Stuffed Peppers with Rice and Vegetables. Drizzled with the Most Delicious White Sauce.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 06. 2024
  • The video has subtitles in all languages. Don't forget to turn on the subtitles!
    ❤️Site
    ➡️Check out our website
    domashnirecepti.com/
    ❤️Your support is valuable to us. Become a member and help us create even better content!
    / @chef.todor.dimitrov
    ❤️Subscribe to our channels
    ➡️Easy recipes
    / @lesni-recepti
    ➡️Confidential from the kitchen
    / @chef.todor.dimitrov
    ➡️Home recipes
    / @domashnirecepti
    ➡️Delicious
    / @vkusnirecepti
    ➡️Todor&Radka
    / @todorradka
    ❤️Our Partners
    ➡️ The World Culinary Site: cookingrecipes.site/
    ➡️AB - Audio Books | Bestselling audio books from world-leading authors read by professional actors. Listen anywhere, anytime.
    / @ab-audioknigi
    ❤️Follow us on Facebook
    ➡️Todor Dimitrov
    / chefdimitrov
    ➡️Radka Koleva
    / radka.koleva.kitchen
    ➡️Confidential from the kitchen
    / poveritelno.ot.kuhnqta
    ❤️Follow us on Viber
    ➡️Confidential from the kitchen
    invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
    ➡️Share this recipe with friends on social networks, you help us grow so much! Thank you!
    Recipe for: Stuffed Peppers with Rice and Vegetables. Drizzled with the Most Delicious White Sauce. My Favorite Dish!
    Necessary products:
    4 red and 4 green peppers, washed and deseeded
    For the stuffing:
    250 g of rice, washed with cold water
    200 g of mushrooms, finely chopped
    1 zucchini, finely chopped
    2 carrots, finely chopped
    1 onion, finely chopped
    3 cloves of garlic, finely chopped
    Half a bunch of parsley, finely chopped
    Half a bunch of celery, finely chopped
    Salt
    Pepper
    Oil
    For the sauce:
    400 g of yogurt
    2 egg yolks
    1 tablespoon of flour
    Method of preparation:
    Preparation of the filling:
    Heat the oil in a pan.
    Add the onion and carrots and fry for 1-2 minutes.
    Add the courgettes and cook for another 2-3 minutes.
    Add the mushrooms and cook until soft.
    Add the rice and stir.
    Pour 500 ml. water, season with salt and pepper.
    Simmer on low heat until the rice absorbs all the water.
    Add the garlic, parsley and celery. Stir and let cool.
    Preparing the peppers:
    Split the peppers at the bottom end of the hicks.
    Arrange them in a tray.
    Fill them with the stuffing.
    Add water to the bottom of the pan (about a finger).
    Salt the peppers and add oil.
    Baking:
    Bake in a preheated oven at 200 degrees, without a fan, in the lower part of the oven, for about 40-50 minutes.
    Preparation of the sauce:
    In a saucepan, mix the yogurt, egg yolks, flour and a little salt.
    Heat over low heat and stir until the yogurt is warm.
    Gradually add the pepper sauce.
    Allow to bubble, then pour over the peppers.
    Serving:
    Serve the hot peppers drizzled with the sauce.
    Enjoy your meal!
  • Jak na to + styl

Komentáře • 63

  • @kameliapanchova4574
    @kameliapanchova4574 Před 24 dny +2

    Благодаря за рецептата много харесвам ястията които представяте особено вегетарианските

  • @SnejiDimitrova-bn1jz
    @SnejiDimitrova-bn1jz Před 20 dny +1

    Много ми харесаха чушките.Не съм правила вегетариански.Браво!

  • @user-wn1cf5td1g
    @user-wn1cf5td1g Před 11 dny +2

    Идеално😊

  • @mariapopova2944
    @mariapopova2944 Před 4 dny +1

    Днес приготвих тази Ваша рецепта!Семейството ми много я харисаха.Вашите рецепти са много точни , сполучливи и вкусни!❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 4 dny

      Живи и здрави да сте цялото семейство! ❤️❤️❤️

  • @user-ev3bb6zb2j
    @user-ev3bb6zb2j Před 14 dny +1

    Благодаря за Рецептите ДИМА😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @souzana5988
    @souzana5988 Před 14 dny +1

    Браво ❤

  • @milkasemova6965
    @milkasemova6965 Před 27 dny +3

    What a beauty!!! So many vegetables together. It is so healthy and the yogurt sous compliment this veggie delight
    Thank you Todor🌹

  • @user-zx7iw9no2r
    @user-zx7iw9no2r Před 26 dny +1

    Много добре,браво,ще пробвам и с гъби!

  • @stoiandimitrov9270
    @stoiandimitrov9270 Před 27 dny +3

    Прекрасни рецепти поздравления.Аз съм от Сандански в нашият край на ориза слаган винаги джоджен,пробвайте ще останете доволен от резултата !

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Да, съгласен съм за джоджена и аз съм слагал, става много ароматен. Нямах пресен джоджен под ръка, иначе който има да добави! Поздрави! ❤️❤️❤️

  • @user-zp2sx1bc6f
    @user-zp2sx1bc6f Před 27 dny +4

    Тошко, ти пак ме смая с тази рецепта, Възхитена съм и още утре ще я сготвя. Отново браво

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @cristianoronaldobg947
    @cristianoronaldobg947 Před 26 dny +1

    Обожавам ги! Ще ги приготвим задължително, но ще добавим и каймичка. Иначе рецептата е топ както винаги. Благодаря шеф 🇧🇬❤️👑💯

  • @dianadakova7982
    @dianadakova7982 Před 26 dny +2

    Прекрасна идея! Точно като теб ще я направя. Утре си купувам гъбките и я почвам, всичко останало го имам. Едно голямо БРАВО иаш от мен!

  • @user-co9qs7xm1v
    @user-co9qs7xm1v Před 27 dny +3

    Прекрасна презентация на едно лятно българско ястие. Поздравления,шеф!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @user-ul5bf2yi8p
    @user-ul5bf2yi8p Před 27 dny +2

  • @evaivanova9472
    @evaivanova9472 Před 27 dny +3

    Прекрасна любима манджа!!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @user-qu3fl1pj1n
    @user-qu3fl1pj1n Před 27 dny +3

    Харесвам така приготвените чушки. И аз ги правя като ги заливам с домати и повече вода.Накрая прибавям размито брашно, разклащам и оставям да се подготви. Прибавям и кайма. Чудесен си. Продължавай напред. Успех!😂😂😂😂😂

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva5599 Před 27 dny +2

    Супер!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @vladivladi6004
    @vladivladi6004 Před 27 dny +3

    Много вкусно , майстор готвач 😊. Благодаря ❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @stelkaivanova5990
    @stelkaivanova5990 Před 27 dny +2

    Шеф , разкошна рецепта ! Благодаря ти! Всеки ден чакам с нетърпение да ни представите поредната вкусотийка ! Обезателно ще я пробваме !!! Поздрави и много Абонати !!!😊😊😊

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @user-wr3im3xg6z
    @user-wr3im3xg6z Před 27 dny +2

    Прекрасни!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @user-pg8js8ue3f
    @user-pg8js8ue3f Před 27 dny +3

    Чудесен ден и благодаря за хубавата рецепта 🍀🍀🍀

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @user-qo6yr6ng7c
    @user-qo6yr6ng7c Před 22 dny

    Количеството на продуктите е доста голямо за тези 8 чушки. Моите бяха огромни и пак остана половината смес. Моля, прецезирайте количествата ! Благодаря !

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 22 dny

      Здравейте, само да кажа, че моите чушки са доста големи. В никакъв случай неможе да остане половината плънка. Поздрави и хубав ден! 🙂👍

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 22 dny

      Аз съм дал рецепта но все пак всичли зеленчуци са с различни размери, преценяйте на момента!

  • @user-ck5oh5vz7d
    @user-ck5oh5vz7d Před 27 dny +2

    Чудесно ❤❤❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро ви желая! ❤️❤️❤️

  • @user-sn2um4mv4l
    @user-sn2um4mv4l Před 27 dny +2

    Браво, шеф! Лесно, вкусно и, както винаги, представено перфектно ❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро ви желая! ❤️❤️❤️

    • @user-sn2um4mv4l
      @user-sn2um4mv4l Před 26 dny +1

      Благодаря Ви. Бих желала много по-често да ни представяте достъпни вкусотии!

  • @user-mu4uh1ff3i
    @user-mu4uh1ff3i Před 27 dny +2

    👏👍💓

  • @darinkaalipieva2161
    @darinkaalipieva2161 Před 27 dny +2

    ❤🎉

  • @snezhanavalkova2335
    @snezhanavalkova2335 Před 25 dny +1

    ❤🎉🎉🎉

  • @veronikagospodinova6739
    @veronikagospodinova6739 Před 23 dny +1

    Много добра рецепта. Ще я пробвам.😊 Каква е идеята на цепването на кръстче на дъното на чушките?

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 23 dny +1

      Идеята е, че когато ги пълним има вероятност плънката да не стигне до края и да остане кухина с въздух, също така от там влиза течност при печене и ориза се сготвя по равномерно. Поздрави и приятна вечер! ❤️❤️❤️

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Před 27 dny +2

    Здравейте шеф соса става и със прясно мляко като бешамел хареса ми зеленчуковата плънка доста хора не ги правят с кайма с гъби също не сме пробвали а става ли и с корен целина с листата?

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 27 dny +1

      Целина да, ако разполагате е препоръчително да сложите. Аз много харесвам целината, но повечето пъти на зеленчука до нас все няма! Поздрави! 👍👍👍

    • @user-mt2bp4mw2v
      @user-mt2bp4mw2v Před 27 dny +2

      Поздравления за прекрасната рецепта!Страхотни чушки се получиха!Много ви благодаря за чудесната идея!Днес сготвих супата със домашно пиле,получи се уникално вкусна.Благодаря ви.❤

  • @elkachestemenova6660
    @elkachestemenova6660 Před 26 dny +2