TIRAMISU S PISTACIJOM! 😍 Omiljeni kolač na zdraviji način. BEZ MLIJEČNIH SASTOJAKA

Može li bolje od ovoga? Teško. 😍 Kao veliki ljubitelj Tiramisua i pistacija, mislim da je ovo raj-kombinacija za sve one koji vole ovo dvoje, a pogotovo kad se spoje. 💚
Piškote (keksi za Tiramisu) koje sam koristila su punog pirovog zrna i sa smanjenim postotkom šećera, uzela sam ih u @hoferat , a vjerujem da ih ima za uzeti i u Aldi-a, također sam koristila od @sparhr natur pur piškote i super su. Sve što morate napraviti je krema i pričekati da se kolač ohladi. Mislim da je ovo najjednostavniji zdraviji kolač koji sam napravila, a svi koji su ga probali bili su oduševljeni. Ovo mi je osobni favorit.
Što je još bolje, moguće ga je napraviti i u vegan verziji tako da svi mogu uživati 🌱❤️
Probajte napraviti i sami se uvjerite kako je jednostavno, a tako ukusno 😍👇🏼
RECEPT
•Krema•
200gr indijskih oraščića
Rasladena konzerva kokos mlijeka (400ml)
75gr očišćene slane pistacije
2 žlice meda (za vegane javorov sirup ili datuljin)
30gr kakao maslaca (otopiti)
1. Natopite indijske oraščiće 30ak min u vrućoj vodi. Zatim ih dobro ocjedite i osušite pomoću krpe. Dodajte ih u blender zajedno s gustim djelom kokos kreme/mlijeka i dobro smiksajte. Zatim dodajte med i kakao maslac i miksajte dok ne dobijete glatku kremu bez grudica.
2. Nakon što ste očistili pistacije (75gr čiste pistacije nam treba), zapecite ih 5-10min na 160 stupnjeva u pećnici. Tako će dobiti ljepšu aromu i lakše će se smiksati.
3. U kremu dodjate pistacije i miksajte dok se dobro ne uklope u kremu.
4. Skuhajte crnu kavu ili rastopite 4 žličice instant kave s 300ml vruće vode. Ostavite da se malo hladi i postane mlako.
5. Uzmite četvrtasti kalup (24x17cm). Kratko umočite piškote (keks) u kavu i redajte u kalup. Kad ste poredali prvi red, dodajte pola kreme od pistacije. Ponovo namočite kekse u kavu i poredajte preko kreme. Dodajte preostalu polovicu kreme. Posujte s kakaom i stavite hladiti preko noći. Zatim narežite i uživajte u svakom zalogaju ove predivne slastice! 😍💚
.
---
Can it get any better than this? Hardly. 😍 As a big fan of Tiramisu and pistachios, I think this is a heavenly combination for all those who love these two, especially when combined. 💚
The biscuits (biscuits for Tiramisu) that I used are full of safflower and with a reduced percentage of sugar, I bought them at @hoferat, and I believe they are also available at Aldi, I also used @sparhr natur pur biscuits and they are great . All you have to do is make the cream and wait for the cake to cool. I think this is the easiest, healthiest cake I've made, and everyone who tried it was delighted. This is my personal favorite.
What's even better, it can also be made in a vegan version so that everyone can enjoy it 🌱❤️
Try making it and see for yourself how simple it is, yet so delicious 😍👇🏼
RECIPE
•Cream•
200 grams of cashews
Chilled can of coconut milk (400ml)
75 grams of cleaned salted pistachios
2 tablespoons of honey (for vegans, maple syrup or dates)
30g of cocoa butter (melt)
1. Soak the cashew nuts in hot water for about 30 minutes. Then drain them well and dry them with a cloth. Add them to the blender together with the thick part of the coconut cream/milk and mix well. Then add honey and cocoa butter and mix until you get a smooth cream without lumps.
2. After you have cleaned the pistachios (we need 75 grams of clean pistachios), roast them for 5-10 minutes at 160 degrees in the oven. That way it will get a nicer aroma and it will be easier to mix.
3. Add the pistachios to the cream and mix until they are well incorporated into the cream.
4. Brew black coffee or melt 4 teaspoons of instant coffee with 300ml of hot water. Let it cool a little and become lukewarm.
5. Take a square mold (24x17cm). Briefly dip the cookies (biscuits) in the coffee and arrange them in the mold. When you have arranged the first row, add half of the pistachio cream. Soak the biscuits in coffee again and arrange them on top of the cream. Add the remaining half of the cream. Sprinkle with cocoa and refrigerate overnight. Then slice and enjoy every bite of this wonderful dessert! 😍💚
#pistacchio #pistachio #pistachiotiramisu #tiramisu #vegantiramisu #vegan #healthytiramisu #healthycake #zdravahrana #zdravikolaci #zdravirecepti #ukusno

[@irenabobokovic9918]

Hvala, tiramisu je nasa omiljena poslastica ❣️
Samo mala sugestija da bi kolac bio zdrav, mesto kafe (instant kafa je jako losa, cak je mnogo zdravija " turska" kafa, pa se procedi) koristiti zdravu Frankovu " kafu" (od cikorije).

[@kokosica]

Slažem se, hvala na sugestiji 🥰

[@endzi5574]

Ovo je sigurno predivno,a koje je veličine kalup

[@kokosica]

Predobro je 😍😍 kalup je 24x17cm