🌟 【超簡單 免焗】豆腐芝士蛋糕 ｜【NO BAKE 】Tofu Cheesecake🌟
Vložit
- čas přidán 23. 04. 2021
- 🌟 材料 Ingredients:
（6吋模 6 inch mold）
消化餅 Digestive Biscuit 77g (5pc)
無鹽牛油溶液 Unsalted Butter (Melted) 30g
蒸煮嫩豆腐 Tofu 300g
忌廉芝士Cream Cheese 190g
白砂糖 White Sugar 35g
魚膠粉 Gelatin 12g
凍水 Cold Water 35g
熱水 (座溶魚膠粉) Hot water (To melt gelatin)
淡忌廉 Whipping Cream 200ml
檸檬汁 Lemon Juice 3-4 drops
裝飾 decoration:
檸檬皮 Lemon Peel
生果乾 Dry Fruits
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Music:
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Track: Heaven - Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • Heaven - Declan DP | F...
Free Download / Stream: alplus.io/heaven
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![[免烤]生酮豆腐凍芝士蛋糕 Keto Tofu Cheesecake](http://i.ytimg.com/vi/cMbmYgzYebo/mqdefault.jpg)
![[免烤]生酮豆腐凍芝士蛋糕 Keto Tofu Cheesecake](/img/tr.png)
![[甜品]免烤渐层蓝莓奶酪蛋糕 | no bake blueberry cheesecake](/img/n.gif)
😍
正
請問可以加入藍莓做成藍莓口味的嗎
请问蛋糕在室温会快熔化吗？（要送过去给朋友）蛋糕上能摆设果冻（jelly) 吗？（果冻水份会影响蛋糕变潮湿吗？）谢谢。
不會太快溶化的， 需要放入冷箱1小時，等候表面已經凝固，才可放果凍☺️
如果把淡忌廉打發至硬生效果會如何
What kind of tofu did you use?
請問做8吋蛋糕如何計算分量？
請問我想做一個7吋，份量應該怎樣計算？🙏🙏
六寸各種原料用量全都乘以1.36，就能得到七寸蛋糕的用量☺️
請問4吋蛋糕模每項材料減幾多份量？Thanks!
每項材料份量x0.44 便可😊
凍水變成豆漿得唔得架？
可以哦😊
请问您用的磨具是多少寸的？
6寸😊
请问可以用鲜奶代替whipping cream吗?
鮮奶的脂肪含量不足夠，可用希臘乳酪代替😊
請問，可以用吉利T代替魚膠粉嗎？
可以的😊吉利丁片要先用冷開水泡軟哦
酸味的嗎？
不酸的，比較有豆腐味☺️
請問魚膠粉是什麼
是吉利丁粉，是提取自魚膘、魚皮加工製成的一種蛋白質凝膠😊
@@ImperfecK 謝謝
May I pls ask your appliance is Kenwood blender or mixer pls share the model it looks so easy to use thanks