Recette du pudding antillais ou pudding au pain | SWEET WASSAI

Hello Mézanmi !
La recette du pudding antillais, pudding creole, pudding au pain. Une recette de notre enfance !
🔶 La recette pas à pas ici : sweetwassai.com/?p=4321
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Cette vidéo n’est PAS sponsorisée.💕

[@mamanapollon8110]

MonDieu pudding de ma maman, ouffff mon esprit à fait un bond dans les temps ,je vous rapel que j'ai eu '60ans '' alors vous COMPRENEZ, merçi bcp madame que Dieu soit tjours avec vous 🙏

[@CeliaCuisine]

Merci beaucoup pour ce commentaire si touchant 🧡🥰

[@elisemichel6020]

Toujours amen

[@didiermangeot7807]

bonjour, vous n'avez pas honte de manger ça devant nous, hein ? gourmande !

[@CeliaCuisine]

😂😂😂😂😅😘

[@nael8722]

Bravo un travail propre avec les gants

[@user-qz7ew6qj6h]

c'était super sa ma rappelé le bon vieux temps avec ma famille le dimanche

[@gabrielleauguste5946]

UN BON GOUTER .*** AN TEMPS LONTAN SAVOUREUX***❤️❤️❤️🙏😇💥🕊

[@pierrettepequignot6748]

J'adore votre recette antillais 😅❤❤

[@user-ph6cp7it4v]

J’aime tro

[@izasantos6398]

Merci 👍pour la Recette❤💋

[@cindys0479]

Woooo ❤ félicitations, j'ai de l'eau à la bouche, je veux manger un pudding 🤤

[@elisemichel6020]

Magnifique

[@cathycathywild5145]

j aime beaucoup la texture j essayerai votre recette ! merci

[@CeliaCuisine]

Merci à vous 😊

[@christine7642]

Oui la vidéo m'a plu mais quand on met à cuire au bain marie c'est à feu doux, feu moyen ? 😊 et au four c'est quel thermostat ? J'ai envie d'essayer mais il me manque ces informations. Merci ! 😃

[@elisemichel6020]

Merci pour cette recette très rapide

[@CeliaCuisine]

Merci à vous 😊

[@amandineemiliebrn3265]

Pourrais-tu nous donner la recette de la soupe créole aussi ? 😍 merci pour les recettes ! Elles sont géniales

[@CeliaCuisine]

Merci pour ton commentaire 😘 je ferai bientôt une recette de soupe créole j'en ai plein 😉

[@ahmedhikmet1057]

Votre pudding est vraiment super, bravo 👏👏👏👏👏
J’ai aussi regardé sur votre site.
Est-ce qu’ on peut mettre au four sans bain marie ?
Merci beaucoup

[@CeliaCuisine]

Bonjour et merci! 😃 Lorsqu'on fait cuire au four sans le bain marie le pudding est sec, donc c'est juste une question de préférence😉, mais je recommande quand même le bain marie à bientôt!

[@elisemichel6020]

Félicitation et bonne continuation 👏🏼

[@CeliaCuisine]

Merci 🥰

[@glwadysmouloungui9367]

Bonjour le temps de cuisson s'il vous plaît

[@jessville97131]

Merci pour la recette mais il faut cuire le pudding à quelle température et combien de minutes stp?

[@christine7642]

Je me suis posée exactement la même question

[@josifajosianne2373]

Mon mari est entrain de faire la recette, la sienne des Antilles.. Il vient de la bas.. + des œufs.. 😘

[@pommecannelledelys6648]

On ne met d'œuf dans le vrai pudding antillais du moins en Martinique. (Fille d'une pâtissière Martiniquaise)

[@jocelynejulan285]

@@pommecannelledelys6648 c'est vrai pas d´œuf j'ai connais pas comme ça la recette de pudding antillais moi je mets le pain à tremper dans de l'eau je presse dans une serviette propre bien sur pour enlever le plus possible l'eau puis je mets dans un bol j'ajoute le lait concentré sucré 1pot avec 2pains peu sucré je goûte plus la cannelle la vanille amande amère ensuite je fais un caramel avec à peu près 150g de sucre de canne en fonction de la quantité de pains et je j'ajoute dans le mélange pain et lait. Les pruneaux et les Raisins ont été trempés dans de l'eau chaude j´égoutte et je passe dans un peu de farine pour éviter que les fruits secs restent au fond du moule et je mélange dans le pains on peu ajouter une ou deux cuillerée de rhum vieux ou blanc l'alcool s'évapore à la cuisson facultatif. Surtout ne pas mixer le pain trop pâteux faire avec les mains uniquement. Je cuits normalement pas au bain marie.

[@elisemichel6020]

Super 👍🏼

[@marjiemuller6677]

Bonjour, excellent pudding mais comme je n'aime pas les raisins secs j'ai coupé en petits dès des abricots séchés et c'était fameux .
Merci pour ce partage .
.

[@CeliaCuisine]

Génial !

[@kraftwerk974]

Et moi qui pensais que lu pudding était anglais 😄