سوپ شلغم غذایی مفید و مقوی برای سرماخوردگی : سوپ شلغم بخوری انگار آنتی بیوتیک خوردی !!!
Vložit
- čas přidán 29. 01. 2024
- سوپ شلغم یکی از سوپ‌های بسیار پرخاصیت است که از سبزیجاتی مثل شلغم و هویج و جعفری و گشنیز درست میشود . این سوپ برای سرماخوردگی بسیار مفید است ، سوپ شلغم برای کسانی که دچار آنفولانزا و سرفه شدید شده اند خیلی مفید است.
شلغم ازجمله سبزیجات پرخاصیتی است که سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی شامل کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، فسفر، کلسیم و مقادیری از ویتامین c است.
اگر شما هم نمیتوانید شلغم را به خاطر بوی آن به تنهایی مصرف کنید آن را در سوپ و آش ریخته تا بوی بد شلغم گرفته شود و راحت تر آن را میل کنید .
بهتر است موقع خرید شلغم ، شلغم‌های ریز و سفت را انتخاب کنید. شلغم درشت یا شلغمی که بافت آن نرم باشد ، برای تهیه سوپ مناسب نیست.
سوپ شلغم غذایی مفید و مقوی برای سرماخوردگی است ، اگر سوپ شلغم بخوری انگار آنتی بیوتیک خوردی و به جنگ سرماخوردگی میروی .
مواد لازم سوپ شلغم :
شلغم : ۴ عدد
هویج : ۲ عدد
زنجبیل تازه : به مقدار نیاز
پیاز : ۱ عدد درشت
پرک جو : ۲/۳ لیوان
برنج نمیدونه : ۱/۳ لیوان
رب : ۲ قاشق غذاخوری
آب مرغ : به مقدار نیاز
سبزی : جعفری و گشنیز
ادویه : نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
طرز تهیه سوپ شلغم معجون سرماخوردگی :
ابتدا پیاز نگینی را کمی تفت میدهیم. کمی که سبک شد شلغم نگینی خرد شده را میریزیم و تفت میدهیم. هویج و زنجبیل خرد شده را هم میریزیم و تفت میدهیم. سپس رب گوجه میریزیم و خوب تفت میدهیم. ادویه ها را میریزیم وقتی تفت خورد جو پرک و برنج نیم دانه را اضافه میکنیم و آب مرغ میریزیم و اجازه میدهیم خوب پخته شود.
انتهای پخت گشنیز و جعفری تازه اضافه میکنیم و بعد یک ربع سوپ ما آمادست.
این سوپ بسیار مقوی و خوشمزه است. امیدوارم درست کنید و لذت ببرین.
___________________________________________________________________________
Ingredients for turnip soup:
Turnip: 4 pcs
Carrots: 2 pcs
Fresh ginger: as needed
Onion: 1 large
Oat flakes: 2/3 cups
Rice does not know: 1/3 cup
Paste: 2 tablespoons
Chicken broth: as needed
Vegetables: parsley and coriander
Spices: salt, black pepper and turmeric
___________________________________________________________________________
دوستان خوبم کانال آشپزی ما پر از آموزشهای جدید، سریع و خوشمزه هست که با ساده ترین روش توضیح داده شده و تمام هدف ما این هست که همه آموزش ها مختصر و مفید باشه
___________________________________________________________________________
دوستان عزیزم با سابسکرایب و لایک کردن ویدیوهامون به ما انگیزه میدید تا ویدیوهای آشپزی بیشتری تو کانالمون قرار بدیم.
ممنون که این ویدیو رو تماشا کردید
اگر هنوزسابسکرایب نکردی اینجا رو بزن
/ @ashpazshooo
___________________________________________________________________________
#سوپ_شلغم
#سوپ_شلغم_برای_سرماخوردگی
#طرز_تهیه_سوپ_شلغم
#آش_شلغم
#سوپ_شلغم_با_مرغ
#آشپزی
#آش
#turnip_soup
#soup
#food
#soup_for_cold
سوپ شلغم , طرز تهیه سوپ شلغم , سوپ شلغم برای سرماخوردگی , طرز تهیه سوپ شلغم , سوپ شلغم با مرغ , طرز تهیه آش شلغم , آش شلغم , آموزش آش شلغم , طرز تهیه آش شلغم , آش شلغم بدون گوشت , طرزتهیه آش شلغم , آش شلغم برای سرماخوردگی , آموزش تهیه آش شلغم , ash shalgham , آش شلغم سرماخوردگی , آش شلغم مناسب سرماخوردگی , دستورپخت آش شلغم , آش شلغم طرز تهیه , آش شلغم خوشمزه , آش شلغم و عدس , غذای گیاهی , غذای گیاهی ایرانی , غذای گیاهی خوشمزه , آموزش , آموزش آشپزی , آموزش آشپزی ایرانی , آموزش آشپزی حرفه ای , آموزش آشپزی افغانی , آموزش آشپزی ساده , آشپزی , آشپزی ایرانی , آشپزی ایرانی جدید , آشپزی آسان , cooking,recipe , persian cuisine , persian cuisine recipes , persian recipes , persian , soup , turnip soup , shalgham
خیلی عالی چه خوب غلیظ وای میمرم برای ازاین شوپ ها
خیلی ممنونم دوست عزیز ، امیدوارم درست کنید و لذت ببرین🌹🌹
با دورد به شما ،خسته نباشيد.جه سوب قوام دار و خوشرنك. حتما امتحان خواهم كرد.تشكر از شما كه وقت كذاشتيد براى اموزش.شادو بيروز باشيد
سلام دوست نازنینم ، ممنون از پیام پرمهرتون. ممنونم از شما که همراه ما هستین. امیدوارم درست کنید و لذت ببرین🌹🌹
بسیار عالی ممنون از این آموزش عالی #شلغم به شدت توصیه میکنم در فصل سرما مصرف کنید
شلغم بسیار پرخاصیت هست ، ممنونم از شما 🙏🙏
ممنون از شما @@ashpazshooo
عجب کانال خوبی دارین ممنون از وقتی که میذارین واقعا لذت میبرم چنین هنرمندانی در #ایران عزیز هستن آموزشهای #جامع و #کامل با تمام نکات ریز آشپزی با #خلاقیت واقعا درجه یک آفرین و درود بر شما موفق و پیروز باشین 🤲
سلام دوست عزیز ، بزرگوارین . ممنون از لطف شما و سپاس که همراه ما هستین 🌱
شما یک کدبانوی کامل هستید ..مادرم بلد نبود و دقیقا مثل شما درست کرد عالی بود...عالی عالی🌹
سلام دوست عزیزم ، شما خیلی لطف دارین . خدا مادر عزیزتون رو سلامت نگه دارن . نوش جان شما و خانواده عزیزتون❤
خانم محترم..در انگلستان زندگی میکنم و برای پخت تاس کباب میوه یه به را براحتی پیدا نمیشه جایگزین چیست؟؟🌹@@ashpazshooo
@@shaunwatson1461 میوه به بصورت خشک در ایران هست اگر بشه براتون ارسال کنن
ممنون از آموزش خیلی خوبی که دادین و آرزوی موفقیت دارم برای شما
ممنون از شما دوست عزیز ، بزرگوارین 🌹🌹
عزيز هستيد...
خيلي عالي......
من يه مورد ديگه هم از شما ياد گرفتم >>>>
همانطور كه در خريد شلغم بايد دقت كرد اگر در انتخاب زن به همان نظر دقت كنيد موفق و زندگي خوبي با لذت پيش از حد خواهيد داشت...
سفيد / براق / و ذا فشار انگشت تو رفتگي نداشته بأشد....
تشكر / تشكر...❤❤
دستتون درد نکنه عالی 😊
بزرگوارید 🌹🌹
Perfect😋👌
thanks a lot 🌱🌱
چه رنگ و لعابی گرفته 👌
ممنونم دوست عزیز 🌱
واقعا عاليه براي سرماخوردگي😍😍
بله دقیقا همینطوره عزیزم ❤️
به به بسیار عالی شد 👍👍👍👍👍
ممنونم دوست عزیز 🌱🌱
Taf dadan. Baray. Salamati. O. Sarmakhordegi
Khob. Nist. Bèhtare. Ab paz. Basheh
بله کاملا درست میگید ، بهترین روش آب پز هست. ممنون از شما 🌱🌱
عالی #شلغم کلا هر مدلیش عالیه ممنون
بله ، خیلی هم خاصیت داره 🌹🌹
سوپ طبق دستورالعمل درست کردم بسیار عالی شد 🙏🙏
چقدر عالی دوست عزیز ، نوش جونتون 🌱🌱
چقدر زیبا من اینقدرشغلم دوستدارم که درطول پاییز وزمستان چندبار میپزم وچندنوع سوپ واش َشلغم هم درست میکنم حیف خیلی هاشلغم دوست ندارن اما ا$سیب زمینی بهتره وکالری کمتر داره ❤ممنون
سلام دوست عزیز ، چقدر عالی که از شلغم استفاده میکنید ، خوبه که به فکر سلامتی خودتون هستین. درست کنید و نوش جان 🌱🌱
ممنون عزیز از آموزش مفیدتان من دیشب این سوپ رو درست کردم چون همسرم سرما خورده بو د و گلو درد داشت با خوردن این سوپ خوب شد ازتون ممنون در ضمن واقعا خوشمزه هم شده بود چون خودم هم خوردم 🙏❤️
سلام دوست عزیزم ، چقدر عالی . خوشحالم درست کردین ، ایشالا همیشه سلامت باشین . دست گلتون درد نکنه 🌹🌹🌹
سلام دوست عزیزم ، چقدر عالی . خوشحالم درست کردین ، ایشالا همیشه سلامت باشین . دست گلتون درد نکنه 🌹🌹🌹
Fekr kardam sorkh karde va adviyeh baraa sarmaa khurdehgy khoob nist albatteh shumaa kami sorkh kardeed
بله دقیقا درست میفرمایید 👌👌
❤️
عالی ومقوی مرسی👌👌👌
سپاس دوست خوبم 🌹🌹
مثل همیشه عالی بود دوست هنرمند من ❤
خیلی لطف دارین دوست عزیزم 🌱🌱
خدا حفظت کنه
سلامت باشین ، ممنون از پیام پرمهرتون 🌹🌹
👍👌
🌹🌹
سلام خیلی خوب بود اما میتونید از آرد ذرت به جای جواسنفاده کنید یا هردو طعم خوشمزه میشه
سلام دوست عزیز ، چقدر عالی . تا حالا آرد ذرت تست نکردم ، ممنون از پیشنهاد خوبتون 🌹🌹
🥰@@ashpazshooo
ممنون از سوپ عالی شلغم❤🙏
آیا پختن هویج وسلغم این قدر طولانی درسته؟
سلام دوست عزیز ، ممنونم از شما . به هر حال هر چقدر سبزیجات کمتر پخته بشه خواص بیشتری داره ، تا اونجا که بتونیم بهتره خام و بخارپز استفاده کنیم
کاش خداوند متعال این ماده به این خوبی و پر خاصیتی را کمی با بوی خوب میساخت و نفخ هم نداشت
قطعا حکمتی داشته دوست عزیز 😂😂
ممنون از شما بابت آموزشهای عالیتون موفق باشین
ممنون از حضور گرم شما 🌹🌹
🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
سپاس 🙏
عالی اما آهنگ نگذارید اعصاب...
سپاس دوست عزیز ، ممنون از پیشنهاد شما 😊😊
چقدر از کلمه خاصیت استفاده کردید 😢
اگه آب مرغ نبود با آب خالی میشه؟
بله میشه ، با آب مرغ یا عصاره مرغ خوشمزه تر میشه 😊😊
@@ashpazshooo ممنونم.منکه کلا اعتمادی به هیچی ندارم.☹️
من هر مدل این شلغم پخته بشه دوست دارم و میل میکنم چون میدونم به شدت برای بدن لازم هست و دنیای خاصیت داره دست #کشاورز انی که این خوراکی رو تولید میکنن درد نکنه و خدابهشون برکت بده ممنون از #آموزشهای عالی کانالتون
چقدر عالی ، خیلی خوبه که به فکر سلامتیتون هستین. ممنون از شما و سپاس از پیام قشنگتون 🌹🌹
یک واکسن ضدسرماخوردگی بزنی ،عملا هیچوقت دیگه سرما نمی خوری ....
با سلام و تشکر، به جای رب گوجه از گوجه فرنگی رنده شده استفاده بکنید که تازه و سالم است. چونکه رب گوجه پر از مواد شیمیایی و افزودنی میباشد و یکی از مضرات آن به گفته یک دکتر متخصص در بدن از جذب ویتامین دی D جلوگیری میکند. متاسفانه تمام خانم های ایرانی وابسته به رب گوجه هستند. و در تمام غذا ها از آن استفاده میکنند. موفق باشید 🌷
سلام دوست عزیز ، بله کاملا درست میفرمایید . رب گوجه کنسروی مواد شیمیایی داره ولی آشپزی ایرانی خیلی وابسته به رب گوجه هست . بهتره از رب گوجه فرنگی خونگی و یا از گوجه استفاده بشه . ممنون از پیام کاملتون 🌹🌹
#شلغم بو گندو ولی واقعا برای پیشگیری از مریضی عالی هست یه قول مامانم بهش میگفت پنسیلین
بله درست میگین ، خیلی خاصیت داره . البته با این روش پخت سوپ بوی شلغم احساس نمیشه🤭🤭