puno divne ste ❤❤❤❤❤
Bravo moje medene,uvek lajkić ,na tome smo odgajeni❤️💋💋❤️mama uvek nožem prekrsti pa seče hleb divno
Lepo je vratiti se u prosla lepa vremena,setiti se nasih baka,deka.Za pogace svaka cast sve mi voda na usta krenula,moram ovo da napravim.Necu moci da zaspim,ako ne probam.Pozdrav Vama devojkama💋💋💋
Sa uzivanjem sam odgledala ovaj video. Predivne ste sve tri.
Divno i pogaca i lepinje i vas tri!!!
Super sve hvala puno!!!!
Vrakanje vo naseto ubavo detinstvo... Tolku ubavo,spontano ,jasno objasnuvate... miLina e covek da ve slusa. Zadovoljstvo za oci, usi I usta.mmm. pozdrav od Ohrid
Divne ste....i koliko je malo potrebno za srecu.....sto bi rekla moja baka Čarna ZA DORUCAK LEPINJA SA MASCU NA ŠAPURIKAMA....I ONDA KAZE E SAD KAD SI SIT SAD SI KVIT!krente u igru....
Moja mama, pravila je prelepu pogacu i pekla pod sacem-peka, a uz to dinstan spanac sa mesom Veliki pozdrav-good take
BAKA MI JE SUPER.
ŽIVJELA ZAUVIJEK 😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️✅🇭🇷
Ма, Баки иде срце.❤️Ето.
Hvala vam sto ste me vratili u detinjstvo lepe i bezbrižno dane pozdrav za tri divne dame💕💕💕💕
"E tako sad uzmeš ove masti od kobasica pa natrpaš i jedeš!". Kaže baka... Ma kao da i ja jedem! Prelepo!❤
Koliko je baka svemu dala poseban ton, njene priče i njena pojava su melem za dušu.
Uh, baš ste me podsjetile na vrijeme kad sam bio klinac, dođemo u Dalmaciju i za doručak strina peče kruh ispod peke. Nikada mi nije trebalo ništa pored toga, samo kruh i uživaj. Godinama nisam jeo tako dobar kruh. Ove lepinje podsjećaju na to. Malo sam prije ručao ali mi svejedno idu sline od miline.
Dobro vece prelepa pogaca i lepinje Puno pozdrava za ovu divnu baku,mama Bubu i Tijanu od Dragane iz banatskog sela Jasa Tomic
Hvala, uživala sam, divne ste ❤️
Divno,sto ste nas vratile u detinjstvo, omiljena jela i zdrava,bakinu svaku rec upijam i pazljivo slusam.Divim jpj se na snazi koju ima,i mudrosti,veliki pozdrav.
Ogladnila sam gledajuci vas tri, a sto je baka majstor za testa!!!! Fantasticno! Hvala vam za ovaj divan video.
❤️🥰💖
Meni ste jako Drage duše lepe i dobre,sa divnom pricom i još divnim receptima koje i mene secaju na detinjstvo.♥️♥️♥️🌺🌺🌺
Koja je divota gledati vas i uzivati veliki pozdrav Bubo vama i baki i naravno Pivokosi
Juuhuuuu sreća sreća radost 😍 ..... dok sam vas čekala gleda
Uf (pobežemi 😀😀)
Ma i ti sislatka👍🥰🍀
@@zvrle 😇😇😀😀😀
Kako je lepo slusa ti ih predivne ste a baka je kraljica ❤️❤️👑🌟
Predivno
Divne ste!❤️❤️❤️
Kako je lepo gledati divne jednostavne gospodje. Divne su,svaka čast!
Kod moje babe i mojih strina iste takve lepinje sečene uzduž.Kod nas se mazao kajmak...milina.Isto,naćve,peruške isto...zapadna Srbija...milina,detinjstvo...❤😊😢😊😊😊😊😊😢
Bakana je genijalna, naravno ave tri ste super ali baka daje poseban šarm Vašim prezentacijama!❤❤❤❤❤❤😘😘😘🥰🥰🥰
Draga Bubo.. uživala sam sa tobom.. tvojom mamom i Tijanom.. prelep video.. lepa priča.. divni recepti.. redovno vas pratim.. veliki pozdrav iz Beograda..
KAKOSTE DIVNI SA ZADOVOLJSTVOM VAS GLEDAM VELIKI POZDRAV IZ AUSTRIJE❤❤❤
Bas se obradujem kad vas vidim. Najvise bi volela kad bi baku zagrlila. Cesto pravim vase recepte. Pozdrav. ❤️😘🌹💋
Lijepo mi vas je gledati, 3 generacije na okupu, što danas postaje rijetkost. Sve mi je znano, iz djetinjih dana od peruške, crvene masti, pogace ili lepinje iz krušne peci, koju sam dobivala od jedne meni drage osobe na putu do škole. A još o vremenu moje bake, koju nažalost nisam upoznala, znam iz priča moje mame.... kao dijete sam obožavala slušati njene priče o tim nekim dalekim vremenima.... duh ljubavi i zajedništva, lijepo je vidjeti, jer ga sve manje ima u ova brza vremena mobitela, kada je sve vezano uz potrosnju i kupovanje bez one topline koja je " vladala " u neka prošla vremena, koja ja nastojim prenijeti svojoj djeci.... pozz za vas tri i samo tako nastavite
...nađem ja jos ponesto sto nisam pogledala...jednostavno, a predobro...baka uziva...pozdrav iz Pule ❤
👌👌👌👏👏🤚jednostavno divno. 🥰🥰🥰
Bravo djevojke užitak vas je gledati! Pozdrav iz Saraveva! 🙂❤️❤️💋👍👍💋💋
Bože, dobrih žena....
❤
joj kako ste divne uzivam vas gledati