Turkish Chicken Adana Kebab Recipe With Homemade Skewers by Aqsa's Cuisine, Adana Kebab,Kebab Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 04. 2022
  • Turkish Chicken Adana Kebab Recipe With Homemade Skewers by Aqsa's Cuisine, Chicken Adana Kebab,Kebab Recipe
    #Adanakebab #Seekhkabab #kabab #AqsasCuisine #TurkishAdanaKebab
    ➡️➡️➡️➡️Enable Subtitles (cc)and select your language ⬅️⬅️⬅️⬅️
    Please Don't forget to SUBSCRIBE to my channel for new recipes and turn on the "BELL"🔔 for notifications ❤
    You can help grow my channel by liking this video
    WRITE A COMMENT or you can ask questions about the recipe, i will gladly answer you
    you can also share this video with friends and family on social media to let them know what dish you want to cook next
    Ingredients:
    Chicken thigh mince 1kg (1000g)
    Onion 1 medium
    Red bell pepper 1 medium (150g-170g)
    Parsley or Coriander chopped 1 cup
    Salt 3/4 tbsp or to taste
    Chilli flakes 1 tbsp
    Paprika powder 1 tbsp
    Green chilli paste 1 tbsp OPTIONAL (use fresh)
    Garlic paste 1 tbsp (use fresh)
    Oil 2-3 tbsp
    For Salad:
    Red Onion 1 large thinly chopped in slices
    Tomato 1 large
    Parsley or Coriander 1 cup
    Sumac powder 1 tbsp (substitute of sumac powder is Pomegranate powder or fresh Lemon juice)
    Salt 1 pinch
    Cooking Time 15 -20 mins
    Cooking Time on charcoal grill is 8 -10 mins
    "DO NOT OVER COOK THE KEBAB, KEEP THEM JUICY"
    This quantity makes 10-12 medium size kebabs.Kebab should be 10 inches long.
    Serving 5-6 People
    مكونات:
    أوراك دجاج مفروم 1 كجم (1000 جم)
    بصل 1 وسط
    فلفل أحمر 1 متوسط ​​(150 جم -170 جم)
    1 كوب بقدونس أو كزبرة مفرومة
    ملح 3/4 ملعقة كبيرة
    أو حسب الرغبة رقائق الفلفل الحار 1 ملعقة كبيرة
    مسحوق الفلفل الحلو 1 ملعقة كبيرة
    معجون الفلفل الأخضر 1 ملعقة كبيرة اختياري (استخدم طازج)
    معجون الثوم 1 ملعقة كبيرة (استخدم طازج)
    2-3 ملاعق كبيرة زيت
    للسلطة:
    1 بصلة حمراء كبيرة مفرومة ناعماً إلى شرائح
    طماطم 1 كبير
    1 كوب بقدونس أو كزبرة
    مسحوق السماق 1 ملعقة كبيرة (بديل مسحوق السماق رمان او عصير ليمون طازج)
    ملح 1 رشة
    وقت الطهي 15-20 دقيقة
    مدة الطهي على شواية الفحم هي 8-10 دقائق
    "لا تطبخوا الكباب أكثر من اللازم ، واحتفظوا بعصائرهم"
    هذه الكمية تجعل 10-12 كباب متوسط
    ​​الحجم ويجب أن يكون طول الكباب 10 بوصات.
    يخدم 5-6 أشخاص
    Thank you for watching:
    Please LIKE, Share & Subscribe To my Channel by clicking below & Don't forget to hit the bell icon to not miss any future uploads 👇👇
    / @aqsascuisine
    Find me on Instagram 👇👇
    aqsas_cuisine?i...
    Follow & Like my Facebook Page 👇👇
    / aqsascuisine
    All my recipes are also available on my Facebook page & Instagram
    DISCLAIMERS- The information provided on this channel is for general purposes only & should not be considered as professional advice. All opinions expressed here are my own based on my personal experience and all contents are published on this channel are my own creativity.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 773