Cultura Tradizionale Sezzese (Suso, 2021 - Ass. Colli tutto l'anno)

Suso, 2021. Giornata di recupero della cultura tradizionale sezzese.
A cura dell'Ass. Colli tutto l'anno, con la collaborazione di: Libera Università della Terra e dei Popoli, Ass. Memoria Storica di Sezze, Ecomuseo dell'Agro Pontino. Musiche e canti: I desperados.
Annunziata (Nunziatina) spiega e mostra ai più giovani come si fanno le "paste di visciola", le apprezzatissime crostatine con la marmellata di visciole. Con l'occasione mostra anche come si fanno le "paste di mandorla" e le fettuccine tirate a mano. La figlia Antonella e diverse donne sezzesi, tutte in abito tradizionale, aiutano Nunziatina.