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很感謝Ernie W的影片介紹,喜歡海鮮的我一直都不懂怎麼挑,怎麼看新鮮度,特別是最近的超市海鮮!真的很有幫助,感謝你用心的拍影片,8月去澎湖的時候我一定要去海鮮市場看看!謝謝你!一點小心意,希望能幫你製作更優質的影片!
謝謝你的大力支持!去魚市場買魚如果很難選的話就買光滑明亮,魚身很僵直,或者更新鮮的活的也可以,秋姑,石老,石斑都是屬於肉嫩的,每個人都喜歡,蝦子的話直接走到最後面買大蝦,澎湖都講大蝦台語(斑節蝦)
@@Ernie_W 感謝!話說僵直這點真的顛覆我的認知,以前我一直以為僵直就是不新鮮的感覺,去魚市場一方面除了買魚,一方面是想看看魚的種類跟樣貌
因為有些片段是跟上一部超市影片同時錄製,現場反映,所以用詞方面在回來剪輯時才覺得可能需要調整,還是不得已稍作消音,前半部造成觀看不順敬請見諒
主要是希望能正確瞭解您想表達的意思,或許能考慮在消音同時使用修飾過用詞的字幕?
我覺得可以定格在商品圖片中然後回家後製再配音上字幕感覺比較容易拿捏。(這是建議啦😂)
台灣身為海島國 但是一般民眾對於海鮮的認識卻一知半解 感謝ernie帶大家認識海鮮
謝謝你的回覆
真的是如此
讀書不好不要留言。就算你們自稱國家,臺灣也只是島不是海島,海島指的是沒有大陸架鏈接的地方
@@likozhang5763 島跟海島不就他媽同一個東西,島旁邊不是海要不然是甚麼,大陸島、火山島、珊瑚島全都是島,就沒有海島這種專有名詞謝謝你讓我知道中國人沒讀過書還愛不懂裝懂秀下限
@@tutucute1469 歡迎指正,雖然你有些說錯,但的確是我把海島和海洋島弄混了,導致把大陸島認為不是海島一員。不過,認為島和海島是同樣東西的人也是牛
這系列主題超棒!感謝哥用心講解拍攝
謝謝你!!!!!
真的超專業的 讚讚啦
✌
謝謝分享~敲碗台中海鮮批發!!(類似台中阿*潘,和家人去逛過幾次,通常有活體的就選,不過店家冷凍的超多超難挑,想看冷凍的海鮮挑法!
👍👍
雖然我對蝦蟹過敏,但新鮮的魚類殼類我超愛,想了解更多海鮮知識先加會員了。
🤩感謝支持
已加入會員,知識有價😃
🥲謝謝你大力支持
已加入會員 作為一名很愛吃魚 蝦 螃蟹 但又只會吃不會挑的高雄人 感謝讓我學到很多知識(海鮮真的要會挑 在約十五年前吃到綠色 又有臭味的牡蠣 老闆說是鮮味 我也沒有多想吃下去 食物中毒...送急診 到現在都不敢吃牡蠣QQ)
🤩謝謝你, 魚新鮮最好判斷, 基本上在外面挑身體僵直的, 眼睛圓潤飽滿, 基本上都會符合魚身濕潤光澤, 魚鰓鮮紅等等其他要素,蝦比較麻煩, 超市幾乎都是進口冷凍的, 新鮮蝦子少地方有, 如果有新鮮蝦子, 就摸起來滑滑的最好, 比較小隻的蝦沒辦法摸出來, 就看色澤鮮明
士東市場的現流魚貨水準不錯,很多魚攤都是固定留魚給常客,尤其直送到府的客人根本沒在問單價,能任性的高價搶好魚也不怕賣不掉很讓人羨慕啊!
謝謝分享,下次去見識
感謝Ernie分享 ,所以影片中現撈急凍的小卷 是看起來會沒那麼新鮮不建議嘗試嗎 記得家人偶爾會買來吃
不會不新鮮,只是“急凍”,是急速冷凍還是很急著拿去冷凍,有時會讓人誤解,因為他已經切圈,撈起來一定要先送工廠,工人切,才能凍,“急凍”二字理解上,通常用在沒切的,船撈上直接進船上的急速冷凍,或者一晚的船回來直接進去急凍,才比較符合“現撈急凍”四字
因為通常人會覺得,現撈急凍一定是最新鮮的
您講解的很專業相信有80%一般大眾都不知道的知識
謝謝!
太讚了。請問有沒有可能像頭足類那集一樣,介紹台灣常見魚類價位及烹煮方式呢?
👌👌
2:26我有位同事,非常愛吃魚,可是他家從來都不開伙,一律外食。有次公司自助餐有煎魚,我一看就知道不新鮮就沒夾了,就讓他多吃一條,他在吃的時候我就聞到微微的魚腥味,我跟他說這應該不是很新鮮不要吃了,他竟然回我,海鮮不是都是這種味道嗎?!還有一次自助餐有蒜泥白肉,我剛進餐廳就聞到一股豬騷味,我直接就回位子自己泡麥片當午餐以前看料理節目,都一直不懂,為什麼豬肉都要先川燙去腥從小我家料理豬肉都是拔毛洗乾淨分切就下鍋料理後來才知道,我們鄉下人都是吃溫體台灣黑豬肉真的出社會開始外食,才知白豬的豬騷味有多嚇人,進口美豬更可怕,除非要泡料再油炸,不然那味道永遠都在,真的唇齒留騷
🥲🥲大概就是這個意思
越騷我越愛!(遭拖走)
因為美國豬是電暈宰殺,沒有放血,所以腥味更重!台灣活體豬宰殺之前有先放血!
超愛這兩集的
謝謝你!
我家本身是食品批發商,平價大賣場有些食材單價一般,但品質輸菜市場一些。所以我也是看一看就不想吃,真的有經驗的用眼睛一看就知道了,包括非生鮮的火鍋料。但要更高級的,通常菜市場也不容易找到,要跟攤販預定或是去高價位的賣場,一切都是市場定位決定,所以也不奇怪。
有近口的~怎麼沒看到喜知次~😅很好奇活的是如何~
想問 Ernie 嘉鱲是真鯛,日本鳴門的的鳴門鯛,跟現在影片看到的是同一種嗎?看起來顏色很像但又有點不一樣
應該不同,影片這隻九成是養殖的,不知道哪裡養的
謝謝
這系列真的在,讓我知道在台北去哪裡買海鮮
崁仔頂一分錢一分貨
敲碗台中阿布*這種的
多謝增廣見識題外話不知道為什麼某一家航空公司從台北出發到北美洲商務艙早餐配搭清粥小菜 老是用兩片鲭魚加兩片蛋餅又乾又硬 再加上魚腥味非常濃厚根本不能入口 個人認為鲭魚這種烹調方法絕對不適合提供在飛機艙內空間.反而仲洛杉磯到台北清粥小菜 就是清炒蝦仁配滑蛋 這真的算不錯的配搭.
沒錯,不知道為什麼他們在機艙用鯖魚,如果怕麻煩,用石斑,甚至進口鱈魚(真鱈魚非比目魚)都好過鯖魚而且機上已經夠乾了,不宜再用肉偏柴的魚,例如煮熟的紅甘,鯖魚下集影片借用您這個題材做解說
@@Ernie_W 謝謝
敲碗 台北傳統菜市場開箱! 感覺實務上要執行太困難了😂
我新觀眾也讓我看懂阿非常感謝詳細的介紹海產有夠了不起非常危險的介紹企業的部分,(太難懂概念了)我很想知道稍微地雷區到底是什麼狀況?樣貌?產地?時間?顏色?我個人覺得最困難的是,白平衡無法適用所有人非常困難也不用去克服(當作課程)不過我在這學到非常多知識常識,十分感謝
謝謝你的回覆支持!
啊~请问超市的鲜鱼是如何保鲜?谢谢。
超市買魚的好處就是除了不新鮮以外不會另外洗藥.....菜市場的魚攤洗福馬林的很多.....
什麼時候要去點評 響JOY? 很期待ㄟ
😂👌👌
1:10 做個家樂福生鮮3年,這透抽都是整箱冷凍叫的早上丟出來冷藏想買的可以問問看能不能直接拿冷凍的出來我們店100%可以拉,其他店就不知了
哇釣出內部人員現身說法😂退冰的買回去就不建議再次冷凍了
可以來拍看看台中LALAPORT下面超市 Lopia的情況 裡面似乎不錯
👌👌謝謝
這個超市裡面有附屬賣和牛的隱藏餐廳~
讚喔
消音的處理太有趣了 哈哈
😉
想問一下在外面的某通路有看到藍鑽白蝦40/50 269元(3:17 那個)是不是滿便宜的
等等19:30鎖定我下一集,就知道😎剛好要講蝦
過年前備年節生鮮食材可以去高級超市、價格與品質相對穩定,畢竟年節前傳統市場生鮮價格已經漲到誇張了
👍
能找機會聊一下為什麼一樣是海島國,台灣和日本的海鮮價格差那麼多嗎?
下次實地去九州拍一次,那裏新鮮的海鮮便宜到不可思議..
看了Ernie第一隻影片之後就順便把剩下的影片嗑掉了,海鮮之路的知識從你這邊開始
感謝你支持!
海鮮我只有在打8折或6折才會考慮買新鮮度我隨便,我回去煮熟點就好一天蛋白質的錢,我的預算只有85~140元左右(雞胸肉或牛肉300g)
👍澎湖鰹魚是蛋白質的好選擇,一公斤80-150,還是頂鮮剛抓上來沒多久的
可以看我那集炙燒鰹魚
真想看去水產教父跟星星海產店購物平台分享資訊給我們了解了解🤣
+1
便宜沒好貨這句話真的很完美體現在冷凍海鮮上...幾個月前想省錢但又想吃海鮮而買了最便宜的冷凍花枝和貝肉...那個味道真的跟魚餌有的拚www
😬😬
可以順便出 現買自己料理 整個過程嗎OWO-b
👌
我曾經遇過一個家庭真的幾乎都是吃 冷凍食品 他們也不常煮飯......外加長期喝酒跟抽菸的人 基本上不太吃得出鮮甜的海鮮是什麼感覺
🥲可惜
微風現在GG囉!還好我很窮,從來沒有在微風消費過,超爽的。
消太多了 可以用一些比較婉轉的吧
叮咚,麥當勞換樂送
可以開團澎湖遊嗎哈哈😂
😂
加不了会员 在这里付款方式很麻烦
🥲
謝謝你支持
對我們這種開門就漁港的小孩來說,去超市看海鮮............看看就好凍庫裡面還有連仔、紅龍尖、赤筆、砲管剛下鍋當明天餐點...8月再回家一趟逛逛
😋😋聽起來就好吃
澎湖魚市場做這樣不曉得價格又要加幾成上去XD
😅也是
蛤啊......我一直以為「現撈急凍」的產品可以買耶😔
😂不是說不行啦,我意思是急凍兩字會讓人誤會,是真的很急著拿去凍,還是急速冷凍,加上現撈兩字之前影片有解釋
微風復興和微風南山的魚的供應商似乎是一樣的都是魚博水產我也比較喜歡逛 品質相對好 不過我都是買打折的魚片😢
晚點去有折價生魚片,買回去煎來吃不錯😉
@@Ernie_W 我還是直接生吃,都沒拉肚子
@@stokcknife 別忘了跟結帳櫃台要冰塊
復興和南山的冰塊都在櫃檯後面自取上引要丟5元還15元我都自備保冰袋冰塊上下都撲 盡量衝回家
@@stokcknife 內行✌
我媽都說魚煮湯要放酒不然有腥味 ,但有放血好的魚基本沒什麼腥味,所以大家對海鮮顯然不是很了解
👍新鮮海魚不放酒也完全沒問題,除非一些魚味比較重的魚,有些人比較不習慣
消音太多啦
消音的部分太多了吧
台灣是海島國家 但海產真的貴普遍一個月月薪3萬多的消費者根本買不起這些魚
海鮮公道伯
如果旁邊有人不能講 可以先拍回來再錄音
難怪很多店都不準攝影拍照....................怕被爆料
嘉鱲眼睛已經凹下去了,鮮度是不錯,是冷凍退冰的魚,建議直接買冷凍就好,不會退冰後流失鮮度
說到重點!為什麼大家都不吃海鮮😁😁
🤐
真的是心有戚戚焉小時候在澎湖長大 每天都纏著阿嬤說要吃魚湯(長大後查了一下 當時吃到最喜歡的魚應該是玳瑁石斑吧)後來搬到台北就漸漸變得不愛吃魚原本以為是長大之後口味變了直到前幾年 因工作關係有幸接受台南某知名經營友善養殖魚塭的漁民的招待吃到了最新鮮的虱目魚全餐才赫然發現 自己不是不喜歡吃魚而是不喜歡吃台北那種不新鮮的魚
@@user-yk8yd8ph5e 小時後視阿嬤煮 , 魚塭家是主人招待 , 長大到台北不愛吃 , 是否因為魚的處理而避開 ~ 形成 [不愛] .
很多賣場在賣的透抽鮮度真的都很差。我常懷疑這種鮮度真的有人買嗎?
🤷♂️
哭哭,會員頻道訂閱,能用JCB卡嗎🥺我只有JCB。。。
😱不知道youtube的設定,沒關係感謝你的支持!
@@Ernie_W 好吧🥺🥺🥺桑燻🥺🥺🥺
JCB不行
難怪我不愛吃海鮮 原因在這 ...
那間家樂福O口O“!!是我家旁邊的耶!!!!中槍啦😱沒巧遇真可惜這間在板橋三民路二段這時候要幫家樂福補救加分一下我逛了30年以上通常大家去家樂福不會買那些海鮮啦因為對面就有菜市場了所以這個家樂福的海鮮新不新鮮沒人在意🤣這間家樂福最棒的是現做麵包便宜 大 好吃而且他有很多自己品牌的商品都特別便宜像是衛生紙 清潔劑 香料 加工食品而且附近要買到冷藏的肉品也不多這間家樂福的肉就不錯我常會買100多塊的牛排回家煎加顆蛋 鋪到飯上吃起來也是很爽的一餐😊🤗😋而且家樂福的特價品超多🥰泡麵 零食 罐頭米的品種也很多有時候 偶爾 酒也會去那邊買而且他每到用餐時間都會出超便宜的熟食還會看到阿姨在偷吃🤣看得我都饞了🤤還是很值得逛逛看哦!
我在蠻喜歡逛,下集要拍家樂福必買五種
影片搖晃度 真的需要加強
家樂福現在已經統一獨資了,法商退出了
我覺得就直接說就好了 都做自媒體了 還怕東怕西的話 那沒必要了 說的話是真的那也沒必要怕東怕西的了🥲
標題都說解密一直逼逼逼真的很無言😂😂😂
有一部分都是在上一部影片剪完前錄的,比較沒注意到會有這個問題🥲
不然你說說想知道啥,他來這回覆你,哈哈哈哈哈哈
蝦仁豬心
真的沒有東西買
要講不講的,又消音一堆,根本沒看的必要
為什麼來拍視頻 因為自己用這套方法不成功 不然就變中國首富了 😂😂😂
講了一堆等於沒講,從頭嗶到尾。
很感謝Ernie W的影片介紹,喜歡海鮮的我一直都不懂怎麼挑,怎麼看新鮮度,特別是最近的超市海鮮!真的很有幫助,感謝你用心的拍影片,8月去澎湖的時候我一定要去海鮮市場看看!謝謝你!一點小心意,希望能幫你製作更優質的影片!
謝謝你的大力支持!去魚市場買魚如果很難選的話就買光滑明亮,魚身很僵直,或者更新鮮的活的也可以,
秋姑,石老,石斑都是屬於肉嫩的,每個人都喜歡,蝦子的話直接走到最後面買大蝦,澎湖都講大蝦台語(斑節蝦)
@@Ernie_W 感謝!話說僵直這點真的顛覆我的認知,以前我一直以為僵直就是不新鮮的感覺,去魚市場一方面除了買魚,一方面是想看看魚的種類跟樣貌
因為有些片段是跟上一部超市影片同時錄製,
現場反映,所以用詞方面在回來剪輯時才覺得可能需要調整,
還是不得已稍作消音,前半部造成觀看不順敬請見諒
主要是希望能正確瞭解您想表達的意思,或許能考慮在消音同時使用修飾過用詞的字幕?
我覺得可以定格在商品圖片中然後回家後製再配音上字幕感覺比較容易拿捏。(這是建議啦😂)
台灣身為海島國 但是一般民眾對於海鮮的認識卻一知半解 感謝ernie帶大家認識海鮮
謝謝你的回覆
真的是如此
讀書不好不要留言。
就算你們自稱國家,臺灣也只是島不是海島,海島指的是沒有大陸架鏈接的地方
@@likozhang5763
島跟海島不就他媽同一個東西,島旁邊不是海要不然是甚麼,大陸島、火山島、珊瑚島全都是島,就沒有海島這種專有名詞
謝謝你讓我知道中國人沒讀過書還愛不懂裝懂秀下限
@@tutucute1469 歡迎指正,雖然你有些說錯,但的確是我把海島和海洋島弄混了,導致把大陸島認為不是海島一員。
不過,認為島和海島是同樣東西的人也是牛
這系列主題超棒!感謝哥用心講解拍攝
謝謝你!!!!!
真的超專業的 讚讚啦
✌
謝謝分享~敲碗台中海鮮批發!!(類似台中阿*潘,和家人去逛過幾次,通常有活體的就選,不過店家冷凍的超多超難挑,想看冷凍的海鮮挑法!
👍👍
雖然我對蝦蟹過敏,但新鮮的魚類殼類我超愛,想了解更多海鮮知識先加會員了。
🤩感謝支持
已加入會員,知識有價😃
🥲謝謝你大力支持
已加入會員 作為一名很愛吃魚 蝦 螃蟹 但又只會吃不會挑的高雄人 感謝讓我學到很多知識(海鮮真的要會挑 在約十五年前吃到綠色 又有臭味的牡蠣 老闆說是鮮味 我也沒有多想吃下去 食物中毒...送急診 到現在都不敢吃牡蠣QQ)
🤩謝謝你, 魚新鮮最好判斷, 基本上在外面挑身體僵直的, 眼睛圓潤飽滿, 基本上都會符合魚身濕潤光澤, 魚鰓鮮紅等等其他要素,
蝦比較麻煩, 超市幾乎都是進口冷凍的, 新鮮蝦子少地方有, 如果有新鮮蝦子, 就摸起來滑滑的最好, 比較小隻的蝦沒辦法摸出來, 就看色澤鮮明
士東市場的現流魚貨水準不錯,很多魚攤都是固定留魚給常客,尤其直送到府的客人根本沒在問單價,能任性的高價搶好魚也不怕賣不掉很讓人羨慕啊!
謝謝分享,下次去見識
感謝Ernie分享 ,所以影片中現撈急凍的小卷 是看起來會沒那麼新鮮不建議嘗試嗎 記得家人偶爾會買來吃
不會不新鮮,只是“急凍”,是急速冷凍還是很急著拿去冷凍,有時會讓人誤解,因為他已經切圈,撈起來一定要先送工廠,工人切,才能凍,
“急凍”二字理解上,通常用在沒切的,船撈上直接進船上的急速冷凍,或者一晚的船回來直接進去急凍,才比較符合“現撈急凍”四字
因為通常人會覺得,現撈急凍一定是最新鮮的
您講解的很專業
相信有80%一般大眾都不知道的知識
謝謝!
太讚了。請問有沒有可能像頭足類那集一樣,介紹台灣常見魚類價位及烹煮方式呢?
👌👌
2:26
我有位同事,非常愛吃魚,可是他家從來都不開伙,一律外食。
有次公司自助餐有煎魚,我一看就知道不新鮮就沒夾了,就讓他多吃一條,他在吃的時候我就聞到微微的魚腥味,我跟他說這應該不是很新鮮不要吃了,他竟然回我,海鮮不是都是這種味道嗎?!
還有一次自助餐有蒜泥白肉,我剛進餐廳就聞到一股豬騷味,我直接就回位子自己泡麥片當午餐
以前看料理節目,都一直不懂,為什麼豬肉都要先川燙去腥
從小我家料理豬肉都是拔毛洗乾淨分切就下鍋料理
後來才知道,我們鄉下人都是吃溫體台灣黑豬肉
真的出社會開始外食,才知白豬的豬騷味有多嚇人,進口美豬更可怕,除非要泡料再油炸,不然那味道永遠都在,真的唇齒留騷
🥲🥲大概就是這個意思
越騷我越愛!(遭拖走)
因為美國豬是電暈宰殺,沒有放血,所以腥味更重!台灣活體豬宰殺之前有先放血!
超愛這兩集的
謝謝你!
我家本身是食品批發商,平價大賣場有些食材單價一般,但品質輸菜市場一些。所以我也是看一看就不想吃,真的有經驗的用眼睛一看就知道了,包括非生鮮的火鍋料。但要更高級的,通常菜市場也不容易找到,要跟攤販預定或是去高價位的賣場,一切都是市場定位決定,所以也不奇怪。
有近口的~怎麼沒看到喜知次~😅
很好奇活的是如何~
想問 Ernie 嘉鱲是真鯛,日本鳴門的的鳴門鯛,跟現在影片看到的是同一種嗎?看起來顏色很像但又有點不一樣
應該不同,影片這隻九成是養殖的,不知道哪裡養的
謝謝
✌
這系列真的在,讓我知道在台北去哪裡買海鮮
崁仔頂一分錢一分貨
敲碗台中阿布*這種的
多謝增廣見識
題外話不知道為什麼某一家航空公司從台北出發到北美洲商務艙早餐配搭
清粥小菜 老是用兩片鲭魚加兩片蛋餅
又乾又硬 再加上魚腥味非常濃厚
根本不能入口 個人認為鲭魚這種烹調方法絕對不適合提供在飛機艙內空間.
反而仲洛杉磯到台北清粥小菜 就是清炒蝦仁配滑蛋 這真的算不錯的配搭.
沒錯,不知道為什麼他們在機艙用鯖魚,如果怕麻煩,用石斑,甚至進口鱈魚(真鱈魚非比目魚)都好過鯖魚
而且機上已經夠乾了,不宜再用肉偏柴的魚,例如煮熟的紅甘,鯖魚
下集影片借用您這個題材做解說
@@Ernie_W 謝謝
敲碗 台北傳統菜市場開箱! 感覺實務上要執行太困難了😂
👌👌
我新觀眾也讓我看懂阿
非常感謝詳細的介紹海產
有夠了不起非常危險的介紹企業的部分,(太難懂概念了)
我很想知道稍微地雷區
到底是什麼狀況?樣貌?產地?時間?顏色?
我個人覺得最困難的是,白平衡無法適用所有人
非常困難也不用去克服(當作課程)
不過我在這學到非常多知識常識,十分感謝
謝謝你的回覆支持!
啊~请问超市的鲜鱼是如何保鲜?谢谢。
超市買魚的好處就是除了不新鮮以外不會另外洗藥.....菜市場的魚攤洗福馬林的很多.....
什麼時候要去點評 響JOY? 很期待ㄟ
😂👌👌
1:10 做個家樂福生鮮3年,這透抽都是整箱冷凍叫的
早上丟出來冷藏
想買的可以問問看能不能直接拿冷凍的出來
我們店100%可以拉,其他店就不知了
哇釣出內部人員現身說法😂
退冰的買回去就不建議再次冷凍了
可以來拍看看台中LALAPORT下面超市 Lopia的情況 裡面似乎不錯
👌👌謝謝
這個超市裡面有附屬賣和牛的隱藏餐廳~
讚喔
謝謝
消音的處理太有趣了 哈哈
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想問一下在外面的某通路有看到藍鑽白蝦40/50 269元(3:17 那個)是不是滿便宜的
等等19:30鎖定我下一集,就知道😎剛好要講蝦
過年前備年節生鮮食材可以去高級超市、價格與品質相對穩定,畢竟年節前傳統市場生鮮價格已經漲到誇張了
👍
能找機會聊一下為什麼一樣是海島國,台灣和日本的海鮮價格差那麼多嗎?
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感謝你支持!
海鮮我只有在打8折或6折才會考慮買
新鮮度我隨便,我回去煮熟點就好
一天蛋白質的錢,我的預算只有85~140元左右(雞胸肉或牛肉300g)
👍澎湖鰹魚是蛋白質的好選擇,一公斤80-150,還是頂鮮剛抓上來沒多久的
可以看我那集炙燒鰹魚
真想看去水產教父跟星星海產店購物平台分享資訊給我們了解了解🤣
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😬😬
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👌
我曾經遇過一個家庭真的幾乎都是吃 冷凍食品 他們也不常煮飯......
外加長期喝酒跟抽菸的人 基本上不太吃得出鮮甜的海鮮是什麼感覺
🥲可惜
微風現在GG囉!還好我很窮,從來沒有在微風消費過,超爽的。
消太多了 可以用一些比較婉轉的吧
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凍庫裡面還有連仔、紅龍尖、赤筆、砲管剛下鍋當明天餐點...
8月再回家一趟逛逛
😋😋聽起來就好吃
澎湖魚市場做這樣不曉得價格又要加幾成上去XD
😅也是
蛤啊......我一直以為「現撈急凍」的產品可以買耶😔
😂不是說不行啦,我意思是急凍兩字會讓人誤會,是真的很急著拿去凍,還是急速冷凍,加上現撈兩字之前影片有解釋
微風復興和微風南山的魚的供應商似乎是一樣的都是魚博水產
我也比較喜歡逛 品質相對好 不過我都是買打折的魚片😢
晚點去有折價生魚片,買回去煎來吃不錯😉
@@Ernie_W 我還是直接生吃,都沒拉肚子
@@stokcknife 別忘了跟結帳櫃台要冰塊
復興和南山的冰塊都在櫃檯後面自取
上引要丟5元還15元
我都自備保冰袋冰塊上下都撲
盡量衝回家
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我媽都說魚煮湯要放酒不然有腥味 ,但有放血好的魚基本沒什麼腥味,所以大家對海鮮顯然不是很了解
👍新鮮海魚不放酒也完全沒問題,除非一些魚味比較重的魚,有些人比較不習慣
消音太多啦
消音的部分太多了吧
台灣是海島國家 但海產真的貴
普遍一個月月薪3萬多的消費者
根本買不起這些魚
海鮮公道伯
如果旁邊有人不能講 可以先拍回來再錄音
難怪很多店都不準攝影拍照....................怕被爆料
嘉鱲眼睛已經凹下去了,鮮度是不錯,是冷凍退冰的魚,建議直接買冷凍就好,不會退冰後流失鮮度
說到重點!為什麼大家都不吃海鮮😁😁
🤐
真的是心有戚戚焉
小時候在澎湖長大 每天都纏著阿嬤說要吃魚湯(長大後查了一下 當時吃到最喜歡的魚應該是玳瑁石斑吧)
後來搬到台北就漸漸變得不愛吃魚
原本以為是長大之後口味變了
直到前幾年 因工作關係
有幸接受台南某知名經營友善養殖魚塭的漁民的招待
吃到了最新鮮的虱目魚全餐
才赫然發現 自己不是不喜歡吃魚
而是不喜歡吃台北那種不新鮮的魚
@@user-yk8yd8ph5e 小時後視阿嬤煮 , 魚塭家是主人招待 , 長大到台北不愛吃 , 是否因為魚的處理而避開 ~ 形成 [不愛] .
很多賣場在賣的透抽鮮度真的都很差。
我常懷疑這種鮮度真的有人買嗎?
🤷♂️
哭哭,會員頻道訂閱,能用JCB卡嗎🥺
我只有JCB。。。
😱不知道youtube的設定,沒關係感謝你的支持!
@@Ernie_W 好吧🥺🥺🥺
桑燻🥺🥺🥺
JCB不行
難怪我不愛吃海鮮 原因在這 ...
🤐
那間家樂福O口O“!!
是我家旁邊的耶!!!!
中槍啦😱
沒巧遇真可惜
這間在板橋三民路二段
這時候要幫家樂福補救加分一下
我逛了30年以上
通常大家去家樂福不會買那些海鮮啦
因為對面就有菜市場了
所以這個家樂福的海鮮新不新鮮
沒人在意🤣
這間家樂福最棒的是現做麵包
便宜 大 好吃
而且他有很多自己品牌的商品都特別便宜
像是衛生紙 清潔劑 香料 加工食品
而且
附近要買到冷藏的肉品也不多
這間家樂福的肉就不錯
我常會買100多塊的牛排回家煎
加顆蛋 鋪到飯上
吃起來也是很爽的一餐😊🤗😋
而且家樂福的特價品
超多🥰
泡麵 零食 罐頭
米的品種也很多
有時候 偶爾 酒也會去那邊買
而且他每到用餐時間
都會出超便宜的熟食
還會看到阿姨在偷吃🤣
看得我都饞了🤤
還是很值得逛逛看哦!
我在蠻喜歡逛,下集要拍家樂福必買五種
影片搖晃度 真的需要加強
家樂福現在已經統一獨資了,法商退出了
我覺得就直接說就好了 都做自媒體了 還怕東怕西的話 那沒必要了 說的話是真的那也沒必要怕東怕西的了🥲
標題都說解密一直逼逼逼真的很無言😂😂😂
有一部分都是在上一部影片剪完前錄的,比較沒注意到會有這個問題🥲
不然你說說想知道啥,他來這回覆你,哈哈哈哈哈哈
蝦仁豬心
真的沒有東西買
要講不講的,又消音一堆,根本沒看的必要
為什麼來拍視頻 因為自己用這套方法不成功 不然就變中國首富了 😂😂😂
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