【Sushi】Ginza Kyubey

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  • čas přidán 17. 01. 2019
  • First, I'm sorry, It's long Video.
    This time, I was ordered "Omakase Course".
    It includes 13 kinds of sushi nigiri. and Japanese soupe.
    Cost 10000Yen (excluding tax service)
    Depending on the season, the content and the number of shushi will be change.
    I went with three people .
    Ginza Kubei
    Zip 104-0061 8-7-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
    03-3571-6523
    www.kyubey.jp

Komentáře • 2,5K

  • @wagnerwei
    @wagnerwei Před 3 lety +1823

    私はブラジル人です。1996年までこの国に住んでいました。 おいしい料理と良い思い出。ありがとう日本

    • @user-tq3ki8uz5q
      @user-tq3ki8uz5q Před 3 lety +101

      いまはコロナウイルスでみんな大変な時期ですが収まったらぜひまた日本に来てください。お身体を大切にしてくださいね。

    • @user-vo6ps4id8e
      @user-vo6ps4id8e Před 3 lety +43

      日本のことを良く思っていられるようで何よりです👍
      上の方もおっしゃっていますがお身体を大切になさってくださいね。

    • @GG-nc6kw
      @GG-nc6kw Před 3 lety +30

      また来てくださいね✨

    • @user-pfk3h8e8djk
      @user-pfk3h8e8djk Před 3 lety +5

      @hshs tv 確かに笑

    • @user-mb1oi5ly8x
      @user-mb1oi5ly8x Před 3 lety +20

      日本の事よく思ってくれてありがとう。

  • @user-pg5ig7of6l
    @user-pg5ig7of6l Před 2 lety +128

    学生の頃この動画を見て、いつか行ってみたいと思っていました。社会人になり、寿司好きの父を誕生祝いに連れていきました。初めて行ったにもかかわらず、お店の方やお客さんまで全員が温かかったです。全ての始まりはこの動画からでした。いい思い出をありがとうございます。

    • @RacistChinaWhiteWithBigNose
      @RacistChinaWhiteWithBigNose Před 9 měsíci +1

      高級店に来るのは心に余裕のある金持ちが多いからな

    • @itzsenzx
      @itzsenzx Před 2 měsíci

      寿司

    • @yono2698
      @yono2698 Před 21 dnem

      田舎に行けばもっと安く新鮮なのがあるよ

  • @user-xh2kj4ui4r
    @user-xh2kj4ui4r Před rokem +19

    産まれて初めて拝見致しました。あまりの「美しさ」に言葉がなかったです。91歳になります。一人住まいですが近所の「スーパー」で時々「お寿司」買って食べてますがyoutubeのお蔭で僕も「久兵衛」さんで食べることが出来ました有り難うございます感動です。これから寝るんですが眠れないと思う

  • @user-mv4jd7ry8y
    @user-mv4jd7ry8y Před 3 lety +182

    有名な価格の高い店に行って食べるって事に意味がある。
    金を気にせず平気で行ける人。財布を気にしながら行く人。
    年に一度のご褒美で行く人。
    いろいろいてそれが社会なんだよな。

  • @ak-io8de
    @ak-io8de Před 4 lety +44

    純粋に料理を楽しみたいだろうに、わざわざ撮ってくれて有り難い。

  • @user-az1111
    @user-az1111 Před 2 lety +11

    本当に日本に産まれて良かった、こんな美味しいお寿司が日常に食べれて、皆に感謝です🥲

  • @user-dc4tv6jm9b
    @user-dc4tv6jm9b Před 3 lety +6

    艶、フォルム、鮮度、それを握る寿司職人、全てにおいてまた食べたいって気持ちにさせる一品ですね。お金じゃ買えない何かがある。ありがとうございます。

  • @user-dt4th2mc3e
    @user-dt4th2mc3e Před 3 lety +9

    丁寧に仕事するのがやっぱり気持ちがイイね

  • @user-yp3xz3ys7v
    @user-yp3xz3ys7v Před 5 lety +176

    これだけいい材料使ってたら
    値段どうこうより、食べに行きたい。
    大人の楽しみ方だよね

  • @user-by4xt4cv6s
    @user-by4xt4cv6s Před 5 lety +31

    職人さんの作業一つ一つが本当に丁寧。人生に一度くらいはこういう所で家族でお腹いっぱい寿司を食べたいですね。

  • @user-vl7nw5qf7r
    @user-vl7nw5qf7r Před 3 lety +12

    人前で握って出すまでに非常に苦労と努力を重ねたんでしょうね。
    素晴らしい職人技です。

  • @user-ry7qi3nx8v
    @user-ry7qi3nx8v Před 3 lety +31

    映像越しでもわかる完璧に処理されたネタの美しさ参りました。

  • @-ponzugames-
    @-ponzugames- Před 5 lety +702

    いつもスーパーのパック寿司を食べる時に見てます。
    不思議と2倍美味しくなります。
    至福の時間をありがとうございます。

    • @user-zk6tr5qv1l
      @user-zk6tr5qv1l Před 5 lety +58

      いつかこの店行けるといいな

    • @user-oe1ev1mo1o
      @user-oe1ev1mo1o Před 5 lety +56

      @@user-gn3or8cu7y こういうこという人にはならんでおこう

    • @KH-lz3ir
      @KH-lz3ir Před 5 lety +8

      見てるだけでは何も始まらないんだよ 行動しろよ行動を ちゃんと寿司屋に行くための行動をよ

    • @mike60465
      @mike60465 Před 4 lety +4

      あい
      既に同レベル

    • @user-zk8vh8xd7x
      @user-zk8vh8xd7x Před 4 lety +1

      ポン酢パスタ-PonzuGames- それがこの動画の正しい使い方だ

  • @dassiemeeling1429
    @dassiemeeling1429 Před 7 měsíci +6

    お優しい身のこなし、手の握り−素材に触れる「型」は思いやりとか誠意を感じます。見ているだけで私も「幸福」になります。

  • @user-gt6hx2od2m
    @user-gt6hx2od2m Před 4 lety +4

    落ち着く音楽と至福の時間のギャップが最高ですね✨ 是非本場のお寿司を食してみたいです。

  • @daynight9016
    @daynight9016 Před 4 lety +37

    お寿司大好きです。本当に美味しいそうです。一度でいいから食べてみたい。

  • @120203ogi
    @120203ogi Před 5 lety +69

    すごいな。目の前でひとつひとつこんな丁寧に…

  • @user-oh3ho5gn9f
    @user-oh3ho5gn9f Před 3 lety +5

    思わず最後まで見入ってしまいました。
    客の目の前で何のごまかしも効かない
    芸術ですよね。

  • @user-ns7mu1pq7g
    @user-ns7mu1pq7g Před 3 lety +80

    一度行ったことあってほんとに美味しかったし雰囲気もいいです。
    有名で高級寿司ということもあって構えちゃう人もいるけど純粋に寿司を楽しむ気持ちで行ったらいいと思います。

  • @user-nj4bj4mw9r
    @user-nj4bj4mw9r Před 4 lety +2

    職人さんの動作全てがカッコいい。

  • @user-nw9zo5cg2e
    @user-nw9zo5cg2e Před 5 lety +24

    久兵衛も行きたいなぁ
    職人さんの握ってくれる寿司は雰囲気もあってか美味しいし満足する

  • @intelligence001
    @intelligence001 Před 5 lety +28

    銀座 久兵衛ってやっぱり夢があるなぁ。

  • @refco2094
    @refco2094 Před 3 lety +5

    満足度を高めてくれるお寿司屋さんに言って幸福を感じそうな寿司屋でした。

  • @mimoniy9330
    @mimoniy9330 Před 11 měsíci

    見てるだけで幸せになりました

  • @aimao3227
    @aimao3227 Před 5 lety +23

    食べたい…
    職人さんの作業って見てて飽きない😋✨

    • @maycute1222
      @maycute1222 Před 5 lety

      同感です💕建築中のスカイツリーを見る度に現場で仕事をされてる方ばかり見てました~😅話が違いましたか?😂娘時代北九州の魚屋さんのおかげで何でもさばける様になりました

  • @user-ik3yy1pn4b
    @user-ik3yy1pn4b Před 5 lety +38

    芸術やな
    最高の飯テロ動画だわ

  • @user-zx5tm6kz7r
    @user-zx5tm6kz7r Před 3 lety +531

    高校生の時に人生初給料もらって両親連れてった店。もらった給料が3万くらいで、足りずに半分親に出してもらったちゃったけどその日母親が家帰ってからずっと泣いてたの今でも覚えてる。

  • @user-kb3fy6uf1e
    @user-kb3fy6uf1e Před 3 lety +3

    とても美味しそうなお寿司🍣ですね、一つ一つ丁寧に出してくれんですね、本当に美味しそうですね。

  • @vforvendetta6193
    @vforvendetta6193 Před 5 lety +54

    DOn't apologize for long video. It's awesome to have long video's. They are way more detailed than short video's.
    Keep the making long video's :)

  • @user-fs8dh6cb3w
    @user-fs8dh6cb3w Před 5 lety +165

    目の前で調理してる風景が見れる寿司屋個人的に好き

  • @book8569
    @book8569 Před 4 lety +1

    特別な日のご馳走。食材から何から何まで異次元のお寿司。一度は行ってみたい。

  • @kakashiworld4872
    @kakashiworld4872 Před 4 lety +3

    手捌きを見るだけで感動するなんて

  • @user-fi9hf4ge4g
    @user-fi9hf4ge4g Před 5 lety +11

    こんな良いチャンネルがあったなんて

  • @as92300
    @as92300 Před 5 lety +7

    雰囲気が伝わるいい動画だった

    • @lone2617
      @lone2617 Před 4 lety

      BGMがいい
      オレらが普段仕事してる様子もこのBGM流して編集したら、きっとなかなかの技術者っぽくなるぞw

  • @shirowrhyolite4007
    @shirowrhyolite4007 Před rokem +2

    最高峰でありながら、職人さんが笑顔だった。常連でない一見の私を心からもてなしてくれた。必ずまた行きたい。有名なお爺さんとこは、いいや。

  • @m_ngora
    @m_ngora Před 3 lety +23

    Thank you for the video I'm always fascinated by Asian Food keep them coming. As a Chef, it's always good to know about people's cultures through food.

  • @user-fs6ri8cx2q
    @user-fs6ri8cx2q Před 5 lety +65

    お寿司今すごく食べに行きたいのに親にダメと言われ、これを見るともっとお寿司食べたくなるじゃないか

  • @mojach1019
    @mojach1019 Před 5 lety +18

    芸術だよなぁ

  • @JamesSmith-id4tk
    @JamesSmith-id4tk Před 4 lety +18

    なんか超絶美味そうな寿司動画みたいな〜って思って検索したらここにたどり着いた😆

    • @torouman
      @torouman Před 3 lety

      普通に調べたら馬鹿なユーチューバーがパック寿司食ってる動画ばかりでてきて悲しい

  • @user-ui2gb1yi9m
    @user-ui2gb1yi9m Před 3 lety +1

    これは貴重な動画を上げていただきありがとうございます❗👍
    自分は地域に密着した町の鮨屋が好みなのでこういった高級鮨屋にはなかなか行かないので。

  • @user-kc2is3zk4s
    @user-kc2is3zk4s Před 5 lety +37

    なんか一生行くことはないと思いますが凄く崇高なものを見せていただきました!😆👍

    • @phuoctran446
      @phuoctran446 Před 2 měsíci

      You're the best. I learned from you 😊😊😊

  • @NonSmoker-li9zj
    @NonSmoker-li9zj Před 5 lety +21

    作る工程が本当に美しい。

  • @kagami..
    @kagami.. Před 2 lety +35

    おひつからご飯をニギニギ取るところが妙にかっこいい

  • @masato9427
    @masato9427 Před 3 lety +17

    JALとかの機内で流れてくる音楽みたいで素晴らしいです。

  • @amo8370
    @amo8370 Před 5 lety +17

    すごいこの動画好き
    って素直に思った

  • @kusai7115
    @kusai7115 Před 5 lety +7

    ご馳走様でした!

  • @user-sk8yu4nh7s
    @user-sk8yu4nh7s Před 4 lety +6

    親孝行したくなる

  • @user-ki6fi2kv6b
    @user-ki6fi2kv6b Před 3 lety +6

    一度でいいから食べたい…やっぱ旨いんだろうな全部

  • @user-kt1eb5lq7j
    @user-kt1eb5lq7j Před 5 lety +27

    くら寿司も久兵衛も大好き!
    いつも美味しいものありがとうございます!

  • @user-oz1ky4tc5h
    @user-oz1ky4tc5h Před 5 lety +5

    絶対うまい

  • @user-qh8ej8si3z
    @user-qh8ej8si3z Před 4 lety +1

    なぜかオススメに出てきましたが、良い物が見れました。

  • @broccolifan6971
    @broccolifan6971 Před 3 lety +40

    Don't be sorry. It isn't too long. Imagine how long it takes for sushi chefs to become master.
    This video is so relaxing while watching such mastery skills of making sushi. Priceless.

  • @user-rg5pc4nw5m
    @user-rg5pc4nw5m Před 5 lety +12

    凄いなぁ。海の幸が大将に掛かると宝石見たいに美しい。
    私も同じ様に、この対価で仕事出来るまで仕事極めていきたいです。動画Up有難うございます!

  • @rav7n188
    @rav7n188 Před 5 lety +6

    Pretty good price for 13 courses! I wanna try!

  • @user-yj2ok5wk6j
    @user-yj2ok5wk6j Před 2 lety

    すごく賑やかですね!
    お値段も控えめで、良い意味で大衆店の雰囲気。
    こういう庶民的なお店、憧れです!

  • @user-fh1fx9jg8u
    @user-fh1fx9jg8u Před 4 lety +100

    1万ちょいなんだ…
    勝手な偏見でもう少し高いのかと思ってた笑
    今度母を連れて行きたい

  • @user-iz3wg7tr1o
    @user-iz3wg7tr1o Před 5 lety +13

    一切ごまかしの効かない職人技
    惚れ惚れします

  • @user-rn3xb6fy9r
    @user-rn3xb6fy9r Před 5 lety +4

    これみて腹減ったんで今週中にいきます

  • @underthemoonlight8313

    全てが芸術。魅せる調理。

  • @ildarzamaletdinov3591
    @ildarzamaletdinov3591 Před 11 měsíci +1

    Glory for the chef and his staff. Nice delicious food.

  • @user-pr8ll2mx2r
    @user-pr8ll2mx2r Před 5 lety +53

    同じおまかせを食べたことあるけど穴子には感動したなぁ…。こんな柔らかい穴子あるのかっていうぐらい柔らかくておいしい穴子だった。また行きたいなぁ

  • @user-ph5mv4kt9p
    @user-ph5mv4kt9p Před 5 lety +30

    芸術だ、だから高くても納得する。

  • @user-fu6uz9jj8w
    @user-fu6uz9jj8w Před 4 lety

    さすがプロの技ですね、食べたい〜

  • @user-jf2dc2vg4o
    @user-jf2dc2vg4o Před 4 lety +21

    やっぱりTikTokのコメント欄とは違って安心した

  • @SUSHIANDDESSERTS
    @SUSHIANDDESSERTS Před 5 lety +9

    One of the best sushi videos on internet :) Thanks for sharing !

  • @lauribeck6175
    @lauribeck6175 Před 5 lety +4

    thank you, it was long but excellent....

  • @thepolice1977
    @thepolice1977 Před 10 měsíci +2

    素晴らしい🎉一貫一貫がひとつの芸術品の様だ一生のうちで一度でいいからこういうところで食べてみたい😢

  • @user-me8nl9tw5l
    @user-me8nl9tw5l Před 3 lety

    これ見ながらちらし寿司食ってる。上手いです

  • @SamsungEngrRecords
    @SamsungEngrRecords Před 5 lety +4

    i like this presentation its natural

  • @fldon2306
    @fldon2306 Před rokem +7

    Visited the New Fish Market in Tokyo where they have the tuna auctions (in 2019); had to get there 6am cause they’re done auctioning by 7 and begin shipping to restaurants, etc. Then had sushi & sashimi for breakfast, prepared in front of you of course! Amazing! And to think in the USA in the 60’s “medium fatty tuna” was used for pet food!!!

  • @indiana1039
    @indiana1039 Před 3 lety

    流れるような無駄のない動き。

  • @user-rj4bz4vc6b
    @user-rj4bz4vc6b Před 4 lety

    ただ早いだけの寿司屋と違って仕事が丁寧でいいですね!

  • @user-hh9gr5fv8i
    @user-hh9gr5fv8i Před 3 lety +4

    このコメント欄でなんだかんだ言いながら現実見てる人より、高いから美味いと思って美味しく食べてる人の方が絶対幸せ
    動画活用してる人も幸せそう

  • @user-nq9kh3sf2e
    @user-nq9kh3sf2e Před 3 lety +3

    久兵衛もこんな明朗会計、しかもこんなリーズナブルな事もやってるんだとビックリしました(汗)
    おざわさんも行きたいけど、久兵衛も行きたいになりました。

  • @user-ok1om4ih6q
    @user-ok1om4ih6q Před 2 lety +2

    東京で必ず銀座に行き歌舞伎公演見て必ず寄ってましたが長く行けないので懐かしく見てます。

  • @yume3865
    @yume3865 Před 4 lety +2

    相葉マナブでこのお店のことを知って、
    人柄が素敵やしお寿司も美味しいんやろなって思ってる。
    銀座に行ったらここに行きたい😌

  • @organza7996
    @organza7996 Před 5 lety +16

    さくから切り出す瞬間とか食べやすく味が活きるような工夫とか素材の仕上げ方とか、すごーい。
    行った気にさせてくれてありがとう。そしてそんなに恐ろしいほどシーンとしている訳じゃないことが分かって、ちょっと行き易くなった。

  • @user-yg1vp7bk7n
    @user-yg1vp7bk7n Před 3 lety +11

    こんなん日本の宝やん

  • @user-mx3bx1wg8i
    @user-mx3bx1wg8i Před 4 lety +3

    美味しそうだけどもっと食べたいってなりそう…

  • @user-ux1zg6hb8j
    @user-ux1zg6hb8j Před 3 lety +2

    行ってみたいなぁ...

  • @HIKARINOZOMI
    @HIKARINOZOMI Před 3 lety +96

    手捌きの美しさ、素材を生かす姿勢に感動しました。回転寿司しか行ったことがないのですが、この職人技を見るためだけでも行ってみる価値があるなあと感じました。

    • @skyking9248
      @skyking9248 Před rokem +2

      ☹️ This comment made me sad. I Hope you get to try the best sushi in the world, and then have more of it wherever you like👍🏼

    • @user-iw4bw6df8g
      @user-iw4bw6df8g Před 9 měsíci

      有名ですね  いつか 行きたいです

  • @ccbb486
    @ccbb486 Před 5 lety +14

    時間忘れて見入った
    職人さんて凄いな〜
    なぜかネガティブなコメント多いけどw

  • @richkretzschmar7170
    @richkretzschmar7170 Před rokem

    Background noise would do just fine here. Looks wonderful 🍣.

  • @yasu6663
    @yasu6663 Před 2 lety +1

    高いのかな?と腰が引ける超有名店!素晴らしいにぎりをこれだけ食べれるの!参考になります!

  • @user-yy7nw2eh9g
    @user-yy7nw2eh9g Před 10 měsíci +3

    やふり、久兵衛の職人さんって凄い。にぎる時別に悪くはないが、妙に気になるシャリを千切る姿牙一切無い。これが、匠の技術なんだろうな~。

  • @user-hq3qu6dy7m
    @user-hq3qu6dy7m Před 5 lety +28

    普段回転寿司しか行かないから一回はこういうとこ行ってみたい。

  • @yw5806
    @yw5806 Před 2 lety +1

    貯金してこういう寿司食べに行くぞー!
    と貯金のモチベーション維持に視聴させていただいております。

  • @hiroshiheiwa7135
    @hiroshiheiwa7135 Před 2 lety

    銀座 久兵衛 私にとって夢です。ご案内ありがとうございます。

  • @jjuunn1236
    @jjuunn1236 Před 5 lety +13

    職人!!って感じさせるお寿司ですね。一度食べてみたい(^^)

  • @angelhiptsubasa
    @angelhiptsubasa Před 5 lety +12

    久兵衛が最高峰と言われる仕事ぶり。
    観ていて惚れ惚れするなぁ。

  • @mirai-sisyoku
    @mirai-sisyoku Před 3 lety

    一度は食べてみたいです😋😋

  • @YuSAsan
    @YuSAsan Před 3 lety

    人生で一度は行ってみたいな~

  • @user-zb6wg4xl2x
    @user-zb6wg4xl2x Před 3 lety +5

    お寿司大好き🍣🍣🍣🍣
    昔は良く食べた
    年金、暮らしだと
    つい、つい、行かなくなる
    回転寿司、行こう😀😀

  • @multippo-unique
    @multippo-unique Před rokem +4

    若いカップルの彼氏がいかにも「無理して彼女にいいとこ見せようとしてる」感じで高いコースにしようとしてたりすると、
    きちんと気付いて「好きなネタだけ頼んでもそんなにしませんよ、高いコースにすることもないですよ」なんて言ってくれる
    こんな心配りは高級ホテルのバーテンダーの領域だよ、高級店と言えばまず久兵衛の名前が挙がるのもよくわかるよ

  • @user-qk7tp7iu4g
    @user-qk7tp7iu4g Před 3 lety +1

    地元の素材が使われてるし、地元の店で十分って頭では分かってるんだが、
    食べて見たくなるんだよな~。

  • @user-st5dz9zo3m
    @user-st5dz9zo3m Před rokem

    やっぱり 目の前で握ってもらう🍣は最高だよね😊
    美味しそう🎉

  • @user-wn1fn8nl3x
    @user-wn1fn8nl3x Před 5 lety +137

    大学時代に背伸びして母さん連れて行ったきり行ってないなぁ
    店の雰囲気に緊張して謎の満腹感になったのが懐かしいw

  • @AlphaWatch-nf2qb
    @AlphaWatch-nf2qb Před 2 lety +16

    我在八年前去過東京京王酒店裡的久兵衞分店吃過一次晚餐,也是一個獨立的師傅用手握的方式去包壽司, 那種美味至今還記得,日本的職人精神真的令人佩服!

  • @user-wq4se7bc5m
    @user-wq4se7bc5m Před 10 měsíci

    寿司大好き人間としては、一生で一度は食べてみたいな