Tastier Than Beef Jerky: How to Make Tuna Jerky From Giant Tuna (Factory Tour)

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  • čas přidán 7. 05. 2024
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Komentáře • 360

  • @jeremyjames1289
    @jeremyjames1289 Před měsícem +81

    I love what you stand for with supporting your islands fisherman. It has been tough for you. Not just starting the business but coming up from the bottom on CZcams. In early 1980s I lived in atsugi near Tokyo and when I moved to Hawaii I bought my first boat from selling fish I speared. Always 3 prong with rubber sling but I shared the same enjoyment. I hope things continue to grow well for you.

  • @Sam-UraiX
    @Sam-UraiX Před měsícem +40

    Ordered this jerky from the UK and came within 2 weeks via standard airmail. The taste is absolute sensational and you can taste the freshness of the fish from around the island. To see that all parts of the tuna is used which explains the variety of sizes is so cool to see! Congratulations Masaru and wish you and your company the best. I will be a long term supporter!

  • @Deathbyfartz
    @Deathbyfartz Před měsícem +82

    i think it's the first time ive actually seen someone else gut a fish by the gills like that.
    my dad taught me to do this with trout when i was very little, and everyone always looked at me funny when gutting fish that way.

    • @Kyosumari
      @Kyosumari Před měsícem +8

      It seems incredibly efficient. but harder to achieve for a beginner.

  • @user-rx2qd1jl2z
    @user-rx2qd1jl2z Před měsícem +160

    僕は小学4年です。
    お母さんにジャーキーを買ってもらいました🎉
    三矢サイダーも合いますよ😄

  • @iGrave
    @iGrave Před měsícem +67

    I can confirm, the jerky is delicious! I love that it's not even shaped.
    Best wishes from Australia

    • @derpypotatogaming
      @derpypotatogaming Před měsícem

      Hey how long did it take to ship? Wondering as I'm from NZ

    • @iGrave
      @iGrave Před měsícem +1

      @@derpypotatogaming hey sorry I don't remember exactly, but ballpark 2 weeks? Pretty typical 'from Asia' times.
      If you're thinking about it, it's worth trying :)

    • @derpypotatogaming
      @derpypotatogaming Před měsícem +1

      @@iGrave thanks for the response, pretty typical times so good with that. Looks yum so will definitely be trying some out!

  • @Fullmetalnyuu0
    @Fullmetalnyuu0 Před měsícem +26

    Greetings from America! I've been watching your videos for years, and I've loved to see how your love and respect for fishing has evolved over time. I'm proud that you own such a business, and I'm excited to try out some of your tuna jerky to help support you from across the ocean.

  • @macacosmemordamm
    @macacosmemordamm Před měsícem +7

    Masaru, I know this might sound so random as you do fish videos, but I just want to seriously thank you for helping me through such tough times. I have been watching you for 2 years now and your videos really help me deal with my anxiety. You might be helping people more then you can imagine. Keep up your good work and congratulations! From Brasil

    • @plaguemouse5549
      @plaguemouse5549 Před měsícem +1

      We are all going through tough times right now, my banana brother.

  • @user-kf7zg7pg4h
    @user-kf7zg7pg4h Před měsícem +49

    自分がマジで美味しいと思ってる物の製造工程を見れるのは嬉しい!漁師さん、スタッフさん、もちろんマサルくんに感謝♡これからも購入させていただきまーす!

  • @wa-sanbon
    @wa-sanbon Před měsícem +50

    この渋いオッチャン達の血と汗と努力の結晶があのジャーキーなんだなぁ(感慨)
    一回で即トドメとシメを終わらせ鰓孔からエラも内蔵も全部取る技術は、いつも色んな魚を捌いていて陸の人間より遥かに慣れてるマサルを更に凌ぐ達人の域ですね
    余計な添加物が一切入っておらずガッツリ旨いあのジャーキーの製造工程はもちろん、自分たちの協力がこうして形(施設)になっている所を見るのもまた趣深いですね・・・

  • @lunarsuperstar
    @lunarsuperstar Před měsícem +5

    Now that I am older, it makes me happy seeing a CZcamsr that I like expanding beyond the platform, guaranteeing that they will continue to do well regardless if they suddenly stop uploading videos someday...
    I've seen many CZcamsrs I liked simple disapear from the internet, and from time to time I can't help but reminisce about them and hope they are well doing whatever they are doing now... I probably think this way even more now, because I've only just found out a few days ago that a CZcamsr I loved was batling addiction and stuff passed away months ago...

  • @Wald_M
    @Wald_M Před měsícem +12

    Masaru healing my depression one fish at a time.

  • @ponzunokaori
    @ponzunokaori Před měsícem +25

    ジャーキー本当に美味しかったです、味の深みがすごくていつまでも食べてられました。次回も購入します!

  • @pero0103
    @pero0103 Před měsícem +42

    何となく分かってはいましたが、本当に命懸けのお仕事ですよね。魚食べられるのも感謝です本当。

  • @user-ot3sl5sz6b
    @user-ot3sl5sz6b Před měsícem +9

    ジャーキー初購入です!届くのが楽しみ!これからも身体にはお気をつけて楽しい動画を作って下さい😊

  • @user-pe6yj3sh5b
    @user-pe6yj3sh5b Před měsícem +10

    ずっと食べてみたいな~と思ってましたが今回の動画で流石に買いました。届くの楽しみです。

  • @anglerch6263
    @anglerch6263 Před měsícem +6

    早速購入しました😊届くの楽しみ、食べるの楽しみ‼︎やっほーーい

  • @nathantp39
    @nathantp39 Před měsícem +5

    I have never watched an advertisement the full way through but I just sat through a 22 minute ad today 😂. I haven't had the chance to try your jerky due to finances but when I can, i'll be sure to try some. Been watching you for over a year now and I'd to support your company. Love your videos

  • @userhinahina
    @userhinahina Před měsícem +6

    マグロジャーキってこんな感じにできるんだ〜!
    感謝して食べます❤😊

  • @user-fz7gv3sy6r
    @user-fz7gv3sy6r Před měsícem +3

    沖縄旅行の帰りに空港に寄ったらマグロジャーキーがあって衝動買いしてしまった。
    令和の虎で社長たちが絶賛してて食べたくなってしまった。

  • @alegnaseverson7265
    @alegnaseverson7265 Před měsícem +5

    I finally decided to buy some of the jerky for my birthday!! So excited.

  • @user-gk9oz5xv3w
    @user-gk9oz5xv3w Před měsícem +6

    マグロジャーキー、ずっと気になってたんで初めて買ってみます!5袋注文しましたー!
    美味しかったら周りにもプレゼントしようかなって思ってます!

  • @naovisun
    @naovisun Před měsícem +5

    マグロジャーキー、めっちゃ旨かった🙌
    またリピートします♪

  • @skybloom3600
    @skybloom3600 Před měsícem +8

    I really love these videos!

  • @zetton-by6cn
    @zetton-by6cn Před měsícem +5

    ジャーキー買ったよ!
    楽しみに待ってる😄

  • @maihi2012
    @maihi2012 Před měsícem +7

    買い逃していますが今度こそ買います✨😤
    感想見ているだけでも美味しそうでしたが製造工程を観られるとより美味しそうで食べてみたくなります🤤

  • @tylociraptor8131
    @tylociraptor8131 Před měsícem +4

    The tuna jerky looks SO GOOD and I cant believe the shipping prices from Japan are so reasonable! 早速注文して試してみます!カナダから!

  • @MacAndTheCheese
    @MacAndTheCheese Před měsícem +6

    Masaru! Youre looking much better lately and i hope your health only continues to improve! Youve been such an inspiration that this weekend ill be going fishing and squiding! Im going to try and filet a squid too!

  • @user-cf5wf2sl3m
    @user-cf5wf2sl3m Před měsícem +1

    追加購入させてください😊めちゃくちゃ美味かったです‼️

  • @pon-oc1gs
    @pon-oc1gs Před měsícem

    黒糖醤油とジャーキーを購入しました!楽しみにしてます。
    マサルさんの努力にいつも励まされてます。今後も身体に気をつけて活動頑張ってください!応援してます。

  • @noize3791
    @noize3791 Před měsícem +1

    少量ですが、購入させていただきました!いつも動画楽しく見ております

  • @MyJason444
    @MyJason444 Před měsícem +2

    I like to watch all your videos ! great knife skills ! Keep up the great videos ! Thank you

  • @sk-sk3td
    @sk-sk3td Před měsícem +1

    マグロ漁師の皆様、ジャーキー作ってる工場の皆様、ホントにありがとうございます!マグロジャーキーは今後もリピしていきますので、よろしくお願いします🤲
    旨すぎマグロジャーキーになる過程をみて、早くジャーキー食べたくなった(笑)早く届かないかなぁ😊
    やたらと血の味の濃ゆいピースが入ってる時あるけど、どの辺の部位なのかしら😋

  • @papilis
    @papilis Před měsícem

    購入しました
    めちゃくちゃ楽しみです😊

  • @dchika8442
    @dchika8442 Před měsícem +18

    簡単そうにフロート回収してるけど、この波の高さでかなりの操船技術
    まさに職人

  • @Arty_444
    @Arty_444 Před měsícem +1

    Excited to try your jerky, can’t wait to have it with some beer 🍻

  • @user-qu5qw4ls6d
    @user-qu5qw4ls6d Před měsícem +2

    作ってるところ見れるの楽しいな

  • @UnorthodoxParker
    @UnorthodoxParker Před měsícem +2

    thank you Masaru. i have purchased some of your tuna jerky

  • @Mifuna82
    @Mifuna82 Před měsícem +2

    5袋買いました!楽しみ!

  • @carolerobbins9522
    @carolerobbins9522 Před měsícem +2

    I ordered some of your jerky and it tasted amazing. My favorite part was the thinner pieces that crackle apart when you bite them ❤If there is a way to shave the slices even thinner I bet the jerky would really pop off even more. Thanks for the tip about heating it up, I will have to try that next time 😊

  • @ryuryuryuryuryuryuryuryuryuryu

    食べ物いただく際の解像度が上がりました
    貴重な動画ありがとうございます

  • @user-oi3xr8wo1x
    @user-oi3xr8wo1x Před měsícem +12

    マサルさんの危険解説がめっちゃ臨場感!

    • @4126iku
      @4126iku Před měsícem

      凶暴なマグロにやられたんだろうな・・・

    • @nayu7647
      @nayu7647 Před měsícem +1

      @@4126iku
      凶暴なマグロって何かエロいすね

  • @OhSnapitsDeLay
    @OhSnapitsDeLay Před měsícem +1

    looks delicious!

  • @user-ke4fj2gw7c
    @user-ke4fj2gw7c Před měsícem

    何時も楽しみです‼️🎉

  • @akster8434
    @akster8434 Před měsícem +1

    Thank you for showing us your factory and how tuna jerky is made. That was so cool! I bought 5 packages in February, 10 packages in April.

  • @zombeatriz
    @zombeatriz Před měsícem +1

    I immediately went and bought a few packs and your soy sauce. Watching your videos has definitely made me eat more fish, especially sashimi, so I’m super excited to try out your products!

  • @limepeels1061
    @limepeels1061 Před měsícem +1

    Just ordered some! 6 packs and I can’t wait for my mom and grandma to receive their unique Mother’s Day snacks! Thanks Masaru! Heal up and take care of yourself!

  • @leesee...
    @leesee... Před měsícem +5

    どんだけ高いのかと思ったら全然買える値段だったから即買いしました
    届くの楽しみ

  • @dcnole
    @dcnole Před měsícem +1

    My order of jerky arrived here in the US a few weeks ago and it's really good! For those who are worried it might have an overly "fishy" taste, it very much does not. The primary flavor is just the delicious teriyaki-style marinade. Texturally, it is really very similar to beef or turkey jerky. You can definitely tell you are eating fish jerky, but it is a subtle flavor undertone, not overpowering. And quite enjoyable!

  • @oka-nyan
    @oka-nyan Před měsícem

    ジャーキー買いました楽しみです!!!

  • @user.2121
    @user.2121 Před měsícem

    ジャーキー購入させていただきました!
    届くのが楽しみです。

  • @eriktatana8376
    @eriktatana8376 Před měsícem +1

    love the videos, gday from australia!

  • @user-hk1qt3ud5k
    @user-hk1qt3ud5k Před měsícem +3

    自分の商品、見た目が終わってると言う正直さが良き😂

  • @user-kv9od4vy3q
    @user-kv9od4vy3q Před měsícem +2

    夏に沖縄旅行行きます!那覇空港でジャーキー絶対買います👍

  • @user-wu5wt2ox2j
    @user-wu5wt2ox2j Před měsícem +1

    マグロ漬けたのを一枚一枚広げる。大変な作業です。全て手作業。美味しくなる筈。スタッフさんに感謝😊

  • @yjiur4304
    @yjiur4304 Před měsícem +1

    五袋買いました!
    楽しみです!

  • @cherielee2724
    @cherielee2724 Před měsícem +2

    Hi Masaru. Thank you for making more of the tuna jerky. I just bought 20 packets. It's so addictive. Sometimes I eat 2 or 3 packs a day. Cheers Cherie from Singapore

  • @2480max
    @2480max Před měsícem

    5個注文しましたよ~
    楽しみ~

  • @beerbeeeeeell5959
    @beerbeeeeeell5959 Před měsícem +1

    3袋買ったけど1日で食っちまった……また買うわ!

  • @TenKu37
    @TenKu37 Před měsícem +2

    この動画の一部をCMに使った方がいいわ。安全性がよく分かるし、欲しくなる!

    • @TenKu37
      @TenKu37 Před měsícem

      ちなみに、リピして5個買いました😊

  • @ThePotatoheadd
    @ThePotatoheadd Před měsícem +2

    Bought a few packages in February. The deliver to germany took quite some time, but definitely worth the wait. Sadly the Jerky didn't last long, cause I ate it within two weeks 😂. I'll definitely be ordering some more.

  • @borgmardunkleson2225
    @borgmardunkleson2225 Před měsícem +3

    Reconstructive surgery for the broken nose? Here's to your speedy recovery Masaru!

  • @Kenji_T196
    @Kenji_T196 Před měsícem +3

    鮪ジャーキー美味しすぎて、
    発売当初から繰り返しリピート購入してます。
    今回の再販でもたっぷりと購入しました😊
    今回みたいに製造工程が見れるのも、工場見学に行ったみたいな気になれて楽しいですね😆

    • @masaru.9268
      @masaru.9268  Před měsícem +2

      リピート嬉しいです!
      ありがとうございます!

    • @Kenji_T196
      @Kenji_T196 Před měsícem

      @@masaru.9268 まさるさんの所為で買いすぎてしまう、それもこれも美味しいからだ

  • @user-ih4th9sq7x
    @user-ih4th9sq7x Před měsícem +3

    けっこーマジでこのジャーキーは美味しい
    まさる最高だな

  • @user-ds5zv5ub7e
    @user-ds5zv5ub7e Před měsícem +11

    沖縄県民です
    このマグロジャーキーのために那覇空港に足を運び買いました
    めちゃくちゃ美味かったです

  • @KaeWinters
    @KaeWinters Před měsícem

    お酒の美実菅で買えるのが嬉しいです!来週東京に行きますから絶対に買います。マサルさんの醤油はもう買ってすごく美味しかったのでこのマグロのジャーキーもやっぱり美味しいと思います。お楽しみにしてます!

  • @nofaceTA
    @nofaceTA Před měsícem +3

    沖縄の特産品になったらいいな

  • @SoapDetergent_
    @SoapDetergent_ Před měsícem

    Congratulations! I really want to try it out now. 😀

  • @syounentt
    @syounentt Před měsícem +2

    工場の方の捌きがうますぎて見とれる

  • @user-de2xr9mn9o
    @user-de2xr9mn9o Před měsícem +3

    このマグロジャーキーは本当に旨い!!!!!😊
    オキニも悦んでくれて最高!!!!!😋
    マサルさん、いつも有り難う!!!!!😌

  • @user-ff3dt8ej4l
    @user-ff3dt8ej4l Před měsícem +1

    ジャーキー買いました!
    マグロの旨味が最高です🐟
    でも少々固かった!!
    歯が無いと食べれません!

  • @user-fx1ld4oz9q
    @user-fx1ld4oz9q Před měsícem

    買いましたー!どんな味か期待!!

  • @-lesserninja-3390
    @-lesserninja-3390 Před měsícem

    届いたジャーキーを両親と食べました
    味にうるさい両親と俺が「これはイケる」と異口同音に言ってしまうお味でしたわ
    普段は動画を見ない両親にもこの動画を見せてみれば興味深く見ていたようで
    買った分がなくなったらまた買いたいと思います

  • @chita_papa_fishing_ch
    @chita_papa_fishing_ch Před měsícem

    3つ購入して食べさせていただきました。
    小4の息子も美味しいと食べました。
    また購入させていただきます!

  • @bradendonnelly146
    @bradendonnelly146 Před měsícem +1

    Been watching you forever man. You have taught me alot about fish butchery and are very entertaining, Just visited Japan for the first time and fell in love. I hope to see the islands one day!

  • @shinyeevee606
    @shinyeevee606 Před měsícem

    I love jerky- i would definitely love to try this

  • @user-bw9mo1zi9h
    @user-bw9mo1zi9h Před měsícem

    初回は美味しくてバクバク食べちゃったけど、製造過程を観て感動し、次届くのはもっと大事に食べようと思いました😊島ぬ漁師さんありがと〜🛥🐟
    (石垣の空港にも置いてほしい)

  • @wd1735
    @wd1735 Před měsícem

    今回も5個買わせていただきました😋

  • @user-zw7rr4yy5q
    @user-zw7rr4yy5q Před měsícem

    発売当初に買って以来だから、再販は嬉しい。

  • @frozenflux2214
    @frozenflux2214 Před měsícem +2

    Hey Masaru, I love your tuna jerky! Just an idea, a lower sodium version would be great so that we can eat much more of it! At the moment, I am limiting how much I eat because of the sodium content.
    Google翻訳された:
    こんにちは、マサルさん、マグロジャーキーが大好きです!ちょっとしたアイデアですが、もっとたくさん食べられるよう、減塩バージョンがあれば最高です!現在、塩分が多いので食べる量を制限しています。

  • @solomo_jpn
    @solomo_jpn Před měsícem

    あまりに旨そうで流石も買っちゃった。到着がたのしみ

  • @skybloom3600
    @skybloom3600 Před měsícem +2

    I dont even like fish but i would eat this tuna jerky. Those are some awesome benefits and it looks really good.

  • @AForestDwellingSpirit
    @AForestDwellingSpirit Před měsícem

    I would love to try this jerky!!!

  • @AixianL
    @AixianL Před měsícem +2

    Thanks

  • @Harley-Davidson1016
    @Harley-Davidson1016 Před měsícem +139

    大胸筋デカくなりました?

    • @user-qh4xv1ud6t
      @user-qh4xv1ud6t Před měsícem +16

      思った。。。笑

    • @azunyanyk
      @azunyanyk Před měsícem +14

      漆の新芽食って死にかけたり、ブダイ捌きまくってた頃から見てますけど、ゴツくなってますよね

    • @Ryu-lt4dy
      @Ryu-lt4dy Před měsícem

      巨乳ですな

    • @user-pc8lu3zp2y
      @user-pc8lu3zp2y Před měsícem +4

      そう見えるだけじゃない?
      けどちょっと思った

    • @user-mb1es5xc2b
      @user-mb1es5xc2b Před měsícem +3

      もっと言ってあげて😉

  • @user-wf6bt2gh9o
    @user-wf6bt2gh9o Před měsícem

    初めてコメントさせていただきます。
    いつも楽しく動画を見ています😊
    出張で沖縄に行った際、那覇空港でマグロジャーキー6袋買いました!
    すごく美味しくてすぐに食べ終わってしまいました😂
    親戚にもお土産で配ったところ、みんな美味しいと言っていました☺️
    これからも応援しています!
    頑張ってください😊

  • @user-wu5wt2ox2j
    @user-wu5wt2ox2j Před měsícem +3

    包丁に釘付け🤩

  • @SH-uimirotato
    @SH-uimirotato Před měsícem +12

    マサルさんも公式キャラクター作って欲しい(マグロくん的な)

  • @user-jz6mk2sv7m
    @user-jz6mk2sv7m Před měsícem +2

    仕事場が那覇空港ナノで出勤がてら
    買いに行きます😊

  • @ESKATEUK
    @ESKATEUK Před měsícem +1

    This looks delicious. When I next get paid, I shall order some of this and some of your soy sauce. I have been enjoying your videos for many years now and will definitely support you and your business!

  • @user-wc8oe1ir6u
    @user-wc8oe1ir6u Před měsícem

    待ってました!
    送料考えたらまとめて買いがいいよね?

  • @user-mr4bn7oi1i
    @user-mr4bn7oi1i Před měsícem

    購入させていただきました。
    これからも応援いたします。

  • @yuji1091
    @yuji1091 Před měsícem +1

    空港に置いてもらえるようになったの凄!

  • @roger2925
    @roger2925 Před měsícem

    美味そうすぎる

  • @ELLY-of-ELLY
    @ELLY-of-ELLY Před měsícem +2

    那覇空港でジャーキー買いました!
    味が濃いめで旨みぎっしりで美味しかったです!!

    • @masaru.9268
      @masaru.9268  Před měsícem +2

      ありがとうございます😊

  • @user-pi8uh8ji5d
    @user-pi8uh8ji5d Před měsícem

    巨大魚捌いてる過程がみられるのがマサルチャンネルの良さ

  • @hirotaka5706
    @hirotaka5706 Před měsícem +1

    使用されてる特製漬けだれを販売するのは難しいんですかね?

  • @user-tc5zr7ox8b
    @user-tc5zr7ox8b Před měsícem +1

    マグロジャーキー 注文しましたー😊

  • @GunHusky
    @GunHusky Před měsícem

    ขอบคุณมากครับ ที่ให้ความสำคัญในการเพิ่มคำบรรยายภาษาไทย ทำให้ติดตามดูได้ทุกคลิป ขอบคุณจริงๆครับ ผมเป็นหนึ่งคนที่ชอบประเทศญี่ปุ่น แต่ไม่เก่งภาษาญี่ปุ่น ก็ยังสามารถดูได้อย่างสนุกสนาน และได้ความรู้ใหม่ๆตลอดเวลาด้วยครับ

  • @carlosfuentes8432
    @carlosfuentes8432 Před měsícem +1

    Todo un espectáculo verte amigo muy buen trabajo te sigo y te admiro saludos desde chile 🇨🇱

  • @TM-ho5pq
    @TM-ho5pq Před měsícem +2

    5パック購入。今週の晩酌が楽しみ。