Sambousek سمبوسك مقرمش باللحمة والجبنة وعلى الاصول وصفة اعتمدتها في المطاعم\شيف احمد
Vložit
- čas přidán 17. 04. 2021
- #lebanon #sambousik #chefahmad #شيف_احمد
Sambousek سمبوسك مقرمش باللحمة والجبنة وعلى الاصول وصفة اعتمدتها في المطاعم\شيف احمد
المقادير
العجينة
3 اكواب ونصف طحين متعدد الاستعمالات
455 غرام
نصف ملعقة شاي بيكنج بودر
3 غرام
ملعقة شاي ملح
6 غرام
ملعقة طعام زبدة ذائبة
14 غرام
كوب وربع ماء بحرارة الغرفة
312 غرام
حشوة اللحمة
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة طعام زبدة
200 غرام لحم بقر مفروم ناعم
بصلة صغيرة
نصف ملعقة شاي فلفل اسود
ملعقة شاي سماق
نصف ملعقة شاي بهار حلو
ربع ملعقة شاي قرفة ناعمة
رشة قرنفل ناعم
ملعقة طعام دبس رمان
ملح حسب الرغبة
ملعقة شاي بقدونس جاف
ملعقة طاولة لبنة بالاخر
حشوة الجبنة
كوب جبنة موزاريلا
ربع كوب جبنة فيتا
ملعقة شاي سمسم
نصف ملعقة شاي اوريجانو
ربع ملعقة شاي حبة البركة
فلفل اسود
نصف ملعقة شاي بقدونس جاف
شاهد ايضا
سمبوسك اسباني
• السمبوسك بطريقة غربية ...
فطائر البقلة
• العجينة الاصلية لعمل ا...
فطائر سبانخ
• الطريقة ألاصلية لعمل ف...
فطائر جبنة
• فطائر بالجبنة هشة مثل ...
سمبوسك بالفرن
• طريقة تحضير سمبوسك الل...
حمل تطبيق الطبخ مجانا
play.google.co...
/ chefahmad_allcooking :انستقرام
فيسبوك: / chefahmad.allcooking
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
/ chefahmadallcooking
Subscribe to my English channel
/ @chefahmadskitchen
Ingredients
The dough
3 cups and a half of all-purpose flour
455 g
Half a teaspoon of baking powder
3 grams
1 teaspoon salt
6 g
Tablespoon melted butter
14 gr
1 1/4 cup of water at room temperature
312 grams
Meat filling
3 tablespoons olive oil
Tablespoon butter
200 grams finely ground beef
Small onion
Half a teaspoon of black pepper
Sumac 1 teaspoon
Half a teaspoon sweet pepper all spices
A quarter of a teaspoon of cinnamon powder
Pinch of cloves powder
One tablespoon of pomegranate molasses
Salt according to the amount
Teaspoon dry parsley
Labneh (concentrated yogurt) table spoon
Cheese filling
Mozzarella cheese cup
A quarter cup of feta cheese
Sesame tea spoon
Half a teaspoon of oregano
A quarter of a tablespoon of black seeds
black pepper
Half a teaspoon dry parsley
Oh god 3melta mbr7 3njddddd faza3a l3ajine ra2e3a ebne 5ewit fiha
3mlta bs b jebne
Whiyene ra7 sewe b3d lyoum la farrezon 😉✌
صحتين وعافية الله يحميه🤗
@@ChefAhmadTawil
على قلبك 🥰
شيف عن جد روعة وبتعرف شو اكتر شي بيعجبني بفيديوهاتك انها قصيرة وتوصل الفكرة والطريقة بشكل رائع، بينما غير قنوات الاكل تشوف الفيديو حوالي النصف ساعة وما بتوصل لنتيجة شكرا لك
شكرا لثقتكم 🤗
تعليق صح مليون بالمية فعلا الشيف احمد طريئتو كتير حلوة وسلسة ومفهومة وما في كتير حكي عالفاضي 👍🏻👍🏻👍🏻
شيف احمد عملت كل وصفاتك وطلعت كلا ناجحة الله يعطيك الف عافية. ...اكتر شيف بينوثق فيه ..مقاديرك مضبوطة ..انشاءالله من نجاح لنجاح . رمضان مبارك عليك وعالجميع يا رب.
شكرا جزيلا صحتين وعافية
صوت القرشة دمار خصوصا قبل الافطار بساعة 😅.. يسلم ايديك ويعطيك ألف عافية
فكرة اللبنة بالحشوة للحمة جديدة علي بسسس فعلا رائعة لتتماسك اللحمة المفرومة دائما عطينة هيك tips
👍
ماهي اللبنة
@@asilkeer5004 اهلا لبن مصفى ممكن استعمال لبن يوناني او زبادي سميك
وصفة مية على مية سمبوسك عالاصول تسلم الأيادي
شكرا اخي بعتثها لاختي عشان زوجها بيحبها 😍😍
والله انك شيف فنان
بارك الله فيك ياشيف كل الاشياء عملتها صح صح صح شيف رووووووووعة
يم يم يميييييييي.....تسلم الايادي
معلم وسيد المعلمين الله يقويك
يسلم ايديك 💐
ان شاء الله رح جربا اليوم دبرت طبخة تسلم ايدك شيف احمد
عنجد شكلا كتير طيب روعة 👍👍👍
ولله.روعه👍شكرا.احلى.شيف
يعطيك العافية احلى شيف كل وصفاتك روعة عاشت ايدك
و الله العظيم إلا دعيت من قلبي ❤️ لكل أخت دارت ليا ابوني بغيت ربي احفظها من كل شر واعلي مقامها وابعد عليها شياطين الانس والجن و اخلي ايامها كلها افراح ومسرات يارب العالمين ودعوة الصائم مستجابة 🤗🙏❤️😘🌹🌹🙏
تسلم ايدك
شو هالصدفة انا كمان نزلت السمبوسك يمكن سبقتك بكم ساعة وبطريقة شوي مختلفة
يسلمو ايديك فعلا شي رررررائع اكيد من ايديك يا راقي كل شيي 👍👍👍👍🌹🌹
الله يعطيك العافية ان شاءالله اليوم رح ساوي هالطريقة لان كلشي بتعملنا من وصفات دايما رائعة وكلو بيطلع معي لذيذ بارك الله فيكي والى لامام باذن الله
صحتين وعافية شكرا لثقتكم
عاشت ايدك يا عسل انت مبدع رمضان كريم انشالله عساكم من عواده
الله يعطيك الف عافيه
بس ممكن سؤال
ممكن حط سمنة بدال زبدة؟؟
وشكرا يا شيفنا العظيم
احلى من سوى سمبوسك تسلم ايدك
تسلم ايدك
إذا بحضر الف مرة ما بمل يا شيخ الشباب شيف أحمد خييي مختصر ومفهوم
وأنتي يا شيف أحمد ما اروعك واروع وصفاتاك وتسلم ايدك يعطيك ألف عافية يارب استمر عزيزي بالتوفيق ✌💯🤲
الف صحه علي قلبك شيف
يعطيك العافية شيف 👍👍
ماشاء الله.. شكلها بيشهي.. وصوت القرشة اغراني مشان جربها.. يسلمو دياتك شيف.. ضروري نجربها
❤❤
ياهلا بالصحة والعافية
الف صحة وهنا يسلم دياتك الشيف احمد
ماشاءالله عليك شيف قمة رووووووعة
كتيييير وصفاتك ناجحة شغل الله يباركلو شبف احمد متابعينك من امريكا 🤲🏻🤲🏻
معلم دائما اللسان يعجز عن الكلام من استرالياتمنياتي الك بدوام الصحة والعافية
🤗
تسلم ايدك يا رب ويعطيك الف عافية شي بشهي والله وصيام مقبول يا رب
اصيب وصفات عم تكون عندك يا شيف شكرا الك 🤲🏻🤲🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😋
ممتاز. شهتنى،. والله. 👍👍❤️🇲🇦
🌷❤️🌸
تسلم ايديك ويعطيك الف عافية ... من شكلها وصوت القرمشة مبينة بتشهي
عليم الله السمبوسك يلي أنت عامله أطيب من سمبوسك حلب.
بتشهي شيناااااعي
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😍👍
جمييييييييل بيشهي 😋😋😋😍😍
حبيت شكلها يشهي نحب كل وصفاتك ياعالمي نيالهم الا ياكلو من طبخاتك 😋😊
اذا فيك تعمل شوربة الذرة والشوفان بالجاج والكريمه نحتاج لطريقة المظبوطة وشكرا لك والله يسعدك 😇💚💚💚💚💚
شكرا جزيلا عندي ياهم
شوربة ذرة
czcams.com/video/NnOxLb2EcBQ/video.html
شوربة شوفان
czcams.com/video/25pmMp9tcAk/video.html
سلم دياتك يا شيف احمد .اكيد رح جربها . رمضان مبارك عليك وعلى عائلتك.🤲💚🇱🇧✌️
تسلم ايدك يا شف 👍 جوعتنا 😋😋
هي هادي الوصفات الجميلة و اللذيذة التي تليق بشهر رمضان...
واو شيف مميز
وطبخاته روعه 💞💞
👍👍تسلم دياتك
انت فنان ومبدع وفاخر عالاخر يسلم اناملك
يسلم هالديات يا نجم قلبي ضعيف عالقرمشه بشهو ماشاءالله عليك ابداع👍👍
تسلم ايديك كل طبخاتك حلوة ماشاء الله عليك. اختك من المغرب
فنان الطبخ
فنان ياربي يحميك
رمضان كريم كل سنة وانته طيب 🥰
تسلم يدك شيف احمد وكل عام وانت بخير وتقبل الله صيامك وقيامك
عملتها اول رمضان بنفس الطريقه بس الاشكال طلعت معي اشي مربع واشي مثلث واشي مستطيل هههههههه
حلووو اهم شي انها مئرمشه ياعثل
ماشاء ألله تبارك الله تسلم إيدك شيف آحمد 👍❤⚘
سلمت يداك شيف احمد كم انت اسطوره 🌷 ضغط لايك قبل أن أشاهد الفيديو استمر ايها المبدع 🌺
ما رح احضر قبل الإفطار باجلها لبعد ما نفطر ان شاءالله وخصوصا انك بتاكل منها 😊
جربتها ليوم كتيييير طيبة
رمضان كريم مبارك شيفنا الغالي ربي يحفظك
يسلموا اديك يا شيف احمد اكلك دايم روعه وجميل ومقادير مضبوطه ربنا يخليك لنا ويرفع شانك
اهلا شيف احمد انا مغربية بصراحة جربت معظم وصفاتك تستاهل وخطيرة الله يجازيك بالخير ورمضان كريم
جميلة جدا ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف أحمد بجد تحفة 👍❤❤❤
وكل عام وانت طيب وبخير وصحه وعافيه وسعاده ورمضان كريم عليك وعلى كل حبايبك
شكلها يشهي حعملها باذن الله كل عام وأنتي بخير
لك يسلم هالايدين يا رب شي فاخر من الآخر
يعطيك العافية شيف بهيدي الطريقة ممكن نعملهن ونحشيهن ونفرز منهم او ما بيبقوا بنفس الجودة
شكرا على هذه الوصفة، مقاديرها مظبوطة، شكراً مرةاخرى
صحتين وعافية
ماشاء الله
بس اشوف وصفاتك بتشجع اعملهم رغم اني ما بخب اًطبخ.. و بدي اجرب هالوصفة مع اني ما جربت اعجن الا مرتين ومن زمان ومع مساعدة 😀 شهيتني بجد قرمشة وخفيفة العجينة مو متل الجاهز
دائما مبدع روعه تسلم يديك
الله يعطيك العافية شغلك روعة كلشي عملتو عطريقتك عم يزبط وبيعجب كل العيلة
انت الشيف الاسطورة دخيل ربك 🤗
😁
سلمت يداك شيف
عملت سنبوسك طلعت بتشهي شكرا الك شيف احمد🤗🤗🤗
قرشتهن 👍👍👍 والله شتهينا 😀😋😋 تسلم ايديك وألف صحة 🙏🌸🌸
شكرا شاف على الوصفة رمضان كريم
تسلم إيدك وصحتين وهنا
اقوى شيف فيكي يا آسيا
تسلم الايادي👍👍👍👍👍
انشالله صيام مقبووول يسلموا ايداك يا شيف الوصفه رهيبه رح جربى انشالله 👍😌
كل عام وانتو بخير يا شف أحمد
رمضان كريم عليك وعلى عيلتك
تسلم ايديك يارب .. شو ما عملت بتبقى مميز
😊🙏🏻👏
يسلم ايديك شكلن شهي 😋
يا سلام عليك يا شيف وع وصفاتك لازم توصل للملاييين مش مليون بس
دائما اعتمد وصفاتك روعه ومضبوطه اختك من العراق
صحتين شيف،بتشهّي 👌😋 ،بكرا لح بعملا عالإفطار إنشالله 🤗
صحتين وعافية ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك اني من متابعيك من زمان
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
الف صحة
ماشاء الله عليگ
شي بشهي
رمضان كريم ومبارك ❤️
بالعافيه 👌👍
روعاتك شيف احمد ربي يحميك
وصفه اجت بوقتها شكرا شيف
تسلم يداك
فخاامة
شي بشهي الله يحميك 🙏🏻😘
عاشت ايديك وصفاتك اكثر من رائعه بتجنننننن تسلم
أسلوبك جميل وبسيط وطريقتك في التحضير واضحة و سهلة، كل التوفيق الك😊
ما رح استرجي احكي شي🤤
بس رح قول صحتين وافطارا هنيئا
🤗
الله يعطيك الف عافية يا شيف
كلمة مبدع فعلا قليلة عليك
انا بتابعك من اكتر من سنة ونص وعملت كتير وصفات انت منزلها وكل وحدة كانت اطيب من التانية
تسلم الأيادي يا رب والله يوفقك بحياتك
معلم دائما