The perfect Chicken Fricassee. For Beginners and Experienced Cooks. Delicious and Easy to Prepare!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 05. 2024
  • The video has subtitles in all languages. Don't forget to turn on the subtitles!
    ❤️Site
    ➡️Check out our website
    domashnirecepti.com/
    ❤️Your support is valuable to us. Become a member and help us create even better content!
    / @chef.todor.dimitrov
    ❤️Subscribe to our channels
    ➡️Easy recipes
    / @lesni-recepti
    ➡️Confidential from the kitchen
    / @chef.todor.dimitrov
    ➡️Home recipes
    / @domashnirecepti
    ➡️Delicious
    / @vkusnirecepti
    ➡️Todor&Radka
    / @todorradka
    ❤️Our Partners
    ➡️ The World Culinary Site: cookingrecipes.site/
    ➡️AB - Audio Books | Bestselling audio books from world-leading authors read by professional actors. Listen anywhere, anytime.
    / @ab-audioknigi
    ❤️Follow us on Facebook
    ➡️Todor Dimitrov
    / chefdimitrov
    ➡️Radka Koleva
    / radka.koleva.kitchen
    ➡️Confidential from the kitchen
    / poveritelno.ot.kuhnqta
    ❤️Follow us on Viber
    ➡️Confidential from the kitchen
    invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
    ➡️Share this recipe with friends on social networks, you help us grow so much! Thank you!
    Recipe for: The Perfect Chicken Fricassee. For Beginners and Experienced Cooks. Delicious and Easy to Prepare!
    Necessary products:
    2 chicken legs
    1 carrot, coarsely chopped
    1 onion, coarsely chopped
    1/2 bunch parsley stalks
    Salt
    Black pepper grains
    500 ml. milk
    60 g of cow butter
    50 grams of flour
    2 egg yolks
    The juice of 1/2 lemon
    1/2 bunch parsley, finely chopped
    Method of preparation:
    Place the chicken thighs in a pot of cold water. Turn on the stove and wait for it to boil.
    Skim off the foam that forms.
    Add the onion, carrots and parsley stalks. Season with salt and peppercorns.
    Reduce heat to medium and let simmer for 40 minutes.
    Remove the chicken thighs and let them cool.
    Strain the broth.
    Debone the chicken thighs.
    In a bowl, mix the egg yolks and lemon juice.
    Melt the butter in a saucepan, add the flour and fry for 1 minute.
    Gradually add the fresh milk, stirring constantly.
    Simmer until the sauce thickens.
    Add a few ladlefuls of the stock to adjust the thickness.
    Gradually add the sauce to the egg yolks to even out the temperatures.
    Return the yolks to the pot, add salt, chicken and finely chopped parsley.
    Stir and allow to bubble slightly.
    Serve with garnish of your choice.
    Enjoy your meal!
  • Jak na to + styl

Komentáře • 94

  • @user-px2sj2sl7v
    @user-px2sj2sl7v Před 2 měsíci +13

    Вие сте невероятен готвач. Продължавайте така ми помагате. Бъдете здрав ❤❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @stefkabukovska9139
    @stefkabukovska9139 Před 2 měsíci +10

    Шеф Тодор, винаги Ви се доверявам. Подробно обяснявате и показвате стъпка по стъпка рецептата. Бъдете здрав!

  • @souzana5988
    @souzana5988 Před 2 měsíci +3

    Шеф Тодор,много съм доволна вашите рецепти превъзходни са.Благодаря.

  • @ginahristova8714
    @ginahristova8714 Před 2 měsíci +4

    Благодаря Ви за страхотната рецепта, това е точната рецепта за пиле фрикасе! 👏❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @viktoriaveselinova9595
    @viktoriaveselinova9595 Před 2 měsíci +4

    Най добрия готват във ютуб

  • @DarinaRadeva-nr6zf
    @DarinaRadeva-nr6zf Před měsícem +2

    Чудесна рецепта!!! Браво! Много ясно обяснявате, бавно говорите,. Поздравления! Много Ви благодаря ❤😊!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před měsícem +1

      Благодаря, приятна вечер и всичко най-добро! ❤❤❤

  • @lilqnakirqnova9525
    @lilqnakirqnova9525 Před 2 měsíci +5

    Тодор, благодаря ви за перфектните рецепти.Доверявам ви се винаги, защото сте невероятен професионалист!Най-добри пожелания!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @milkasemova6965
    @milkasemova6965 Před 2 měsíci +5

    Dear Todor,
    You wrote perfect chicken and I believe you. I forward know this chicken is perfect
    Thank you!
    I will try it🌹

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +2

      Thank you for your trust! I am very glad that you rate my recipes highly. ❤️👍 I wish you a lot of health and happiness!🥰👌❤️

  • @cristianoronaldobg947
    @cristianoronaldobg947 Před 2 měsíci +2

    Отлично фрикасе шеф 💯❤️⭐ Благодаря за напомнянето за тази класика!

  • @user-wz9ss9rl6o
    @user-wz9ss9rl6o Před 2 měsíci +4

    Страхотни рецепти. Благодаря за точните обяснения.

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @stelkaivanova5990
    @stelkaivanova5990 Před 2 měsíci +3

    Благодарности Шеф! Разкошна рецепта! Обезателно ще се пробва! Хубав и успешен ден!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @souzana5988
    @souzana5988 Před 2 měsíci +3

    Вашите рецепти винаги са били на ниво ❤ Благодаря.

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +2

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @stefkaandreeva8110
    @stefkaandreeva8110 Před 2 měsíci +3

    Благодаря Ви за най- вкусната рецепта, вече я сготвих за моето семейство.❤😅

  • @dachka1648
    @dachka1648 Před měsícem +1

    Благодаря за чудесно обяснената рецепта, вкъщи стана любима на всички 😊

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před měsícem

      Живи и здрави да сте цялото семейство! ❤️❤️❤️

  • @VESELINA112
    @VESELINA112 Před 2 měsíci +3

    Супер лесна и вкусна рецепта! Благодаря!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +2

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @georgiovcharov9935
    @georgiovcharov9935 Před 2 měsíci +2

    Много ми хареса вашата рецептичка..Ще пробвам ..поздрави..🥀🌺🌻

  • @user-pg8js8ue3f
    @user-pg8js8ue3f Před 2 měsíci +2

    Хубава и спокойна вечер и благодаря за хубавата рецепта ❤❤❤

  • @user-ck5oh5vz7d
    @user-ck5oh5vz7d Před 2 měsíci +3

    Отлично,ще го приготвя. Шеф ❤❤❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @petyachakarova
    @petyachakarova Před měsícem +1

    Страхотна, класическа рецепта. Днес го направих и нямаше грешка! Облизахме си пръстите. Благодаря!

  • @user-ww1er7up2l
    @user-ww1er7up2l Před 2 měsíci +4

    Рецепта-бижу......ммммм..!!!! БРАВО.....!!!!😊❤👍👍

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +2

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

    • @iliqniliev1524
      @iliqniliev1524 Před 2 měsíci +1

      @@chef.todor.dimitrov много хубава рецепта

  • @julianrau6311
    @julianrau6311 Před 2 měsíci +2

    🇧🇬🙋‍♀️👏👏👏LG SVETLA

  • @user-mt2bp4mw2v
    @user-mt2bp4mw2v Před 2 měsíci +2

    Поздравления!Страхотно фрикасе се получи!На това се казва класическо и вкусно фрикасе!Много ви благодаря за чудесната идея!❤

  • @taniadimova3183
    @taniadimova3183 Před 2 měsíci +2

    Благодаря за поредната страхотна рецепта!

  • @alexanderbelchev5935
    @alexanderbelchev5935 Před 2 měsíci +2

    Супер!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Супер!

  • @user-ly2ph2xm9v
    @user-ly2ph2xm9v Před 2 měsíci +1

    Всъщност това е класическата рецепта,с уговорката,че ,,мръвките,, да са цели-- или с бутчета,или с подбедрици(кълките)Голяма вкусотия,нямам думи...😊😊😊Поздрави👍👍

  • @signoratoni1960
    @signoratoni1960 Před 2 měsíci +2

    Браво, Тошко!

  • @violetageorgieva5293
    @violetageorgieva5293 Před 2 měsíci +2

    Благодаря за страхотна рецепта!

  • @user-hx5jm8ur5j
    @user-hx5jm8ur5j Před 2 měsíci +3

    ❤❤❤

  • @stoyanvasilevtagarov5075
    @stoyanvasilevtagarov5075 Před 2 měsíci +2

    🎉браво тошко

  • @viktorijauzunova2263
    @viktorijauzunova2263 Před 2 měsíci +3

    Merci chef Todor i hubav uikend❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

    • @viktorijauzunova2263
      @viktorijauzunova2263 Před 2 měsíci +1

      @@chef.todor.dimitrov благодаря и всичко добро и при вас!❤️

  • @user-iu3ng7om5w
    @user-iu3ng7om5w Před 2 měsíci +2

    Супер !!!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +2

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @user-vs5lf4rn2k
    @user-vs5lf4rn2k Před 14 dny

    Благодаря!❤Уникална рецепта.Със сигурност ще я пробвам❤

  • @Necati91kurtpınar
    @Necati91kurtpınar Před 2 měsíci +2

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @pavelyordanov7465
    @pavelyordanov7465 Před 2 měsíci +2

    Пробвах я, получи се кадифен сос със много вкус!

  • @user-ho5vn8df5t
    @user-ho5vn8df5t Před 2 měsíci +2

  • @ГЕОРГИПОПОВ

    Браво, човече!

  • @petqpetkova4564
    @petqpetkova4564 Před měsícem +1

    Здравейте Тодор бихте ли изказали своето мнение със прясно или К. Мляко е по добрата и вкусна рецепта

  • @ivanstoyanov8551
    @ivanstoyanov8551 Před 2 měsíci +2

    Харесва ми как обясняваш по подробно от преди.

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @user-mu4uh1ff3i
    @user-mu4uh1ff3i Před 2 měsíci +1

    👏👍🙏❤️

  • @tatqnakoparanova1191
    @tatqnakoparanova1191 Před 2 měsíci +1

    Отлично фрикасе Шеф! Но имам питане - какво става с моркова и лука, защото не обичам да изхвърлям храна?

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +1

      Можете да ги пасирате и след това да ги добавите към соса. Поздрави! 👍

    • @tatqnakoparanova1191
      @tatqnakoparanova1191 Před 2 měsíci +1

      @@chef.todor.dimitrov Благодаря Ви!

  • @user-tc3id1zg9g
    @user-tc3id1zg9g Před 2 měsíci +1

    ❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @mayadimitrova6258
    @mayadimitrova6258 Před 2 měsíci +1

    Може ли без млеко само с бульон.

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Před 2 měsíci +1

      Може да, всичко е по-същия начин просто не слагате мляко а повече бульон. Поздрави! 👍👍👍

  • @dimitardimitrov3676
    @dimitardimitrov3676 Před 2 měsíci +2

    Млякото топло ли трябва да е?

  • @rockedi
    @rockedi Před 27 dny

    В много рецепти белтъците се махат. Не обичам да хвърлям. Какво може да ги направим тях

  • @androidtv9238
    @androidtv9238 Před 2 měsíci +2

    ❤❤❤