طريقة الدجاج المشوي على الجمر مع صلصة الثوم مع مايونيز الكتشب
Vložit
- čas přidán 28. 10. 2022
- ٢ حبة دجاج ١٠٠ غ للحبة
١ راس ثوم
كوب الا ربع زيت نباتي
ربع كوب خل
١ عصير ليمونة
٢ م ك دبس بندورة
٣ م ك بودرة بصل
١ م ك بابريكا
١ م ك دبس فليفلة
نصف م ك زنجبيل
نصف م ك فلفل أسود
١ م ك كمون
١ م ك كزبرة ناشفة
١ م ك كاري
نصف م ك ملح
نصف م ك ورق زعتر
صلصة الحمض والثوم
راس ثوم مهروس
٢ عصير ليمونة
كاشة شاي زيت زيتون
م ص ملح
م ص توابل مشكلة
مكونات مايونيز الكتشب
١ بيضة
١ م ك خل
عير ليمونة
رشة ملح
كوب زيت نباتي
نصف كوب كتشب
طريقة التوابل المشكلة
• طريقة عمل اجمل بهارات ...
الله يرضى عليك بالدنيا والاخره ويبارك فيك وأسأل الله الكريم رب العرش العظيم يديم عليك الصحه والعافيه
والله اني احبك في الله لأنك انسان صاحب خلق
احبك الله الذي احببتنا فيه
والف شكرا على ردك الطيب
جزاك الله كل خير
تسلم الايادي يالغالي مع جزيل الشكر والامتنان على التقديم المفيد 👌 والبسيط المفيد 👌 مع اجمل تحيه أردنية 🇯🇴 لكم جميعا منورين ❤ بالتوفيق والنجاح الدائم والمستمر يارب ❤
تسلم يا امير على ردك الطيب والف شكرا وياهلا ومرحب بالنشاما
تسلم يا طيب
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك الصحه والعافيه والسعادة والرزق الحلال والذرية الصالحة وحسن الخاتمه تحياتي لك
الله يعافيك ويجزاك كل خير على كلامك الطيب والف شكرا على تواجدك الدائم في القناة
الله يرحم والديك ياطيب عله هذي الطريقة ياحبيبي مشكور من العراق
ماشاء الله فعلا شي فاخر مذوق وفنان
احلى تحية للشيف المبدع الشيف ابو ليث
ما شاء الله تفتح النفس لذيذ
🌹❤️🌹
سلام
انا جربت طريقتك اليوم و طلعت ولا اطيب يسلموووو كتير كتيييير شاف 🤍❤️
الف الف صحة وهناء . اسعدني ردك يا امير
ماشاء الله سويته اليوم وطلعت روعه
الف صحة وهنا على قلبك
تبارك الرحمن شكرا ياشيف من أعماق القلب على الوصف الدقيق في الشرح
❤
تسلمي يا يارب كلك ذووق 🌹🌹🌹
صراحة الواقع يفرض نفسه
التجربة أكبر برهان
مبدع دائما
🌹❤️🌹
كيف انت جربتها كيف الطعم التست ياريت الاخوان للي جربها يفيدنا بارك الله فيكم؟؟؟؟؟
ياعيني عليك بيشهي ماشاء الله عليك
ملك المشاوي شيف أبو ليث ❤❤❤❤❤
تسلم ايدك يا شيف ❤
كفوووو منك أبو ليث الملك
عاشة ايدك ياغالي والله يعطيك العافية على هالمحتوة الفاخر 🤩
كفوك الطيب يا أمير ... وألف شكرا على متابعتك للقناة ويا هلا ومية مرحبا
الله يعطيك العافيه ياشيف
تسلم ايدك ❤
الله يعافيك يا امير
يعطيك الف عافيه روعة كل الشكر والتقدير والاحترام لك
الله يعافيك يا امير . وياهلا ومرحب نورت القناة . لاتحرمنا من تواجدك الدائم فيها
يابولليث يااوبها اي العظمه دي كلها
على راسي يا امير
ملك المشاوي ❤❤❤
ماشاءالله يبين انها خلطه لذيذه ولازم اجربها مع اعتدال الجو هالايام 😋👍🏻
الأجواء حاليا قمة في الروعة . وبصراحة وبدون مبالغة إذا عملت الوصفة كاملة رأح تتفاجأ بالطعم اللذيذ للدجاج المشوي
انت مبدع 🎉
❤️🌹
ما شاء الله رائع يا شيف الله يعطيك العافية.
الله يعافيك يا امير
ممتاز شاف
الله يعطيك العافيه يا رب ماشاءالله شغل فاخر عالاخر
🌹❤️🌹
تبارك الله ماشاء الله اللهم بريك على الشيف
🌹❤️🌹
جربتها.. رائعة.. شكراً ألف شكر.. ❤
Merci énormément
الف صحة وهناء
ماشاءالله عليك شيف مبدع في جميع أنواع الطبخ
تسلم ايدك😋😋😋
على راسي ابو ماجد يا اميررر
الله يعطيك الصحة
🌹🌹🌹
مبدع ياشيف 👏👏
بوجودك يا امير
روعاتك يابو ليث شي فاخر من الاخر راح انجربها ❤
بصراحة ادمان
انت معلم ما عليك زود تسلم ايدك الجميلة
الله يسلمك يا امير
صحة وهنا ابو ليث المبدع .
على قلبك يا امير
فعلًا ابداع في في الشرح وتوصيل الوصفات اللذيذه والاسلوب الواضح والبسيط ❤
هذا من ذووقك يا اميرر
حبيبي اللحم نفس التبيله
@@yahyamohammd7766 ممكن بصل و فليفلة حمرا وخضرا وملح وشوية فلفل اسود كافية اما اذا على الجمر بدون الفلفل الاسود
الله يسلم ايديك
تسلم يا اميرر
يعطيك العافيه
الله يعافيك
امعدل وفنان ومرزوق اخوي ابو ليث وفقك الله
على راسي يا امير كلك ذوق
تسلم اياديك شيفنا الورده 🌹👍
الله يسلمك يا امير
تسلم شيف
🌹🌹🌹
تسلم إيدك شيفنا
باين إنها 👍👍👍روووووووووعه 👍👍👍
الله يسلمك . صدقا الطعم مميز
تسلم تسلم هالايادي ياأبو ليث
غير شكل فخامة فخامة
🌹🌹🌹 الله يسلمك
@@Chef_Abolaeth ❤
تسلم هالايادي ياابو ليث طرقة التتبيلة تشهي
شيء روعه يسلموا ابو يزن
ابو ليث
وجودك الاروع
شكراً لك أخي
العفو يا امير
احسنت أبو الليث شي روعة
🌹❤️🌹
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايديك شيف ابو ليث الورد المعدل الرائع والراقي الله يوفقك ويسعدك ويرزقك ويحفظك ويحفظ عيالك ويسترعليكم ياخيي
اللهم امين وايام . تسلم يا اميررر
ماشاء الله
🌹🌹🌹
تسلم يامبدع
الله يسلمك يا امير
يسلم ايديك ⚘
الله يسلمك 🌹
ماشاءالله شي فاخر بالفعل وصفة دمار
يسلم ايدينك شيف...
الطعم بصراحة خطيرررر
تحياتي و احترامي أبو ليث
رائع جدا بالتوفيق ياشيف
وجودك الاروع
تسلم ايدك💐
الله يسلمك يا امير
الله على الإبداع
فاخر من الآخر
عاش بو ليث 👍🌹
عاش غاليك
تسلم هل الايدين وألف عافيه
تسلم ايدك يا ابو ليث
الله يسلمك يا امير
الله يسلم دياتك ابو الليث تمنياتي لك بالتوفيق
تسلمي خيتي . واياكم يارب 🤲
السلام عليكم
ماشاء الله تبارك الله عليك
صحه وعافيه على قلبك
أخوك ابو عيسى
وعليكم السلام
تسلم يا امير
تحية وتقدير مرحبا مليون مرحبا على هذه الوصفة بتبان تشهي حجربها انشاء الله من الجزائر 🇩🇿 كثير من التألق والنجاح شكرا على الوصفة
هلا ومرحبا . خبريني عن النتيجة والف صحة وهناء مقدما . لي الشرف بتواجدك بالقناة 🌹🌹🌹
مما لاحظت هو حديثك بالعربية فأنت بارك الله فيك لم تخلط لغتك بغيرها وهذا عكس كثير من أصحاب المحتوى الذين يدّعون أن محتواهم عربي.
لفظة (جوسي) نتغاضى عنها، الكمال لله، يعطيك العافية وبالعافية عليك.
الله يعافيك يا امير . شاكر مرورك الطيب
روعه روعه روعه روعه روعه
ياهلا ومرحب . تم الاشتراك بقناتك
جوعتنا يابولليث
🌹❤️🌹
منورررر ياشيف دائما منورررر
بوجودك يا امير
عاشت الايادي
عاش غاليك
رائع
🌹❤️🌹
ما شاء الله عليك أخوي أبو ليث... روعة وبساطة ونفس طيب ... الله يوفقك ...
ياريت تعمل حلقة خاصة بكيفية الشواء... اللحم .. قطع اللحم... الفروج. من ناحية ارتفاع اللحم عن الفحم/ عمق المنقل .. وفترة تقليب الشواء لكل نوع حتى لا يحترق أو ينشف ... ويستوي بشكل كامل...
كل التحية
كم انت رائع . اعطيتني فكرة جديدة لموضوع . بإذن الله اجهزه واصوره
@@Chef_Abolaeth
الله يفتحلك كل أبواب التوفيق والنجاح يا ابن بلدي دير الزور الغالية...
فنان
أحلى لايك أحلى دعم للقناة
هلا ومية هلا
نورت القناة
لو تصير تعمل بالطريقة هاي أفضل وازكى .... واطيب .... تقطع الدجاجة إلى ٨ قطع حتى الورك تقطعها عن المفصل .... ونفس التتبيله بس من دون خل ابيض او أي خل لأنه ينشف الدجاج..... أعمله على طريقة التركية الي هو ع سياخ افضل وأحسن
والله هذا ممكن يكون موضوع لوحده
شوف وجرب فعلاً راح تطلع خرافيه حكايه ثانيه
عاشت الأيادي يا رب
عاش غاليك
بارك الله فيك وياليت تسوي فيديو طريقة الدجاج المسحب على الفحم
هلا ومرحب
ابشر موجود وهذا هو الرابط
czcams.com/video/IReptCGpM8Q/video.html
@@Chef_Abolaeth شكرًا جدًا صراحة احييك على خفة الدم والبساطة في التقديم اخ ابو ليث متابعك حسين من العراق ❤️
ما شاء الله ممتاز لاني بعمل نفس التربيه تقريبا لكن قبل الشوي اقل اشي 8ساعات. اقتراح حاول تجرب. الجلنجان المطحون بدل الزنجبيل. شكرا. من فلسطين
هلا ومرحب بأهل فلسطين
تمام ان شاء الله اج بها
تحياتي..
الله يعطيك العافية و الف صحة..
يا ريت طريقة المثلوثة..
ابشر ان شاء الله 🌹🌹🌹
Greetings from brunei. Awesome man
الله يعطيك العافيه اخي أبو الليث عن جد مبدع .. أنت سعودي؟؟وان ماكنت سعودي من أي دوله ومن أي محافظه؟؟
الله يعافيك يا امير
انا سوري من ديرالزور
الف صحه وعافيه شهيتني اعزم حالي عندك 😂😂😂
ياهلا ومرحب والله . احلى عزومة ولي الشرف حكككيم
@@Chef_Abolaeth الله يسعدك ماتقصر 😊
الله يعطيك العافية أخوي أبوالليث يرحم أبوك طريقة كباب الباذنجان وصوص بصوص دبس الرمان ياريت تعملها
اللهم امين ويرحم اموات المسلمين جميعا
ابشر هذا هو الموضوع
czcams.com/video/Vmo3SH2w9Fw/video.html
اول مرا اسوي دجاجه شوي على الفحم حرفيا يا شيف اهلي اتعجبو عليه اكلو الدجاجه كلها شكرا الك احسن شيف
الف صحة وهناء على قلبك وقلب اهلك
تسلم يدك تتبيلة السمك المشوي
Gloria a ti, señor, por todo/ viva Christo Rey
🌹❤️🌹
من 🌹🫀يمن الأحرار والانتصارات نحييكم 🫀🌹
ونعم والف نعم بأهل اليمن الغاليين
تسلم ياشيف ينفع اسويه بشواية الفرن او على جريل على البوتجاز .جزاك الله خيرا
الله يسلمك . ايوة ينفع بشواية الفرن لكن الافضل انك تحط صحن ستانلس او طنجرة داخل الفرن داخلها ماء مغلي علشان ما ينشف الدجاج
شكرا
🌹❤️🌹
رووووووووووعة
وجودك الاروع
ماشاء الله مكتوب من عنوانه شيف الامراء
تسلم يا امير هذا من ذووقك
عاشت ايدك ياشيف. بس ممكن اعرف ليش من كنت تقلب الشبكه تفتحها؟ تحياتي من امريكا.
عاش غاليك . علشان ما اترك اي فرصة للدجاج انه يلصق بالشبك حتى لو حاجة بسيطة
@@Chef_Abolaeth شكرا ع الرد .ربي يوفقك ويحفظك..
تم
فخر سوريا فخر دير الزور فخر الجزيرة فخر الفرات
تحياتي...🥀🥀🥀
🌹❤️🌹
شيف اني عجبني اتابع لجمال مطبخك الله يعمره وجمال اخلاقك، بس اذا تريد الحقيقة هو أنه فكرة التتبيل دخيلة على العرب، اي لحم كان دجاج ام لحم غنم او سمك ايش ما تكون الوصفة منهن، كباب،تكة، شوي ع الفحم طيبته ملح ويه اللحم وبسسسس حتى تحس انك تاكل لحم خالص مملح ومشوي 😍😍😍
ياسلام عليك . انا في المشاوي على الجمر ما اضيف اي توابل لكن وقت تكون في البيت ازيدها شوية . ورأيك سليم . واهلا وسهلا بك في القناة . لاتحرمنا من تواجدك الدائم
@@Chef_Abolaeth حبيبي انت شيف، اني الي تشرفت بقناتك وبيك
شيف أبو ليث لو تكرمت
في مجال تخصص حلقة عن كيفية الفرم على سيخ المعاش للمبتدئين
هلا وغلا . ابشر ان شاء الله
@@Chef_Abolaeth
الله يكرمك
سلام عليكم شيف الله يعطيك العافيه ممكن سوأل اكدر اسوي هذي تتبيله دجاج اشويها بلفرن
هلا ومرحب ام سجاد
عادي ممكن تضبط وراح تكون لذيذة
واتمنى تجربي الوصفة هذي وراح تتعجبي من النكهة . واذا طبختيها علميني عن النتيجة ورأيك
czcams.com/video/IReptCGpM8Q/video.htmlsi=qL37XlqWDm1yvnHp
❤
🌹❤️🌹
ابو ليث كم ياخد تقريبا وقت اشوي وهل لازم تكون نار خفيفة ولا نار قوية حبيبي بارك الله فيك
عمق المنقل عشرة سم والنار تكون فوق الوسط
❤❤❤❤❤❤❤
بدون زحمه شيف يانوعيه دجاج تستخدم قليل الزفرة
بالعكس اذا كان فيه دسم زيادة يجي اطيب . انا استخدم المبرد ماهو المجمد ووزن من كيلو الى ١٢٠٠ فقط
ينفع احط بصل بدل بودره البصل
المشكلة البصل فيه ماء اذا حطيتيه بالخلاط راح يكون بالخلطة ما البصل ووجود الماء يمنع التصاق التوابل على الدجاج . لكن ممكن تفرم البصل وتعصره وتحطه بالخلاط
السلام عليكم ياشيف كيلو لحم لعمل الكباب كم اجرام شحم اضيف عليها
هلا وغلا . كيلو لحم 🥩 صافي يحتاج ٣٠٠ غ دهن وليس شحم من دهنة اللية
يعطيك العافية شيف ابو ليث لكن عندى استفسار اذا ملعقة كمون اعتقد كثير لانة الكمون طعمة قوى ومنكم نستفسد وشكرا
حياك الله . انا طبقت التوابل قدامكم وللامانة الطعم مميز وخاصة مع الصلصة
والمشاوي يا ابو ليث بدنا مشاوي
انا نزلت خوالي خمس مواضيع عن المشاوي وفي موضوع قريب قوي جدا ان شاء الله
والله وميت شيف
تسلم يا اميررررر
شيف شكد تقريبا طول عملية الشوي.
على حسب قوة الجمر بس ماهو اقل من عشرين دقيقة
الفيديو مابي صوت ابد
شغلته من حسابي الثاني شغال ١٠٠٪
بارك لله فيك شيف، لكن ما وريتنا كم طولت فى الشواء و طريقه الشواء.
مشكله الدجاج المشوي على الفحم هوه الكثير من المرات يكون محروق من الخارج و غير مستوي من الداخل
الدجاج ياخذ تقريبا ٢٠ دقيقة لكن النار تكون متوسطة . اذا كانت قوية ينحرق مباشر
❤🎉🌹💐
🌹❤️🌹
تمام مشا الحال في صوت
👍👍