КАЗАН ПЕЧЬ ВСЯ ПРАВДА РАЗМЕРЫ НОРМЫ ЧЕРТЕЖИ
Vložit
- čas přidán 25. 03. 2020
- смотрите близкие темы -
0 • ПЕЧЬ БАННАЯ ИДЕАЛЬНАЯ ...
1 • Печи для самодельщиков...
2 • Дровяное отопление дом...
Если вы хотите пригласить Горячего Мастера на свою стройку, усадьбу, проблемный дом или баню записывайтесь на сезон прямо сейчас, так как по пути я могу зайти к очень малому числу людей. Вы укажите удобные вам даты - а там уже как, обсудим ближе к дате встречи. Мой телефон - 89273093674
![Eminem - Houdini [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/22tVWwmTie8/mqdefault.jpg)
Если вы хотите пригласить Горячего Мастера на свою стройку, усадьбу, проблемный дом или баню записывайтесь на сезон прямо сейчас, так как по пути я могу зайти к очень малому числу людей. Вы укажите удобные вам даты - а там уже как, обсудим ближе к дате встречи. Мой телефон - 89273093674
какое должно быть расстояние от основания топки до дна казана?
Добрый день ! Учаг кукмар расстояние от дна казана до дна печи 15 см это не мало? Спасибо.
В основном все по делу, если вы не из сред.азии то вы уловили суть готовки в казане на огне. посадка очень важна, я предпочитаю два пальца выше ушей, и зазор-отверстия для прохождения дыма у казана, но это тонкости готовки. Дверца тоже не помешает как регулятор жара, зольник нафиг не нужен. Переваренный плов называется шавля. Поржал про стартовый стол для ракет, в точку. Если честно ошпаз(мастер плова) приготовит плов имея просто девять кирпичей, без ракетных столов. 30 лет как повар из Сред.Азии. Удачи.
Красавчик! Я замечал, что сейчас в Средней Азии, в последнее время, предпочитают готовить блюда в казане но на мощных газовых горелках, намного проще регулировать нагрев, на дровах надо уметь.
Вникая в тему, сразу понимаешь, перед тобой, профессионал. Благодарю за своевременную науку.Теперь я точно знаю, что и как я буду делать.
Диаметр казана и диаметр печи могут и не быть одинаковыми. Просто нужно знать, что плов предпочтительнее готовить в чугунном казане, а не в алюминиевом, а он прогревается равномерно. Поэтому плов можно готовить даже на костре. Не так удобно, как на печи, но вполне реально. Угольки вылетают обычно из-за того, что дрова сырые. Что касается регулировки пламени, то оно регулируется прежде всего размером дров - хворост и щепа горят большим пламенем, поленья сопокойным огнем, угли просто дают жар. Обычно печь снабжается поддувалом и с его помощью регулируют пламя в печи. На трубе ставились заслонки и вьюшки, но они скорее были для сохранения тепла в печи после того как дрова прогорели. Для печи важно соотношение между площадью камеры сгорания, площади поддувала и сечения дымохода.
Автору спасибо огромное за подачу информации. Все очень правильно,
Отдельно спасибо за тонкий юмор про кухню-дворец и друга оттуда где по немецки)) конечно многие поняли про кого это)))
Спасибо Вам огромное за информацию. Постараемся не наступить на грбли при постройке своей печи.
А рассказываете Вы всё "чётко" . По пацански, да с юморком )))
Здоровья и мир твоему дому уважаемый. В Молдове тоже пошла мода на казаны.Сам купил.За теорию
Благодарю.
Спасибо,очень многого узнал,как раз собираюсь ваять печь. Буду знать из каких правил исходить.
Просьба не ругаться! Весь негатив имеет свойство возвращаться с ещё большим процентом. Одним словом не хочешь болеть сам - не ругайся,будь добрым в помыслах. Автор спасибо !
ДОКТОР РУГАЛ ДЕДА ЗА ДОБРОТУ К ПЛОХИМ ЛЮДЯМ И УЧИЛ СЛАТЬ НАКУЙ, ЭТО ОН ГОВОРИЛ ТЕБЕ ЖИЗНЬ ПРОДЛИТ И УКРЕПИТ НЕРВЫ
Давно смотрю этот канал. И ничего подобного больше нет. Спасибо ✊ за ваш труд.
Спасибо,Горячий мастер,за юмор и подробно донесенную интересную тему.Вам благ,а нам-новых тем.
Грамотный человек, я тоже насмотрелся недоблогеров и сделал печку как у них. Начал готовить и понял что не могу справиться с пламенем. После вашего видео сразу понял всё. Буду переделывать по вашим нормам и советам. Спасибо большое вам.
Четкий пацан всегда готовит на корточках :-) Лайк однозначно!
Что бы стать ЧЕТКИМ нужно иметь двух четких пацанов в друганах
Спасибо Вам за проделанную работу! Все чётко систематизированно и по полочкам разложено. Стою перед выбором казана и печи для него. Теперь точно знаю что мне нужно. Жирный лайк и подписка! 👍👍👍
Сделал себе печь по Вашему совету. Большое спасибо. Давно и много пользуюсь. Получилась тяжёлая,но переносная . Много,где по возил в гости и готовил на выезде.
Молодец 👍👍👍, спасибо за объяснение , совет . Ценю и уважаю таких людей .
Вы молодец , у вас большой опыт . Вы делитесь своими идеями . здоровья вам и вашим близким .
Спасибо за ваш труд и знания! Очень полезно и поучительно!!!
Спасибо вам! Полезная информация! Век живи,век учись!👍👍👍
Все грамотно и все по делу!!!С юмором и по делу.Техника безопасности очень важна и все по делу.Спасибо что делитись с нами знаниями и опытом.
Супер помогающее видео.
Извиняюсь заранее, что пишет Вам женщина. Так как вы упомянули на 13:20 мин что мол, не для женщин.
Но я на самом деле,стараюсь построить такой очаг из кирпичей и меня волновал один из вопросов, на который, благодаря вашему видео получила ответ. Иду дальше строить. Надеюсь, что получится. Это моя первая укладка из кирпичей и первый казан-очаг (оджак)
Спасибо за информацию.
Желаю Вам всего самого наилучшего.
Мастеру лайк за раскрытию тему, + лайк за словесный дриблинг. 👍
Огромное спасибо, благодаря вашим советам сделал для себе идеальную печь-казан
Все доступно и понятно. С удовольствием сохранил и могу пересмотреть еще раз для закрепления. Спасибо.
Как всегда.., все грамотно и по уму! Смотру канал постоянно и давно. И, что хочу сказать.., Мастер стал нервничать , а это и нужно недругам!!! Но и в себе держать.., нервы сгорят!....
На даче построил П-образную печуру для казана из простого кирпича, сверху лист металла с отверстием под углубление казана по ушки😁
Спасибо! Прояснил некоторые моменты! Салют пионерам!!!!
Большое спасибо за вашу информацию!!!!🤔 Обязательно воспользуюсь ею.👍👍 Желаю Вам всего самого доброго!!!!!🖐️😀
Спасибо большое было очень полезное видео.Теперь знаю как делать👍👍👍👍👍
как вовремя я нашел ваше видео. встал вопрос с дверцей, трубой, колосниками и главное пропорциями по высоте относительно казана. спасибо, завтра немного переварю, но я, как оказалось на верном пути. спасибо.
Уважаемый мастер, спасибо Вам за грамотное обоснование Я и десятой доли не знал От души!
Спасибо большое и не обижайтесь на глупцов! Вы же Мастер!
Спасибо! Всё грамотно и доступно.👍👍👍 буду делать согласно вашим рекомендациям. Не могу не согласиться с вами
Делал большую казан печь для казана из дисков от камаза, те что на клиньях, пустые внутри. Так вот для казана 22л диаметр подходит идеально. Все сделал по уму, топка отдельно, зольник с поддувалом отдельно, сверху ещё крышка из комплекта печных чугунных колец, чтобы можно было казан меньше использовать или сковороду, колосники соответственно переставные. Дымоход с заслонкой, отвод на 90гр из черного металла, далее съёмная труба из тонкой нержи. Сбоку съёмный столик. Высота - три диска от камаза, сделал на трех круглых ножках с большими пятаками, очень устойчиво стоит и не проваливается далее в сырую майскую почву, при том что вес печки с казаном приближается к 100 кг
Очень рада вас видеть 👍
Спасибо,что не успел испортить материал для печи, теперь все сделаю правильно
Колосники можно делать а можно не делать. Зависит от того чем топить:углем или дровами.
Дрова-подовая
Уголь-колосниковая.
Колосниковую можно превратить в подовую насыпав в зольный ящик песка или просто забить болт и не чистить зольник.
Видел много разных печей . Но эта лекция просто БОМБА.
Спасибо за ваши советы, стою перед выбором конструкции печи, хорошо что не успел металл разрезать. Теперь есть над чем подумать.
Однажды готовил в казане на треноге и открытом костре, сам чуть в шашлык не превратился.
😁😁😁😁
Абсолютно правильно и чётко всё рассказал и объяснил . БЛАГОдарю !!!
Спасибо за советы очень познавательно! Подписка.
Молодец! Сразу понятно, что говорит мастер своего дела! А всем "умным" просто надо сначала научится слушать! Очень уважаю таких Мастеров! Респект!
Спасибо за советы. С юмором и все по делу. Я как раз сейчас делаю печь из дисков колес. Поэтому ваши советы кстати 🤝
Спасибо! Всё по делу и с нюансами! Лайк однозначно!
Отличный видос, благодушечка от души👍!
А не подскажите про вытяжную трубу, что бы со стороны её казан не сильнее грелся, или может есть видео у вас?
Супер,молодец Божьих благословений вам!
КРАСАВА !
ПРОСТО И ЯСНО !
НИКАКИХ ЗУБОВ ДРАКОНА, И ПРОЧИХ ПРИЧИНДАЛОВ !
Очень полезная инфа. Спасибо 👍👍👍🔥🔥🔥
спасибо за обзор и ударения по теме.... купил казан 10 л а готовая печь 310 мм, чуток мала, уже задумался)
👍 Отлично все разложили по полкам,да ещё и с юмором. Пацаны заценят,мужики поблагодарят!)
Написал Вам на почту! Нужен совет!
Спасибо вам за очень харошую лекцию
у благого дела не бывает удачи, прибыли, дохода и смысла делать это всю жизнь....
Хотелось бы увидеть и услышать именно Валш совет и комент к печи-монгалу может , даже с чертежом . Ну хотябы для образца ,
про правила мангала у меня есть супер видео
@@1HotMaster1 Спасибо, печи клал а здесь всё просто и доступно даже для новичка
Спасибо за науку. Всё вроде бы просто, но обосновано. Спасибо ещё раз.
Узнал много полезной для себя информации спасиба.
А шибер проще делать прямоугольный чем круглый, а так все путем, я многому у вас научился, спасибо.
Очень полезная информация. Благодаря вам построил очень и очень хороший очаг для казана. Благодарю вас от всей души. Здоровья вам и успехов во всём… 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
В этом выпуске юмор особенно тонкий
Спасибо за ролик.Познавательно)
Но вставлю 5 коп.о Вашем "высоком пламени" и 30см. Вы хотите сказать, что языки пламени- это то, что "производит" тепло?.. Что-то я пропустил новости об отмене закона сохранения энергии, сути пиролиза и инфракрасного излучения ... Тут скорее уместно - в случае увеличения "трубы" под казаном, мы увеличиваем радиатор печи и, собственно, потери. А чем ближе дно к языкам пламени, тем меньше становится камера сгорания газов и их догорания, и, соответственно, больше дыма.
Замечание исключительно теоретическое и из опыта походных пиролизных печек. Сейчас понаделают печей карликов после ваших заострений о высоте)
И еще-заметил- многие любят оперировать фразой " это не плов получится" ( а Лада- не автомобиль). Плов - это п р и н ц и п приготовления риса, а не что-то магическое, готовящееся на карме повара и кошерности посуды. И Казан - не про высокие температуры. Азиатская кухня казана- это про томление. Плов делаешь 4 часов. Из них только 15 минут активных и 15 минут среднего огня. А потом что? Зервак кипятить и плов жарить?
Добра, мира и вкусного плова всем)
Спасибо за ликбез,мне труба 325 мм подходит под мой казан, но стенка 10мм у неё наверное тяжёлая печь получится.
Здраствуйте, Вы не могли бы подсказать, какой диаметр трубы взять для дымохода. Заранее спасибо!
Здравствуйте, хочу воспользоватся вашим советом и сделать печь под казан из трубы 530 а высота 40см, дез зольника, чтобы в топочной дверке была заслонка для регулировки подачи кислорода, подскажите пожалуйста, на какой высоте сделать дверцу, и на дверце на каком месте разместить заслонку подачи воздуха, по середине, ниже середины, или выше, зарание благодарю.)
Благодарю за полезную информацию
салам из германии! спасибо за полезные советы по казан-печь. лайк и всего доброго.
Осмелюсь предположить, что блогер с немецким другом с их супер дорогой печью это был Сталик)
Ждём видео как горячий мастер плов готовит.
Сп тоасибо дядька, купил себе первый в жизни казан, с печкой сомневался, теперь знаю какая мне нужна печь!
Спасибо большое,было познователь, пошел делать по вашим советам
Очень нужное замечание по технике безопасности, в частности, об устойчивости. Я изготовил на даче печь для казана из 27 - литрового газового баллона. Печка на 4-х ногах. Для устойчивости к рядом, плотно к диагональным ногам забиваю уголки и плотно бандажирую к ним ноги печки.
Насчет устойчивости 3 х ногая система опоры самая устойчивая, еще в школе об этом узнал
Три точи определяют плоскость. Печь не будет качаться - это факт. Но устойчивость это не совсем то. Печь на трёх ногах легче свалить
А, если одна нога просела в грунте?
Устойчивее четырехногой? Я видимо спал на задней парте в этот момент...)
Спасибо за подсказку железной печки для казана.
так гдеже образец идеальной печи ? ))))
У меня печь без дымохода,просто четыре отверстия по краям ,типа для выхода дыма и тяги. Но. Я пожалел,что не купил печку с трубой. Буду сам доделывать. Печка без трубы вообще не о чем,не работает ,вечно сам в дыму,глаза жжет ,дверцу не закрыть ,иначе огонь перестает хорошо работать,наступает просто тление. Короче ребята,покупайте или делайте сами ,но с трубой.
Вчера как раз купил казан, решил на мангале его и испробовать.. взял арматуру, сделал треугольник и вставил внутрь казан.. На руках никаких волос после готовки не осталось)))))
Всё чётко и по делу👍👍👍спасибо
Про стартовый стол нормально шутканул. Я минуты три валялся)))
Молодец просто и со вкусом , объяснил 👍
Подскажите, обязательно ли печь должна быть цилиндрической формы? Теряется ли эффективность печи при использовании кубической формы? Спасибо
День добрый. Со всем согласен всё грамотно всё по полочкам, только вот самая устойчивая опора это опора на три точки
На влажном берегу??? Дуришь???
на табуретке сидеть на рыбалке можно??? НетНАХ!!!! Втыкаюцаепть ножки, 3, а одна нетсцуко.
Полностью потдерживаю, закон физики не обмануть. Всё чётко по полочкам разложил
Только одно чувство юмора чего стоит)) Лайк однозначно!
Красавчик я полностью с тобой солидарен всё сказал и рассказал четко правильно и по полочкам 🤗👍👍👍👍👍
Спасибо за юмор и ваш труд, вообще все понравилось😁😁😁
Так а где чертеж печи
Спасибо, поучительно
Очень интересно и познавательно. Спасибо за хорошую информацию!
Сделали казан печь по вашу видео. Получилось отлично. Спасибо
Спасибо Всё понятно!👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Молодец мужик, познавательно, спасибо ‼️✊
Отличное видео. Очень информативно и конструктивно. Спасибо автору!
Мастер красавчик....а Этот вазелиновый повор со своей вазелиновой печкой и казаном в придачу просто несхороший человек...
Снимаю шляпу....
Всё по делу.Не ожидал.
Спасибо.
Здравствуйте, мастер. Подскажите, пожалуйста, подойдет ли топка из чугуна от титана, если она подходит по диаметру под казан я и приварю к ней дымоход?
сами смотрите
" Советский "вариант..👍
Спасибо огромное за чёткое и понятное разъяснение! У меня вопрос такого плана: не мало продают устройств 2в1, и мангал и под казан. Что посоветуете, стоит ли брать или лучше два раздельных устройства? Потому как они, конечно особенно для казана, не выдерживают Ваши рекомендации..
вы ответили сами себе
очень информативно. Спасибо за видео и потраченное время.
Здрасти, много вашего видео смотрел и все нужные и на картинках от трех клашек. Нужно больше настоящих фото и видео.
смотрите мои 500 видео
Добрый вечер. Спасибо за видео.
Есть пару вопросов:
1- обязательно делать тепловой зазор между шамотным кирпичем и облицовочный?
2- правильно понимаю что оптимальное расстояние от дна казан до дна топки 30 см?
Спасибо
Сросите мастера лично , вот почта - hotmastergm@gmail.com
Вот ватсап - 89373179234.
Очень грамотно рассказал спасибо за информацию.
Чем проще тем надёжней. Но технологию нужно соблюдать.
Послушал посмотрел и стало на душе легче значит все правильно сделал только я купил сначала казан потом подогнал под него трубу все как рассказал уважаемый
Подскажите пожалуйста, У меня казан 12 л, Нашел трубу для печки, Какого размера лучше сделать печь, Камера 30 см и зольник 20 см или камера 35 см и зольник 15 см